Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрые булочки.
Хотите чтобы все домочадцы сбежались на аромат такой выпечки к столу? Тогда знакомьтесь с рецептом. Рецепт стоящий и простой, обязательно, быстрые булочки берите в свои закладочки.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Нежнейший лимонный пирог с безе.
Да, этот тортик потребует Вашего времени на приготовление, но оно того стоит. Тут не так сложно, как может показаться. Главное начать готовить этот лимонный пирог с безе и соблюдать рецептуру. Результат превосходный - Вас порадует.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Шоколадный цветок
[600x600]Ингредиенты:
- 2,5 стакана муки
- 0,5 ч. ложки дрожжей
- 1 чашка воды
- 1 ч. ложка соли
- 1 ст. ложка сахара
- шоколадная паста
- кукурузная мука
- 1 яйцо
Приготовление:
1. Растворите дрожжи с четвертью чашки воды в небольшой миске, дайте им отдохнуть в течение 10 минут, смешайте (с использованием миксера) соответствующее количество муки, соли и сахара.
2. Полученную массу положите в миску, смазанную маслом. Накройте её полиэтиленовой пленкой и примерно через час масса удвоится в размерах.
3. Вырежьте часть теста в виде круга и равномерно промажьте его шоколадной пастой. Накройте вторым кругом теста сверху.
Разрежьте и заверните края, так как показано на картинках.
Лист заранее посыпьте кукурузной мукой.
4. Установите духовку на 180 ° С. Перед запеканием помажьте тесто сверху яичным желтком. Затем выпекайте при заданной температуре в течение 20 минут. Чтобы получить коричневый вид поднимите Т до 200 ° С и запекайте еще 5-7 минут. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Маскарпоне в домашних условиях
[504x403]В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.
Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.
Ингредиенты к рецепту:
сметана 21% — 1 кг 500 гр.
Подготовьте дуршлаг и кастрюлю с чуть большим диаметром, чтобы в нее поместился дуршлаг. Поставьте ее на стол. Марлю сложите пять раз – для получения более плотной структуры. На кастрюлю поместите дуршлаг, а его прикройте сложенной марлей.
В нее аккуратно выложите сметану горкой. Продукт должен быть охлажденным.
Если брать жирную сметану, то и сыр получится жирным. Из 10 % продукта выходит много сыворотки, соответственно остается меньше маскарпоне. Но это не беда, из нее можно приготовить блины или какой-нибудь вкусный пирог. Еще очень важно, чтобы сметана была свежей. Марлю плотно завяжите – сметана должна хорошо уплотниться.
Сверху на дуршлаг положите тяжелый груз. Это может быть гиря или другой предмет весом 2-4 кг. На трое суток поставьте сметану в холодильник. За это время сыворотка стечет в кастрюлю и получится нежный и вкусный сыр маскарпоне.
Храните его в холодильнике, но не сильно долго, ведь это натуральный продукт и быстро портится. Маскарпоне можно намазывать на хлеб, использовать для приготовления кремов и других блюд. Но такие изделия тоже не долго хранятся и только в холодильнике.
Ларилорхен
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Как Правильно , пить Воду! ( советы Кардиолога)
Volody24 gl
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
СЛОВА — СЛОВНО ПУЛИ...
|
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Шпаргалка по косметологическим глинам
Добавьте, чтобы запомнить:)
Итак, глина может быть белой, голубой, зеленой, красной, желтой, розовой и черной.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Плавленный сыр "домашний".
Любите бутербродики? Тогда обязательно попробуйте приготовить такой плавленный сыр. Он получается очень нежным и вкусным. Главное натуральным и без всяких добавок.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ. ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Салат "Ревнивец"
[504x405]Продукты :
Куриное филе - 180-200 г
Кунжут - 2-3 ч. л.
Пекинская капуста - 1,5 стакана
Болгарский перец - 0,5 шт.
Лук синий - 0,5 головки
Кукуруза - 2 ст. л.
Сырные шарики:
Сыр фетакса - 70 г
Чеснок - 1 зуб.
Сушеный базилик - 0,5 ч. л.
Укроп - по вкусу
Для крутонов:
Батон - 2 ломтика
Масло растительное - 30 мл
Прованские травы - 0,5 ч. л.
Чеснок - 1 зуб.
Заправка:
Майонез - 4 ст. л.
Соевый соус - 10-15 мл
Чеснок - 2 зуб.
Мандариновый фреш - 0,5 мандарина
Приготовление:
1. Приготовим крутоны. Для этого нарежем батон кубиком со стороной около 1,5 см. Смешаем растительное масло с чесноком, прованскими травами и солью. Поместим наши кубики в емкость для запекания, зальём приготовленной смесью, тщательно перемешаем и отправим в духовку на 15-20 минут при температуре 160-170 градусов. Время от времени перемешиваем их.
2. Куриное филе режем полосками, солим, перчим, посыпаем кунжутом. Обжариваем на большом огне минут 5-7, часто помешивая, не допуская зажаривания мяса - нам оно нужно сочное внутри.
3. Мелко режем капусту, болгарский перец тонкой соломкой.
4. Далее делаем сырные шарики. Для этого берем сыр фетакса, добавляем к нему мелко рубленый укроп, чеснок через пресс, базилик и хорошенько разминаем вилкой (я добавлял немножко сливок для более мягкой консистенции). Потом из этой массы лепим руками шарики - в ладошках, как из пластилина.
5. Для заправки смешиваем майонез, соевый соус, чеснок, мандариновый сок.
6. Смешиваем капусту, кукурузу, мелко резаный лук, болгарский перец, курицу. Укладываем на тарелку, сверху укладываем сырные шарики, крутоны, поливаем салат из пекинской капусты заправкой. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Три Сестры (Беларусь, Украина, Россия)
[показать]Мы вместе из покон веков.
На протяженье долгих лет
У нас взаимная любовь.
Владимир-Красно солнышко
Всех нас когда-то покрестил,
По капельке, по зёрнышку
Господь всех нас объединил.
Три родные сестры - Беларусь, Украина, Россия -
Три звезды, три цветка, три слезы, три огня, три страны.
Вы с любовью и дружбой своей обретаете силу,
Не боясь никого, ничего, ни беды, ни войны.
Герои Киев, Минск, Москва -
Деревни, сёла, хутора,
Крещенье, Пасха, Покрова,
Сердца людей полны добра.
Мы от фашизма Мир спасли,
Мы бились с Золотой Ордой,
Мы дети все одной земли,
С такой похожею судьбой.
Три родные сестры - Беларусь, Украина, Россия -
Три звезды, три цветка, три слезы, три огня, три страны.
Вы с любовью и дружбой своей обретаете силу,
Не боясь никого, ничего, ни беды, ни войны.
Нас не поссорят никогда,
Нас никогда не разлучат,
Бульбаш, москаль, хохол всегда,
Родные люди, друг и брат.
Идут снега, стучат дожди,
Дни пролетают и года,
Цари уходят и вожди,
А мы родные навсегда!
Три родные сестры - Беларусь, Украина, Россия -
Три звезды, три цветка, три слезы, три огня, три страны.
Вы с любовью и дружбой своей обретаете силу,
Не боясь никого, ничего, ни беды, ни войны.
сл. и муз. Анатолия КОРЖА
Лунные дни http://www.astrosfera.ru/moon/online
[240x210] Продолжительность одного лунного дня - от одного восхода Луны до другого, а всего лунных дней в лунном цикле - 29 или 30, в зависимости от скорости Луны. Поскольку лунные сутки не совпадают с солнечными днями, лунный день может начинаться в любое время - утром, днем, вечером или ночью. Наукой доказано, что внутренние ритмы человека подчинены именно лунному циклу, а не солнечному.
Первый и последний лунные сутки имеют продолжительность, отличную от остальных лунных дней. Первый лунный день рассчитывается от новолуния до первого восхода Луны, а последний лунный день (29-й или 30-й) от восхода Луны до новолуния, после чего опять следует первый день нового лунного цикла. Продолжительность первого и последнего лунных дней может быть совсем небольшой, вплоть до нескольких секунд.
Каждый лунный день имеет свои особенности. Их необходимо учитывать, поскольку соблюдение рекомендаций того или иного лунного дня дает нам возможность жить в согласии с ритмами природы, правильно планировать свои дела и избежать многих ошибок.
Характеристика лунных дней
1-й лунный день. День новолуния неблагоприятен для работы - как в коллективе, так и индивидуальной. Неправильная оценка своих сил и поступков могут привести к ощутимым потерям, если человек в этот день будет заниматься активной деятельностью. Жизненные силы в этот день невелики, поэтому следует избегать перегрузок, не стоит затевать рискованных дел. Однако неплохо начать предприятие, которое вы хотите сохранять в тайне. Это время может быть благоприятно для самоанализа, для оценки своих прошлых поступков и для новых творческих замыслов. Хороший день для общения с книгой.
2-й лунный день. В этот день особое внимание следует обратить на такие свои качества, как злость и скупость, захватнические инстинкты. Их преодоление поможет воплотить в жизнь новые начинания. Хороший день для начала новых общественных мероприятий, для начала цикла физических упражнений или лечебной диеты.
3-й лунный день. Это период агрессивности, активной борьбы, напора. Возможны конфликты между близкими людьми. Если в этот день вы не сладите с негативными эмоциями, то они могут испортить вам настроение надолго. Хороший день для физических упражнений.
4-й лунный день. День активных контактов, хорош для торговой деятельности. Возрастают дипломатичность и склонность к риску. Однако нужно стараться не принимать скоропалительных решений. Есть опасность пасть жертвой козней соперников. Хорошо провести этот день на природе.
5-й лунный день. В этот день от вас требуется особая верность долгу и собственным принципам, большая сознательность и умение противостоять негативным влияниям. Если же вера в себя будет поколеблена, то нерешительность и растерянность могут весьма существенно изменить ваши планы и начинания. В этот день следует уделять особое внимание пище.
6-й лунный день. Очень благоприятный день, способствующий проявлению самых разных способностей. В этот день у многих людей прорезается дар предвидения, развивается интуиция. Возможно расширение контактов, хорошо идёт общественная и научная деятельность. День также благоприятен для общения с противоположным полом.
Это цитата сообщения Йоркшир Оригинальное сообщение
Шитьё. Оригинальный способ узкой подгибки на лёгкой ткани. МК
Я узнал эту технику от одного портного - и она произвела революцию моих швейных навыков. Теперь я могу создать самые узкие подгибки, которые не вьются!
Это цитата сообщения Tysu_Apl Оригинальное сообщение
Шьем подушку
Этапы приводятся на примере одной из них, но фото приведу с обеих подушек.
Этап 1: Вырезаем квадраты из синтепона ( я беру марку 300, 300 это грамм на метр квадратный)
2 шт - 38х 38 см. Далее - 2 шт. - 33х33 см, 2 шт. - 28х28 см, 2 шт - 23х23, 2 шт. - 18х18 см. Как вы понимаете, я уменьшаю с каждой стороны, каждый последующий квадрат на 2,5 см. Это значение может варьироваться от 1,5 до 4 см в зависимости от конечной пузатости подушки и вашего последующего опыта. Я выложила данные своего опыта )
Выглядит это так. [636x476]
Это для другой подушки - слоев получилось больше, я хотела чуть толще.
У вас получились две пирамидки, одну из них теперь надо перевернуть и соединить, вот так...
Этап 2: Фиксируем по периметру данное сооружение.
.. и прошиваем ... я на руках, мне так удобнее. Чувствуете пузатость, живость, я бы сказала? Как конфетки-подушечки.
Этап 3: Это чехол. Мы же шьем с вами подушку "люкс" класса.
Из х/б ткани и хлопкового наполнителя для квилтов (М 100) выкраиваю два квадрата 40х40 см (по 1 см припуски на швы со всех сторон). Расчерчиваю меловым карандашом линии стежки и скрепляю попарно материалы. /Хлопковый наполнитель для квилтов замечательный материал, но можно заменить и на тоненький синтепон, если он под рукой./
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Как сшить постельное бельё самому и как рассчитать расход ткани.Подробнейшие МК.
[650x450]Надеюсь что собранная здесь информация Вам пригодится. Учимся рассчитывать ткань, на пошив комплектов постельного белья, изучаем раскрой, швы, обработку. Далее>>>>>>