Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
молдавские постные пирожки "Вэрзэве "-съедаются, не успев остыть
[337x450]
Рецепт услышала случайно по радио, пока ехала на работу в маршрутке. Рецепт был очень простой и поэтому легко запомнился. Когда после работы вернулась домой, по свежей памяти приготовила. И на следующий день к подруге на день рождения уже поехала с угощением. Пирожки произвели фурор. Их расхватали так быстро, что если бы накануне ночью я их не попробовала, то мне бы ничего не досталось. И действительно, тесто очень простое в приготовлении, не требует много затрат ни сил, ни времени, ни денег. А вкус!...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Стрелы амура» - просто бомба, а не салат!
Супер лёгкий, свежий, воздушный....... одним словом умопомрачительный! Все кто пробовал в полном восторге!
[650x488]
этот салат поразит вас необычным вкусом...А готовится супер просто:Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Торт "Вафельный Оскар"
[500x375]Ингредиенты
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО САБЛЕ: на 2 коржа
мука (просеять) - 300 г
сода пищевая - 7 г
сахарная пудра - 70 г
сливочное масло (замороженое) - 280 г
вареные желтки - 60 г (2-3 шт)
миндальная мука - 50 г
соль - 1\2 ч.л.
ВАФЕЛЬНЫЕ КОРЖИ С БЕЗЕ:
вафельные листы - 3 шт
белки яичные(комнатная температура)) - 3шт
сахар - 150 г
КРЕМ:
сливочное масло (размягченного) - 300-400 г
сгущенное молоко - 380-400 г
сливки 30-33% - 250 г
НАПОЛНИТЕЛЬ:
грецкий орех (рубленый, подсушенный) - 2\3 ст.
Способ приготовления
Хочу предложить тортик, он соблазнит любого капризу. Нежный, пористый, воздушный с легким шармом сливочно-сгущённого крема. Родился торт в Чехии. Карлсбад – столица Богемии, прославился в числе других достопримечательностей, своими вафлями с миндальной начинкой. Оскар Пишингер – известный кондитер из Вены и придумал этот торт. Рецепт я старательно переписала и привезла из Карловых Вар. Теперь пришла пора достать из моих стареньких тетрадок на всеобщее обозрение. Радуйте близких и наслаждайтесь.
Торт на форму диаметр 26см.
Песочное тесто сабле на вареных желтках:
Муку просеять с содой пищевой на рабочую поверхность стола. Взять терку и протереть сливочное масло, обмакивая в муку постоянно.Нужно чтобы мука и масло постепенно смешивались.
[400x300]В масляно-мучную крошку всыпать сахарную пудру, миндальную муку, соль, цедру, желток, перетертый через самое мелкое ситечко.
[400x300]Быстро замесить и собрать тесто в комок. Оно может слегка рассыпаться. Это не страшно.
[400x300]Накрыть пленкой. И дать постоять в холоде 1 час.
Включить духовку на 180*С.
Вынимаем тесто из холодильника. Разделить на 2 части. Вот такое мягкое и красивое тесто нужно раскатать тонким слоем в форме. Тесто может липнуть, но это нормально. Можно лишь только слегка припылить мукой. Не вымешивать долго!
[400x300]Выпекать 10-15 мин. До красивого цвета.
[400x300]Коржи очень нежные, рассыпчатые, хрупкие. Если вы еще не пробовали такое тесто - настоятельно рекомендую - вы влюбитесь в песочное тесто. Эти коржики необыкновенно вкусны. Я всегда делаю сразу замес на несколько порций, сразу делаю и печенье....
Приготовление вафельных коржей с безе:
Духовку разогреть до 190*. У меня было 3 вафельных коржа диаметром 26 см. Отдельно взбить белки с сахаром до устойчивых пиков. Взбитыми белками равномерно покрыть поверхность коржей. Но края (0,8 см) не промазывать. В духовке безе станет выше и подтянется к краям. Я выпекала все коржи сразу в следующем режиме. 5 минут при t 190*С; следующие 30 минут (подключаем конвекцию) при t 100*.Коржи могут слегка деформироваться, но это допустимо. Готовность коржа определяется твердым безе с красивым светло-кремовым цветом.
КРЕМ:
Очень холодные сливки взбить в густую пену.
Отдельно взбить венчиком масло и постепенно вливать сгущённое молоко. Взбить до однородной пышной консистенции. В конце вмешать взбитые сливки. Получится устойчивая, стабильная, пышная масса. Это очень вкусный, красивый и не приторный крем.
Сборка торта:
Первый песочный корж...
Крем...
Обсыпать дроблеными орехами…
Второй вафельный корж (аккуратно выровнять выгнутые края)…
Крем….
Орехи…............. Еще чередуем с кремом и орехами двумя вафельными коржами….последний песочный корж….
Верх и бока промазать и выровнять кремом. Украшать по своему вкусу.
Я для украшения использовала миндальные хлопья, вафельную крошку.
Готовый торт сначала 2 часа выстоять при комнатной t, а затем охладить в холодильнике и дать настояться 5-7 часов(или дольше лучше)
Наслаждайтесь!
Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=170591.0
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Книга для сумочки и тайника. Мастер-класс.
Из ненужной книги
Наверняка у Вас дома имеются книги, которые устарели и никто их уже не будет читать . Вы давно заритесь на нее,чтобы выбросить.. Стоп ! Лучше этого не делать! Давайте подарим вторую жизнь неликвидным книгам и рассмотрим варианты их использования. Например. жесткую обложку книги можно использовать , как каркас для сумочки. Смотрим мастер-класс этой переделки:
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Потрясающие пионы из гофрированной бумаги своими руками!
Это цитата сообщения Мындра Оригинальное сообщение
Диета по Е.Малышевой
Итак, диета Елены Малышевой:
и первая её рекомендация — «Не голодать!»
Принцип №2: Кушаем часто, но понемногу.
Диета Елены Малышевой предлагает целых 5 приемов пищи в день: 3 главных и 2 дополнительных. Согласитесь, с таким подходом, даже любители хорошенько покушать не будут испытывать дискомфорт.
Завтракать стоить в восемь утра. Он должен включать в себя овсянку, залитую кипятком. Именно залитую кипятком, а не вареную. Поскольку в таком виде она способствует выведению холестерина. Кроме того, на завтрак можно употребить простоквашу или же обезжиренный йогурт.
В 12 часов можно сделать второй прием пищи. В этот раз употреблять необходимо белки. Это курица или мясо, рыба или яйца. При этом, надо следить, чтобы содержание соли было минимальным.
Ужинать необходимо строго до 19:00. Употреблять можно лишь салаты с нежирным кефиром. Кроме того, можно съесть вареное яйцо.
Во время дополнительных приемов пищи можно съесть либо пару мандаринов, либо 2 яблока. На крайний случай, подойдут любые фрукты.
Если следовать диете точно – она достаточно эффективна. Приведем еще несколько рекомендаций, которые можно принять к сведению, чтобы усилить эффект:
1. Ведите учет калорий.
Обычному человеку достаточно потреблять 1 200 кило калорий в день. Если не превышать это ограничение – сбросить лишние килограммы будет очень просто. При этом, если вы ведете активный образ жизни, потребление калорий должно быть заметно выше. Лучший вариант, чтобы количество калорий вам рассчитал ваш тренер или врач-диетолог.
2. Общайтесь со своим телом во время еды.
Если повторять организму: «Вот, кушай. Я тебя кормлю.», то использование пищи будет более качественным, а диета – эффективнее. Это не мистика, а психологический фактор. Замечали ли вы, что пища, которую готовили с любовью – более вкусная? То же самое относится и к потреблению пищи. Съеденное с любовью будет способствовать отличному самочувствию, а не отложится в виде жировых запасов.
3. А что будет дальше?
Если следовать диете Елены Малышевой 4-8 недель , вы сможете нормализовать ваш вес и улучшить самочувствие. Можно сделать эту диету вашим стилем жизни. Само собой, допускается внесение небольшого разнообразия в меню. Можно ,однако, вернуться к прежнему рациону.
К диете же нужно обращаться по мере необходимости. Во втором случае необходимо исключить из рациона сладкое, животные и растительные жиры, мучные изделия, рис, картошку, морковь и свеклу. Ну и само собой, спиртные напитки.
Диета Елены Малышевой проверена, проста и крайне эффективна. Следуйте ей и результаты не заставят себя ждать!
Немного дополнит ваше представление о вреде чувства голода во время похудения это видео:
http://www.youtube.com/watch?v=VRqJ5BU0I_w
Источник: http://dietlist.ru/diet/
Это цитата сообщения Мурка-гламурка Оригинальное сообщение
Красивые розы крючком (схемы)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Пасхальная корзинка с кроликами. Лоскутное шитье
Девочки! Мне очень понравилась первая корзинка с кроликами, к сожалению не нашла на нее выкройку. Очень хочу сшить такую к Пасхе. Можно конечно сшить самой, не проблема, но может у кого из вас есть выкройка? Сшита она по одному из японских журналов. Если у кого в закромах есть номер журнала с такой корзинкой, буду весьма признательна) А в обмен))) размещаю другую пасхальную корзинку, тоже с кроликами, но с примитивными. Может кому понравится и захотите сшить? Желаю всем успехов в творчестве!
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Пляжные сарафанчики и купальники
[328x381]
[315x400]Много супервариантов со схемами для вязания >>>
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Нутелла мгновенная! Настоящая!
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Нью-Йорк с высоты (виртуальная экскурсия)
Нью-Йорк (New York City) – самый большой город США и один из крупнейших мегаполисов мира, с населением порядка 8,5 млн. человек (с пригородами – 20,61 млн). Основан Нью-Йорк был в начале 17 века голландскими колонистами и до 1664 г. именовался Новым Амстердамом. После захвата города англичанами, он был переименован в Нью-Йорк в честь инициатора военной вылазки герцога Йоркского. С 1785 по 1790 Нью-Йорк был столицей Соединенных Штатов. Нью-Йорк включает в себя 5 районов (боро): Манхэттен, Бруклин, Бронкс, Куинс, и Статен-Айленд. Манхэттен является историческим ядром города. Здесь находятся основные достопримечательности Нью-Йорка, включая известные небоскребы, музеи, театры, штаб-квартиру ООН, Гарлем и прочее.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Почти Маскарпоне)))))
Попросила своих купить сметану..........ну и каждый ее купил))))))) Вот пришлось срочно искать применение .Сама даже не ожидала,что будет так вкусно.К тому же выход большой и на много дешевле,чем покупать маскарпоне.К тому же не всегда его можно у нас свежим найти
Попробуйте
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Как освободиться от проигрышного сценария? Видео
Сегодня состоялась наша очередная видеовстреча. Немного расскажу о ней. И размещаю видео. Каждый кто захочет может посмотреть.
Сейчас к Тренингу «Путь к успеху» Центра «Роза Жизни» присоединяются всё новые и новые люди. Для всех кому интересно, чем мы занимаемся на нашем тренинге и как построена работа я обращаюсь в этом видео.
Почему 95% людей имеют проигрышный сценарий? Есть конкретные причины этому – Законы Реальности, Судьбы и Кармы. Если не знаешь эти Законы, то проживаешь жизнь неудачника.
В этом видео я рассказываю о том, что наша цивилизация заблудилась. Многие , очень многие люди имеют напряжения, болезни, проблемы. И как они с ними справляются? Методы всем хорошо известные – это лекарства и алкоголь…
Проигрышный сценарий усугубляется ещё больше. Ко всем бедам прибавляется нехватка денег – и люди работают, работают. Их жизнь превращается в кошмар. Они проживают сценарий – «Работать и доработаться до смерти»…
Хочешь узнать, какой выход предлагаем мы в нашем тренинге «Путь к успеху в Сиянии Жизни?»
В этом видео я кратко рассказываю об этом.
И здесь ты сможешь посмотреть реальную работу – очень интересную технику исцеления ситуации. Как практически можно постепенно изменять свою жизнь
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки для ленивцев.
Да это так и есть. Если вы не любите возиться с тестом долго, то этот рецепт, пирожки для ленивцев, как раз для Вас. Замешал поставил в холодильник тесто на 2 часа и лепим и жарим. Вкусно. Это тесто идёт также для пирогов и пиццы. Очень хорошо лепится . Мягкое, эластичное и к рукам не прилипает.
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. ( маленький пакетик СафМомент)
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1363201013
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение
интересный узор для рукава
1.
[333x500] Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
"ЖЕНЩИНАМ"...СБОРНИК ПЕСЕН...МОЙ ПОДАРОК ВАМ ,ЖЕНЩИНЫ...
|
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...ПОЁТ МАРК ТИШМАН...
|
Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение
Гвоздично-ромашковая живопись Yiseokbo
[показать]
***
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Холодные закуски. 100 рецептов закусок
