Сырные лепешки на кефире

Таблица калорийности продуктов 15-06-2012 00:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Таблица калорийности продуктов

А это для тех, кто хочет правильно питаться и сидит на диетах. Рассчитывайте правильно калории и худейте

Безе в микроволновке за 30 (тридцать!) секунд 15-06-2012 00:17

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Безе в микроволновке за 30 (тридцать!) секунд

Безе в микроволновке за 30 (тридцать!) секунд превращается в нежно-белоснежное облачко! Французский изысканнейший рецепт десерта – безе в микроволновке…

[300x199]
Для любителей птичьего молока очень любопытный вариантик приготовления безе в микроволновой печи.

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

рецепт фритатты с помидорами и охотничьими колбасками

Фритатта с помидорами и охотничьими колбасками 15-06-2012 00:08

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Фритатта с помидорами и охотничьими колбасками

[600x376]

Фритатта на наш манер — что-то среднее между омлетом и запеканкой.
Отличный вариант сытного завтрака.

Сырные лепешки на кефире 15-06-2012 00:05

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Сырные лепешки на кефире

Сырные лепешки на кефире

[580x435]

Решила испечь свои любимые сырные лепешки к чаю. Всегда терла сыр на мелкой терке но в этот раз что-то замешкалась и натерла на крупной. Сначала расстроилась, подумала, что испортила. Но при выпечке результат поразил меня. Теперь готовлю только так, и никак иначе.

Подборка рецептов домашних скрабов 14-06-2012 23:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов домашних скрабов

[показать]Кофейно-оливковый скраб

Вам понадобится:

1/2 стакана кофейной гущи;
1 чайная ложка оливкового масла;
1/2 чайной ложки молотой корицы;
1 чайная ложка сахара;
1/2 чайной ложки соли.

Смешайте кофейную гущу и масло, добавите корицу, сахар и соль. Если у вас сухая кожа, можно добавить ещё немного масла.

40 рецептов для укрепления ногтей 14-06-2012 23:33

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

40 рецептов для укрепления ногтей

40 рецептов для укрепления ногтей
[390x240]

Многие женщины самостоятельно ухаживают за ногтями. Однако, не всегда достаточно простого маникюра. Наверняка Вы ежедневно ухаживаете за своей кожей, делаете маски, увлажняете и питаете ее кремами и лосьонами. И, конечно же, Ваши ногти нуждаются в таком же тщательном уходе.

Паста из зеленого чеснока. Почти что чесночное песто, только лучше. 14-06-2012 23:30

Это цитата сообщения grushenka_777 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Оригинал взят у в Паста из зеленого чеснока. Почти что чесночное песто, только лучше.

[533x800]

Я всегда наивно полагал, что маринование чесночных стрелок, есть ноу-хау, изобретенной моей запасливой бабушкой. Порывшись в Интернете, я понял, что таких запасливых, как она - тьмы и тьмы. Что с этими стрелками только не делают: и жарят, и тушат, и консервируют. Оно и понятно - чесночные стрелки штука очень удачная. Если правильно приготовить, потушить в сметане, например, очень сложно будет с закрытыми глазами определить, что ешь - очень уж на грибы похоже. А если замариновать - просто отличная закуска под водочку получится. А если добавить немного при засолке огурцов, патиссонов или помидоров - и рассол получится более вкусный и ядреный, и сами овощи будут крепкими, плотными. В общем, полезный, вкусный, и незаслуженно обделенный широким вниманием продукт.
Я, исключительно из лени, не стал мудрить с маринадами, а сделал из чесночных стрелок пасту/песто/икру. Как угодно можно называть. Что особо радует, так это простота в приготовлении, пожизненная гарантия на сохранность, сумасшедший аромат свежего летнего чеснока и просто кладезь полезных веществ, так как термически обрабатывать ничего не нужно.

Печенье на огуречном рассоле - вкусно и просто! 14-06-2012 23:19

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Печенье на огуречном рассоле - вкусно и просто!

огуречный рассол - 20 ст. ложек

подсолнечное масло - 20 ст. ложек

сахар - 20 ст.л.

мука - 20+/-4 ст.л.

1 ст. ложка. негашеной соды

Рассол от соленых огурцов смешать с сахаром. Добавить растительное масло.

Муку и соду смешать, затем добавить к рассолу. Сначала положите вначале 20 ложек, потом добавьте еще 2-4 при необходимости. Наблюдайте за тестом - оно должно быть мягким, не липнуть и прекрасно раскатываться.

Тонко раскатав, вырезать при помощи формочек фигурки. Выпекать печенье в духовом шкафу до золотистости. Выпекается довольно быстро.

Приятного чаепития!

Блинчики без использования яиц 14-06-2012 23:16

Это цитата сообщения anna_lnk Оригинальное сообщение

Блинчики без использования яиц

Делаю так - 50 гр маргарина растопить, влить 1 литр молока, подогреть немного. В это время развести дрожжи - 1 ч.л. и немного воды + 1 ч.л. песка- все взбить чайной ложкой.
Когда дрожжи заработают - т.е. станут набухать влить в молоко, добавить соль 1 чл и сахарный песок 1 чл , 1 ст л растительного масла, 3,5 стакана муки . Всю смесь взбить миксером. Оставить в теплом месте. Когда тесто подойдет выпекать блинчики. Они на фото. Затем остывшие блинчики можно начинить любой начинкой - мелко порезать отваренную морковку, порезать очищенные яблоки и потушить с сахаром и т. д. кто во что горазд.
Кстати блинчики без добавления яиц. Все блинчики поджариваются и с дырочками, так что пробуйте.Желаю успеха!.

[700x525]

Мазь от пролежней и ран. 14-06-2012 23:13

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Мазь от пролежней и ран.

Мазь от пролежней и ран.
Если кому-то приходилось лежать в больнице в нейрохирургии — видели, наверное, тяжелейшие страдания людей различного возраста.

Так, однажды в отделение поступила женщина после автокатастрофы, у которой в области таза зияла страшная глубокая рана, и уже появились

[240x180]пролежни на животе.

Спасла мазь, которую нельзя назвать иначе, как чудодейственной! Потому как лечение проходило у меня на глазах.

Зияющая рана затягивалась, розовела, а пролежни пропадали.

Рецептом поделился больной из соседней палаты.

Очень советую иметь этот рецепт мази от пролежней и ран
у себя, ведь жизнь — не без облачный путь. Если кому-то покажется, что
норма слишком велика, уменьшите ее на 1/2 или 1/3 каждого ингредиента.

Маски, обёртывания для ускорения роста волос 14-06-2012 23:03

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

Маски, обёртывания для ускорения роста волос

[400x600]
admin

Каждая девушка мечтает о крепких, пышных и длинных волосах. Но не всем удается отрастить длинные волосы. По разным причинам, не хватает терпения или они очень медленно растут. Существует огромное количество различных масок и средств по уходу за волосами, а также стимулирующие их рост. Главное, постоянно ухаживать за ними, следить и не лениться использовать народные средства.

Душ для дачи, а также ещё несколько идей обустройства.. 14-06-2012 23:00

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

Душ для дачи, а также ещё несколько идей обустройства...

Ваш летний душ для дачи: всегда ли нужна душевая кабина?

Veronica R

[показать]Летний душ на даче - это дополнительная степень комфорта и реальная возможность избежать перегрева в жаркие летние дни.

Торт " Первый поцелуй" только для взрослых!!! 14-06-2012 22:57

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Торт " Первый поцелуй" только для взрослых!!!

Торт " Первый поцелуй" только для взрослых!!!

[300x61]

отсюда

[300x61]

Миндально-масляный бисквит, сливочный мусс с шампанским и клубника в желе из шампанского.

Прекрасный вариант для романтического вечера...

Конфеты с карамелью рецепт с фото 12-06-2012 00:40

Конфеты с карамелью

Ингредиенты

Печенье сахарное	200 гр
Масло сливочное	200 гр
Молоко сгушённое	1 б
Мед	1 ст. л.
Шоколад горький от 70%	1 пл.
Масло растительное	2 ст. л.

Сегодня конфеты ручной работы - рецепт и удел домашних кулинаров. Особенно сильно любили конфеты на Востоке, многие рецепты конфет пришли к нам именно с Востока.
Сделанные своими руками, конфеты вкуснее и безопаснее фабричных, именно поэтому чаще всего конфеты делают для детей. И я с удовольствие расскажу вам, как приготовить конфеты в домашних условиях.

Этап 1.

Печенье перемалываем в муку, я делаю это в ступке

Этап 2.

Смешиваем со 100 грамм сливочного масла и выкладываем в форму.

Этап 3.

Теперь дело за карамелью.
Сгущеное молоко смешиваем с медом и сливочным маслом, варим на медленном огне, непрерывно помешивая ( а то пригорит), примерно 15 минут, смотрите консинстенцию и цвет, не переварите, а то будет твердая карамель.

Этап 4.

А вот и карамель, мягкая, тягучая, красивая и вкусная))

Этап 5.

Укладываем в форму печенье, сверху карамель. У меня форма силиконовая, для маленьких пряников купила, а пригодилась она для конфеток))
Форму я ничем не смазывала, так как смесь сама по себе жирная.

Этап 6.

Глазурь. Плитку шоколада растапливаем на водяной бане, 2 столовые ложки растительного масла, я брала оливковое. Все хорошо размешиваем.

Этап 7.

Заливаем на карамель, украшаем.

Этап 8.

У меня оставалась шоколадная глазурь. Я окунула в них черешню. Вот, что получилось!

Этап 9.

Угощайтесь мои дорогие! Вот оно райское наслаждение.....

Сердечный торт 12-06-2012 00:29

Сердечный торт

Красивый торт с секретом внутри в виде сердца, выглядит довольно впечатляюще. Как его приготовить?

Таким десертом вы удивите своих гостей, при этом затратите не так уж много усилий. Смотрите кулинарную инструкцию в картинках о том, как сделать такой необычный торт.

Не буду заниматься написанием подробного рецепта для приготовления ингредиентов, об этом и так уже написано на многих кулинарных сайтах, изложу лишь саму технологию приготовления торта с сердцем внутри. Берем несколько коржей (их можно как приготовить в домашних условиях, так и купить во многих продуктовых магазинах) и готовим из них две части, соединяя их при помощи крема.

Мастерим самодельный циркуль из зубочисток и нитки и чертим окружность на обеих половинках. Как изображено на фотографии, вырезаем по кругу конус в одной половинке торта, в другой же оставляем на дне небольшой конус (это будет верхняя часть сердца).

Все вырезанные куски не выбрасываем, а смешиваем с глазурью красного цвета (или с пищевым красителем красного цвета, который также можно найти в продуктовом магазине), путем перемалывая их вилкой в кашеобразное состояние, затем закладываем полученную смесь обратно.

Аккуратно совмещаем две заполненные половинки торта и довершаем его декорирование, смазав кремом.

Идеи для интерьеров. 11-06-2012 23:55

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Идеи для интерьеров.

На правах рекламы

Для устройства полов применяют разные методы. Одним из них является выравнивание, для чего используется цементно песчаная стяжка стоимость которой, более выгодна по отношению к другим способам, например выравниванию листами фанеры. Компания "Залей Пол" выполнит все этапы заливки пола, методом полусухой машинной стяжки на высшем уровне, всего за один день. Пусть Ваши полы будут ровными.

Сделала небольшую подборку уютных интерьеров каждой комнаты, гостиной, спальни, ванной, кухни. Думаю, что каждый найдет для себя что-то интересное и воспользуется какой-нибудь идеей.

Домашний марципан 11-06-2012 23:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашний марципан

Учимся делать марципан. Ничего сложного

Летние рецепты: Оладьи на кефире с зеленым луком 11-06-2012 02:21

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Летние рецепты: Оладьи на кефире с зеленым луком

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

ДИЖЕНСКАЯ ГОРЧИЦА 11-06-2012 02:19

Это цитата сообщения бабуня Оригинальное сообщение

ДИЖЕНСКАЯ ГОРЧИЦА

Готовим дижонскую горчицу :
•горчичный порошок – 50-60 г;
•белое сухое вино – 1 ст;
•мед натуральный – 1 ст.л.;
•лук репчатый – 1 крупная луковица;
•чеснок – 1 зубок;
•масло растительное – 1 ч.л.;
•соль – 1 ч.л.;
•соус «табаско» или 1 ч.л. томатной пасты.

1. Нарезанный мелкими кусочками лук, вино, мед и измельченный чеснок помещаем в кастрюльку, перемешиваем.

2. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и варим 5-7 минут на слабом огне.

3. Затем смесь остужаем, процеживаем.

4. Добавляем горчичный порошок и взбиваем миксером или венчиком.

5. После этого наливаем масло, «табаско» (несколько капель) или томат-пасту, солим. Раземешиваем.

6. Ставим горчичную массу в кастрюле на медленный огонь и варим, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь не загустеет, как сметана.

7. Охлаждаем, переливаем горчицу в стеклянную емкость с крышкой и убираем на 2 дня в холодильник.

Серия сообщений "СОУСЫ , СПЕЦИИ":

Часть 1 - СОУСЫ
Часть 2 - ЗЕЛЕНЫЙ СОУС ИЗ АВОКАДО
...
Часть 31 - ТРИ СОУСА К КУРИЦЕ
Часть 32 - РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ
Часть 33 - ДИЖЕНСКАЯ ГОРЧИЦА
Часть 34 - СОУС ДЛЯ ХОД-ДОГА
Часть 35 - ПОЛЬЗА КУРКУМЫ ДЛЯ ЖЕНЦИН...
...
Часть 42 - ДВА РЕЦЕПТА ПОСТНОГО МАЙОНЕЗА (БЕЗ ЯИЦ)
Часть 43 - ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ
Часть 44 - ПЕСТО ИЗ САДОВОЙ ЗЕЛЕНИ.. И НА ЗИМУ