[показать]

Простой или узел "Four-in-Hand" ("Фор-ин-хэнд") - подходит для тех, кто только учится завязывать галстук.
[320x117]

Универсальный или узел "Half Windsor" ("половинный виндзор") - самый универсальный и популярный. Подходит для шелковых галстуков традиционной ширины, широких плотных и узких галстуков.

[показать]
Очень вкусный рецепт икры, но долго не решалась приготовить. Делала раньше икру несколько иначе. Сделала небольшую порцию на пробу. Очень вкусная! Вкуснее магазинной.
[показать]
Рецепт

КЛУБНИЧНЫЙ УКСУС
 

Из серии "остатки сладки"... ну или кислы. Еще немного помучаю с клубникой.

 Вообще этот уксус - "хит" испанских блогов и форумов в этом клубничном сезоне. Его только ленивый не делал и не показывал. Ну и я поддалась общей панике. :)

[показать]

Делается это "счастье" легко и быстро. Действительно хорошо с салатами. Придает приятный вкусовой оттенок всяким миксовым салатам. Сейчас постоянно только им и заправляю салаты для ужина.

[334x500]

Я очень давно хотела попробовать этот знаменитый торт. Меня мучал ужасный вопрос: за что же этот торт любит весь мир? Ну, сами посудите, бисквит, пусть даже и шоколадный, промазанный абрикосовым джемом и покрытый шоколадной глазурью. Все ужасно просто и даже банально. Но ведь любят! Или как раз и любят то за простоту? Но, однако, многим нравится этот торт именно из кондитерской, а не приготовленный наспех дома…

http://serialu.net/pautina-3/

Очень нравится сайт! Удобно искать и смотреть тоже: включил - и смотришь себе! Хоть 12 часов подряд. Звук и картинка хорошие и быстро добавляются новые серии.Спасибо создателям!

[показать]


На сей раз поводом для выпекания торта стал ДР мужа.:) Этот торт один из самых любимых в моей семье....он такой вкусный,нежный,тающий во рту....:)


КРЕМ-БРЮЛЕ:
0,5 стручок ванили
150 мл молока
350 мл сливок (у меня 33 %)
6 яичных желтков
0,5 ст. сахара
---------------------------------
Разогреть духовку до 150°С.
Противень 30х40 см застелить бумагой для выпечки.
Взбить желтки с сахаром до получения пышной светлой массы.
Смешать сливки и молоко, добавить семена и сам стручок ванили, поставить на огонь и довести до кипения. Когда смесь закипит, снять с огня и постоянно взбивая, влить в сахарно-яичную смесь. Выложить крем на противень и выпекать ~ 40-50 мин, пока крем не станет упругим. Охладить до комнатной температуры, а затем заморозить на 2 часа.
[показать]

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ:
2 яйца, 2  желтка +0,5 ст. сахара
2 белка + 1 ст. л. сахара
3 ч. л. просеянной муки
3 ч. л. порошка какао
-------------------------------------

БИСКВИТ:
Разогреть духовку до 180 °С.
Противень 30х40 см застелить бумагой для выпечки.
На водяной бане взбить 2 целых яйца,2 желтка с 0,5 ст. сахара. Как только температура массы будет чуть теплее температуры тела (~ 40°С),снять с водяной бани, продолжать взбивать, пока не увеличится в объеме в 3 раза,постепенно добавить смесь муки и какао.
Взбить 2 белка до пиков, добавить 1 ст. л. сахара.Ввести белки в шоколадно-желтковую массу и аккуратно перемешать (вручную), поднимая тесто ложкой снизу вверх. Вылить тесто в форму и выпекать ~15 мин.
[показать]

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС:
150 г шоколада (70%)
300 г сливок (33-35 %)
------------------------------------
Сироп:
50 мл воды
2 ст. л. сахара
1 ст. л. рома (коньяка)
----------------------------------------
какао-порошок, сахарная пудра для посыпки



СИРОП:
Вскипятить воду с сахаром и варить, до полного растворения сахара. Охладить, добавить ром (коньяк).

МУСС:
Растопить шоколад,охладить до комнатной температуры.
Взбить сливки до пиков,добавить шоколад и перемешать.
[показать]

СБОРКА:
Остывший бисквит и замороженный крем-брюле разрезать на 2 равные части ( 30х20см).
Первый бисквитный слой пропитать сиропом, положить крем-брюле, намазать половиной крема, опять бисквит пропитанный сиропом, слой крема- брюле, намазать сверху оставшимся кремом. Торт поставить на ночь в холодильник. Перед подачей посыпать смесью какао и сахарной пудры.
[показать]

В оригинале перед подачей нужно посыпать торт смесью какао и сахарной пудры,но я украсила розами из масляного крема со сгущенкой.
[показать]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!:)
[показать]

-------------------------------------------------
P.S.:Я готовила двойную порцию,у меня торт 40х30см,а рецепт выше рассчитан на торт 20х30см.
Можно в форме 40х30 испечь по 1 слою крема-брюле и бисквита,затем разрезать на 2 равные части ( 30х20см),а можно-сразу в форме 20х30см,но уже испечь по 2 слоя.
------------------------------------------------

[показать]

Приготовление

[показать]

Ингредиенты:
Коржи:
1 стакан мака
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакана кефира
1 стакан муки
3/4 чайной ложки соды (НЕ гасить)
Крем:
1 банка сгущенки
200 г мягкого масла
4 ст.л. какао
Круглая форма диаметром 22-23 см.

[348x486]




Если Вы довольны своими волосами, если они у Вас яркие, здоровые, и притягивают чужие взгляды своей завораживающей красотой, то Вам не стоит читать эту статью. Но основная масса людей не довольна своими волосами. Причины бывают самые разные. И большинство из них сводится к недостатку необходимых витаминов. Они предотвращают выпадение волос и появление перхоти. Из-за их отсутствия Ваши волосы выглядят жирными, ломкими, тонкими и не красивыми. Хотите узнать, о каких витаминах идет речь?

[385x393]


Вопрос совсем не праздный, в наше время сoтни зубных паст обещают нам голливудскую улыбку за 5 минут!

Но покупаешь эту хвалёную (и недешевую!) зубную пасту… а результата ноль.. и ведь, что примечательно, каждая паста как бы «узкоспециальна»! Для отбеливания купите вот эту, для лечения другую, а от зубного камня третью! Ну и так далее…. и что же мне с утра всеми тремя пастами по очереди чистить зубы?! Ну да ладно…. просто мне они не помогают уже! Вот и пришло время задуматься как и чем можно их или заменить, или усовершенствовать!

Берется небольшой тюбик самой обычной, дешевой зубной пасты, протыкается в нескольких местах, кладется в бачок. Паста вымывается, и при смыве выходит чудесная мятная вода. Выходит гораздо дешевле, чем покупать освежитель.

Отсюда