Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
ТУШЕНОЕ СЕРДЦЕ С ФАСОЛЬЮ В ПОДЛИВКЕ
ТУШЕНОЕ СЕРДЦЕ С ФАСОЛЬЮ В ПОДЛИВКЕ
10 порций
[показать] сердце свиное или говяжье - 2 штуки
морковь - 1 шт. (порезать)
головка чеснока - 1 шт. (мелко порезать)
луковицы - 2 шт. (порезать)
растительное масло - 4 ст. л.
зелень петрушки и укропа
соль, перец, приправы
томатная паста - 3 ст. л.
сухая фасоль - 1 стакан
кипяченая вода
Воспалительные процессы в детском организме способны вызывать осложнения, которые проявляются различными способами. Один из них - шейный лимфаденит. О заболевании лимфатических узлов и неприятных проявлениях этого недуга читайте подробно на сайте о здоровье! Там же вы найдете информацию о способах лечения лимфаденита.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Журнал: Школа гастронома. Коллекция рецептов №1 2011
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение
Огурцы *Пальчики оближешь*
4 кг огурцов, разрезать вдоль или взять маленькие, лучше порезать дольками .
100г соли,
1 стакан сахара,
1 стакан растительного масла (хорошо бы украинского, ароматного, да где ж его взять)
1 стакан уксуса (9%)
2 ст ложки чёрного перца горошком раздавленного в ступке,НЕ МОЛОТОГО!!! а раздавленного в ступке. Могут быть и раздавленные и целые попадаться,ничего страшного.
2 столовые ложки тёртого чеснока,
1 чайная ложка с верхом сухой горчицы.
Все ингредиенты складываем в таз, перемешиваем и оставляем на 3-4 часа.
Всё это даёт очень много рассола
В стерилизованные банки огурцы закладываем плотно, заливаем рассолом (который получился после настаивания).
Ставим в горячую воду и после закипания стерилизуем 5-7 минут. Закатать(можно под одеяло).
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ БАНКИ НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ!!!
Не знаю почему, но в рецепте сказано не переворачивать.
(короче, делаем так, а не иначе, как в анекдоте - Врач сказал в морг, значит в морг )
Выход - 5 ЛИТРОВЫХ БАНОЧЕК
[564x398]
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
ВКУСНЫЙ БОРЩ-КРАСИВОГО,УСТОЙЧИВОГО ЦВЕТА
ИСТОЧНИК http://www.dunduk-culinar.ru/ ОТ СЕБЯ ДОБАВЛЮ-ВЧЕРА НАШЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ,ТАК ЗАХОТЕЛОСЬ БОРЩА,ЧТО ОН ВСЮ НОЧЬ МНЕ СНИЛСЯ...СВАРИЛА 7-Л КАСТРЮЛЮ,ПОЛОВИНУ СЕМЕЙСТВО СЛОПАЛО ЗА ПОЛ ДНЯ...ОГРОМНОЕ СПАСИБО АВТОРУ!!!)))
Борщ устойчивого свекольного цвета и без поджарок
Свекла в борще, при том, что это основной его компонент, штука капризная. Прежде всего потому, что она быстро в нём обесцвечивается, особенно после повторного, даже слабого кипячения борща, допустим, на следующий день, когда он, казалось, хорошо настоялся. Меняет цвет и сам борщ - он уже не свекольно-рубиновый, а скорее красный. То есть цветосущность свою показывает не свекла, а томаты. Говорят, это правильный и истинный цвет борща и я с этим даже не спорю. Но мне по "вкусу" всё же свекольный его цвет, не говоря уже о цвете самой свеклы. А на вкус и цвет, как говорится... Читать далее
[показать]
Пропорции и компоненты (6 порций борща):
1. Чуть более килограмма говяжьей грудинки средней жирности. Это, можно сказать, универсальный для борща отруб. Здесь вам и сахарная косточка - там, где кончик ребра упирается в хрящи, и, собственно сами хрящи, и жир, и мясо. Кости лучше разрубить, мясо, очистив от пленок, нарезать на куски величиной с грецкий орех.
2. Три литра холодной воды. Ею заливается разделанная грудинка. После закипания и удаления первой пены, в будущий бульон желтельно всыпать пару щепотей соли, она поможет последующему пеноотделению. После окончатльного удаления пены, в бульон желательно добавить несколько горошин черного перца, пару лавровых листа и кусочек какого-нибудь корня - петрушки, пастернака или имбиря, величиной с большой палец. Либо - разрезанную пополам морковь. Бульон обязательно нужно варить при слабом кипении под прикрытой крышкой не менее двух часов.
3. Одна порезанная кубиками или тонкой соломкой средняя морковь, закладывается после окончания варки бульона.
4. Две средние картофелины, порезанные произвольно. Закладываются через 10-15 мин после моркови.
5. Две средние луковицы и средний болгарский перец - закладываются через 10-15 минут после картофеля.
6. 300-350 граммов нашинкованной молодой (или не очень) капусты. Закладывается через 15 минут после лука и болгарского перца.
7. Три средних помидора для пюрирования и последующего тушения со свеклой
8. Две средние свеклы.
9 Два-три зубца чеснока.
10 Соль-перец-сахар-немного лимонного сока-рубленая зелень по вкусу.
Общее время приготовления свекольной заправки, пока варится борщ, 40 минут - 1 час.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Техника выкладывания бисером икон и др. по клеевой основе, или инкрустация бисером и др. материалами
Это цитата сообщения needlib Оригинальное сообщение
Оплетение яйца бисером с термонаклейкой
Очень интересная работа, нашла на одном из рукодельных форумов, за прошлые годы. Текст автора сохранен без изменений, спасибо мастерице за описание.
Это цитата сообщения pukilo_ela Оригинальное сообщение
Правила этикета для российских женщин. Какими они были в старину?
В допетровские времена правила этикета для женщин из привилегированных слоев российского общества ограничивались регламентацией религиозно-нравственных и семейно-бытовых отношений. Этого вполне хватало, так как жизнь женщины протекала в семье. Единственными развлечениями были посещения церкви, поездки на богомолья и редкие выходы в гости. В общественной жизни женщины участвовали крайне редко.
Наиболее полно и развернуто правила этикета для женщин из боярских, дворянских и богатых купеческих семей были отражены в «Домострое» – сборнике поучений, наказов и советов, созданном во времена правления Ивана Грозного. По сути, «Домострой» был развернутым справочником по организации домашнего хозяйства, во главе которого стоял мужчина – глава семьи.
В «Домострое» многие рекомендации, касающиеся женщин, формулировались как советы мужу, который должен обеспечить соответствующее поведение супруги. «Следует мужьям воспитывать жен своих с любовью примерным наставлением: жены мужей своих вопрошают о всяком порядке, о том, как душу спасти. Богу и мужу угодить и дом свой подобру устроить, и во всем покоряться мужу; а что муж накажет, с любовью и страхом внимать и исполнять по его наставлению... Да всякий бы день у мужа жена спрашивала да советовалась обо всем хозяйстве, припоминая, что нужно. А в гости ходить и к себе приглашать и пересылаться только с кем разрешит муж».
[показать]
Это цитата сообщения Santochka Оригинальное сообщение
Шкатулка с цветочками!!
Во первых хочу извиниться за прошлую неделю, потому как просто не из чего было мастерить....вот только на выходных удалось достать красивые тряпочки!!! УРААА!!!
Теперь можно мастерить и мастерить!!:)
Недавно я рассказывала как оформить коробочку, что имеете под рукой!! А сегодня я расскажу и покажу вам как сделать коробочку любого размера, формы и высоты!!!
Просто порой хочется, что-то более оригинальное!! Сегодня я оригинальничать не стала, решила сделать высокую коробочку овальной формы!!
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
Кухня мечты, сплетенная из бисера. Инсталляция Лизы Лу (Lisa Lou)
Кухня мечты Лизы Лу небольшая, всего 10х9 квадратных метров. В ней есть все, что необходимо: холодильник, плита с духовкой, мойка,, шкафчики и полочки, посуда, веник и совок, и непременно - продукты питания. Вроде бы ничего необычного... если бы не то, что все это сплетено из бисера.
Это цитата сообщения fototelegraf Оригинальное сообщение
Достопримечательности Европы
[показать]В данной подборке представлены фотографии известных туристических достопримечательностей, которые были сделаны в разных странах Европы: от Испании до России и от Италии до Швеции. Далее (23 фотографии)
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Петуния
Я, как и все женщины, очень люблю цветы. В этом году у меня было время и я занялась увлекательным делом - выращиванием всевозможных цветов. Сегодня я хочу поделиться своим опытом по выращиванию петунии. Чем она хороша? Во-первых, для начинающих она самое то, во-вторых, неприхотлива, в-третьих, цветет рано и все лето. Очень много сортов: как обычных, так и гибридных, ампельных. Когда их много цветет одновременно, то красота неописуемая!
Итак мои советы для начинающих:
1. Петуния прекрасно себя чувствует как на солнце, так и в полутени.
2. Можно высаживать как в грунт, так и в горшки. Цветет и там, и там одинаково. Я использую как покупной инвентарь, так и подручный. Например, ненужные кастрюли, чавунчики, тазики, кружки, миски.
3. Понаблюдайте за уже высаженным и укоренившимся ростком. Если он не кустится, то можно его заставить искусственно: взять и отщипнуть его почти до низа, оставив один-два листочка. Не бойтесь, не пропадет, а будет расти сразу пушистым.
4. Не бойтесь перелить ему воды, а бойтесь недолить.
5. Через некоторое время кустики петунии становяться некрасивыми. Что я делаю тогда? Во-первых, для семян на нужном растении оставляю только несколько цветоносов самых первых, а все остальные постоянно выламываю или обрезаю ножницами. Во-вторых, нужно обрезать погоны давноцветущей петунии на 50-70% и через неделю-две она опять будет цвести и радовать вас. Удачи вам!
[700x525]Далее - для тех, кто хочет знать подробнее >>>
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))
Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение
Как обшить тело текстильной куклы? Возможны варианты!
Мой очередной урок для тех, кому хочется попробовать свои силы в изготовлении текстильной скульптуры. Конечно, я прекрасно понимаю, что есть варианты "классические" и "авторские", но вдруг вам кому-нибудь и мой, "аффторский" пригодится? После обтяжки поролоном, и обшивки синтепоном можно приступать к финальной части обработки "тушки тела" - обтяжке колготками. Здесь возможны несколько вариантов раскроя, и я попробовала те, что показались мне наиболее интересными.
ВАРИАНТ 1.
Это цитата сообщения moshkaKrasotka Оригинальное сообщение
Коробочки из картона
[показать], а вот здесь можно скачать инструкцию по изготовлению коробочки:инструкция [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать], а вот здесь можно скачать файл с инструкцией по изготовлению: инструкция
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения дендик Оригинальное сообщение
МК.Вышивка корзинок
Источник-- http://mishamasha.gallery.ru/watch?ph=MNl-cWw7b#feature=topscroll
Это цитата сообщения genjaz Оригинальное сообщение
Украшаем дом.Вязаные цветы.Букеты
Все картинки кликабельны. Нажимаем и переходим на страничку с описанием.
Маргаритки Гортензии
Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение
Оплетаем верх корзинки! Новая идея!
[показать] http://stranamasterov.ru/node/169680?tid=451