Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Ингредиенты: 2 к.г муки, 1 ст.л. дрожжи сух., 1 ст.л. майонеза, 1 ст. л. кефира, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. раст.масла, 1/4 ч.л.соды, 1 ст.л. соли, 1 ст.л.маргарина. Эти все ингредиенты смешать с 1 литром воды тёплой, вылить в миску с мукой и замешать тесто! Потом через каждые 20 мин.мять, раз 4-5. раскатала тесто и вырезала стаканом.Жарить на растительном масле! Я просто кладу тесто под чашку большую, поднимается - помну, поднимается - помну! Внутри получаются полупустые или воздушные! Приятного аппетита!
рецепт-Сауле Ешмухамбетова .
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
150-200 мл-спрайта (у меня ушло 150 мл), 250 гр (1 пласт) -слоёного БЕЗдрожж.теста, 1-2-яблока, 100гр-сахара (у меня коричневый 3- ст.л), 50гр-сливочного масла, ванилин (не добавляла,забыла).
*Яблоки почистить,нарезать мелкими ломтиками,тесто слегка раскатать и порезать полосками (у меня получилось 5 полос),на каждую полоску положить яблоки,края защипнуть,свернуть (как на фото). Масло растопить с сахаром,добавить ванилин.В глубокую форму выложить слойки и залить маслом,добавить спрайт,чтобы было чуть больше половины (у меня на половину). Выпекать при 180гр-минут 30 (как подрумянятся,всё,готовы).*Сочетание очень нежного низа (похоже на сладкие клецки) и хрустящего верха...А яблочко придаёт кислинку..Приятного аппетита!!!
рецепт Сокур Лена.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Len4ika Оригинальное сообщение
Перевод сделан специально для "Рукодельного рунета".
При перепечатке обязательно указывайте активную ссылку на Darievna.ru.
Это цитата сообщения sheer_joy Оригинальное сообщение
Замечательная детская модель от блога "Вязаная красота"
[400x533]
[207x320]
[400x300]
[400x300]
http://www.liveinternet.ru/users/sheer_joy/post119259308/>>>
[500x333]Ингредиенты:
Крупное индюшиное бедро
2 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка сока лимона или лайма
1,5 чайный ложки паприки
1/3 чайной ложки имбиря
1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
1/4 чайной ложки измельченного лаврового листа
1/3 чайной ложки измельченного кардамона
1/2 чайной ложки измельченного черного перца
соль
[500x333]Первым делом взбиваем ложкой сливочное масло и смешиваем его с лимонным соком и всеми специями, кроме соли.
[500x333]Затем бедро индейки моем и насухо вытираем бумажными салфетками, а потом солим и перчим.
Отделяем пальцами кожу от мяса (но не снимаем). В полученный кармашек помещаем смесь специй и масла. Также смазываем ею все бедро снаружи.
[500x333]Помещаем готовое бедро в форму для запекания и переносим духовку, разогретую до 230 градусов. Запекаем до тех пор, пока кожа индейки не поджарится. Определить степень готовности блюда также поможет прокол ножом в наиболее толстой части куска.
Когда блюдо готово, оттуда будет вытекать прозрачный сок (если сока нет вовсе – вы пересушили индейку). В среднем для запекания будет достаточно 40-50 минут. Это зависит от размеров бедра.
Пока готовится индейка, займемся гарниром. К этому блюду идеально подойдет рис в азиатском стиле.
Ингредиенты:
150-200 г риса
соль по вкусу
Нарубленная петрушка
2 столовые ложки лимонного сока
2 чайные ложки оливкового масла
зубчик чеснока
[500x333]Отварите рис в подсоленной воде, а затем смешайте с подготовленной смесью из специй.
Для этого поместите петрушку, лимонный сок, чеснок и масло в чашу блендера и измельчите (или сделайте это вручную).
[500x333] [500x333]А затем просто смешайте с рисом.
Блюдо понравится любителям китайской кухни. Приверженцы традиционных сочетаний могут не добавлять лимонный сок.
[500x333]После извлечения бедра из духовки, переместите его на блюдо и дайте «отдохнуть» и остыть около 10 минут.
[500x333]После этого нарежьте индейку на ломтики.
[500x333]Соедините с гарниром.
[500x333]Приятного аппетита!
Ингредиенты:
250 г плавленного сырка,
3 вареных яйца,
100 мл майонеза,
2-3большых зубчика чеснока,
1 маленькая пачка чипсев,
50 г кукурузы.
Приготовление:
Яйца, сырок и чеснок натереть на мелкой терке, посолить, хорошо вымешать, заправить майонезом и еще перемешать.
На тарелку выложить салат в форме круга.
Для лепестков выбрать целые и одного размера чипсы, выложить их вокруг салата. Кукурузу выложить по кругу, сужая его к центру.
Существует немало рецептов приготовления блинов на кефире. Однако по этому рецепту блины получаются не только весьма вкусными, но и красиво-кружевными, что не может не порадовать хозяек.
Ингредиенты:
Кефир – два стакана;
Мука – два стакана;
Яйцо – две штуки;
Сахар и соль по вкусу;
Сода – половина чайной ложки;
Масло растительное – две или три столовых ложки;
Крутой кипяток – один стакан.
.
Процесс приготовления:
Сначала надо насыпать муку в миску. Затем прибавить сахар, соль и перемешать. Отдельно к кефиру добавить яйца и взбить слегка вилкой или венчиком. После этого получившуюся массу вылить к муке и осторожно вымешать.
В крутой кипяток добавить соду и размешать, после этого сразу же перелить в тесто. Тщательно размешать и дать выстояться минут пять. После этого к вымешанной массе добавить масло растительное и довести массу до однородного состояния. Теперь можно приступать к выпеканию блинов.
Печь лучше всего на очень горячей сковороде, при этом у блинов получается «кружевной» вид.
Подавать блины можно со сметаной, маслом либо вареньем.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Думаю со мной многие согласятся, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой.
Захотелось пельменей???Так почему же мы должны варить слипшихся монстриков из пакета...
а ну ка...все за дело)))месим, лепим, едим и наслаждаемся!!!!!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СРЕДИЗЕМНАЯ КУХНЯ.
Медовые колечки Qaghaq tal-ghasel - это традиционная рождественская выпечка на Мальте. Подают в течении всех праздничных дней с чаем или кофе. Очень необычные колечки, но, как и практически вся рождественская выпечка, сладкие, пряные и очень вкусные.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Можно смачно грызть яблоко, откусывать виноградинки от грозди, не обращать внимания на текущий по щекам персиковый сок. Но это лучше делать дома, в остальных случаях лакомиться фруктами стоит грациозно, придерживаясь фруктового этикета.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это запекание в соли. От хозяйки он требует минимум затрат и доступен даже для начинающих хозяек. А уж какой получается ростбиф – словами не передать, сочный, нежный!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Вот такой изумительный пирог можно приготовить с форелью.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Вот такую очаровательную ромашку можно сформировать из дрожжевого теста.
