http://alimero.ru/blog/master-class/otkritka-s-vozdushnim-sharikom.4552.html
Здравствуйте! Хочу предложить вам сделать вот такую открытку (которую можно подарить на день Святого Валентина).
[600x450]
Нам понадобится:
Предлагаем вашему вниманию сдобную выпечку испанской кухни.
Оригинальность рецепта , как видите, в закручивании рулета в "улитку". Попробуйте испечь и порадовать домашних эффектной сдобой.
Ингредиенты:
для теста:
Мука — 300 г
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Теплая вода — 120 мл
Отдельно:
100 г сливочного масла, очень мягкого
начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)
сахарная пудра
Приготовление:
В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте.
Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой "крючок" месите тесто до эластичности 10 минут.
Тесто должно получиться мягким, но не липким. Переложите тесто в миску, смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и оставьте подойти до увеличения в два раза.
Противень застелите пекарской бумагой. Подошедшее тесто разделите на 4 части.
Смажьте рабочую поверхность сливочным маслом.
Возьмите часть теста и на столе растягивайте его в прямоугольник (у меня 27*38 см), а затем смажьте обильно сливочным маслом.
Выложите в ряд начинку по большей стороне и начинайте сворачивать в рулет.
Закрутите рулет в виде улитки.
Выложите булочку на противень, верх смажьте малым количеством масла.
Эту же работу проделайте с остальными частями теста. Поставьте противень в теплое место, чтобы булочки еще раз подошли, минут 30–40.
Разогрейте духовку до 180 С . Выпекайте булочки 20 минут до готовности.
Готовые горячие булочки присыпьте сахарной пудрой и переложите на решетку до полного остывания. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
инет
Серия сообщений "ПЕЧЕНЬЕ,БУЛОЧКИ.":
Часть 1 - Булочки за 9 копеек. Мужская версия.
Часть 2 -
Многие знают, что у детей особенный и не похожий на взрослый взгляд на жизнь, искусство. У них свои понятия красоты, а о фантазии и говорить не приходится.
Взрослые и опытные художники решили попробовать воспользоваться помощью детей. Видимо решили, что их союз может подарить нашему миру удивительные произведения современного искусства!
Что получилось судить вам!
Очень интересное оформление вкусного салата в обертке из сыра. Делала такой салат впервые, но все получилось!
[479x307]
[600x399]
Пирожки за 15 минутПредлагаю Вашему вниманию мастер- класс и видео-мастер классы Анастасии Wahalatantiri по квиллингу, как работать при помощи расчески.
Это ее великолепные работы.
|
Шоколадница с очень динамичной и нарядной резной ёлочкой несомненно вызовет улыбку у того, кому она достанется в качестве презента. Ну, а её содержимое усилит