Вкусный торт без выпечки

Зефирный тортик с фруктами 04-06-2013 20:31

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Зефирный тортик с фруктами

Ингредиенты:

500 г зефира, орехи, сахар, сливки , апельсины, бананы, киви и другие фрукты, количество фруктов зависит от количества слоев в Вашем торте.

Читать далее

Украшение торта 04-06-2013 20:31

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Украшение торта

Интересная фотоидея, как обычный бисквит сделать красивым, оригинальным, интересным.

Испеченные коржи смазываются контрастным кремом или джемом, нарезаются ломтиками необходимого размера, выкладываются в форму "стеночками", заполняются необходимой начинкой (творожной, сливочной, фруктово-ягодной, заварной), подается с гордостью.

Сохраните эти рецептики, чтобы не забыть 04-06-2013 20:26

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Сохраните эти рецептики, чтобы не забыть!

[545x382]

Зефир 04-06-2013 20:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Зефир

[400x600]

Кокосовые яйца с клубникой 04-06-2013 20:26

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Кокосовые яйца с клубникой

Кокосовые яйца с клубникой

Приготовление

Смешать 1:1 размягченное при комнатной температуре сливочное масло и сгущенное молоко. Добавить при перемешивании кокосовую стружку до получения пластичной массы.
Для ароматизации можно добавить по вкусу мелко тертую апельсиновую или лимонную цедру, а также очень немного коньяка или рома. Так можно приготовить конфеты с разным вкусом.
Для разнообразия этих самодельных конфет часть массы можно окрасить добавкой порошка какао или несколькими каплями свекольного сока (немного сырой свеклы натереть и отжать через ткань).
Дать массе постоять 2 часа в закрытой посуде или завернутой в пленку в холодильнике для набухания стружки.
Затем размять еще раз до пластичности, вылепить "яйца", поместив в середину каждого клубнику.
Для получения более яркого вкуса в каждую ягоду клубники можно ввести медицинским шприцем от 2-3 капель до 0,5 мл коньяка, рома или коньячного сиропа. (Для получения коньячного сиропа в бутылочку с коньяком всыпать сахарный песок до увеличения объема вдвое и, не подогревая (!), несколько раз энергично взболтать до растворения сахара).
Сфорированные конфеты обвалять в кокосовой стружке и подать на стол.
Эти конфеты можно хранить в холодильнике не более суток.

SuperCook.ru

Монастырская изба 04-06-2013 20:25

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Торт "Монастырская изба"

рецепт (158x130, 17Kb)

Любителям вишни. Так как торт "Монастырская изба" можно приготовить с любой имеющейся вишней: свежей, засахаренной, закрытой в собственном соку, замороженной...

[700x525]
РЕЦЕПТ...:)

Самая вкусная окрошка
Окрошку все готовят по-разному и заправку все делают разную. Мы вам предлагаем свой вариант самой вкусной окрошки.

Окрошка и другие холодные супы 04-06-2013 20:07

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Окрошка и другие холодные супы

Секреты приготовления вкусной окрошки
Считается, что окрошку особенно любят неординарные и творческие личности. Впрочем, все остальные тоже не исключение. Поэтому давайте поговорим о тонкоcтях её приготовления.

Худеем на окрошке
Не многие знают, что при помощи нее можно прекрасно похудеть, причем без побочных явлений (головокружения, быстрой утомляемости и раздражительности), которые сопровождают почти каждую диету.

Свекольник холодный
Летом когда тебе совсем не хочется кушать, а надо, то лучшего полезного и охлаждающего блюда не придумаешь.

Гаспачо в индийском стиле
Знаменитый испанский томатно-овощной суп гаспачо превратится в индийский при помощи чили, имбиря и индийских лепешек паппадам и положит отличное начало дня!

Охлажденный суп из огурцов с сальсой из креветок
Очень легкий изысканный суп для быстрого обеда в летний жаркий день.

ТОРТ "Пьяная вишня... " ( 04-06-2013 20:04

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ТОРТ "Пьяная вишня... " (торт обалденный!!!)))

[показать]

Лучший в мире торт 04-06-2013 20:00

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Лучший в мире торт.

На свое день Рождения я делала национальный норвежский торт "Verdens beste" (лучший в мире) и знаете, он действительно оправдывает свое название, потому что это один из самых вкусных тортов, который я когда-либо пробовала.
"Verdens beste" очень популярен в Норвегии и часто его готовят на важные торжества, такие как свадьбы, юбилеи, крещение и т.д.

Ничего сверхсложного в приготовлении нету, но повозится немного придется, зато уверяю вас, что впечатление, которое останется после того как вы попробуете это чудо норвежской выпечки, с лихвой компенсирует все ваши труды.

Этот торт не только очень вкусный, но и безумно красивый.

[показать]

рецепт лучшего в мире торта тут

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов 04-06-2013 19:57

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов

Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы.

[640x632]

МК далее......

Луковый хлеб с сыром 04-06-2013 19:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Луковый хлеб с сыром

[600x409]

Ингредиенты:

1 булка хлеба (целая)

250 гр сыра

100 гр масла сливочного

1 небольшой пучок зеленого лука

Заплетаем край футболки 04-06-2013 19:51

Это цитата сообщения fan-tasie Оригинальное сообщение

Заплетаем край футболки (мастер-класс)

Заплетаем край футболки (мастер-класс)

[показать] [показать]

Украсить футболку можно и вот таким способом. Мастер-класс:

Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!! 04-06-2013 19:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!!

Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!
[700x525]

Мраморный кекс на сгущёнке 04-06-2013 19:45

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Мраморный кекс на сгущёнке

Мраморный кекс на сгущёнке

[600x450]

Этот кекс, со вкусом сгущенки и обалденным шоколадным ароматом, очень прост в приготовлении. Идея позаимствована из старого доброго рецепта всем известного торта "Зебра". На срезе кекс получается очень красивым, так и хочется поскорее разрезать и посмотреть, как там получилось :)

Ингредиенты для мраморного кекса:

2 ст. муки,
0,5 ч. л. разрыхлителя,
0,5 ст. сахара,
3 яйца,
2/3 ст. сметаны,
2/3 ст. сгущёнки,
120 г. сливочного масла,
1 плитка темного шоколада,
1 ч. л. с горкой какао.

Рецепт приготовления мраморного кекса:
[показать]

Торт-Слезы Девы.. 04-06-2013 19:42

Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение

Торт-Слезы Девы...

[показать]...Когда торт остынет, яблочный сок выступит на белках как капельки-слезинки...

Ингредиенты для рецепта торт "Слёзы Девы"Читать далее...

Торт "Raffaello" 04-06-2013 19:41

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Торт "Raffaello"

[511x310]

Продукты из расчёта на форму диаметром 20 см, можно так же воспользоваться кондитерским кольцом.

Для коржа:
100 г сливочного масла
50 г сахара
100 г муки
50 г кокосовой стружки
1 ст. ложка кокосового ликёра

Для крема:
10 листиков желатина
1 банка сгущёнки ( 400 мл )
1 банка кокосового молока ( 400 мл )
1 пакетик ванильного сахара
250 мл сливок
100 г целого очищенного миндаля

Для украшения:
рубленный миндаль
кокосовая стружка

Приготовление:

Торт без выпечки «Кофе с шоколадом» 04-06-2013 19:41

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт без выпечки «Кофе с шоколадом»

Французский десерт профитролли 04-06-2013 19:41

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Французский десерт профитролли

Французский десерт профитролли

[600x424]

Ещё один типично французский десерт - это профитролли, делаются они, как и эклеры, из теста с подогревом, только наполняются обычно не заварным кремом, а взбитыми сливками, сверху поливаются шоколадом или карамелью. Предлагаю попробовать немного переделанный вариант профитроллей.

Вам понадобится для 10-ти средних профитроллей:
[показать]

Зефирный торт 04-06-2013 19:24

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Зефирный торт

[604x453]

Ингредиенты:

300 гр. масла

1 банка сгущенного молока

700 гр. зефира

100 - 150 гр. орехов