Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ ДОМА И НА ДАЧЕ
А вы знали что нашатырный спирт прекрасно справляется с насекомыми, вредителями и помогает комнатным растениям? Он может вернуть пяточкам детскую мягкость, а так же отлично отмыть ваши окна и отбелить белье? Нашатырный спирт: применение против насекомых. Иногда просто нет сил бороться с муравьями, которые бесконечными чередками появляются на кухне неизвестно откуда. Здесь тоже поможет нашатырный спирт! читать далее
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"
Попробовала я эти огурчики у мамы... Удивилась, как из такого минимального набора продуктов получаются такие вкусные огурцы!!! Поверьте, это здорово!
Снег выпал снова растаял...
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Коврижка - просто, вкусно, ароматно!
[500x337]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Простенько и со вкусом - хачапури на завтрак.
[604x428]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Пирожки из "хрущевского теста"
[600x450]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Вкусные и интересные рецепты овсяной каши.
[523x327]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Вкусные, сладкие, ароматные куличи на Пасху - лучшие рецепты приготовления.
Медовый кулич на Пасху
[600x405]Этой весной у меня на клумбе выросло непонятное растение. Я даже пока не могу назвать его цветком.
2 апреля оно выглядело так:
Через неделю, 9 апреля, опять его сфотографировала.
Теперь, вот, ожидаю, что же это окажется за растение...?
Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение
Домашний мармелад..быстро,бюджетно
[570x380]ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД
Ингредиенты:
******
сахар – 400 грамм
сироп от варенья – 0,5 стакана
желатин – 30 грамм
лимонад – 250 миллиграмм
лимонная кислота – 0,5 столовой ложки
Приготовление:
*****
1. Желатин заливаем лимонадом и отставляем в сторонку на 2-4 часа.
2. Через указанное время в желатин добавляем сахар, сироп, лимонную кислоту, перемешиваем и ставим на медленный огонь.
3. Постоянно помешивая, варим до однородной консистенции, до кипения не доводим.
4. Затем горячую жидкость разливаем по формам, которые заранее смочены водой. Отправляем формы в прохладное место.
5. Когда мармелад застынет, режем его на кусочки и обваливаем в сахаре или сахарной пудре.
Источник
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы в мультиварке "Изумительные"
[показать]Представленный рецепт ленивых голубцов, самый ленивый из всех что можно найти. Для этого рецепта совсем не нужно отваривать рис, бланшировать капусту и даже не нужно формировать котлетки. Все упрощенено до такой степени, что хозяйки могут вкусно накормить свою семью не тратив на это много времени, причем вкус традиционного блюда сохраняется один в один! Рецепт я нашла в интернете, когда искала быстрый вариант приготовления. На сайте такого нет, поэтому спешу поделиться с вами, чтобы вы как и я, без всяких затрат времени смогли порадовать своих родных и близких очень вкусным блюдом!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Скумбрия солёная из морозильной камеры
[показать]Хочу поделиться рецептом солёной скумбрии. На сайте много рецептов соления и маринования скумбрии, но такого нет. Рецепт попался в кулинарном журнале и я решила его воспроизвести. Мои ожидания оправдались на 100%! Скумбрия получилась малосоленая, специи все в норме, а способ засолки меня порадовал. Всё легко и просто, а результат восхитительный! Если интересно, заходите!
[показать]Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение
Секреты буйного цветения.
Секреты буйного цветения.
Розы относятся к капризным растениям. Их успешное выращивание зависит от правильности и своевременности внесения удобрений. Знание нюансов поможет не только помочь цветам обильно цвести, но и не нанести вред.
Выбрав подходящее место для выращивания, нужно подумать о внесении питательных веществ, которые бывают органическими и минеральными. Способов подкормки существует две: корневая и внекорневая.
Выбор удобрений огромен, и необходимо понимать, для чего розе требуется определенное вещество:
Азот. Отвечает за создание обильной зеленой массы. Если внести его много, то у розы будут крепкие побеги, а вот цветоносов - мало. Азотной подкормкой нельзя злоупотреблять - с ней особенно соблюдайте меру.
Фосфор. Необходим для формирования цветоносов и цветковых почек. От внесения фосфора зависит развитие цветка и стеблей, количество цветков. Если в комплексе минеральных удобрений содержится фосфор, но отсутствует калий, то пользы от фосфора не будет.
Магний. Его быстро вымывают дожди и талые воды. Потребность в нем возрастает во время закладывания у роз бутонов.
Железо. Этот элемент играет ведущую роль в профилактике такого опасного заболевания для роз, как хлороз.
Типы минеральных удобрений:
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ватрушка тёти Лены
[показать]Кто не знает королевскую ватрушку? Думаю, знают очень и очень многие. Очень вкусная выпечка с творогом. Предлагаемая ватрушка по составу в точности повторяет обычную королевскую ватрушку, но изготавливается по особой технологии, которая сказочным образом меняет вкус. Получается почти торт, очень вкусно и нежно.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Скумбрия в банке
[показать]Натолкнула меня на приготовление скумбрии в банке коллега Ната М, за что ей огромное спасибо! Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусной еды посвящается.
[показать]Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение
Высаживаем привитые и корнесобстенные розы
Высаживаем привитые и корнесобстенные розы
[467x402]
Лучшее время для посадки привитых роз в условиях средней полосы России – осень (с 1 сентября по 10 октября), но можно сажать и весной (с 20 апреля по 20 мая). Многие садовники боятся осенней посадки, полагая, что куст до зимы не успеет прижиться. Это не так. Если розы посажены вовремя, то к зимнему укрытию они уже укоренятся и весной быстрее тронутся в рост. Исключение – штамбовые и корнесобственные розы. Их сажают только весной.
Сажаем привитые розы
Перед посадкой внимательно осмотрите куст.
"Медовик", пожалуй,мой самый удачный торт. Рецепт лёгкий, получается всегда удачным. И, самое главное, очень нравится всем моим домочадцам. К приезду Андрея я испекла "медовик" до Нового Года, и ещё раз - вчера.
Вот по такому рецепту я всегда его пеку.
- 2 яйца,
- 1ст. сахара
- 3ст.л мёда
- 100гр масла (или маргарина)
- 1,5ч.л соды
- 3ст муки
Все ингредиенты, кроме муки, смешиваю в миске, хорошо растираю и растапливаю на водяной бане, помешивая, пока масса вспенится.
Потом слегка остужаю эту массу и добавляю 3 стакана муки.
Получается довольно густое тесто. Выпекаю в духовке одним коржом. Готовность проверяю сухой лучинкой.
Остывший корж разрезаю на несколько коржей, каждый из которых пропитываю сиропом и смазываю кремом.
Крем в этот торт больше всего подходит сметанный. Т. е., просто смешиваю сметану с сахаром и смазываю коржи.
Верхнюю корочку аккуратно срезаю, разламываю на кусочки и посыпаю ими верх торта, переслаивая их кремом.
Потом торт немного должен постоять. Я выношу часа на 3-4 на холод.
Чем больше торт стоит, тем больше пропитывается и делается вкуснее.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофельные рогалики
Эти картофельные рогалики по вкусу чем-то напоминают чипсы: такие же аппетитные, ароматные, с румяной похрустывающей корочкой. Обжариваются рогалики в большом количестве хорошо разогретого растительного масла. Если такой способ приготовления вам не подходит по каким-либо причинам, можете запечь изделия в духовке при высокой температуре.
Блюдо относится к категории малозатратных, ведь в его приготовлении можно использовать оставшийся отварной картофель и любой сыр, даже плавленый. Из минимума продуктов получается замечательная закуска для вечерних посиделок.
Картофельные рогалики — интересная и очень вкусная закуска, начинить их можно не только сыром, но и отварным яйцом, ветчиной или копченой грудинкой. Подавайте вкуснятину с томатным соусом и наслаждайтесь комплиментами за ваше кулинарное мастерство.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курочка в духовке - мой любимый рецепт
Чтобы приготовить целую курочку в духовке, не обязательно ждать праздников. Для нашей семьи такая запечённая кура обычное блюдо, так сказать, захотела - приготовила. Все запекают по разному, я делюсь своим любимым рецептом приготовления. Маринуется она ровно сутки, долго? Думаю для многих - да, но зато, когда приготовится, вкусная, сочная, мягкая, просто тает во рту.
[показать]Полезные советы.
14 памятных советов для кухни: назвать их полезными — ничего не сказать! Мне казалось, что я знаю о кухне всё! Но эти советы хозяйкам стали настоящим кулинарным откровением… Даже обыденные блюда можно готовить иначе, а привычные продукты скрывают множество загадок! «Так Просто!» не устает подыскивать для любимых читателей различные полезности. Пусть эти маленькие подсказки помогут тебе проводить время на кухне с душой!
Кухонные советы:
1. Соус для жаркого и любой соус к мясу приобретет дополнительную пикантность, если добавить в него 2 щепотки растворимого кофе. Звучит странно, но вкус — бесподобный!
2. Добавь в емкость с молоком щепотку соли. Это помешает молоку скиснуть и продлит его срок хранения!
3. Рецепт для настоящих гурманов и любителей картофеля! Нарежь 2 яблока, сбрызни их лимонным соком и туши в сливочном масле. Затем добавь в готовое картофельное пюре сливочно-яблочную смесь и молоко или сливки. Получается оригинальное, очень пикантное блюдо!
4. Чтобы определить свежесть рыбы, помести ее в емкость с прохладной водой. Если она опускается на дно — рыба свежая, ее можно употреблять в пищу. Несвежая рыба тут же всплывет! Рыба будет отлично чиститься, если ее натереть перед чисткой уксусом и оставить на пару минут.
5. Чтобы добиться идеальной прозрачности холодца, добавь в него за 10 минут до окончания варки 2–3 яичные скорлупы.
6. Если шампанское выдохлось, брось в него несколько изюминок! Это вернет напитку игристость и богатый вкус.
7. Молоко никогда не пригорит, если ты ополоснешь кастрюлю холодной водой перед кипячением. Смазав края кастрюли сливочным маслом, ты убережешь молоко от выкипания!
8. Изюм будет невероятно сочным и вкусным, если перед употреблением замочить его в теплом лимонном соке.
9. Тушеное мясо приготовится быстрее и будет очень мягким, если при тушении добавить в него 1–2 столовые ложки уксуса.
10. Рецепт полезного домашнего майонеза на скорую руку: добавь в сметану растертый желток сваренного вкрутую яйца и 1 чайную ложку горчицы.
11. Восхитительно вкусным получится рис, приготовленный с соком грейпфрута (на 1 стакан риса — половинка грейпфрута).
12. Храни пищевую пленку в холодильнике! Холодная пищевая пленка не рвется и не липнет к рукам, обращаться с ней намного легче.
13. Попробуй добавить в омлет газированную воду вместо молока или обычной воды. Получится невероятно пышное блюдо!
14. Секрет для выпечки с незабываемым ароматом! Помести в емкость с сахаром для выпечки специи: кардамон, корицу (палочку или молотую), частички кожуры лимона или лайма, сушеную мяту, гвоздику, бадьян… Приготовленные с таким вкусным и приятно пахнущим сахаром блюда будут совершенно особыми!