Юнна Мориц
ОТЕЧЕСТВО СНЕГА
Отечество снега,
плывущего с неба,
исходит сияньем.
Великая свежесть,
великая снежность
исходит слияньем,
исходит влияньем
на мысли и чувства,
на вечность творенья,
на неистребимые
силы искусства,
на буйство сирени!
О, это прозрачное,
белое, тонкое,
хрупкое, звонкое -
над каждою птицей,
над каждой ресницей
и перепонкою,
над спешкою вечной,
над болью сердечной,
над всей мясорубкою -
о, это прозрачное,
белое, тонкое,
звонкое, хрупкое! -
меж мной и тобою,
меж духом и телом
единственно целое -
о, это прозрачное,
тонкое,звонкое,
хрупкое, белое!
Над каждою негой,
Печорой, Онегой,
над всеми ребенками -
о, это прозрачное,
белое, тонкое,
хрупкое, звонкое -
Отечество снега.
Юнна Мориц
4 декабря 2016г.
* * *
Если б я эти годы косые
Провела на планете другой,
Я могла бы сегодня в России
Громко топнуть волшебной ногой!..
Для начала права бы качала,
Под изгнанницу сильно кося, –
Благодарность бы я получала
Уж за то, что я выжила вся.
И Россия была бы виновна
За моё на чужбине житьё,
Но прошляпила Юнна Петровна
Невозвратное счастье своё.
Не вернусь я теперь ниоткуда,
Потому что осталась я здесь
Наглядеться на русское чудо,
На его самоедскую бесь,
На его механизмы презренья
К никуда не удравшей стране,
Где по воздуху стихотворенья
Мой Читатель гуляет ко мне.
Он – поэтской Луны обитатель,
Обладатель поэтской струны,
Никуда не удравший Читатель
Никуда не удравшей страны.
Из книги "СквОзеро".
На книжной ярмарке NON/FICTION 03.12.16.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шаньги, как их готовлю я
Хочу с вами поделиться рецептом шанежек, я их готовлю на дрожжевом тесте. Процесс приготовления несложный и очень вкусный, а с начинкой можно импровизировать на ваш вкус.
[показать]... а не рановато ли?
Вчера наконец-то посадила последние тюльпаны...
Посажены и укрыты чеснок и лук озимые. Но, к сожалению, очень многое не успела сделать
Не все отцветшие цветы сострижены, не все сухие листья сгребла (тем более, что ещё не все и опали: жасмин стоит весь зелёный ещё, а орешник облетел только наполовину...), и, главная проблема, ещё не укрыла розы...
А вчера весь день валил снег. И навалило его порядком. Сегодня хмуро, пасмурно...
То и дело просматриваю прогноз погоды. Надеюсь, что эта "гостья" не насовсем пришла, а только "заглянула на "огонёк"...???
Это цитата сообщения LoRaLaRa Оригинальное сообщение
Когда наступает оптимальное время для посадки деревьев, кустарников, лиан, трав, стоит вспомнить наиболее частые ошибки при посадке растений, чтобы избегать их.
Ошибка 1. Несоблюдение оптимальных сроков посадки. В зависимости от района и посадочного материала посадку осуществляют в следующие сроки: в южных районах – растения с открытой корневой системой высаживают осенью и зимой: с конца ноября до конца февраля, с закрытой корневой системой (в контейнерах) – в течение всего года (летом с притенением); в северных районах – предпочтительна весенняя посадка растений до начала вегетации, лучше высаживать растения с закрытой корневой системой.
Ошибка 2. Неправильная подготовка посадочной ямы. Растения сажают в заранее подготовленные ямы, которые готовят за 2-3 недели; для весенних посадок их лучше готовить с осени, а для осенних – за месяц до посадки. Величина посадочных ям должна быть: * для саженцев кустарников – 70 х 70 см, * для растений с комом – больше величины кома не менее чем на 30 см, * для живой изгороди вместо ям готовят траншею. Ширина траншей зависит от количества рядов изгороди. Для однорядных она составляет 40-50 см, для двухрядных – 70-90 см, для многорядных на каждый последующий ряд прибавляется до 30-40 см. Глубина траншей должна быть 50-60 см.
Ошибка 3. Игнорирование последствий стройки. На участках, бывших под строительством, с большим количеством строительного мусора, необходимо выкопать ямы размером не менее 150х100 см с полной заменой грунта. Для засыпки ямы подготавливается перегнойно-дерновая земля из расчета 20-25 кг перепревшего навоза на яму или на погонный метр канавы.
Ошибка 4. Смешивание почвенных слоев. При подготовке посадочных ям одной из самых частых ошибок является смешивание верхнего плодородного слоя с нижним – малоплодородным. Для засыпки корней подходит только плодородная почва. Посадочные ямы заправляют перегноем или компостом (10-20 кг для деревьев, 6-8 кг – для кустарников), смешанным с землей. В первый год посадки не рекомендуется применять минеральные удобрения.
Ошибка 5. Внесение свежего навоза. В посадочные ямы некоторые новички-садоводы вносят свежий навоз, который может сжечь корни и растение целиком. При посадке используют только перепревший навоз; слабоперепревший навоз вносить в посадочную яму также нежелательно, так как велика вероятность снижения приживаемости растения.
Ошибка 6. Не делают дренаж. На тяжелых, глинистых, слишком влажных почвах забывают сделать обязательный дренаж из битого кирпича и песка.
Ошибка 7. Забывают сделать ревизию корневой системы. При посадке растений с открытой корневой системой забывают провести осмотр корней, подрезку засохших кончиков и удаление поврежденных корней. Нельзя допускать пересыхания корней. При посадке растений корни расправляют, следят: не отклонился ли саженец вбок, не оказался слишком высоко или низко посаженным.
Ошибка 8. Неправильно определяют положение корневой шейки (место перехода ствола в корень). При посадке привитых растений не учитывают положение корневой шейки. Как правило, она должна быть на уровне почвы. Если растение получено из черенка, корневая шейка не выражена, и некоторое заглубление (на 3-5 см) саженцев вполне допустимо. Исключение – клематисы, у которых корневую шейку заглубляют не меньше чем на 5-10 см (молодые растения) и на 10-12 см (взрослые), а также цветочные многолетники, у которых корневище нарастает вертикально вверх (астильба, гейхера, герань крупнокорневищная): их можно на несколько сантиметров заглублять. Растения с прикорневой розеткой листьев сажают так, чтобы центр розетки не был заглублен в землю.
Ошибка 9. Забывают об обрезке растений. Перед посадкой удаляют слабые и поломанные побеги. У роз оставляют 3-4 сильных побега, которые укорачивают примерно на высоте 10-15 см, оставляя на них по 2-4 почки.
Ошибка 10. Слышали о «чудодейственной» глиняной болтушке, повышающей приживаемость растений при посадке, но ленятся её делать. Для приготовления глиняной болтушки на 10 л воды добавляют небольшое количество глины (чтобы после обмакивания в болтушку на руке оставался тонкий слой глины), 1 таблетку гетероауксина или пакетик корневина (можно любой другой стимулятор корнеобразования, по инструкции) и 1 кг перепревшего навоза. Компоненты добавлять в указанном порядке. Обработанные
Одна из роз, которые у меня растут, и название сорта которых мне известно, это роза Ferdy.
Эту розу я вырастила из черенка, и до недавнего времени её названия я не знала. Несколько дней назад Алеся (с форума "Сажаем сад") подсказала мне, что эта розочка называется Ferdy.
Вот что я узнала об этой розе из интернета.
"Роза Ферди (Ferdy) - ослепительно красивый цветок. Выведен сорт в 1984 году японским селекционером Seizo Suzuki в питомнике Keisei. Бутон, диаметр которого составляет приблизительно 4-5 см., имеет красивую чашевидную форму. Цветки изящные, окрашены нежным коралловым цветом, который смешивается с ярко-розовым, а затем плавно переходит в темновато-красный оттенок. В одном бутоне насчитывается порядка 15-18 полумахровых лепестков. Аромат у роз довольно-таки приятный, нежный, ярко выраженный. Стебли свисающие, на одном изогнутом соцветии насчитывается около 6-11 великолепных цветков. Куст весьма ветвистый, густой и прямостоячий, его высота составляет около 125-155 см., а ширина достигает 155 -160 см. Листья на ветвях очень маленькие, блестящие, окрашены темно-зеленым цветом. Сорт Ферди плетистый, поэтому идеально подходит для украшения изгороди, на каскадах, подпорных стенках, просто для высаживания в саду или усадьбе. Цветение довольно-таки обильное, хоть розы и цветут всего один раз на протяжении сезона, интенсивность и продолжительность его запоминается надолго! Сорт достаточно морозоустойчив, также имеет хорошую устойчивость к мучнистой росе и к черной пятнистости. Роза Ферди привлекает своей невероятно ослепительной красотой и нежнейшим ароматом, также ее особенностью является то, что она остается очень декоративной в любой свой период."
У меня роза Ferdy растёт на опоре, хорошо зимует, в конце лета повторно появляются немногочисленные цветочки. Хорошо, что я её ни разу не обрезала, так как этот сорт роз не любит обрезки.
Panzerkampfwagen VIII «Maus»— сверхтяжёлый танк, спроектированный в Третьем рейхе в период с 1942 по 1945 годы под руководством Фердинанда Порше. Является самым крупным по массе танком из всех, когда-либо воплощённых в металле (боевая масса — 188,9 тонн). Было построено всего два экземпляра машины. В боевых действиях участия не принимали. На данный момент в мире сохранился только один танк Маус, собранный из частей обоих экземпляров, в Бронетанковом музее в Кубинке, самом крупном бронетанковым музее в мире.
"Отцом" этой гигантской машины можно по праву считать фюрера III Рейха Адольфа Гитлера, который в конце 1941 года приказал сконструировать и построить сверхтяжелый танк и задал его основные тактико-технические характеристики. 8 июля 1942 года состоялось совещание, касавшееся развития танковых войск, на котором присутствовали Гитлер, Альберт Шпеер и профессор Фердинанд Порше, которым фюрер поручил начать работы над танком, вооруженным пушкой калибра 128 или 150 мм. Полноразмерный макет «Мауса» был представлен Гитлеру 14 мая 1943 года, который вызвал живой интерес фюрера, хотя прежде Гитлер относился к этому проекту весьма спокойно. Фюррер приказал вооружить его не 128-мм, а 150-мм пушкой. 8 июня 1943 года фирма Круппа получила заказ на изменение конструкции башни под более мощную пушку. Немецкий сверхтяжёлый танк Маус должен был уничтожать любые укрепления, быть почти неуязвимым для вражеских снарядов и обладать огромной огневой мощью. Для этого он получил толстую броню, крупнокалиберное орудие и оригинальную конструкцию. Позже Маус стал очередным чудо-оружием, призванным спасти Германию от надвигающегося поражения. Из истории известно, что все эти планы окончились единственным экспонатом, стоящим в наши дни в музее.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бисквит в мультиварке
[показать]Очень нежный, легкий и пушистенький бисквит. Бисквиты в духовке не получаются, пахнут яйцами на мой взгляд, а в мульте получился шикарный!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тарт "Лесная ягодка в сметанном креме"
[показать]Лёгкий и вкусный тарт для семейного чаепития.
[показать]Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение
Как приготовить соте из баклажанов
Как приготовить соте из баклажанов с черносливом.
Как приготовить эту вкусноту.
Нам необходимо- 1 кг. баклажан, две луковицы. четыре болгарских перца, 2 моркови, 500 гр. помидор,10 черносливин, чеснок,соль, черный перец, 1 ст. ложка сахара, немного уксуса, зелень и подсолнечное масло для обжарки.
Приступаем к приготовлению.
Читать далее.http://sadok33.ru/kak-prigotovit-sote-iz-baklazhanov#more-4645
1.
[259x194]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пряник "Тульский"
[показать]Я пеку такие пряники очень часто, решила выложить фото и поделиться своим опытом. Рецепт необычный, попробуйте обязательно!!! По мнению моих близких, по вкусу этот пряник гораздо вкуснее аналогов из магазина :)))) Очень прост в приготовлении, безумно вкусный и долго остается нежным и мягким!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Лжеслоёное супербыстрое тесто
[показать]Для меня это тесто оказалось настоящим открытием. Результат - потрясающе неожиданным. Хрустящая корочка. Нежное внутри. Минимум продуктов и энергии для приготовления. И мягкое на следующий день. Можно замораживать. Использовать для пирогов с яблоками, слоек с мясной или сырной начинкой, для "Наполеона".
[показать]Мои хосты.
Хост у меня пока немного, всего 4 сорта.
1. Хоста с зелёными листьями
2.Голубоватая хоста
3. "Золотистая" хоста
4. Хоста с белой серединкой
Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение
Посадки озимого чеснока весной.
источник
|
В этом году я решила не спешить с посевом семян цветов и овощей.
21 февраля посеяла семена петунии махровой. Сеяла в торфяные таблетки.
А также, разложила клубни картофеля на проращивание (для раннего урожая) в ячейки для яиц.
26 февраля семена начали проклёвываться.
Сделала я панна-котту. В самом деле, блюдо получилось диетическим. Вместо сахара - мёд, творог обезжиренный, молоко на 1/2 разведено водой.
Вместо вишни, я взяла замороженные ягоды жимолости. По вкусу напоминает бланманже, но не такая калорийная.
Примула из семян.
Примулы – прекрасное украшение садового участка.
На рассаду цветы следует сеять в конце зимы (февраль-март). При температуре почвы +10 градусов всходы появляются через 25 дней. Удобно сеять семена в торфяные таблетки. В таблетках зубочисткой или иголочкой проделайте небольшое углубление и поместите в него семечко. А саму таблетку поставьте в пластмассовую коробку из-под торта с небольшим количеством воды. Нужно, чтобы она набухла и превратилась в торфяной стаканчик. Потом несколько недель надо следить за влажностью в коробке, пока не появятся ростки. Но перед посадкой рекомендуется провести предпосевную обработку семян. Семенам для большей всхожести желательно проводить стратификацию во влажном песке при нулевой температуре в течение 3 - 4 недель. Либо можно провести такую стратификацию: посеять семена (слегка вдавить в почву), увлажнить из распылителя, накрыть стеклом и поместить в холодильник (температуру поддерживать около +5 - 7 градусов). Посевы выдерживайте в таких условиях в течение 7 - 10 дней, затем их можно перенести в комнату. Можно провести и такую обработку посевного материала: возьмите губку для мытья посуды, надрежьте ее вдоль на 1/2 глубины, намочите и положите в надрезы семена. Заверните губку в пакет и оставьте на три дня при комнатной температуре для набухания семян. Затем переложите в холодильник в ящик для овощей дней на 10. Следите за тем, чтобы губка не пересохла. Если купили семена с оболочкой микроэлементов, то их не надо стратифицировать, так как они обработаны специальными веществами, стимулирующими активное прорастание семян. На постоянное место рассаду высаживают после окончания весенних заморозков. Для продолжительного и обильного цветения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка.
На зиму рекомендуется подсыпать к кустикам легкую питательную землю, предохраняя от такого явления, как выпирание. На одном месте может расти до четырех-пяти лет. Для непрерывного цветения увядающие цветки махровых примул нужно вовремя удалять. Махровые бесстебельные примулы разводить семенами сложнее, чем другие виды. Примула - это растение, которое хорошо сочетается с тюльпанами, нарциссами, виолой и служит для весеннего украшения сада. Используется для посадок в бордюры, на рабатки или в миксбордеры, красиво смотрится в альпийских горках. Как правило, особого ухода она не требует.
КАК ПАХНЕТ ВАШ ДОМ?
Вы замечали, что все дома и квартиры пахнут по разному? У кого-то прямо с порога с ног сшибает застарелый запах сигаретного дыма, а у кого-то встречает запах свежесвареного кофе и домашней выпечки. Для того, чтобы ваш дом пах домом, а не общепитом или складом нужно соблюдать несколько простых правил:
1. Непременно проветривать квартиру не реже трех раз в сутки, а также отдельно после готовки, работы с сильнопахнущими веществами или в случае любых других форс-мажорных ароматических обстоятельств. Это — сквозное проветривание, предотвращающее впитывание запахов в ковры, текстиль и мягкую мебель. Помимо сквозняка требуется еще и постоянная вентиляция: открытые форточки, правильно установленные стеклопакеты, вентиляторы или вытяжки в ванной и кухне.
2. На подушки в спальне перед сном капайте каплю лавандового масла — и спаться будет лучше, и запах разобранного белья не будет застаиваться.
3. В микроволновку время от времени ставим на полную мощность на 30 секунд чашку воды с соком лимона — так уничтожается неприятный «микроволновый» запах.
4. Если на кухне что-то сгорело или слишком ощутимо приготовилось, прокипятите на плите в течение получаса с открытой крышкой пол-литра воды, в которую выдавлен сок одного лимона и брошены пять штучек гвоздики.
5. В духовку сразу после готовки кладем кожуру апельсина и держим там до полного остывания духовки.
6. Запах в доме от водопроводных труб отбивает такая смесь, брошенная на 15 минут в отверстие трубы: пищевая сода, крупная соль и уксус в пропорции 1:1:2. Держим четверть часа, смываем горячей водой.
7. По борьбе с запахом в холодильнике можно использовать пищевую соду. Например, поставить в холодильник стакан с содой, разведенной в воде. Или просто поставить в холодильник обычную пищевую соду, в пластиковом контейнере с дырочками. Если контейнера нет, поставьте открытую коробку с содой и меняйте раз в три месяца.
8. Заливаем в утюг не воду, а слабенький раствор эссенции ландыша, фиалки или флердоранжа.
9. В ящики с бельем и на одежные полки раскладываем льняные мешочки, в которые зашиты: высушенные в духовке стружки апельсиновой цедры, кофейные зерна, стручки ванили и палочки корицы.
10. Посуду после рыбы ополаскиваем с уксусом, а в руках растираем зернышко кофе.
Это цитата сообщения Primavera_Sound Оригинальное сообщение
Панна-котта диетическая
Такого десерта можно себе позволить сколько угодно!