Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Заготовки из кабачков на зиму: аджики, закуски, лечо, салаты, икра, варенье, цукаты из кабачков
Ах, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них – и овощное рагу, и оладьи, и пожарить в кляре, и нафаршировать – выбирай на вкус. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они недолго, и поэтому хозяюшки наловчились готовить кабачки на зиму. Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икру, даже варят варенье и цукаты. Поистине универсальный овощ! Вашему вниманию предлагается несколько интересных рецептов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ядренные БАКЛАЖАНЫ, маринованные почти мгновенно и невероятно легко
Этот рецепт подойдет для тех, кто не хочет ждать зимы. Такие баклажаны можно подать на стол буквально сразу же, через 15-20 минут маринования. Но, если вы подождете до утра, то вкус маринованных баклажанов вам понравится еще больше.
[670x503]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ликерчики из моей кулинарной тетрадки. Часть 2.
Как приготовить ром?
2 стакана сахара
3 стакана молока
8 желтков
2 пакетика ванилина
1 стакан спирта
1,5 стакана сахара завариваем с молоком.
0,5 стакана взбиваем с желтками, добавляем ванилин, и медленно размешиваем с молоком.
Процеживаем и охлаждаем.
Смешиваем с 1-м стаканом спирта.
Как приготовить кофейный ликер?
2 бутылки пива
1,5 стакана сахара
3 стол. ложки кофе
300 г спирта
Пиво доводим до кипения, добавляем остальные ингредиенты и растворяем. Настаиваем 3 дня. Процеживаем и разливаем по бутылкам.
Как приготовить амаретто?
1 л кока-колы
750 г сахара
1 л водки
1,5 тюбика миндальной эссенции.
Все перемешиваем и процеживаем. Готово!
Ликерчики из моей кулинарной тетрадки. Часть 1.
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Как сделать красивые мыльные пузыри дома
Читаем и запоминаем:самый проверенный действенный рецепт для приготовления мыльных пузырей:
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение
Помидоры, фаршированные баклажанами/Pomodori ripieni di melanzane
Помидоры, фаршированные баклажанами/Pomodori ripieni di melanzane
А сейчас помидоры. Мне они нравятся. Постный вариант, делать легко, выглядят красиво мне кажется.
[335x500]Ингредиенты на два человека:
5 крупных помидоров
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Букеты из конфет. Мастер-класс.
отсюда
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!
Куриное рагу мы, конечно же, готовили и раньше, но в сегодняшнем рецепте присутствует интересная «фишка» – вкуснейший маринад для курицы. В общем, приготовив это блюдо и насладившись его замечательным вкусом, спешу поделиться рецептом рагу из курицы с Вами.
[670x489]
Это цитата сообщения Lyudmila_Libellula Оригинальное сообщение
Интересные варенья
ИНТЕРЕСНЫЕ ВАРЕНЬЯ
Рецепты вкусного и необычного варенья,джемов,пастилы и мармелада из ягод,арбузных корок,моркови,лимонов и даже лепестков розы
Делать простое варенье необычным, можно несколькими способами.
Во-первых, добавить пряностей.
Во-вторых, добавить орехи. В-третьих, добавить ликеров.
В-четвертых -добавить чая, кофе или душистой зелени
И конечно
- добавив других фруктов, ягод и овощей.
Немного, буквально одно колечко жгучего перца, к примеру,
- и клубничное варенье меняется до неузнаваемости.
Правда, понравится такое варенье только взрослым.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Лимонный джем
Автор: Няма
Этому джему я готова посвящать стихи! Настолько он мне нравится. Варю его очень большими партиями, но разливаю по маленьким баночкам, чтобы потом дарить друзьям на праздники.
Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение
полезный огурец.
1. Огурец содержит все необходимые человеку витамины: В1, В2, В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк.
2. Чувствуете усталость во второй половине дня? Напитки с кофеином вам не помогут. Для восстановления сил вам нужен продукт, который содержит витамины группы В и углеводы. Все витамины группы В содержатся в огурцах, но, оказывается, огурец содержит и углеводы. Достаточно съесть один огурец, чтобы восстановить силы.
3. Вам надоело вытирать запотевшее зеркало в ванной после принятия душа? Перед принятием ванны смажьте зеркало кружочком огурца - оно не запотеет, и в ванной будет стоять приятный запах.
Это цитата сообщения JULIA_78 Оригинальное сообщение
ГРИБНЫЕ КОРЗИНКИ В КЛЯРЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение
Рецепт - Хрустящий кляр
[450x314]Ингредиенты для рецепта Хрустящий кляр
минеральная вода - 100 миллилитров
крахмал - 100 грамм
мука - три столовых ложки
яйца - две штуки
сода - 1/2 ч. ложки
кубики льда - пять штук
соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта Хрустящий кляр
Минеральную воду смешайте с крахмалом и мукой до однородности при помощи венчика. Добавьте яйца, соду и соль. Все хорошенько взбейте, чтобы не было комочков. После чего положите лед и можно приступать к жарке.
Во время использования кляра, его нужно время от времени перемешивать. До конца жарки весь лед расстает, его добавлять не нужно, этого количества хватает. Благодаря льду, кляр все время остается охлажденным и от этого получается очень хрустящим.
Хрустящий кляр готов!
Рецепт Хрустящий кляр подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!
Серия сообщений "Полезные советы ":
Часть 1 - Как почистить серебро в домашних условиях
Часть 2 - Плесень на варенье
...
Часть 45 - Очищаем энергетику вещей
Часть 46 - Маленькие советы, которыми стоит воспользоваться при чистке кастрюль, плиты, мытье посуды...
Часть 47 - Рецепт - Хрустящий кляр
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Яблочный ликер
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Мраморный хлеб "Бриош"
[639x426]Хочу предложить вам рецепт очень воздушного мраморного хлеба. По своей структуре он больше напоминает нежный бриош.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Кислородный коктейль
Кислородный коктейль — это вкусная пена из кислорода и фитораствора с настоем лечебных трав или соком.
Кислородный коктейль — это пена из кислорода и фитораствора с настоем лечебных трав или соком. Кислородный коктейль применяется для общего улучшения обменных процессов в организме, а также для лечения и профилактики различных заболеваний.
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение
Торт "Рыжик"
Торт "Рыжик"
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Запеченные помидоры
Помидоры запеченные в духовке с луком удивят вас своим кисло-пряным вкусом. Идеальное дополнение к гарниру из риса или макарон. Также можно подавать его как самостоятельный гарнир к мясу.
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение
Шоколадно-медовый торт "Сказка"
Шоколадно-медовый торт "Сказка"
[591x480]для коржей
80 гр. сливочного масла
2 шт. яйца
75 гр. сахара