Более того, привитый черенок снабжает плодами вдвое быстрее выращиваемого по собственной инициативе.
Совместимость подвоя и привоя
Подобное прививают на подобное. Отсюда следует, что в качестве привоя для груши используют грушу, для сливы — сливу и так дальше.
Гибель дерева в месте срастания, облом наземной части из-за изменчивости температуры, сухость, присутствие наплывов покрова привоя, преобразования зеленого цвета листьев в золотистый или темно-красный — все это признаки несовместимости привоя и подвоя.
Когда лучше делать прививку
Самое время прививать фруктовый сад — это ранняя весна, когда прошли морозы.
Благоприятно проводить такие работы с марта по май или в следующее сокодвижение (июль — август). В жарких широтах можно прививать даже осенью, с сентября до начала ноября.
масло сливочное (для соуса + для теста) - 50 г + 75 г
мука (для соуса + для теста) - 1 ст. л. + 500 г
молоко коровье - 150 мл
сливки молочные (33%) - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
базилик - 2 веточки
петрушка (измельченная) - 2 ст.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
яйца куриные - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
кунжут - по вкусу
грудка куриная - 1 шт.
Приготовление:
1. Приготовить соус. Масло сливочное растопить.
2. Добавить муку, влить молоко и сливки.
3. Помешивая, варить до загустения.
4. Петрушку и базилик порубить, зубчик чеснока измельчить, добавить хмели-сунели, соль, перец. Засыпать нарезанную зелень и специи в уже загустевший соус и перемешать.
5. Замесить тесто. Если тесто будет получаться суховатым, можно добавить немного воды.
6. Сметанное тесто получается очень мягкое. Дать тесту отдохнуть.
7. Подготовить куриную грудку. Порезать на небольшие кусочки, немного посолить.
8. Тесто раскатать в круг, вырезать 2 вида кружочков, побольше и поменьше. На меньших вырезать серединку.
9. Собрать пирожки. Большие круги посыпать манной крупой, выложить кусочки курочки и смазать 1 ч.л. соуса.
10. Накрыть меньшими кружками и защипать края. Выложить пирожки на противень, смазанный маслом.
Женщинам за рулем. Выезд в холодную погоду18-01-2021 20:24
Дамы!
Если вы собираетесь выезжать в холодную погоду, нужно приготовиться к дороге. А как это сделать правильно, вам помогут советы опытных автомобилистов.
1. Если вы выезжаете в холодную погоду, то постарайтесь по возможности, чтобы топливный бак не оставался надолго полупустым. Если бак заполнен, это препятствует образованию конденсата, который при очень холодной погоде может замерзнуть, превратиться в лед и перекрыть топливопроводы. Так что, оставляя на морозе машину с полупустым баком, вы рискуете вообще не тронуться с места или иметь дополнительные хлопоты.
2. Обязательно удалите влагу со всех стекол внутри автомобиля. Включите отопитель или приоткройте окна, чтобы высушить стекла, запотевшие изнутри. Не следует протирать стекла рукой. Рукой вы не очистите и, главное, не высушите стекла, а лишь размажете грязь и ухудшите видимость. Не начинайте движение до тех пор, пока конденсат не будет полностью удален со стекол.
3. В холодную погоду избегайте пользоваться стояночным тормозом. Поставив автомобиль на стоянку, лучше не пользуйтесь стояночным тормозом, а включите первую передачу. Дело в том, что когда машина поставлена на стояночный тормоз, то при большом морозе тормозные колодки могут примерзнуть к барабанам.
4. Не забывайте периодически проверять, как работают тормоза. Делать это нужно, слегка нажав на педаль тормоза. Это необходимо для того, чтобы определить, не намокли ли тормозные колодки. Если да, то вы это почувствуете — автомобиль «поведет». Просушить колодки можно быстрыми и легкими нажатиями на педаль тормоза. Это необходимо сделать, например, после преодоления водной преграды.
Снежная зима – настоящий подарок для земледельца. Земля отдыхает, грибки и вредители вымерзают, вода накапливается… в общем сплошная польза. Но настоящему садоводу всего этого мало и он разными методами старается запасти снега побольше. Это неудивительно. Ведь тогда растения лучше растут, меньше болеют и приносят большой урожай.
Интересно, что на неполивных виноградниках с помощью снегозадержания удавалось поднять урожайность в два-три раза. У нас с поливом эффект будет скромнее, но все равно приличный. Другое дело, что снег и так будет накапливаться за счет тех валов, которые мы насыпаем при укрытии винограда землей.
Но если есть возможность, то снег с дорожек и площадок надо перекидать на виноградник или сад. Снеговая вода пропитывает почву на 1-1,5 м и подпитывает растения всю весну и даже половину лета.Вы удивитесь, но снег еще считается отличным удобрением, так как в каждом его килограмме содержится 7,4 г азота и немного фосфора. К снегозадержанию рекомендуют приступать перед морозами, когда температура немного ниже 0° С. Тогда эффект будет максимальный.
В первую очередь снегом надо окучить стволы молодых деревьев, засыпать ягодники и землянику, а также многолетние овощи. Заслоны для снега устраивают из досок, бревен, камыша, стеблей кукурузы или подсолнечника. Такие баррикады выглядят не очень эстетично. Поэтому садоводы предпочитают задерживать снег снегом. Для чего в снегу проделывают борозды поперек господствующих ветров.
Каждая культура просит свой слой снега:
земляника – ранний снег высотой до 90 см;
малина – до 100 см;
яблони, ранетки и облепиха – до 120 см;
смородину и крыжовник пригибают к земле, высота снежного покрова до 100-130 см.
СПРАВКА
Талая вода полезнее родниковой, так как содержит питательные вещества и питает растения, не нарушая его цикл развития. Урожайность при снегозадержании растет в 1,5-2 раза и проблем с культурами намного меньше.
Что нельзя делать на Крещение: приметы и запреты17-01-2021 19:55
В ночь на 19 января православные христиане отмечают один из главных церковных праздников — Крещение Господне. Крещение или, как его еще называют, Святое Богоявление - один из самых старинных христианских праздников, завершающий Рождественские святки. С Крещением связано много традиций и примет. Приведём некоторые из них:
Освящение воды
Как пишет nexplorer.ru, наши предки утром в день праздника после богослужения шли к реке. После освящения воды в реке все собравшиеся набирали ее в свою посуду. Освященную воду пили перед едой. Поев, девушки спешили к реке — умыться в «иорданской воде», «чтобы лица были розовыми». Богоявленская, или Крещенская вода издревле считается святыней. Верующие хранят в течение всего года, окропляют вещи, принимают ее во время болезни. На Крещение вода считается целебной только 2 дня, 18 и 19 января. В течение двух дней в любом храме можно набрать крещенской воды. Крещенскую воду лучше набирать не бездумно, а после участия в церковной службе (в церкви) или молитвы (дома); наливать воду нужно в посуду без какой-либо маркировки - лучше в специальный кувшин или флягу, купленные в церковной лавке.
Крещенские купания
Строгих правил как купаться на Крещение не существует. Желательно, чтобы прорубь была крестообразной формы. Окунаться можно и 18, и 19 января. Три раза опуститесь в воду с головой, осеняя себя крестом и совершая молитву. Не стоит забывать, что купание в проруби на Крещение - не развлечение. Нельзя проходить этот обряд только "из интереса" или за компанию. Перед погружением следует произнести молитву, а также соблюдать традиции этого дня.
Купание в мороз связано с определённым риском, поэтому необходимо соблюдать меры предосторожности. Перед погружением нужно обязательно проконсультироваться у врача. Специалисты предостерегают от купания на Крещение людей с гипертонией, ревматизмом, атеросклерозом, туберкулезом, при любых острых хронических заболеваниях.
Что нельзя делать на Крещение?
На Крещение нельзя работать – этот день посвящают очищению души от грехов. Также на Крещение не стоит увлекаться святочными гаданиями – их время уже прошло. Еще один запрет – на бурные застолья. Крещенский пост – один из самых строгих в году, напоминает портал pozdrav.a-angel.ru. Дорогие подарки на Крещение делать не принято. Разве что, небольшие сувениры, рассказывающие о таинстве крещения Иисуса Христа. А вот поздравить родных и друзей стоит – наши предки верили, что добрые слова в этот день имеют особую силу. Также Крещение православные считали лучшим днем, чтобы договориться о свадьбе. Старинная поговорка гласит: «Крещенское рукобитье - к счастливой семье».
Приметы на Крещение
Если крещенская ночь придется на полнолуние – по весне возможны паводки, звездная ночь обещает сухое лето и обилие ягод, если дует ветер с юга - лето будет грозовым. Ясный день на Крещение предвещал неурожайный год.
Как вернуться в рабочий режим после новогодних праздников?11-01-2021 18:36
Продолжительные новогодние праздники являются для многих из нас полноценным отпуском. Есть возможность побыть с родными и близкими, отдохнуть, не думая о работе и повседневных заботах. Но, все хорошее всегда заканчивается. Наша жизнь такова, что после праздников наступают будни и нужно идти на работу. Как быстро и легко войти в рабочий режим?
Два первых дня - для восстановления
По словам психологов, в первые два дня после отдыха можно позволить себе небольшую раскачку, например, просмотреть документы, проверить почту, прибраться на рабочем месте, изучить ситуацию и составить план дел. Главное - не надо сразу бросаться в бой, все должно быть в меру, ведь эффективность работы все равно будет ниже обычной. Если дела ждали вас 10 дней, то подождут и еще немного. Составляя план дел на будущее, обязательно внесите в него что-то приятное. Например, поход в кино, встречу с друзьями или сеанс в салоне красоты, чтобы ожидание приятного времяпрепровождения поднимало настроение.
Постараться приехать на работу пораньше
Чтобы окончательно прийти в себя, в первый рабочий день после праздников лучше добраться на работу хотя бы на 15 минут раньше обычного времени. Это избавит от лишней спешки и поможет собраться с мыслями. Когда подтянуться коллеги, в первую очередь поделитесь с ними впечатлениями от каникул. Это продлит ощущение праздника.
Питание - залог хорошего настроения
Поддержать настроение в тонусе и продержаться первые несколько дней помогут гормоны счастья - эндорфины. Во время новогодних праздников они вырабатывались сами за счет положительных эмоций и отдыха, а сейчас вам придется пополнять. Лучшие эндорфинные носители: хурма, горький шоколад, бананы. Пейте 2 литра чистой воды в день. Также можно пропить курс витаминов или успокоительных препаратов. Не пренебрегайте тонизирующими напитками. Заварите малиновый чай или чай с лимоном. Если вы раздражены, то можно принимать настойку пиона или мяты. Не стоит пытаться стимулировать свою активность энергетическими напитками или алкоголем, это может привести к нежелательным последствиям.
Смена деятельности
Делайте перерывы в работе. Сделайте гимнастику для глаз, смените род деятельности. В обеденный перерыв обязательно выходите на свежий воздух, не сидите в офисе. Даже небольшая прогулка придаст вам бодрости, и вы почувствуйте прилив сил.
Помните:
После окончания новогодних выходных жизнь, естественно, продолжается.
Стоит напомнить себе о том, сколько других праздников есть в году, который только начался, сколько новых встреч и достижений ожидает вас на работе. Психологи говорят: если четко представить себе свои будущие успехи, то их достижение станет только вопросом времени.
До сих пор не можете определиться, нужно ли сказать ребенку, что Дед Мороз -это просто сказочный персонаж?
На этот вопрос нужно ответить так: Дед Мороз есть!. И если из вашей жизни он пропал, то, видимо, вы себя вели так, что чудеса в вашей жизни перестали происходить.
Надо помнить, что Дед Мороз не исполняет материальные желания. Его работа заключается в другом. Он наполняет жизнь чудесами, выполняет наши потаенные мечты. И нам, взрослым, он даровал честь быть его помощниками. Деду Морозу ведь реально не успеть везде. Попасть в каждый дом ему помогаем мы – взрослые. Но только те, кто достоин быть помощником Деда Мороза. Мы имеем честь исполнить желание другого человека.
И если вдруг вы решили, что его нет, то, видимо, он просто лишил вас права быть его помощником. Срочно исправляйтесь! Новый Год уже близко и Деду Морозу без нашей взрослой помощи никак не справиться. Если мы ему поможем, то и нас он точно не оставит без внимания. Только свое желание надо правильно сформулировать. Лучше даже записать и спрятать, чтобы потом перечитывать. Тогда оно обязательно сбудется.
К суккулентам относятся всем известные алоэ и каланхоэ, молочаи, стапелия, толстянка, или денежное дерево, сансевиерия, или щучий хвост, кактусы. Они хоть и отличаются выносливостью, но страдают от того, что их содержат в тех же условиях, что и другие комнатные цветы: сажают в «жирную» почву, обильно поливают, подкармливают удобрениями. Суккуленты от этого болеют и загнивают. Но если соблюдать несколько простых правил, они будут жить на подоконнике долгие годы.
1. В природе суккуленты растут на песчаных и каменистых грунтах, поэтому и при выращивании в домашних условиях им нужна рыхлая и бедная питательными веществами земля. Грунт для них можно составить из равных частей листовой и дерновой земли и песка или другого разрыхлителя (перлит, вермикулит, гравий). Посуда для выращивания может быть как глиняной, так и пластиковой. Главное, чтобы в ней было отверстие для стока лишней влаги и свободного доступа кислорода к корням растений.
2. Второе важное условие при содержании суккулентов — яркое солнце. Зимой перенесите горшки с этими растениями на самые освещённые подоконники.
3. Не забывайте про правильный полив. Суккуленты самой природой приспособлены переносить длительную засуху, поэтому содержат много влаги в листьях, стеблях или корнях. Они легко переносят сухой воздух наших квартир в отопительный период. Поэтому не заливайте их водой, даже если вам кажется, что земля в горшке сухая.
Зимой для большинства суккулентов наступает период покоя. Если летом их следует поливать достаточно обильно по мере просыхания почвы, то начиная с сентября-октября и до марта полив сокращают до одного раза в две недели. Определить время для полива можно на ощупь. Если листья растения чуть-чуть потеряли тургор и стали более мягкими — требуется влага.
Никогда не поливайте суккуленты, если земля в горшке влажная. Если вы обильно полили такой цветок, земляной ком необходимо просушить, иначе растение может сгнить.
4. С октября по март, когда суккулентам требуется покой и они впадают в своеобразную зимнюю спячку, желательно обеспечить для них температуру около +15 +17°С. Этого можно достичь, расположив горшки с растениями максимально близко к оконному стеклу — зимой температура у окна всегда на несколько градусов ниже, чем в комнате. Чтобы корни не подмёрзли, используйте пенопластовые подставки.
Для зимовки большинства кактусов требуется более низкая температура — до +5°С. Литопсам, или живым камням, вредна температура ниже +15°С.
5. Отдохнувшие таким образом за зиму растения охотнее цветут и дают более обильный прирост. Если суккуленты за зиму стали некрасивыми и сильно вытянулись из-за жары в квартире и избыточного полива при недостаточном освещении, не переживайте. Весной такие экземпляры можно омолодить: черенковать и укоренить изросшиеся макушки. На оставшихся пеньках вскоре появятся новые побеги.
При выборе к новогоднему столу красной икры обратите внимание вот на что: икринки должны быть однородными, рассыпчатыми, цельными, без плёнок и трещинок. У них чётко просматривается ядро, оболочка мягкая и они лопаются при слабом нажатии. Если икра истекает соком, а икринки — «сдувшиеся», скорее всего, продукт уже размораживали.
При покупке икры на развес обязательно пробуйте её. Она не должна быть слишком солёной, горькой или острой.
У горбуши икра светло-оранжевая, икринки среднего размера, у них нежная оболочка и традиционный вкус. Икра кеты янтарного цвета, крупная, с плотной оболочкой. У кижуча — красного цвета, с горьковатым привкусом. У нерки икринки тёмные, с упругой оболочкой, чуть горьковатые.
Икра форели самого мелкого размера, красная. У сёмги — средняя, оранжево-красная, традиционного вкуса. Икра в банках должна полностью заполнять ёмкость. Крышка не должна ни прогибаться, ни быть вздутой. Маркировка должна содержать дату изготовления и фасовки продукта, слово «икра» и название рыбы, номер завода-изготовителя и смены, индекс рыбной промышленности «Р», адрес производителя, срок годности, способ приготовления — ТУ или ГОСТ. Дата на крышечке должна быть выпуклой и выбитой изнутри. Качественная красная икра производится с июля по сентябрь. Разрешённые консерванты для икры — Е-200 и Е-211.
Что нельзя делать в новогоднюю ночь14-12-2020 18:16
Чтобы отметить новогоднюю ночь правильно и избежать проблем, достаточно помнить простые правила.
В новогодние дни наши предки старались умилостивить добрых духов и защититься от злой нечистой силы. С ними было связано множество суеверий и обычаев, которые необходимо соблюдать, чтобы следующий год был счастливым.
В новогоднюю ночь в доме следует погасить огонь в доме, а с восходом зажечь его вновь. Такой ритал позволит не обидеть домового. Следует выбросить старую и не нужную одежду и обувь — чтобы неприятности остались в прошлом.
В новогоднюю ночь необходимо обойтись без конфликтов и перепалок. Ссоры принесут проблемы и отнимут удачу в следующем году.
Нельзя в канун зимних праздников одалживать деньги. Избавьтесь от долгов. В Новый год стоит входить без задолженностей. то путь к счастью и материальному благополучию. Украсьте новогоднюю ель деньгами. Выбросьте все сколотую и битую посуду.
Нельзя встречать новый год в одиночестве. Тот, кто в ночь празднования был один, так и останется одиноким. Чтобы год был веселым и сытым нужно устроить обильное застолье. Если не с кем, можно сходить к центральной ёлке, где всегда собирается толпа.
Стричь волосы, мыть голову или красить ногти в канун праздника — плохая примета. Так же, как и садиться за стол в старой или неопрятной одежде. Но если переборщить с нарядом, есть риск провести весь следующий год без удачи и счастья.
Разбитая посуда в новогоднюю ночь – к несчастью.
1 января нельзя убираться в доме, особенно подметать и мыть полы, выбрасывать мусор — это сулит убытки и потери.
Не следует много работать, иначе новый год пройдет в сплошных трудах.
Если услышать мяуканье кошки — к новому соседу, а лай собаки — к новому другу или жениху.
Салаты для новогоднего меню 2021 года30-11-2020 18:56
Рецепт новогоднего салата №1 меню 2021
«Оливье с сыром»
Салат Оливье с сыром, пожалуй, простейшая модификация всем известной закуски. Для его приготовления надо подкупить:
ветчина – 200 г;
варёный картофель – 3 шт.
свежий огурец – 2 шт. (небольшие);
варёная морковка – 1 шт.;
варёные яйца – 5 шт.;
сыр твёрдый – 150 г;
зелёный горошек консервированный – 200 г;
майонез – 150 г;
зеленый лук, укроп, перец и соль – по вкусу.
Очищенные яйца и сыр натереть на самой крупной тёрке. Варёные овощи и огурцы порезать кубиками. Так же измельчить ветчину. Зелень мелко порубить. Горошек выложить в дуршлаг и дать стечь жидкости.
Все ингредиенты перемешать, посолить, сдобрить перцем и заправить майонезом. Готовому новогоднему салату дать постоять пару часов в холодильнике и можно нести к столу.
Рецепт новогоднего салата №2 меню 2021
«Оливье с лососем»
Совсем нестандартная вариация Оливье понравится любителям рыбы. Дело в том, что в её состав входят:
слабосолёный лосось с/с – 200 г;
картофель – 3 шт.
морковка – 1 шт.;
варёные яйца – 1 шт.;
свежий огурец – 2 шт. (небольшие);
зелёный горошек консервированный – 100 г;
майонез – 100 г;
аджика – 1-2 чайные ложки.
Сырую очищенную картошку нарезать кубиками и сварить, после чего откинуть на дуршлаг и дать обтечь. Очищенную морковку запечь в фольге, остудить, порезать кубиками и смешать с картошкой. Все остальные ингредиенты тоже не крупно порезать и смешать с овощами. Туда же добавить горошек и всё перемешать. Заправить новогодний салат смесью майонеза и аджики.
В зимнее время года люди все чаще болеют простудными заболеваниями. Чтобы не заболеть в этот период времени различными заболеваниями гриппа или ОРЗ, нужно следить за своим самочувствием, повышать иммунную систему в течение зимнего времени и не только.
1. В рацион зимнего времени обязательно нужно включить овощи и фрукты. А так же не забудьте о витаминах с минералами. Так же будет полезным проконсультироваться с врачом о препаратах, повышающих и укрепляющих иммунную систему организма.
2. Не нужно в зимнее время садиться на диету, организму нужно согреваться, а для этого необходимы жиры. А так как в жирах, то есть, в мясе много энергии, то от этого продукта не стоит отказываться.
3. Но в зимнее время суток не только организм нуждается в питании, но еще и волосы, ногти и кожа. Для этого нам необходимы специальные процедуры, такие как, например, втирания масла в кожу, что создает защитный слой. И, конечно же, для волос необходимы жирные маски.
4. В зимнее время суток необходимо увеличить сон на 1 час.
5. Так же нам необходим свежий воздух, физические упражнения. Можете заняться гимнастикой, йогой, фитнесом, плаванием и т. д.
6. Принимайте душ два раза в день, не забывайте закаляться, в зимнее время это противостоит простуде и повышает иммунитет.
Для сохранения своего здоровья очень важно избавиться от всех вредных привычек, последовательно перейти на здоровое питание, пить побольше свежей воды, заниматься спортом .
Зимний рацион должен существенно отличаться от летнего. В холодное время года организму требуется намного больше энергии на согревание, борьбу со стрессом из-за уменьшения светового дня, ношение тяжелой одежды и обуви. И если в жару утолить голод можно студеной окрошкой или свежим овощным салатом, то зимой для поддержания сил требуется тарелка наваристого бульона или порция мяса с гарниром. Как же сохранить свою фигуру до весны, но при этом оставаться сытым?
Зимой очень важно соблюдать режим питания. Если завтракать, обедать, ужинать и делать перекусы в одно и то же время, организм будет непрерывно получать новую порцию энергии, значит, удастся избежать сильного чувства голода. Благодаря этому можно существенно уменьшить калорийность блюд или сократить их размеры. А для ускорения обменных процессов следует спать не менее восьми часов в сутки.
Холода — неподходящее время для жестких диет, ведь большинство из них разрабатывались американскими, израильскими и японскими специалистами. А климат этих стран существенно отличается от нашего. Основу рациона там составляют определенные овощи, фрукты и ягоды, но на полках супермаркетов зимой невозможно найти свежие ароматные плоды. К тому же снижать калорийность до 1000 ккал в сутки опасно для иммунитета.
При составлении зимнего меню следует правильно сбалансировать жиры, белки и углеводы.
Жиры. Сейчас организм очень нуждается в жирах как растительного, так и животного происхождения. Найти их можно в маслах холодного отжима (подсолнечном, оливковом, льняном), а также в тыквенных семечках, миндале, фундуке, грецких орехах. Любой из этих продуктов прекрасно сочетается с сезонными овощами в салатах и соусах. Полезные жиры животного происхождения находятся в качественной молочной продукции (твороге, ряженке, сливочном масле).
Главное — позаботиться о дополнительном укрытии всех ягодников. При раннем окучивании кустов снегом урожай любого сорта повышается в несколько раз.
Снег — это благо для садовода, главный защитник от морозов. Мне вспоминается зима, когда на посадках земляники было всего 4 — 6 сантиметров снега, но она не вымерзла при понижении температуры до минус 41 градуса и даже дала превосходный урожай.
Кроме снега землянику можно укрыть мелко изрубленной соломой, лапником, опавшими листьями, специальными материалами, например, спанбондом. В суровых условиях Сибири некоторые любители даже застилают посадки матами или сооружают укрытия в виде парника.
Вокруг ягодных кустарников уплотняют снег, подсыпают его к кустам, еще лучше полностью укрыть их. Это особенно важно для смородины, малины.
Те, кто не заготовил черенки смородины могут сделать это в ноябре — началеЧеренки смородины в пучках декабря. Срезанные побеги связывают в пучки, крепят к ним этикетки с названием сорта и помещают в подвал до весны.
В конце декабря приступают к стратификации семян семечковых культур (яблоня, груша, айва и др.). Семена переслаиваются, смешиваются с субстратом (песок, торф) и увлажняются. После этого их хранят в холодильнике при температуре 4 — 6 градусов. Любители стратифицируют мало семян, обычно им достаточно для этого банки из под кофе или другой небольшой емкости.
Семена вишни и сливы, которые подготавливаются с лета, периодически перемешивают, увлажняют и хранят в подвале либо домашнем холодильнике.
В декабре приступают к зимним прививкам семечковых культур. Черенки яблони и Секатор для прививки деревьевгруши находятся в это время в глубоком покое и после прививки долгое время не прорастают. Это создает благоприятные условия для лучшего образования каллюса между срезами. Начинающим питомниководам в зимней прививке помогут приспособления, которые сейчас имеются в садовых магазинах. С их помощью можно легко произвести косой, гладкий срез подвоя и черенка.
Оказывается, черника и черный чай могут помочь организму мобилизовать силы для борьбы с таким опасным заболеванием, как грипп. Ученые пришли к этому удивительному выводу при изучении влияния бактериальной флоры кишечника на иммунитет человека и его способность бороться с вирусами.
Все началось с флавоноидов – веществ, содержащихся в некоторых видах растений и играющих важную роль в их метаболизме. Оказалось, что один из видов бактерий в кишечнике человека – clostridium orbiscindens – умеет расщеплять флавоноиды, выделяя вещество дезаминотрозин, которое, в свою очередь, играет большую роль в синтезе интерферона – иммунного белка, благодаря которому клетка становится невосприимчивой к вирусу.
Исследователи решили дать дезаминотрозин группе зараженных вирусом гриппа мышей. По сравнению с другой контрольной группой зараженных грызунов, животные, получившие дезаминотрозин, перенесли болезнь гораздо легче и без осложнений.
Исходя из этого, ученые сделали вывод, что флавоноиды, поступающие в желудок человека, будут расщепляться бактериями и увеличивать выделение интерферона, что усилит иммунный ответ вирусу гриппа. Поэтому во время заболевания они советуют употреблять больше продуктов с высоким содержанием флавоноидов: например, чернику и чай.
Ранее поседение встречается довольно часто. При этом не всегда понятно, почему это происходит. Человеку кажется, что нет никаких провоцирующих факторов, а его волосы теряют цвет. Такие изменения могут говорить о проблемах со здоровьем и о том, что придется изменить свой образ жизни. Особенно это актуально, если процесс начался в раннем возрасте.
6 самых распространенных причин
Первая причина – нехватка витаминов, особенно В12. Дефицит может также спровоцировать выпадение волос, их истончение. Восполнить нехватку можно за счет включения в рацион лосося, тунца, яиц и говядины. Допускается употребление добавок с содержанием витамина В12, но это лучше сделать после консультации с врачом.
Вторая причина – патологии щитовидной железы. Это доказано множеством исследований. Если есть подозрение, что щитовидная железа работает не так, как должна, лучше сразу же обратиться к доктору.
Третья причина – неправильное питание, которое неминуемо ведет к нехватке витаминов и полезных веществ в организме. В этой ситуации следует сразу же отказаться от «вредных» продуктов.
Четвертая причина – постоянный стресс, который является настоящим врагом для всего организма. Постоянная тревога отрицательно сказывается на стволовых клетках, которые также влияют на регенерацию волос.
Пятая причина – генетика. Не стоит удивляться, что у вас появилась рано седина, если все предки поседели рано.
Шестая причина – постоянное использование краски для волос и других химических средств. Все эти косметические средства отрицательно сказываются на состоянии волос, так как они снижают уровень меланина, что неминуемо ведет к утрате естественного цвета.
Даже если эти причины вас не коснулись, за волосами необходимо ухаживать на протяжении всей жизни. Нужно защищать их от воздействия солнечных лучей, реже сушить феном и использовать плойку. Обязательно включите в свой рацион миндаль, брокколи, морковный сок и капусту.
Кухонные полезности Существуют полезные хитрости для дома, предназначенные для кулинарии, чтобы постичь все из них самостоятельно.
- Чтобы взбить яйца в пышную пену, белки предварительно охлаждают и добавляют немного лимонной кислоты, а вот желтки лучше взбивать теплыми, с добавлением сахара.
- Для получения красивой корочки на мясе, его, перед началом обжаривания или запекания, обмазывают медом.
- Чтобы лук перестал горчить, его нужно нарезать. После - залить кипятком на пару секунд.
- Чтобы яйца не лопнули при варке, их предварительно нужно помыть холодной водой.
- Любой рис станет рассыпчатым после варки, если его предварительно замочить на полчаса в холодной воде.
- Для придания прозрачности, можно опустить крупу на пару минут в кипяток.
- Макаронные изделия и рис не будут слипаться, если к ним в кастрюлю налить немного растительного масла или после готовности промыть большим количеством холодной воды.
- Для того чтобы соль в солонке всегда была рассыпчатой, в нее можно положить несколько зерен риса. Он будет впитывать лишнюю влагу.
- Придать хороший внешний вид увядшим луку или петрушке поможет раствор уксуса небольшой концентрации.
- Если овощи опустить сразу в кипящую воду, то после варки они будут значительно вкуснее. А вот если начать варить их в холодной воде, то вкусным получится бульон.
- Чтобы сохранить мягкость печенки после жарки, нужно предварительно обсыпать ее небольшим количеством сахара.
- Любые овощи варят на умеренном огне и добавляют соль только в конце. Готовить, таким образом, морковь, можно не дольше 15 минут, тогда она не потеряет своего вкуса.
- Молоко не подгорит на среднем огне в кастрюле, ополоснутой холодной водой. Применяя домашние хитрости, полезные советы и накопленный опыт многих поколений, даже начинающая хозяйка будет чувствовать себя уверенно.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии