Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Помидоры, которые не взрывают
Хороший рецепт консервирования помидор. Мы уже собрали огромное количество рецептов консервирования, но и этот не помешает
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Программа Xara 3D5 (урок)
Программа Xara 3D5 очень проста в обращении и дает возможность сохранять результат во всевозможных форматах: это и просто картинки, файлы Avi, анимация, Flash, хранитель экрана, можно делать кнопки, и так далее.
Это окно программы.
[554x419]
читать далее>>>
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пампушки на кефире с чесночным саламуром
[показать]Огромная благодарность автору: Юлия Леба
Кисло-молочные продукты – довольно частые гости в моём холодильнике. А так как мои домашние (да и я сама) – большие любители выпечки, то я всегда в поиске новых решений – куда бы пристроить стаканчик-другой кефира, ряженки или чего-то ещё)
Такие пампушки хорошо подойдут не только к различным супам, но и в качестве закуски к пиву, квасу, и… к окрошке! Это мой любимый вариант.
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
под шубой
Курочка под «шубой»
[показать] Ингредиенты:
• 400 г куриного филе,
• 4 огурца (свежих или маринованных),
• 4 шт. картофеля,
• 1 банка консервированных шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 яйца,
• 100 г сыра.
Приготовление:
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать. Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Укладывать слоями на блюдо в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
– филе,
– огурцы,
– картофель,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– сыр.
Сверху украсить по вкусу, например, розочками из варёной морковки и зеленью, и подать на стол.
ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ
[показать] Потребуется: 4 средних помидора, 150гр.сыра, 4 вареных яйца, 2 средних зубчиков чеснока, свежая петрушка, майонез, соль, черный молотый перец.
Укладываем плотненько слоями в салатницу:
1. 2 помидора,порезанные полукольцами
2. обязательно их посолить и немного поперчить!
3. 2 яйца,натертые на крупной терке
4. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
5. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
6. заливаем все майонезом
7. 2 помидора,порезанные полукольцами
8. обязательно их посолить и немного поперчить!
9. 2 яйца,натертые на крупной терке
10. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
11. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
12. заливаем все майонезом
13. посыпаем мелко порезанной петрушкой
Дать настояться в холодильнике,как минимум 1 час.
"Креветки под шубой"
[показать] Ингридиенты:
Варёные очищенные креветки-500 гр.
Картофель(вар)-4 шт. среднего размера
Яйца(вар)-4 шт.
Красная икра-1 банка (140 гр).
Майонез
Приготовление:
Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам,разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок
-майонез
-картофель
-майонез
-яйца
-майонез
-креветки
-майонез
-икра (уложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться не меньше шести часов.
Салат необыкновенно вкусный,нежный и в тоже время сытный.
Свинина в сырной шубе
[показать] Если вам надоели обычные блюда, каждый день едите только жареное мясо и вам хочется попробовать что-то новое, тогда давайте вместе приготовим свинину в сырной шубе. В домашних условиях самый идеальный вариант для ее приготовления. Купите 200 грамм мякоти свинины , обязательно отбейте свинину ,посыпьте солью и перцем.
Разогрейте сковородку и положите свинину, обжаривая с двух сторон, периодически помешивая. Возьмем душистый болгарский перец и перемешаем с натертым сыром с яйцом. Нашу чудо смесь выльем на свинину и поставим в духовку на 30 минут. Вот и все свинина в сырной шубе готова, оцените блюдо, вам очень понравится.
КОТЛЕТКИ ПОД ШУБОЙ
[показать] 1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
2 яйца
0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст. л. майонеза
120 мл молока
соль, перец
50 г твeрдрго сыра(для начинки)
50 г сливочного масла
200 г твeрдого сыра (для посыпки)
2 помидора
растительное масло
немного майонеза для поливки
Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.
Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.Хорошенько перемешать.
[показать] Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр масло. Края защипнуть.
[показать] Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.
Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.
Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 -50 минут на среднем уровне.
Мясо под шубой
[показать] Мясо под шубой-ингредиенты:
1 кг мяса
2 кг картофеля
300 г сыра
2 луковицы
3 зубчика чеснока
майонез
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Мясо под шубой-приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать кружочками, лук и чеснок мелко нарезать.
Противень смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить слой мяса, на него положить лук с чесноком,
Это цитата сообщения streglova Оригинальное сообщение
Настойка из грецких орехов. Мой рецепт.
[576x432]Дорогие мои друзья и читатели!
Хочу поделиться своим рецептом настойки из зелёных грецких орехов. Подходит время, когда нужно заняться приготовлением этого замечательного и очень полезного снадобья. Из года в год я готовлю эту настойку и уже не представляю, что в доме её не будет.
Такое натуральное лечебное средство, как грецкий орех применяется при многих недугах и заболеваниях. В народной медицине используют спелые или зеленые ядра плодов ореха, их кожуру, а также листья и кору этого дерева. Такое эффективное народное средство, как настойка грецкого ореха является универсальным средством для избавления от таких болезней, как проблемы с пищеварением, функцией сердечно-сосудистой системы и так далее. Ну а в первую очередь, настойки и различные другие лечебные средства из грецкого ореха используются для нормализации и улучшения работы головного мозга человека. Потому-то грецкие орехи, которые и внешне похожи на человеческий мозг, называют источником мудрости под крепкой оболочкой.
В грецком орехе содержится много йода, поэтому его плоды и настойка из листьев и околоплодников рекомендуется при лечении тиреодита и тиреотоксикоза.
При диффузном узловом зобе пьют по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды в течение месяца, затем делают перерыв 10 дней и снова принимают настойку.
Детям от расстройства желудка можно давать чайную ложечку (смешать с водой), а взрослым столовую ложку настойки грецкого ореха.
Если процесс не запущенный, помогает 2-3 ложки настойки из зеленых грецких орехов.
Можно применять также от болей в желудке и кишечнике.
Итак....рецепт такой.
На одну порцию:
21 июня я срываю 21 шт. зелёных грецких орехов. Режу небольшими кубиками (обычно делаю это в перчатках, т.к. руки отмыть невозможно несколько дней). Кладу в стеклянную трёхлитровую банку, сыплю туда поллитровую банку сахара и выливаю пол-литра водки. Закрываю крышкой. Хорошенько взбалтываю и ставлю в тёмное место (не на холод) ровно на месяц. Время от времени достаю и снова взбалтываю. По истечении месяца процеживаю и разливаю в стеклянные бутылки.
Обычно я готовлю три порции. Получается как ликёр. Очень вкусный!
Доброго вам здоровья, не болейте!!!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Картофельный суп с ленивыми пельменями
Доброго времени суток! Нашла рецепт супчика, обязательно сегодня приготовлю)
Автор фото и текста:![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=2){kind=small}
elena_fialka
Это цитата сообщения DNochka Оригинальное сообщение
ЧЕБУРЕКИ, АХ КАК ВКУСНО!!!
Основной рецепт теста для чебуреков
— 1,5 стакана воды
— 1 ч.л. сахара
— 1,5 ч.л. соли
— 2-3 ст.л. подсолнечного масла
— мука
Тесто на водке
Если к основному рецепту чебуреков добавить 1 ст.л. водки, то получим немного более хрустящее тесто. Во всем остальном ингредиенты для теста будут такими же, как в основном рецепте.
Дрожжевое тесто
К ингредиентам с основного рецепта добавляем 1 неполную чайную ложку сухих дрожжей. Дрожжи разводим в теплой воде, которая уже имеется в рецептуре (1,5 стакана). Требуется больше времени на то, чтобы оно подошло. Тесто получается мягче, но сок внутри намного лучше сохраняется и не вытекает.
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Нутелла мгновенная! Настоящая!
[604x261]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Пряничный торт! (без выпечки)
[550x368]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Булочки закусочные
Очень мягкие, вкусные и ароматные
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусный хлеб
Ой да хлебушек ! Надо срочно печь. Он печётся не в хлебопечке , а просто в духовке
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
"Корзинка"
|
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
"Печенье Наслаждение"
|
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Найти музыку на любой вкус.
 [572x76] |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Торт Наполеон с картофельной и грибной начинкой из слоёного теста
И к празднику и к ужину . Отличная закуска или ужин. Готовить совсем не сложно, из покупного теста
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Тортик летний
[показать]200 гр слив. масла взбить с 1 ст. сахара,
добавить 300-400 гр сметаны,
0,5 ч.л. соды гашеной лимонным соком,
мука - примерно 3 стакана
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Рулет "5-минутка"
[показать]1 банка сгущенки
1 яйцо
1 стакан муки
0,5 ч..л. соды
[показать] [показать]Это цитата сообщения Людмила_2332 Оригинальное сообщение
БУДЕМ ШАМАНИТЬ С СОЛЬЮ. ПРОВЕРЕНО НА ЛИЧНОМ ОПЫТЕ
Соль восстанавливает потерянные нами силы, залечивает дыры в астральном теле.
А злые люди и особенно те, кто взял на душу грех порчи или колдовства, соли не переносят.
Не зря наши предки брали соль с собой в дорогу в качестве оберега.
Это цитата сообщения KISS_LO Оригинальное сообщение
ПЕСОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ "ПЕРСИКИ" и "ГРИБЫ"
http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=183&Itemid=233
ПИРОЖНОЕ "ПЕРСИКИ"
[450x396]РЕЦЕПТ
ПИРОЖНОЕ "ГРИБЫ"
[500x328]РЕЦЕПТ
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Это печенье делают в Неаполе.
Это печенье делают в Неаполе. Для начинки используют или печенье " савоярди" или остатки бисквита. Я увидела этот рецепт очень давно, но всё ни как не доходили до него руки, и вот, наконец-то, я испекла их.
[640x427]