[640x480]

Много есть рецептов рулетов, но у многих они ломаются при скручивании. Хочу предложить вам свой рецепт, рулет после выпекания скручивать не надо, дать вполностью остыть, при желании пропитать и скручивать, не поломается.

[показать]:

                                Рецепт "Карамель"

[показать]

Итак, приготовим необходимые ингредиенты. Здесь у нас молоко, сухое молоко, сливочное масло и сахар.

[показать]

[600x450]

Есть у меня такой рецепт блинчиков, который для всего подходит, и просто покушать с удовольствием и со сметанкой и с вареньем - кто с чем любит. И для фарширования идеально подходит.

Все кто просил у меня этот рецепт, очень довольны - теперь только так и пекут блинчики. Читать далее


 

[375x250]

Рассказывая о приготовлении соусов для лазаньи, я попробую придерживаться классики, основу которой составляют два соуса: суго – яркое мясное рагу с томатами и бешамель – нежный и шелковистый. Кстати, эти великолепные соусы можно использовать и для других блюд: с суго получатся замечательные спагетти болонезе, а бешамель изумительно дополнит картофельные запеканки, несладкие тарты или греческую мусаку.

[500x331]

Лазанья – жемчужина итальянской кулинарии! Ее история насчитывает не одну сотню лет. Сейчас это блюдо популярно во всем мире, известны десятки различных вариаций, но классический рецепт родился в провинции Эмилия – Романья и является специалитетом города Болонья. Первые лазаньи готовились в особых сковородах без ручек и обязательно включали шесть слоев тончайшего теста, аппетитное мясное рагу и сыр пармезан. В наши дни допустимы всевозможные добавки: сыры рикотта и моцарелла, соус песто и шпинат, грибы и овощи для вегетарианской лазаньи.

Общее и активное время готовки — 30 минут  

Стоимость – 4 $

Калорийность на 100 гр — 149 ккал (суго)

Калорийность на 100 гр — 147 ккал (бешамель)

Количество порций – 4 порции

Рецепт соуса для лазаньи

Ингрeдиенты:

Лук репчатый — 1 шт.

Томаты в собственном соку — 250 гр.

Перец сладкий — 1 шт.(кубиками)

Фарш говяжий — 250 гр.

Чеснок — 2 зубчика

Мята — 1 ч.л. (сушеная)

Масло оливковое — 3 ст.л.

Орегано — 1 ч.л.

Петрушка — 1 пучок

Мука пшеничная — 25 гр.

Масло сливочное — 25 гр.

Молоко — 250 гр.

Орех мускатный — 1 щепотка

Соль – по вкусу

Приготовление:

Лук и чеснок очищаем, мелко нарезаем. Пассируем в оливковом масле до прозрачности. Добавляем говяжий фарш и красный перец, порезанный кубиками (этот ингредиент отступление от классики, но очень удачно дополняет соус), обжариваем, разбивая комочки фарша.

Овсяное печенье c шоколадом-рецепт от Изюминки.

Мышцы лица можно тренировать, как и мышцы тела

8 упражнений для лица — и результаты впечатляющие! Первые результаты видны уже через 2 недели! Вы готовы приступить к упражнениям?

1. Упражнение для лба.

Положите пальцы обеих рук на лоб. Безымянные пальцы должны лежать на бровях. Теперь, преодолевая сопротивление пальцев, поднимите брови, стягивая кожу головы вперед.

2. Упражнение для глаз.

Раскройте глаза как можно шире, проще говоря, «вытаращитесь» вперед, насколько это возможно. Затем расслабьтесь.

3. Упражнение для щек.

Улыбаться, приложив пальцы к уголкам рта. Мышцы рта и щек, до самых ушей, очень сильно напрячь. Расслабить.

4. Упражнение против обвисания уголков рта.

Зажать губы между зубами, подтянуть уголки рта кверху. Задержать, расслабить. Предотвращает и образование морщинок над верхней губой.

[700x501]

5. Упражнение против морщинок в уголках глаз.

Прижмите пальцы к внешним уголкам глаз и сильно напрягите нижние веки. Расслабьте.

6. Упражнение против двойного подбородка.

Подложите кулаки под подбородок и, преодолевая сопротивление рук, откройте рот. Затем, упираясь в подбородок большим пальцем, максимально высуньте язык так, чтобы его кончик был направлен вниз.

7. Упражнение для шеи.

С усилием оттяните нижнюю губу (не перемещая уголки рта) вниз, обнажая нижние зубы. Если вы правильно выполняете упражнение, то на шее будет виден рельеф мышц.

8. Упражнение для укрепления всего контура лица.

Напрячь щеки и подбородок: широко раскрыть рот, выдвинуть вперед нижнюю челюсть. Сильно напрячь мышцы шеи и челюсти. Расслабить.

Делайте упражнения регулярно, по крайней мере 5 дней в неделю, а лучше и каждый день. Каждое упражнение нужно повторять 5 раз по 6 секунд, постепенно доводя количество повторений до 20. Лучше всего выполнять этот комплекс перед сном, хотя, по большому счету, можно заниматься в любое время.

Как запеленать пельмени и пирожки?
 

[показать]Для любителей чего-то необычного, для фантазийных и терпеливых натур, для тех, кого никогда не одолевает лень и всегда хочется порадовать родных и близких чем-то вкусненьким и необычным, предлагаю освоить этот способ плетения пельменей, мант, хошанов (жареных мант) или пирожков. С лёгкой руки и радостного сердца они получатся не только вкусными, но и красивыми.

Салат с морепродуктами и авокадо под горчично-медовым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Авокадо — 1 шт.
• Лук красный — 1/3 шт.
• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Оливковое масло — 4 ст.л.
• Помидоры красные — 1-2 шт.
• Маслины без косточки — 16 шт.
• Креветки очищенные — 80 г
• Мёд — 4 ч.л.
• Горчица дижонская — 2 ч.л.
• Соль — по вкусу
    

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Авокадо нарезаем некрупным кубиком. Добавляем к нему мелко нарезанный лук  и сбрызгиваем лимонным соком (можно вместо сока использовать винный уксус). Заправляем 2 ст.л. масла, солим.

Помидоры также нарезаем кубиком, маслины мелко рубим. Добавляем креветки и перемешиваем салат.
 
Готовим заправку.

Смешиваем 2 ст.л. масла с медом и горчицей.

Выкладываем салат на блюдо и заправляем соусом.

[650x488]