- лежа горизонтально на боку – в свежем виде (1-7 дней);
- отрывается тупым концом – хранится неделю;
- стоит вертикально – заканчивается срок хранения (15-20 дней);
- плавает – испорчено.
-
Ингредиенты:
- тыквенное пюре - 375 г;
- дрожжи - 15 г;
- соль - 10 г;
- мука - 300 г;
- вода - 150 г.
Тыкву очистить, нарезать и обжарить до мягкости, затем пюрировать в блендере или купить готовый вариант
Возьмите большую миску и вылейте в нее тыквенное пюре.
Смешайте остальные ингредиенты (свежие дрожжи можно раскрошить в муку, однако она не должна контактировать с солью, так как их убьет). Не стоит сразу выливать всю воду. Вам может понадобиться меньше или больше ее.
Тесто должно быть мягким и слегка липким. Замешивайте ингредиенты сначала на небольшой на скорости, пока тесто хорошо не перемешается, а затем прибавьте ее.
Количество воды можно регулировать, пока тесто не приобретет желаемую мягкую и слегка липкую консистенцию. Если влить сразу большое количество воды, ситуацию можно исправить. Просто нужно увеличить объем муки, пока не получится мягкое тесто. Оно не должно быть слишком влажным, так как содержание воды в тыкве еще больше увлажнит муку.
Накройте емкость большим полиэтиленовым пакетом или смазанной маслом пищевой пленкой и дайте ему увеличиться вдвое. Затем снова замесите тесто уже на посыпанной мукой поверхности и придайте ему нужную форму. Выложите буханку на смазанный маслом противень и накройте промасленной пищевой пленкой. Дайте ей отдохнуть, пока она не вырастет в полтора раза.
Чтобы подготовить хлеб к выпечке, острым ножом сделайте несколько надрезов сверху. Это позволит ему расшириться во время приготовления в духовке, чтобы он не треснул в самом слабом месте и не получился неприглядный результат. На дно духовки обязательно поставьте миску с жидкостью. Пар – лучший способ поднять хлеб. Поставьте буханку в духовку и выпекайте 30 минут. По окончании процесса нижняя часть хлеба должна стать полой. Поместите тыквенный хлеб на решетку для охлаждения, а затем красиво нарежьте и подавайте домочадцам
Избегайте сканирования QR-кодов, связанных с оплатой или предоставлением скидок, так как мошенники часто распространяют поддельные коды через буклеты и рекламные материалы.
Многие, стремясь сэкономить при покупках в интернете, просто забывают о предосторожности, сканируя первый попавшийся QR-код, подвергая риску тем самым свои личные данные. Это может привести к потере средств, особенно если злоумышленники получат доступ к данным платежей, что, в конечном счете, может обернуться десятками или даже сотнями тысяч рублей убытков.
То же самое относится к совершению платежей через интернет с использованием подобных QR-кодов. Планируя электронный перевод, обязательно удостоверьтесь в надежности выбранного вами сайта и платежного ресурса. Это гарантирует, что ваши деньги будут в сохранности, а данные по карте или банковскому счету не окажутся в опасности.
Помните, что спешка при онлайн-оплате может привести не только к тому, что деньги могут не достичь получателя, но и к необходимости создания нового банковского счета или замены пластиковой карты.
Как защититься от мошенников
В первую очередь нужно быть аккуратным при использовании таких QR-кодов. Не следует сканировать их всегда и везде, особенно если не знаете, для чего нужен тот или иной код. Рекомендуется воздерживаться от сканирования QR-кодов, размещенных на рекламных буклетах и купонах со скидками. Всегда обязательно осматривайте реальные коды, которые вы сканируете вашим телефоном. Также стоит проявлять внимание при проведении онлайн-платежей. Важно быть уверенным в честности выбранного сайта. Более безопасным и правильным вариантом может быть использование проверенных и надежных электронных систем платежей.
Проявляя внимательность и осторожность при использовании QR-кодов, можно защитить себя от мошенников, сохранить деньги и предотвратить потерю важной информации.
- Старая пожелтевшая шторка для ванной станет выглядеть, как новая, если все её грязные и нелицеприятные участки промыть раствором из воды и перекиси водорода (в соотношении 1:1).
- Зубные щётки от чайно-кофейных пятен и микробов можно очистить, замочив их на час в уксусе.
- Ванну до белизны легко отмыть, распылив по её поверхности перекись водорода. По истечении 30 минут её надо смыть тёплой водой.
- Также можно засыпать ванну содой, а через несколько минут залить уксусом. Через полчаса любая грязь легко очистится посредством щетки.
- Нежелательную желтизну с любой поверхности можно убрать при помощи раствора лимонной кислоты (1 пакетик на 1 стакан воды). Его нужно нанести губкой на 20 минут, а потом смыть тёплой водой.
- Застарелый налёт легко устраняется смесью соли и уксуса (1:1).
- Пятна с мочалок можно удалить, замочив на час в кипятке, разбавленным 1:1 уксусом.
Существуют полезные хитрости для дома, предназначенные для кулинарии.
- Чтобы взбить яйца в пышную пену, белки предварительно охлаждают и добавляют немного лимонной кислоты, а вот желтки лучше взбивать теплыми, с добавлением сахара.
- Для получения красивой корочки на мясе, его, перед началом обжаривания или запекания, обмазывают медом. - Чтобы лук перестал горчить, его нужно нарезать. После - залить кипятком на пару секунд.
- Чтобы яйца не лопнули при варке, их предварительно нужно помыть холодной водой.
- Любой рис станет рассыпчатым после варки, если его предварительно замочить на полчаса в холодной воде.
- Для придания прозрачности, можно опустить крупу на пару минут в кипяток
- Макаронные изделия и рис не будут слипаться, если к ним в кастрюлю налить немного растительного масла или после готовности промыть большим количеством холодной воды.
- Для того чтобы соль в солонке всегда была рассыпчатой, в нее можно положить несколько зерен риса. Он будет впитывать лишнюю влагу.
- Придать хороший внешний вид увядшим луку или петрушке поможет раствор уксуса небольшой концентрации
. - Если овощи опустить сразу в кипящую воду, то после варки они будут значительно вкуснее. А вот если начать варить их в холодной воде, то вкусным получится бульон
. - Чтобы сохранить мягкость печенки после жарки, нужно предварительно обсыпать ее небольшим количеством сахара.
- Любые овощи варят на умеренном огне и добавляют соль только в конце. Готовить, таким образом, морковь, можно не дольше 15 минут, тогда она не потеряет своего вкуса.
- Молоко не подгорит на среднем огне в кастрюле, ополоснутой холодной водой. Применяя домашние хитрости, полезные советы и накопленный опыт многих поколений, даже начинающая хозяйка будет чувствовать себя уверенно.
Напасть на человека в порыве озлобленности может как беспризорная собака, так и домашний питомец. Что делать, если напала собака?
Специалисты советуют при опасной встрече действовать так:
- Сохраняйте спокойствие, не поддавайтесь страху или тревоге.
- Не кричите на собаку и не пинайте ее ногами.
- Избегайте прямого зрительного контакта с агрессивным животным
- Встаньте немного боком, чтобы видеть его периферийным зрением.
- Если в руках есть сумка, трость или зонтик, положите их перед собой, чтобы казаться больше и контролировать свое пространство.
- Спокойное и уверенное поведение создаст энергетический барьер, который заставит собаку понять, что ее никто не боится.
Когда собака почувствует, что ей никто не угрожает, она потеряет интерес к объекту, наступит разрядка ситуации
- Если маленькая собака добралась до вашего тела, обхватите ее обеими руками и поднимите над землей. Затем отбросьте пса подальше от себя.
- Если собака слишком большая, чтобы вступать с ней в драку, примите защитную позу эмбриона: закройте руками голову и шею, чтобы они не пострадали от зубов разъяренного пса.
Что делать, если на вас бежит собака?
Увидев бегущую на вас собаку, не оборачивайтесь к ней спиной и не убегайте. Бегущее животное не всегда ведет себя агрессивно. Собака может напасть только от страха или в случае провокации со стороны человека. Остановитесь и создайте первую линию защиты с помощью подручных средств. Сделайте это так:
- Мука – 850 гр.,
- Молоко – 500 мл.,
- Яйца – 2 шт.,
- Дрожжи (сухие) – 5 гр.,
- Масло сливочное – 70 гр.,
- Масло подсолнечное – 1 ст.л.,
- Соль – 1 ч.л.,
- Сахар – 1 ст.л.
- Говядина – 800 гр.,
- Картошка (крупная) – 6 шт.,
- Лук репчатый – 4-5 шт.,
- Соль, перец – по вкусу,
- Бульон говяжий – 0,5 л.
- Яйцо для смазывания изделия - 1 шт.
