• Авторизация


Весна - время пожаров. 07-04-2014 22:52


Всё больше входит в моду у нас сжигать сухую прошлогоднюю траву.  Раньше жгли хоть только на другой стороне озера. Но и там гибло много  берёзок, на место которых из болота начинает расти ольха.

А нынче жгли даже на нашей улице, прямо напротив Лидиного дома.

[500x375]

Подожгли сухую траву и на Киселёвке (горело  до трассы  Брянск-Смоленск).  Света очень переживала, чтоб у них на Поповке не запалили. Там ведь сухостой подходит прямо к домам.  А в д. Михеевка сгорело 3 дома.  Вот такие невесёлые дела:-(( при том, что погода стоит сухая, ветреная...

А из хороших новостей: прилетели аисты. Опять начали благоустраивать и обживать своё гнездо.

[443x500]

комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый пирог-запеканка с рисом 07-04-2014 21:05

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Открытый пирог-запеканка с рисом

Пирог из песочного теста с начинкой из риса и консервы, заливка, пропитывает начинку и придает приятную корочку.

Все продукты доступные, готовится просто.

[640x480]

Для теста: 125 гр. сливочного масла или маргарина, 2 ст.л молока, 1ч.л разрыхлителя, щепотка соли, ~ 1 ст. муки (может чуть больше). 
 
Для начинки: 0,5 ст. риса, 1 банка любой консервированной рыбы (сайра, горбуша, тунец и т.д), 1 большая луковица, 1 пучок укропа, соль, перец, специи. (Я еще натёрла не много сыра.)
 
Для заливки: 3 яйца, 0,5 ст. молока, 4 ст.л майонеза, 1 ч.л разрыхлителя, ~ 5 ст.л муки. Соль, перец по вкусу. 
(Я брала на заливку половину продуктов и сметану вместо майонеза)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "День и ночь" 07-04-2014 21:03

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Торт "День и ночь"

Торт очень нежный, пышный, тает во рту.  [640x480]

 

Для теста :
 
Масло сливочное или маргарин - 100 гр 
Яйца - 2 шт 
Сгущённое молоко - 1 банка 
Сода (гашенная) - 1ч.л. или разрыхлитель - 2 ч.л. 
Мука - 8 ст.л. 
Какао - 1 ст.л. 
 
Для крема:
 
Сметана - 400 гр.
Вареная сгущенка - 1 банка 
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Начало апреля. 04-04-2014 22:36


Начало апреля.  Погода, по-прежнему, неважная:-((  Ветер холодный,  резкий, сильный, по ночам - морозы до -5 градусов.

В цветнике уныло:-(

Но о цветах напишу в другом посте, а пока о своих делах.

Прислали нам с Лидой семенной картофель.

Раннеспелые сорта:

- Беллароза  (немецкой селекции)

- Гала (немецкой селекции)

_ Чародей  (российский сорт)

и позднеспелый сорт  Журавинка  ( белорусской селекции).

Пришла посылка с розами и прострелами.  Если с картофелем нет никаких проблем, то с розами и корешками прострелов - не знаю, что и делать...

И высаживать их под морозы боюсь, и держать не высаженными, тоже опасаюсь:-((

Прострелы раскрыла, корешки почти все сухие. Но у белого хоть росточки хорошие видны, а у красного - почти не видно ничего:-((

[300x225]

[300x225]

Вчера позвонили с почты, сказали, что поступил на почту  посадочный материал цветов, и  в большом ассортименте луковичные.  Решила сходить на почту, захотелось выбрать что-нибудь из лилий, и, может быть, из тюльпанов будет что-нибудь интересное. Заодно и пенсию получить.

С луковицами пролетела, как "фанера над Парижем":-(  Оказывается, их привезли ещё накануне и к моему приходу там уже, кроме гладиолусов, ничего не было.  Купила нам по 6 луковичек гладиолусов, хоть у нас их и так много.  Ну, да ладно, пусть и новые будут. А  вот В.И. приходила ещё позже меня. Тоже хотела купить лилий, но... увы:-((

Ещё вчера сходила в сельсовет. Подписала договора на вывозку мусора, и взяла справку для субсидии.

Вот так и прошёл день.

Теперь жду окончания ночных морозов. По прогнозу обещают, что с понедельника  они должны кончиться.

 

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои первоцветы. 31-03-2014 21:14


Весна в этом году наступает как-то с переменным успехом:  то тепло, то снег выпадает, то опять тепло, следом - морозы и холодно...

Сегодня пошёл холодный дождь, переходящий в снежные хлопья, которые почти полностью таяли не долетая до земли.

Но, как бы то ни было, дождик - это хорошо, хоть смочил землю, а то ветер уже почти всю высушил до пыли.

Конечно, всё это не идёт на пользу цветочкам, но тем не менее, они продолжают расти и цвести.

Первыми, как и следовало ожидать, из-под снега начали появляться подснежники ( галантусы), ещё в середине февраля. Они же оказались и самыми долгоцветущими.  Завтра уже 1 апреля, а галантусы ещё продолжают цвести.

[500x375]

Следующими начали цвести крокусы.  Им достались и тёплые денёчки.

[500x375]


[500x375]

Появились даже бабочки.

[500x375]

Крокусов у нас уже довольно много, самых разнообразных расцветок: белые, бледновато-сиреневые, сиреневые, тёмно-фиолетовые, жёлтые, бледно-жёлтые, оранжевые. 

Самыми последними, как всегда, начали цвести голландские крокусы, тёмно-фиолетовые.  Голландскими мы их называем потому, что по 3 луковички этих крокусов на привезла Валя из Голландии (когда они ездили туда с Денисом к своим друзьям).  Они же (голландские) и были нашими первыми крокусами.

Сейчас их уже стало довольно много.

[500x375]

Почти одновременно с крокусами  зацвёл белоцветник.  В этом году  у белоцветника более высокие цветоносы, чем в прошлом году, более сочные и яркие цветки-колокольчики. Даже кустики помощней.  В прошлом году у меня белоцветник был совсем хиленький:-((

[500x375]

Уже в конце марта зацвела хионодокса, пока только сиреневая. Но и белая уже выбросила бутончик.

[500x375]

Начали распускаться сциллы, как высаженные отдельными  луковичками, так и "полянкой".  Отдельными луковичками мы рассадили сциллы во многих местах цветника, для скорейшего их размножения.

[500x375]

Из дикороссов под кустом орешника начала зацветать только медуница.

[500x375]

Кроме того, в Лидином цветнике цвёл весенник (эрантис, хьемалис).  Сейчас он уже отцветает. В этом году весенник  взошёл в двух местах, видимо немножко насеялся самосевом.

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
"Птичье молоко" без выпечки 29-03-2014 16:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Птичье молоко" без выпечки

[показать]

30 гp. желатина
4 ст. л. сахара
4 ст. л. какао
1 стакан молока
400 гp. сметаны
250 гp. маскарпоне
150 мл. нежирных сливок
1 стакан сахара
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здравствуй, зимушка-зима.... 17-03-2014 13:44


Ураганный ветер  принёс нам холода. Вчера под утро, после ливня, резко похолодало и выпал снег.  Метель мела с перерывами почти весь день, но снег был мокрый и к вечеру почти весь растаял. А сегодня с утра проснулась под завывание ветра и  в окно увидела ослепительно белый снежный покров: снега намело толщиной около 20см.

Мороз не очень сильный, всего-4, но при таком ветре кажется, что все -15.

С утра расчистила дорожки, сходила за молоком и  зашла к Лиде полила рассаду.

[300x225]

[300x225]
[300x225]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафельный тортик 17-03-2014 09:54

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Вафельный тортик

[640x480]

 

Тортик быстрый и очень вкусный. Печь его не надо, готовится из готовых вафельных коржей.

Нам потребуется:

Вафельные коржи

Масло сливочное 180-200 гр.

Сахар 200 гр.(можно меньше, по вкусу)

Мед 2 ст.л.

Какао 2 ст.л.

Черный молотый перец 0,5 ч.л. (без горки)

Приготовление:

Масло, сахар, мед, какао, перец растопить на слабом огне до растворения сахара. Получится такая помадка.

Промазать коржи горячей помадкой. Положить торт под пресс, на некоторое время. 

Меня смутило наличие перца. Но это совсем зря. Получилось очень вкусно. Вот что пишет автор о перце:"Не пугайтесь наличия перца.. Он обостряет вкус шоколадной начинки и совсем не чувствуется..ну может лишь чуть , в пряном послевкусии." Полностью согласна.

[640x480]

 

Рецепт от Жени- Изюминки с сайта "Готовим дома"

 

Серия сообщений "десерт без выпечки":
Часть 1 - Торт из пряников (без выпечки)
Часть 2 - Торт "Твикс"
...
Часть 7 - Пирожные без выпечки
Часть 8 - Творожный торт "Волшебный"
Часть 9 - Вафельный тортик
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Середина марта... 15-03-2014 21:51


Пол - месяца пролетело, как один день.

Вчера созвонились с Андреем. Оказалось, что у него в субботу  практики не будет, и мы договорились, что он приедет домой.

Кстати, теперь он, как и Света,  называет  поехать не "ДОМОЙ", а  "В ДЕРЕВНЮ", так у них  там в Брянске принято говорить: "Поеду в деревню". Немножко обидно, но, что сделаешь, у них своя жизнь...

Итак, договорились, что Андрей приедет, но оказалось, что билеты есть только на  автобус на 18-00.  Поздновато, конечно, но сейчас темнеет не очень рано, так что приехал Андрюша ещё засветло.

Вот, теперь я с телевизором  (  Андрей подключил ресивер  и  всё настроил),  и  с эл. книгой ( накидала книг из интернета). Смотри, читай - не хочу. 

Сегодня решила побаловать своего мальчика блинчиками. Напекла тоненьких блинчиков:  часть сделала со сгущёнкой, а часть пожарила с мясом.

Тонкие блинчики с мясом мы делаем по нашему фамильному рецепту  (так когда-то делал их наш отец).  Фарш  в блинчики заворачиваем не варёный, а сырой.  Так они получаются очень сочными, ароматными.

С вечера договорились, что  сегодня поработаем на улице.  Надо было сжечь прошлогодние ветки,  подскрести перед домом, вырезать старые ветки у  куста жасмина.  Но,  оказались правы все пословицы, которые  говорят, что заранее ничего нельзя загадывать.

Сегодня  с утра нависло хмурое серое небо и поднялся ураганный ветер.  Куда уж в такую погоду  скрести мусор, а тем более жечь?  Правда, Андрей всё время порывался идти и  пожечь  кучу веток, но ограничились только тем, что он вырезал ветки у жасмина.

Я же в такой ветер к работе вообще не способна:-((

Да, пришлось включить отопление, чтобы ребёнок не мёрз, а то t  в квартире опустилась до +18.  Счётчик замотал с бешеной скоростью:-((

Телевизор орёт целый день, транслируются какие-то спортивные передачи.  Даже почему-то стали показывать платные каналы,  но это, думаю, не надолго.

Посмотрели мы с Андрюшкой "Воронины" и "Интерны".

Так и прошёл наш сегодняшний день.

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Одностишья... 14-03-2014 11:45


Приколисты...

Сегодня с утречка полазила в своих документах в компьютере, и случайно наткнулась на ОДНОСТИШЬЯ, когда-то найденные в интернете, но уже подзабытые.

Вот, решила немного зарядиться юмором, а то всё дела, да дела...

[370x40]

Как жаль, я вам теперь не по карману...

[450x78]

Хотите сладких снов? Усните в торте!

[450x78]

Нет вкуса? У меня?! А вы лизните!

[450x78]

Ты шкаф большой, но антресоль пустая.

[450x78]

Вы с этим умным видом даже спите?

[450x78]

Как утомляет симулировать нормальность!

[450x78]

Я не сдурела. Я вообще такая.

[450x78]

Ты что, не рад мне, милый? А придётся.

[450x78]

Люблю вас. Просто в очень редкой форме!

[450x78]

А в письмах Вы казались мне стройнее...

[450x78]

А мне легко всё время прибедняться?

[450x78]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
"На, тебе сынок, рубль..." 13-03-2014 13:15


В  далёком моём детстве, у нас в селе рассказывали такой случай.  Собирается сын в школу, а отец ему говорит: "На, тебе сынок, рубль, и ни в чём себе не отказывай."

Вот так и я сегодня...  Собрала остатки нашей с Лидой пенсий, съездила в Дубровку по делам ( а дел там поднакопилось порядком), и постаралась ни в чём себе не отказывать.

Вчера счётчик мне так и не приехали устанавливать. Позвонила в горгаз, предупредила, что меня до обеда дома не будет.  Пообещали приехать к 12 часам дня.  Вообще-то, к 12-ти трудно было бы успеть.

Автобус из Дубровки выходит в 10-50, минут 20-25 идёт до  Сусняга, а от Сусняга, при моей "скорости", как сейчас стала медленно ходить, мне идти ещё  минут  50-60.  На то, что кто-нибудь подвезёт от Сусняга до Рябчей, надежды нет никакой.  Что делать? Ехать всё равно нужно.

Приехал автобус в Дубровку рановато - ещё только 20 мин. девятого было. Сначала отнесла деньги за страховку (свою),  потом сходила на почту и заплатила за коммуналку Страховщица рано приезжает из Сещи, а почта в Дубровке начинает работать с 8-ми утра.

Потом пошла в банк, оплатила последний взнос по кредиту и закрыла кредит.

Забрала из ремонта ресивер, купила батареек для пультов.  Кстати,  надо просить Андрея, чтобы приехал в субботу, подключил ресивер. У меня не получилось:-(( 

На автовокзал пришла около 10-ти часов. Ждать автобуса предстояло ещё долго.

Из наших рябчинцев там была только одна женщина, З.А. Она мне предложила взять до Рябчей такси.  Вот тут-то я и вспомнила про "... рубль, и ни в чём себе не отказывай."  Решила тоже себе не отказывать, согласилась на такси.  В 10 часов 20 минут мы уже были в Рябчах на центре. Поскольку время до ожидаемого приезда газовиков ещё было, я зашла в магазин и купила хлеба и яиц.

По дороге постояла, поговорила с Т.П., кое-что узнала новенького.  Вообще, я заметила, что как только выйдешь на центр, пообщаешься с людьми, так всегда получишь какую-нибудь ценную информацию.  Потом зашла к Лиде, полила цветы.  Бархатцы сильно привяли, не знаю, отойдут ли? Надо бы на них тоже пакет одеть... (или НАдеть?)

Около 11 часов пришла домой.   Ровно в 11 часов подъехали газовики.  Вот тебе и верь, во сколько они приедут:-((   Хорошо что я успела.

Соседка моя сегодня была дома, так что проблем с отключением газа не возникло.

Всё, счётчик поставили, теперь начну газ экономить...

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Ожидание... и планы... 11-03-2014 14:50


Газовики пообещали приехать устанавливать счётчик во вторник или в среду (то есть, сегодня или завтра).

Вот, ожидаю их сегодня  пол-дня уже. К тому же, и соседка моя сегодня дома, а не на работе... Может быть приедут ещё?

А тут позвонили насчёт ресивера, который я в ремонт сдавала.  Ресивер отремонтировали, надо будет съездить, забрать.

Теперь остановка только из-за счётчика. А когда поеду за ресивером,  зайду в банк  и оплачу последний взнос кредита, чтоб в начале апреля не  "дёргаться" из-за пенсии: принесут или не принесут во-время,  чтоб успеть  в срок с оплатой  кредита.

Но это только планы, а как получится..., не знаю...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Весна продолжается... 10-03-2014 19:15


Несмотря на то, что по утрам ещё бывают довольно сильные заморозки, весна потихоньку берёт своё:  днём солнце, тихо, довольно тепло, до +10, +15 градусов.

Кучка галантусов сегодня полностью раскрыла свои бутончики:

[300x225]

А на солнышке продолжают зацветать крокусы.

Расцвёл жёлтый крокус:

[300x225]

Начал раскрываться бледно-сиреневый:

[300x225]

И ещё один крокус выбросил голубовато-сиреневые бутончики:

[300x225]

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Грусть... 09-03-2014 20:36


Вот и закончились праздники. Сегодня уехал Андрей. Так грустно стало:-((  Завтра у него начинается строительная практика, потом, в апреле, будет геодезическая.  Может быть во время практики выберет время почаще домой приезжать.

[375x500]

Совсем уже взрослым стал мой мальчик...  И грустно, что очень быстро летит время.

Песню он мне принёс, сижу, слушаю:

"...Ночью в поле звёзд благодать

   В поле никого не видать,

   Только мы с конём

ПО пОлю идём,

Только мы с конём по полю идём."

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы к празднику. 08-03-2014 20:56


Сегодня у нас второй, по-настоящему тёплый весенний день. Светит солнышко, +10,  оттаивает земля.В цветнике за домом даже мокро стало, хлюпает вода, как на болоте.  Так что пока работы там пока опять отодвигаются.

А с восточной стороны  во дворе на солнышке именно сегодня, видно в честь праздника, расцвёл первый крокус.  Яркий сереневый цветок пробился сквозь сухую прошлогоднюю травуи сияет на солнышке.

[500x375]

Начали оживать и галантусы в палисаднике с северной стороны дома, которые поспешили и  начали пробиваться со своими бутончиками-капельками ещё 19 февраля.

Сейчас они уже стали гораздо веселее, хотя бутончики ещё не раскрылись.

[500x375]

P.S. Лида, обрати внимание, мой фотоаппарат опять почему-то стал показывать дату?....

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
«Без вас, любимые, жизни в мире нет», 08-03-2014 20:08


[320x240]

«Без вас, любимые,  жизни в мире нет», так назвали праздничную программу, посвящённую дню 8-го марта работники нашего СДК. Честно говоря, на праздник я попала почти случайно.  Хотя объявления с приглашением были расклеены заранее, но я как-то не очень привыкла читать объявления, и ничего не знала. Но тут пришлось позвонить в библиотеку, узнать, будет ли она работать 7-го марта, так как я забыла снять ксерокопии с паспорта на газовый счётчик в Дубровке. Так и получилось, что меня пригласили на праздник лично.

В общем, совместила я приятное с полезным: сняла ксерокопии, поменяла книги,  и побывала на праздничном мероприятии.  Конечно, мероприятие прошло, как всегда: в тёплой уютной обстановке, песни, поздравления,  ароматный чай,  приятное общение.

В этот раз я даже успела записать одну песню на видео ( в исполнении Тишиной Галины Ивановны).  Жалко, что с моей скоростью интернета не получится выложить это видео в Дневнике:-(

Ну чтож, буду сама смотреть и слушать на своём компьютере.

И ещё жду видеозапись от мальчишек моей любимой песни (Коля Тишин пел для меня, а Андрей снимал на мобильник).  Пообещали сегодня скинуть мне на компьютер, но вот пока сейчас на секцию убежали. Жду.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Диплом. 07-03-2014 16:12


[225x300]

4 марта Андрей рассказал по телефону, что принимал участие в областной олимпиаде по "Электротехнике" и занял 3-е место.  Естественно, я за него очень порадовалась.

А сегодня он приехал домой, привёз мне показать диплом... Вот  фотка диплома.

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Насыщенный день. 06-03-2014 15:34


6 марта. Вчера принесли наши с Лидой пенсии, и сегодня я съездила в Дубровку,  очень много уж там дел накопилось.  Сделала почти все дела: заплатила кредиты, страховки, сходила в парикмахерскую, в субсидию, отдала в ремонт ресивер, и самое большое дело ( по деньгам и по дальности расстояния) сдала документы на установку счётчика и оплатила установку.

Стыдно сказать, но по дороге в горгаз я заблудилась.  Вернее даже, не заблудилась, а просто рано свернула  в переулок и вышла к школе. Потом пришлось идти  назад, а это почти такое же расстояние, как и до горгаза ( а до горгаза от поворота километра полтора будет).

В общем, бедные мои ножки, находились вволю:-((

В горгазе много пришлось ходить по разным кабинетам,  ожидать.  Но к грабовскому автобусу на 14-20 я успела. Хотя, на Грабовку автобус шёл из Рекович и, мягко говоря,  задерживался ( опоздал на полчаса).

Как бы то ни было, всё равно хорошо, что не пришлось идти пешком от трассы.

Последнее дело - позвонила Лене насчёт молока,  договорилась брать с 7-го марта.

Да, в горгазе вспомнила, что забыла снять ксерокопии с газового счётчика.  А устанавливать сказали, что приедут во вторник или в  среду. Так что придётся снимать ксерокопии  здесь, в библиотеке.

Самое приятное из всех дел было - парикмахерская:-))

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
26 февраля, конец зимы. 26-02-2014 23:05


[200x312]

Последние 3 дня  у нас установилась морозная солнечная погода.  Когда смотришь в окно, так и хочется пойти на улицу, что-нибудь поделать в палисаднике или в цветнике.  Вчера даже взяла скрабалку и  хотела поскрести прошлогоднюю траву перед кухонным окном ( с южной стороны). Однако, ничего не получилось: оттаял только тонкий  слой, а в остальном земля ещё сильно промёрзшая.

Так что я только сняла сухие стебли цветов с плетистой розы. ( Это не та роза, которую я вырезала осенью).  Длинные плети оказались зелёными, но что будет с прикорневой частью, можно бужет увидеть, когда всё полностью оттает.

Сегодня  проклюнулись ещё несколько бутончиков галантусов ( с восточной стороны веранды). Их я рассаживала весной прошлого года, так что они только укоренились, но ещё не разрослись.   А пока уличных работ нет,  дочитала  книги  Кейт Форсит  "Ведьмы Эйлианана".

В библиотеке случайно взяла книгу, а она оказалась  3-й и 4-й из шести книг  Кейт Форсит о ведьмах Эйлианана.  Прочитала, хотя и не люблю читать  не полностью. Понравилось. Спросила в библиотеке об остальных, там их не оказалось. Пришлось искать в интернете.  Нашла, скачала, прочитала с удовольствием.

А сегодня сходили с Лидой на центр.  Купили семян гороха.  Надо будет пораньше посеять, тем более, что грядку под горох я с осени подготовила. А то в прошлом году  посеяла поздно, горох был "никаким":-((

Естественно, зашли и в библиотеку.  Взяла Марию Семёнову  "Волкодав", 3 тома.  У  М.Семёновой  я раньше уже кое-что  читала. Те её произведения мне понравились, посмотрю, понравится ли "Волкодав".

 

 

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии