• Авторизация


САЛАТ, КОТОРЫЙ ВКУСНЕЕ, ЧЕМ «ОЛИВЬЕ». САЛАТ «МАШЕРОВСКИЙ» 14-07-2020 13:23

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

САЛАТ, КОТОРЫЙ ВКУСНЕЕ, ЧЕМ «ОЛИВЬЕ». САЛАТ «МАШЕРОВСКИЙ»

 

САЛАТ, КОТОРЫЙ ВКУСНЕЕ, ЧЕМ «ОЛИВЬЕ». САЛАТ «МАШЕРОВСКИЙ»
 
Достойный праздника!
 
Такой салатик достойный конкурент «Оливье» на праздничном столе. Он очень интересный по вкусу и сытный!
 
Ингредиенты:
  • грибы маринованные (опята, шампиньоны) — 350 г
  • куриное филе — 300 г             читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕ САМЫЕ " СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ, ПО 9 КОП." ПО ГОСТУ 14-07-2020 13:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТЕ САМЫЕ " СДОБНЫЕ булочки, по 9 коп." по ГОСТу

https://www.youtube.com/watch?v=U9G-ww_3Wfw

2835299_byloski_sd (700x410, 428Kb)

Рецепт теста:
                        Опара:
75 мл. молока, 
50 мл. воды,
10 гр. прессованных дрожжей,
 200 гр. муки.
                        Тесто:
вся опара, 
50-70 мл. воды (мне понадобилось 70 мл.) ,
120 гр. сахара + 10 гр ванильного сахара,
10 гр. прессованных дрожей, 
1 крупное яйцо ,
5 гр. соли, 
75 сливочного масла, 
300 гр. муки.
                      Для смазки:
1 желток,
3 ч. л. воды.
Размер формы по донышку 20 см. × 30 см.
Из этой порции продуктов получается 960 граммов теста.
 Температура выпечки 180 , время выпечки 20 - 25 минут.
Приятного аппетита! good
Приготовление.



2835299_byl (700x315, 315Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ: ВКУСНО И ПРОСТО 14-07-2020 11:55

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Нежный шоколадный торт: Вкусно и просто

Рецепт тортика простой, повторить сможет даже начинающий кулинар. Торт со вкусом шоколада, очень нежный. Просто тает во рту. Готовится легко и просто. Уверена, Вам понравится.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ 14-07-2020 11:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустящие кабачковые рулетики

Простое, но очень вкусное блюдо. Для летних посиделок самое то!

5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОВЕРЕННОЕ ВРЕМЕНЕМ ЛЕЧЕНИЕ СОКОМ АЛОЭ 13-07-2020 17:08

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

ПРОВЕРЕННОЕ ВРЕМЕНЕМ ЛЕЧЕНИЕ СОКОМ АЛОЭ

p> [580x343]

  Большое преимущество сока алоэ в том, что он используется как для внутреннего, так и для наружного применения. Для некоторых любителей лечения травами сок алоэ почти эликсир жизни, ведь в нём огромное число необходимых и полезных веществ, а значит, что и область применения сока алоэ очень большая. Многие знают, если             читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА» С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 13-07-2020 12:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное «Картошка» с заварным кремом

2835299_Pirojnoe_Kartoshka_s_zavarnim_kremom (700x542, 70Kb)

Честно сказать, я сомневалась, выкладывать ли этот рецепт, так как такой вариант "картошки" мне не особо понравился – на мой вкус, он недостаточно сладкий и чуть более влажный, чем бы мне хотелось. Но приятельницам пирожные понравились, так что я решила все-таки поделиться, ведь вкусы у всех разные, а рецепт в целом неплохой. Для тех же, кто, как и я, сладкоежка, я вскоре выложу другой вариант, послаще))

Ингредиенты для «Пирожное «Картошка» с заварным кремом»:
Печенье — 300 г
Молоко — 180 мл
Сахар — 60 г
Какао-порошок — 18 г
Мука пшеничная / Мука — 12 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 90 г
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А ВЫ ЗНАЛИ, ЧТО МОЖНО ГОТОВИТЬ СУП НА ЗИМУ? ЗАБИРАЕМ РЕЦЕПТИКИ )) 13-07-2020 12:25

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

А вы знали, что можно готовить суп на зиму? Забираем рецептики ))

Супы на зиму

Супы на зиму

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЕПОТКИ В СПИНУ ОТ ПЬЯНСТВА 13-07-2020 12:24

Это цитата сообщения LILIANA_50 Оригинальное сообщение

Шепотки в спину от пьянства




Шепотки в спину от пьянства

Солнца свет тебе, (имя), в очи,
А на вино чтоб не было тебе мочи.
Аминь. Аминь. Аминь.
* * *
Батюшка ангел-хранитель,
Раба Божьего (имя) всюду провожай,
А к чаше с вином его не подпускай.
Аминь.
Читать далее
PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ ПО-АРМЯНСКИ НА ЗИМУ 13-07-2020 12:13

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Баклажаны по-армянски на зиму

Получается отличная острая, пряная и ароматная закуска, которую можно подать как на праздничный стол, так и в будни.
Аймкук

Ингредиенты

Баклажан – 1 кг

Перец сладкий – 2 шт.

Перец острый – 1-2 шт.

Петрушка – 1 пучок

Чеснок – 8 зубчиков

Уксус – 9% столовый – 3 ст.л.

Соль – 1 ст.л.

Кориандр – 1 ч.л.

Перец черный молотый – 1/3 ч.л.

Хмели-сунели – 1,5 ст.л.

Масло растительное – 1 л

Пошаговый рецепт с фото

А Вы знаете, как приготовить печеные баклажаны по-армянски на зиму? Приготовить их не составит труда даже начинающим кулинарам. После настаивания фаршированных овощей в масле, блюдо можно подавать на стол, а можно сохранить на зиму. Получается отличная острая, пряная и ароматная закуска, которую можно подать как на праздничный стол, так и в будни.

Рецепт печеных баклажанов по-армянски на зиму

 

Готовлю продукты по списку.

Ингредиенты для печеных баклажанов по-армянски на зиму

 

Баклажаны мою, обсушиваю с помощью полотенца, удаляю плодоножки.

Помыть баклажаны

 

Запекаю овощи в разогретой до 230-240 градусов духовке около 30 минут. Время от времени баклажаны необходимо поворачивать. Запеченные баклажаны разрезаю вдоль не до конца, создавая своего рода «кармашек», даю баклажанам остыть.

Запечь баклажаны

 

В это время готовлю начинку. Сладкий перец мою, удаляю семена, нарезаю мелко кубиками.

Порезать перец

 

Также мелко нарезаю острый перец без семян и очищенный чеснок.

Нарезать перец и чеснок

 

Зелень мою, нарезаю.

Порезать зелень

 

В миске соединяю нарезанный сладкий и острый перец, чеснок, зелень, соль, уксус и специи.

Соединить компоненты для начинки

 

Хорошо перемешиваю начинку.

Размешать начинку

 

Заполняю начинкой «кармашки» баклажанов.

Нафаршировать баклажаны

 

Укладываю фаршированные баклажаны в кастрюлю.

Положить баклажаны в кастрюлю

 

Заливаю их растительным маслом.

Влить масло

 

Баклажаны накрываю тарелкой, сверху устанавливаю груз. Убираю кастрюлю в холодильник примерно на 5-6 дней.

Поставить на баклажаны груз

 

Баклажаны по-армянски готовы!

Снять

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЯТНАДЦАТЬ РЕЦЕПТОВ БУТЕРБРОДНЫХ НАМАЗОК НА ХЛЕБ 13-07-2020 11:24

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Пятнадцать рецептов бутербродных намазок на хлеб


Пятнадцать рецептов бутербродных намазок на хлеб

На протяжении сотен, а может быть, даже тысяч лет бутерброды остаются самой популярной закуской в мире. Когда-то считалось, что ими питаются в основном холостяки, не желающие тратить время на приготовление пищи или просто не умеющие готовить. Таких называли «бутербродная душа».

[668x]


Сегодня в число «бутербродных душ» нередко попадают и женщины. Слишком быстрый темп жизни, слишком много работы, и бутерброды становятся оптимальным вариантом для быстрого утоления голода.


[668x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 НАМАЗКИ НА ХЛЕБ, КОТОРЫЕ ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ ЛОЖКОЙ! 13-07-2020 11:04

Это цитата сообщения СУХИНА_ИРИНА Оригинальное сообщение

Красную икру больше не покупаю! 3 намазки на хлеб, которые хочется есть ложкой!



✅Паштет из говяжей печени

● Говяжья печень - 500 г

● Лук - 100 г (1 шт.)

● Прованские травы - 1 ч.л.

● Соль - 1 ч.л.

● Перец - 1/4 ч.л.

● Лавровый лист - 1 шт.

● Вино красное сухое - 50 мл

Бульон - 200 мл

Фасоль красная - 1 банка

Чеснок - 1 зубчик

Сыр маскарпоне - 100 гр

✅Ложная красная икра из селёдки

● Селёдка - 250 г

● Сыр плавленный - 200 г

● Морковь варёная - 150 г

● Масло - 150 г

✅Паштет из куриной грудки

● Куриное филе - 400 г

● Лук - 70 г (1 шт.)

● Кипяток - 50 мл

● Уксус - 1 ч.л.

● Морковь варёная - 150 г (2 шт.)

● Приправы для курицы - 1/2 ч.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПРАВКА ДЛЯ СОЛЯНОК И РАССОЛЬНИКОВ 13-07-2020 10:33

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Заправка для солянок и рассольников


 

3416556_2mGKjUvlG9w (604x382, 110Kb)

Заправка для солянок и рассольников

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОШКА ПО-ТАШКЕНТСКИ ЗА 40 МИНУТ 13-07-2020 10:12

Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение

Картошка по-ташкентски за 40 минут

Картошка по-ташкентски за 40 минут


Классическая картошка по-ташкентски получается настолько вкусной, что подавать ее можно без всяких добавок как отдельное блюдо. Один минус: готовить приходится сразу много, ведь домашние обычно просят


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИМОЕ С ДЕТСТВА ПИРОЖНОЕ " ШКОЛЬНОЕ " ПЕСОЧНАЯ ПОЛОСКА С ПОВИДЛОМ /JAM CAKE 10-07-2020 14:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Любимое с детства пирожное " ШКОЛЬНОЕ " Песочная ПОЛОСКА С ПОВИДЛОМ /Jam cake

https://www.youtube.com/watch?v=NPFkH7Z0VPk

2835299_piroj (700x350, 373Kb)

 Рецепт:
310 гр. сливочного масла, 
210 гр. сахарной пудры,
75 гр. яйца (1,5 шт), 
10 гр. разрыхлителя,
1 ч. л. ванильного сахара, 
щепотка соли,
500-520 гр. муки.
            Начинка:
500 гр. повидла.
Температура выпечки 190-200 градусов,
Время выпечки 12-15 мин.
Приготовление



2835299_pir (700x424, 425Kb)

Приятного чаепития! good

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури по-аджарски 06-07-2020 12:09
https://www.povarenok.ru/re...ow/166031/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Взбитый клубнично-малиновый джем 03-07-2020 15:06
https://www.povarenok.ru/re...ow/166004/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонно-кофейный торт «Почемучка Любовь» 03-07-2020 15:05
https://www.povarenok.ru/re...how/45387/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИГОТОВИЛА ВОЗДУШНЫЙ ДЖЕМ ИЗ... ЁЛКИ, ВЫ БУДИТЕ УДИВЛЕНЫ НАСКОЛЬКО ОН НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ! 30-06-2020 13:14

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Приготовила воздушный джем из... ёлки, вы будите удивлены насколько он нежный и вкусный!

3925073_Screen_Shot_062820_at_03_38_AM_009 (700x533, 659Kb)
 
Вчера в своем инстаграмм показала в сторис взбитый джем из молодой хвои и меня буквально завалили вопросами и просьбами поделиться рецептом. Обещала - выполняю! Смотрите, какой воздушный, нежный, просто невесомый! 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАННЫЙ ТОРТИК С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ ПЕРСИКАМИ 29-06-2020 11:53

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

Манный тортик с консервированными персиками

Манный тортик с консервированными персиками – это очень нежный десерт.

Манный тортик с консервированными персиками

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПШЕНО ПОМОГАЕТ КАЖДЫЙ ГОД ВЫРАЩИВАТЬ БОГАТЫЙ УРОЖАЙ ПЕРЦА. 29-06-2020 11:30

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Как пшено помогает каждый год выращивать богатый урожай перца.

Как пшено помогает каждый год выращивать богатый урожай перца. Делюсь рецептом

5177462_Image_12 (572x368, 241Kb)/5177462_Image_12 (572x368, 213Kb)

 

 

Вырастить красивый и большой перец довольно непросто. Без хороших помощников тут не обойтись. Каждый сезон в выращивании перца мне помогает пшено.

Многие сейчас могут удивиться. Как это простая крупа может повлиять на рост овоща?! А оказывается, может! Сегодня я расскажу вам о нескольких небольших уловках, которые неоднократно были проверены на практике.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии