• Авторизация


Юбка и шарф в зиг-загах 13-10-2012 23:47

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Юбка в зиг-загах

[287x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетеные корзинки 13-10-2012 23:19

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Плетеные корзинки

Плетеные корзинки.

[500x361]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Прихватка. Мастер-класс 13-10-2012 23:04

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Прихватка. Мастер-класс

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брошка "сладкий сон". Мастер-класс по сухому валянию. 13-10-2012 21:05

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Брошка "сладкий сон". Мастер-класс по сухому валянию.

Вы только посмотрите на этих чудесных спящих собачек!  Какая прелесть, не правда ли? А сделать их можно своими руками, руководствуясь  мастер-классом по сухому валянию от  Яны Эстриной .

[показать]

[700x566]

мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки дольками - заготовки 12-10-2012 20:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яблоки дольками - заготовки

Не знаете куда девать свои яблоки? Смотрите, очень вкусный рецепт заготовки яблок. Их и так поесть можно , да и в пироги отличные будут.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог 12-10-2012 11:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбный пирог

Такая вкуснятина, этот рецепт немного отличается от заливного пирога, а чем смотрите рецепт. Не пугайтесь количества ингредиентов. Там они все нужны , как раз они и дают , тот  не передаваемый вкус.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышечки на кефире 12-10-2012 11:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пышечки на кефире

Совсем не сложно и быстро!  Порадуйте такими пышками своих домочадцев. Съедаются моментально.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки быстрого приготовления 12-10-2012 11:01

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пирожки быстрого приготовления

[509x556]

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"...

Ингредиенты:

Творог - 250 гр
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Мука - 3 стакана
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Разрыхлитель – 1 ч. ложка

Рецепт приготовления:

Смешать в чашке кефир, сахар, соль, разрыхлитель, яйцо, творог протёртый через сито, перемешать тщательно, добавить муку, замесить тесто, вымесить, накрыть чашкой, оставить на полчаса подойти тесту. Для начинки можно взять тушёную капусту с варёным яйцом, или картофельное пюре с жареным луком, на своё усмотрение. Тесто раскатать толщиной 0.7 см, выложить начинку, слепить пирожки и жарить на растительном масле как обычно.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный пирог из лаваша. 12-10-2012 10:49

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Слоёный пирог

[700x465]
Одна идея, а способов её реализации столько, сколько позволит Вам фантазия. Сначала напишу, что в этот раз делала я, потом что можно ещё придумать.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильные тапочки крючком 12-10-2012 10:45

Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение

Стильные тапочки крючком

[565x568]

А давайте свяжем уютные, но от этого не менее стильные тапочки!

ДАЛЕЕ [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птичье молоко за... 5 минут. 12-10-2012 10:42

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Птичье молоко за... 5 минут.

[показать]

  • Шоколад (любой) — 30 г
  • Белок яичный (где-то 2 белка средних яиц) — 60 г
  • Сахар — 3 ст. л.

 

Приготовление:

Взбиваем белки до устойчивых пиков. постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать еще несколько минут

30 гр. шоколада (у меня темный) мелко порубить или натереть. Если вы любите сладкое шоколада можно взять больше )

В белки добавляем мелко рубленный шоколад и выкладываем меренгу в формочки. Готовим наш десерт в микроволновке около 30 секунд (при мощности 800 Вт,если же мощность больше,то время сокращается до 20 секунд)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Денежное дерево из бисера 07-10-2012 00:59

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Денежное дерево из бисера



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальное яйцо 07-10-2012 00:41

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Пасхальное яйцо



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежный голубой цветок! 06-10-2012 17:28

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Очень нежный голубой цветок!

Автор МК: Оксана Домаш

Очень красивые нежные цветы всегда были, есть и остаются в моде. Они не только украсят Ваш дом, но и подарят постоянное ощущение весны! Лично я люблю цветы, особенно цветущие! А Вы? Готовы сделать такое чудо? Мастер-класс в фотографиях сделан очень хорошо, понятно и лаконично! Огромное спасибо автору! Приглашаю к просмотру :)

[640x480]

[640x480]

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с корицей, шоколадом и с и орехами 05-10-2012 20:29

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

<стронг>Булочккорицей, шоколадом и с и орехами<бр/><бр/> <п> Расти попа, большая и маленькая.<бр /> Выложишь на блюдо, пойдешь за фотоаппаратом. Придешь и увидишь такую картину:
<бр /> <имг алт="" бордер="2" срц="хттп://img-fotki.yandex.ru/get/6419/22036729.1c/0_90631_e7ece5ea_XL.jpg" /><бр /> <бр /> Ухмыльнёшься своей находчивости - спрятать вторую партию в шкаф, да повыше.<бр /> <бр /> <а наме="цутид1"><бр /> <бр /> Тесто быстрое, безопарное. Если начать в часиков в 7 вечера, то аккурат к &qуот;Спокойной ночи, малыши, здравствуйте лишние жиры&qуот; успеешь.<бр /> more]
Для теста:
500 гр. пшеничной муки в/с
125 гр. молока
100 гр. воды
50 гр. растительного масла
8 гр. мгновенных дрожжей
50 гр. сахара
5 гр. соли

Для прослойки:
1-2 ст. л. молотой корицы
50 гр. горького шоколада, натёртого на тёрке
50 гр. сахарного песка
50 гр. молотого фундука
100 гр. сливочного масла

Для глазури "Четыре пописят":
50 гр. молока
50 гр. сахара
50 гр. сливочного масла
50 гр. горького шоколада
1-2 ст. несладкого какао для цвета

100 гр. нарубленного фундука или других орехов

Температура жидкостей = 40С
Дрожжи смешать с мукой. Молоко нагреть, растворить в молоке сахар и соль. Влить теплую воду, масло и перемешать. Влить в дежу хлебопечки или глубокую миску, насыпать сверху муку и замесить тесто. 100% - 1 пекарей ("-1" это я, приятно познакомиться) говорят, что надо муку насыпать горкой, сделать углубление и ты ды и ты пы. Как по мне - жутко неудобный процесс. Я вливаю воду в миску, беру в руку венчик, и взбивая жидкость всыпаю по частям муку, как на блинное тесто, и когда мешать венчиком становится тяжело - подключаю руку. Замешиваю тесто я всегда одной рукой, второй же вращаю вокруг своей оси миску с тестом. Как только мне удается собрать тесто в единый ком, я оставляю его в миске, прикрыв пленкой, на 10-15 минут, чтобы набухли белки начала образовываться клейковина. А потом уже выкладываю тесто на смазанный маслом (1 ч.л. на 1 квадратный метр) стол, и вымешиваю. Данные манипуляции позволяют мне получить гарантированно не липнущее ко всему и вся тесто, при его вымешивании. При ручном замесе чтобы вымесить тесто до гладкости достаточно 7-10 минут. Развить клейковину до состояния тонких пленок механически, работая руками, невозможно, поэтому нет никакого смысла потеть над тестом. Хоть 10 минут меси, хоть 40 минут - консистенция будет та же. Да и нет смысла месить до опупения сдобное тесто. Сформовали в колобок и будя.
С хлебопечкой проще. Влить жидкость (сахар - это тоже жидкость), сверху всыпать муку смешанную с дрожжами. Включить программу "тесто" и идти гулять на 20 минут. Программа "тесто" расчитана так, что 30 минут идет не шаткий не валкий замес, с автолитической паузой (Kenwood KM 250-350), либо без неё, но с меньшей интенсивностью (Philips HD9020 ), а потом в течении часа идет выбраживание теста, при этом Т внутри камеры хлебопечки равна 32С, в среднем. Для данного конкретного рецепта такой долгий замес не нужен, поэтому, минут через 20 после начала работы программы, печку отключаем, тесто достаем, подкатываем в колобок и кладем в миску.
Брожение - 1 час, при комнатной Т.

Готовое тесто выложить, легко расплющить ладонями в прямоугольник. Дать полежать 5 минут, затем раскатать скалкой в прямоугольный пласт, толщиной 7-8 мм. Смазать маслом комнатной температуры, присыпать посыпкой, скатать в рулет. Нарезать шайбами, толщиной 2 см. Выложить в формы или просто на противень, застеленный пергаментом.
Расстойка - 30-40 минут, до увеличения булок вдвое.
Выпечка - 20 минут, при Т=190-210С.
Без конвекции, пара и т.п.

Пока булки пекутся, приготовить глазурь. Положить всё и сразу в миску. Миску поставить на паровую баню. Растопить то, что должно растопиться и растворить то, что должно раствориться, помешивая.
Булочки выложить на блюдо, и пока они горячие залить глазурью и посыпать орехами.

Вот, как-то так...

[показать]


П.С. По идее, корица тут нафиг не нужна, просто моя жёнушка очень уж её любит.

Спасибо

trablin за рецепт!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серая и белая корзинки (вязание крючком) 05-10-2012 10:07

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Серая и белая корзинки (вязание крючком)

 

[показать]

Модель из журнала "Вязаная мода из Финляндии" №5/2012 г.

Серая и белая корзинки связаны крючком №10 из ленточной пряжи (50% хлопок, 50% акрил, 150 м/500 г).

Схема вязания вязаных корзинок крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсянка, леди) Но очень вкусная) 02-10-2012 00:25

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Овсянка, леди) Но очень вкусная)))

 

[показать]

[показать]

Ингредиенты:

 

75 г овсяных хлопьев

75 г муки

75 г сахара

75 мл молока

1 яйцо

1 чайная ложка  пекарского порошка 

1 столовая ложка масла

1 чайная ложка ванильного сахара

Готовим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ещё один рецепт соленого теста. 01-10-2012 16:43

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Ещё один рецепт соленого теста (выстраданое тесто).

Автор МК: н@дежд@ 2000

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЗАИЧНЫЙ УЗОР С ОПИСАНИЕМ... пошаговые фото 01-10-2012 00:29

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

МОЗАИЧНЫЙ УЗОР С ОПИСАНИЕМ... пошаговые фото...

источник

[показать]

Превью 1 (500x375, 55Kb)Превью 2 (503x379, 58Kb)Превью 3 (488x364, 66Kb)Превью 4 (501x379, 74Kb)Превью 5 (699x534, 140Kb)Превью 6 (500x375, 70Kb)Превью 7 (500x375, 53Kb)Превью 8 (500x375, 45Kb)Превью 9 (175x175, 5Kb)Превью 10 (360x270, 22Kb)Превью 11 (500x375, 52Kb)Превью 12 (600x459, 64Kb)Превью 13 (688x284, 52Kb)Превью 14 (688x284, 52Kb)Превью 15 (490x700, 407Kb)Превью 16 (490x700, 328Kb)Превью 17 (490x700, 306Kb)Превью 18 (490x700, 412Kb)Превью 19 (490x700, 339Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сиреневая двойка на осень 28-09-2012 22:29

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Сиреневая двойка на осень

[показать] [показать]

Описание и схемы вязания

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии