• Авторизация


Торт Шоколад на кипятке 31-05-2012 23:25

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Торт Шоколад на кипятке

[показать]

 

Торт "Шоколад на кипятке"
 
 слова и фото mama_makca 
ссылка http://foodclub-ru.livejournal.com/318680.html#cutid1

[320x240] 

Потрясающий торт!!!
Такого пышного, мягкого, дырчатого бисквита я еще не пробовала.
Белки взбивать не нужно, все ингредиенты просто смешиваются в произвольном порядке.
В тесте много сахара, но готовое тесто умерено сладкое и не приторное.
Крем подойдет совершенно любой, в моем случае сметанно-творожный.


  Ингредиенты

2 стакана муки
2 ст. сахара
2 яйца
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. с горкой какао
1 стакан молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/3-1/2 стакана растительного масла
1 ст. кипятка

Для крема

сметана 20% 200 гр
творог домашний 200 гр
сахар 0.5-1 стакан (по вкусу)


[320x240]
 

Ингредиенты для теста смешать.
В самом конце добавить 1 стакан кипятка прямо с плиты.
Сахар растанет и сделает тесто очень жидким.


[320x240] 

Размешать и тут же вылить в форму. 
Выпекать при 180 С 40 минут.


[320x240] 

Для крема - растереть творог с сахаром, добавить сметану.


[320x240] 

Вместо сахара можно использовать варение или мед.


[320x240]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты САЛАТОВ 31-05-2012 23:14

Это цитата сообщения Бахыт_АБМ Оригинальное сообщение

Рецепты САЛАТОВ


[показать]
[показать]
Заходите! Не пожалеете!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ 31-05-2012 01:16

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ

КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ  И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ

[550x443]

Сегодня  в интернете ходит море информации о талисмане-красная нить,которая имеет отношение к древнееврейскому учение-каббала.

Это верный способ обезопасить себя от сглаза и порчи.

Сегодня многие звезды российской эстрады мелькают с такой нитью на руке.

Я нашла информацию в книге "Славянской мифологии и культуры" ,что похожий оберег был и древих славян

Сильным оберегом  у славян всегда считались наузы - нити с узелками, повязанные вокруг запястья.

Для изго­товления такого талисмана можно использовать лю­бые нити: хлопковые, шелковые, шерстяные, льняные. 

Единственный недостаток наручных оберегов из нитей - неуниверсальность.

Влияние и сила подобно­го браслета зависит от цвета. 

Красные нити сделают вас неуязвимым: защитят

от грабителей, хулиганов и недобрых людей.

Оранжевые и желтые нити оберегают от за­вистников, сглаза и порчи.

Зеленый браслет притянет успех в денежных делах а также защитит от воров и обманщиков.

Голубой и синий наделяют интуицией, умением поддержать разговор.

Так что, если испытываете затруднения в общении, наденьте браслет из таких ниток - он превратит вас в приятного собеседника.

Фиолетовые нити помогут избежать опасных си­туаций, предохранят от несчастных случаев.

Белые нитки лучше всего подойдут школьникам и студентам, ведь этот цвет облегчает процесс обуче­ния, делает человека более любознательным, откры­тым всему новому, развивает память.

Три шерстяные нити (можно разных цветов), за­крученные на запястье правой руки, помогут восста­новить силы и укрепить здоровье.

Нить должна быть завязана семью узелками, каждый из которых означает одно из духовных измерений, и обязательно человеком, который действительно вас любит и которому вы полностью доверяете.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто (быстрого приготовления) 31-05-2012 01:13

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Слоеное тесто (быстрого приготовления)

1. Конечно-конечно, купить в магазине и нет проблем!!! Но свое - домашнее  слоеное тесто вкуснее, мы знаем из чего его готовим, да и попробовать нужно обязательно... Тем более, что предлагаю рецепт БЫСТРОГО слоеного теста!!!

Рецепт взяла тут. Автору РЕСПЕКТ!!!!       

источник

 

На пробу тесто очень понравилось... пригодно для любой выпечки из слоеного теста (ПОВЕРЕНО!!!!)

 

[показать]

2. Вот что нам понадобится! 4 пачки 200 граммового маргарина, 1 кг муки, 2 яйца, 2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса, вода. Маргарин должен быть замороженным.

[показать]

3. Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!

[показать]

4. Вот примерно так должно получиться.

[показать]

5. В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем.

[показать]

6. Доливаем воды до отметки 0,5 литра .

[показать]

7. Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем тесто в один комок.Сильно не вымешивая!

[показать]

8. Полученный комок разрезаем попалам, кладем в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!

[показать]


Тесто получается универсальным, подходит как для сладкой выпечки , так для пирогов! попробуйте, не пожалеете..

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто- Салли Top. 31-05-2012 01:08

Это цитата сообщения Ilonasan Оригинальное сообщение

Просто- Салли Top.

[показать]

 

размеры  смотреть здесь:http://www.stylearc.com.au/stylearc/index.php?page...n=com_virtuemart&Itemid=45

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица гриль по-индийски 31-05-2012 01:05

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Курица гриль по-индийски

Курица гриль по-индийски

 


[750x550]
Вчера готовила курицу гриль, используя новый, необычный рецепт. Результатом я более чем довольна, так что с большим удовольствием хочу поделиться с вами рецептом и позитивным опытом.

А теперь опишу немного детальнее процесс приготовления сочной курочки.

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные баклажаны "Танжер" 31-05-2012 01:01

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны "Танжер"

[показать]
6 баклажанов
10-12 долек чеснока
соль, растительное масло для жарки

Баклажаны (5-6 штук) почистить от кожуры.
Нарезать вдоль на ломти толщиной не более 1 сантиметра.
Посыпать их крупной солью и дать полежать минут 20.

Сделать маринад:

150 гр 5% светлого винного уксуса
300 гр кипятка
3 ст.ложки с горкой коричневого сахара
1/2 ст. ложки поваренной соли,
10 горошин английского перца (душистый черный перец),
5 лавровых листиков,
4 зубчика гвоздики.
И на огонь на 3 минуты кипячения.

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Панчо" 31-05-2012 00:58

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Торт "Панчо"

[600x399]

Дорогие москвичи и гости столицы, уверена, прекрасно знают этот торт! Всегда такой небольшой, кругленький, в пластиковой коробке. Обычно его любят все, но мало кто, наверное, представляет, как сделать этот торт самим. Оказывается, очень легко! Вообще особенных умений никаких не требуется.

Принцип такой: печем два коржа, один обычный, а другой с какао. Тот, который с какао, крошим, промазываем сметанным кремом и выкладываем горкой на обычный. Не забываем про наполнители - фрукты или орехи. Собственно, это почти все.

Теперь подробнее.

Ингредиенты для коржей:

3 яйца
150 г сахара
250 г сметаны средней жирности
280 г муки + 2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. порошка какао
масло для смазывания формы

Ингредиенты для крема:

800-1000 г сметаны
150 г сахара

Ингредиенты для вкуса и красоты:

мелко порезанные консервированные фрукты (500-600 г), или чернослив и грецкие орехи
30 г шоколада

[600x400]
Приготовление>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Шарики-пончики" из сыра на завтрак. Рецепт приготовления с фото готового блюда. 31-05-2012 00:53

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

"Шарики-пончики" из сыра на завтрак. Рецепт приготовления с фото готового блюда.

 

источник

http://vkus.3dn.ru/publ/zakuski_s_foto/quot_sharik...to_gotovogo_bljuda/35-1-0-2150 

  [показать]

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с КАБАЧКАМИ под чесночно мятным соусом - незабываемое сочетание! 31-05-2012 00:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с КАБАЧКАМИ под чесночно мятным соусом - незабываемое сочетание!

Сочетание жареных, слегка сладких кабачков с чесноком, медом и свежей мяты – нечто! Весь секрет этого салата - в соусе. Именно он является главным в этом блюде, а не кабачки, которые, конечно, хороши, особенно сейчас, в самом начале их сезона, но сами по себе все же не произведут сильного впечатления. Так что запасайтесь медом, мятой и чесноком и спешите готовить!
[640x480]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики хрустящие 31-05-2012 00:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Огурчики хрустящие

Ещё один хороший рецепт консервирования огурцов. Эти огурцы проблем не создадут. Хранятся хорошо

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний шоколадный торт 31-05-2012 00:38

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Домашний шоколадный торт

[700x460]
Это торт моего детства. И думаю, что не только моего :) Так готовила моя бабушка, так готовила моя мама. И теперь так приготовила я для своей семьи. Традиционный бисквит из взбитых яиц, крем из сгущенки со сливочным маслом и конечно же какао - вот и весь торт. Просто, доступно, но всегда вкусно :) И мне трогательно думать, что по этому рецепту мои дочки испекут торт для своих семей :) Вот такая маленькая шоколадная история :)
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запоминалки 31-05-2012 00:35

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Запоминалки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФоткаКода. ру 31-05-2012 00:32

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ФоткаКода. ру


[показать]

Красота спасет мир, а наши женские фоторамки вам в этом уже точно помогут. Красивые женские фотографии - это сильное оружие, которым должна владеть каждая женщина. Вставляя фото в рамки, вы сможете подчеркнуть вашу красоту и сделать вас более привлекательной.

Чтобы сделать фото нажмите на любую картинку и добавьте ваше фото.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные подоконники 31-05-2012 00:29

Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение

Полезные подоконники

Полезные подоконники

Каждый из нас хотел бы обзавестись таким уголком, в котором можно, уютно устроившись, почитать книгу, расслабиться, насладиться видом из окон ..
 
 
Если в вашем доме большие окна и широкие подоконники, вы вполне можете организовать такое местечко.
Пространство под подоконником при этом можно использовать для хранения книг или посуды.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры маринованные холодным способом 31-05-2012 00:22

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Помидоры маринованные холодным способом

[показать]

Это очень вкусно! Помидоры остаются свежими, крепенькими, но при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше маринуются, тем вкуснее. На пятый день они закончились к всеобщему сожалению, вкусны были необыкновенно! Соли может потребоваться больше, это зависит от вашего вкуса.

Продукты:

помидоры (без кожи) 1500 г
мёд 100 г
сок лимона 100 мл
соль морская 1 ч. л.
молодой чеснок (пучок) или 3-4 зубчика
зелень кинзы
базилик 1 веточка
перец чили 0,5 стручка
оливковое масло 2-3 ст. л.

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный рай! 31-05-2012 00:03

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Клубничный рай!

[показать]Девчонки!!! Я просто не могу сдержать эмоциии... Это действительно клубничный рай,который каждый из нас может создать на земле)))  Я как то уже видела продавали саженцы,которые можно формировать в пирамидку. Но тогда что то дорого оказалось,я так и не купила..а потом забыла.. А сейчас в группе вконтакте нашла такое чудо и не могу глаз отвести..Кто знает,кто делала - прошу напишите!!! Меня больше всего интересует такой вопрос -если в комнате посадить - получится урожай?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожок с селедкой. Поэма. 31-05-2012 00:01

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Пирожок с селедкой. Поэма.

[показать]
Всем, кто пироги и рыбу
Любит, дам такой рецепт.
Замечательный концепт -
Вкусный, легкого пошибу.

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаное колье с жемчужинами (крючок). 30-05-2012 23:54

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Вязаное колье с жемчужинами (крючок).

Автор работы: anansy


[показать]

ОПИСАНИЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вода с солью дает шанс похудеть без диет 30-05-2012 00:59

Это цитата сообщения bohinna Оригинальное сообщение

Вода с солью дает шанс похудеть без диет

О том, как похудеть без диет, я узнала от моей мамы. Около года назад она проходила процедуры в местной поликлинике и заметила, что всегда полноватая медсестра стала очень стройной. В ответ на комплимент та рассказала, что сбросила 8 кг за 5 месяцев только благодаря воде с солью. Мама поступила, как, наверное, сделала бы любая женщина на ее месте: тут же записала рецепт.

Вот он, для удобства изложенный в виде инструкции:
Определите свой точный вес.
Умножьте его на 0,03. Таким образом вы узнаете, сколько воды нужно пить в день. Например, если вы весите 60 кг, то 60 кг х 0,03 = 1,8 л.
Результат умножьте на 1,25. Получившееся значение – количество соли, которую нужно растворить в воде. В нашем примере это 1,8 л х 1,25 = 2,25 г.

Обратите внимание:
Соль должна быть не поваренной, а обязательно морской пищевой. Если раньше вы ее не покупали, поищите в супермаркетах на полках рядом с обычной солью, она, как правило, всегда есть в продаже.
Воду пьют, равномерно распределяя в течение всего дня, не позже, чем за 30 минут до приема пищи и не раньше, чем через 2,5 часа после него. Во время еды пить нельзя.

Вот, собственно, и весь секрет. Самое интересное, что питаться можно продолжать как обычно. Это действительно способ похудеть без диет, так как не нужно отказываться от употребления сладкого, жирного, мучного, жареного и прочих общепризнанных «врагов хорошей фигуры». Ешьте то, что хочется.

У меня этот метод снижения веса вызвал двоякое чувство: с одной стороны, он показался очень простым и привлекательным, с другой – не верилось в его эффективность.

Разумеется, мне захотелось узнать больше, благо в век интернета это не проблема. И выяснилось вот что.

В народе питье воды с солью называют просто «водопитие». И похудение, как оказалось, не главная его цель, а скорее приятное побочное действие. Основное предназначение водопития – лечение различных болезней без лекарств.

Автор метода – иранский медик Ферейдон (иногда переводят как Ферейдун) Батмангхелидж. Судьба этого человека интересна тем, что первые шаги к большой славе он сделал, оказавшись в тюрьме. В ожидании суда Ферейдон не переставал помогать людям – лечил заключенных. Поскольку доступ к лекарствам был закрыт, он обратился к тому исцеляющему средству, что было под рукой: воде. К моменту вынесения судебного решения на руках у Батмангхелиджа были результаты двухлетних испытаний водопития, и написанная об этом статья. Подарив свою работу судье после оглашения приговора о смертной казни, Батмангхелидж смог смягчить свое наказание: ему была дарована жизнь для продолжения исследований.

Конечно, мне захотелось испробовать метод похудения без диет на себе. Были и вопросы. К примеру, пользу воды для организма доказывать не нужно, ведь известно, что ее недостаток губителен. В литературе даже описаны случаи, когда восточные женщины, жившие в гаремах, использовали сухие голодания продолжительностью в несколько дней для прерывания нежелательной беременности. Но как быть с солью, не она ли «белая смерть»? Не ее ли ученые считают главной причиной отёков, гипертонии, камней в почках и других болезней?

Развеять сомнения можно было, только попробовав водопитие самой. Со следующего дня на нашем кухонном столе завелась трехлитровая банка, на две трети заполненная подсоленной водой, и я пополнила ряды водохлебов.

Признаюсь, что до того момента чистой воды я не пила совсем. В течение дня только чай, кофе, соки. Поскольку тогда я кормила грудью, никаких диет не придерживалась, могла перекусить в любое время, даже на ночь. (Об особенностях похудения при грудном вскармливании читайте в статье «Как похудеть при грудном вскармливании»).

Первый стакан подсоленной воды дался непросто из-за непривычного вкуса. Если вы подумали, что вода получилась соленой, то замечу, что вовсе нет. Дело в том, что концентрация соли очень мала: на два с небольшим литра воды меньше половины чайной ложки. К тому же речь идет о морской соли, а она не такая насыщенная, как поваренная. Вкус раствора получился очень органичным.

После того, как я немного привыкла, обнаружила, что пьется такая вода очень легко, не в пример пресной воде, которую от силы могу выпить полстакана. В общем, процесс начал приносить удовольствие.

Перемены обнаружились уже к концу первого дня. Как я уже говорила, шесть часов вечера не было для меня временем, после которого питаться запрещено. Напротив, я, как правило, могла поесть в восемь или в девять. (О том, как снизить вес, не отказываясь от плотного ужина, читайте в статье "Ужин: как питаться, чтобы похудеть, и как питаться, чтобы не поправиться") В первый же день водопития из-за интервалов, которые нужно выдерживать между пищей и водой, еда после шести-семи вечера отпала как-то сама собой. Что очень важно, это произошло совершенно безболезненно, и даже с удовольствием.

Следующий день порадовал еще больше. Появилось новое восприятие вкуса пищи, стало ощущаться присутствие солей в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии