Когда говорят о семье последнего императора, чаще всего вспоминают расстрел в Екатеринбурге, загадку выжившей Анастасии, влияние Распутина на августейшую чету. От внимания часто ускользает не менее интересный факт: родная сестра Николая II, великая княгиня Ольга Александровна, чудом избежала расстрела. Она пережила катастрофу монархии, прошла через фиктивный брак, развод, войну, изгнание и дожила до глубокой старости в Канаде. Её судьба могла бы стать сюжетом удивительного киносценария.

 

Младшая дочь императора

Княгиня Ольга родилась в 1882 году. Она была младшей дочерью императора Александра III и Марии Федоровны, датской принцессы по происхождению. Её детство прошло в Гатчинском дворце, и оно отличалось от глянцевой жизни при дворе: вместо балов – учёба, вместо нарядов – строгость и простота.

Привязанность Ольги к отцу и старшему брату Николаю была сильной и искренней. А вот отношения с матерью оставались напряжёнными. В свете все восхищались обаянием Марии Фёдоровны, но в личной жизни она была эгоистичной, контролирующей и истеричной женщиной. Ольга же всегда стремилась к независимости и свободе – материнская любовь душила её.

Когда Александру IIIстало плохо, Ольга была ещё ребёнком. Его смерть в 1894 году стала первым ударом в жизни великой княгини. После этого к власти пришёл Николай II, а Ольга оказалась втянута в водоворот семейных интриг.

Предлагаю необычный и оригинальный рецепт – голубцы из кабачка вместо капусты. Кабачки для этого рецепта должны быть обязательно молодые, желательно подлиннее и одинаковой длины. Готовится блюдо просто и относительно быстро. А в итоге получаются вкусные, сочные и ароматные голубцы. Они хорошо держат форму, не разваливаются, при этом мягкие и нежные. Лично мне такой вариант понравился даже больше, чем классические голубцы из капусты.

Чуть зацветёт иван-чай, –
С этого самого цвета –
Раннее лето, прощай,

Вкуснейшие овощные закуски гриль. Хороши как самостоятельное блюдо и как сопровождение для сочного шашлыка. А также в помощь вегетарианцам, постящимся и желающим сбросить лишнее. Помидоры-гриль в пряном маринаде. Хрустящие кабачковые блинчики с пикантным лимонным соусом. Стейки из цветной капусты в пряной панировке с йогуртовый соусом. Приступим.


Помидоры-гриль в пряном маринаде

22 июля 1944 года в районе населённого пункта Броды (Львовская область Украины) войсками 1-го Украинского фронта была разгромлена дивизия СС «Галичина»

Для ведения оборонительных боёв с наступающей Красной Армией дивизии СС «Галичина» был доверен участок шириной более 30 км второй линии обороны (всего таких линий командование Вермахта планировало задействовать три, но в итоге третью линию создать так и не успели). Немецкое командование полагало, что советские войска смогут прорвать линию обороны лишь в одном месте. Однако, прорыв состоялся сразу по двум направлениям: дорога Тернополь-Львов и к северо-западу от важного транспортного узла «Броды». В итоге дивизия «Галичина» под Бродами была взята в «клещи», а затем полностью окружена. После командование 1-го Украинского фронта отдало приказ провести операцию по уничтожению дивизии СС «Галичина», для чего была задействована авиация, ствольная и реактивная артиллерия. В итоге «Галичина» была практически полностью разбита.

В немецких архивах сохранилось письмо на имя немецкого генерала Линдеманна, датированное июлем 1944 года, в котором сообщается: «дивизия «Галичина» неуправляема».

Дивизия СС «Галичина» была образована в 1943 году «на благо рейха» и состояла из украинских националистов, которых так прославляет теперь киевский режим, и чьи потомки снова подняли головы спустя десятилетия.

Плов — достаточно сложное блюдо, которое требует внимания, времени, подготовки ингредиентов и последовательного их введения в блюдо. Ошибиться можно на каждом этапе. Тем не менее приготовление плова — доступно каждому. Главное избегать ошибок, которые могут испортить блюдо и превратить его в обычную рисовую кашу. О том, какие ошибки мы часто допускаем при приготовлении плова и какие из них могут стать фатальными нам рассказали шеф-повара.

23 июля Православная Церковь отмечает праздник со сложным названием — Положение честной ризы Господа нашего Иисуса Христа в Москве.

Но что вообще означает слово «риза»? И как она оказалась в Москве? Где она сейчас? И какие особенности богослужения в этот праздник существуют?

Разбираемся вместе в слайдах журнала «Фома».

 

 

 

 

Паста из свежего чеснока в масле удобна для хранения и всегда под рукой, чтобы добавить аромата в любое блюдо. Простой способ позволяет сохранить без потери натуральный вкус чеснока, однородная консистенция упростит использование — паста легко размазывается, не расслаивается и хранится в холодильнике долго.

Ингредиенты:
чеснок — 3 головки
соль — 2 ч.л.
оливковое масло — 2–3 ст.л.
растительное масло — 2–3 ст.л.
уксус — 2 ч.л.

Ну и третий дворец, в котором я была - это Ливадийский. В нескольких километрах к юго-западу от Ялты есть живописный посёлок Ливадия. После того, как Крым вошёл в состав Российской Империи, земли южнобережного Крыма скупались представителями дворянства.

В 1834 году Ливадия (греч. «полянка, лужайка») была куплена у командира греческого Балаклавского батальона Ф.

Ревелиотти графом Л. С. Потоцким. В имении Потоцкого по проекту Ф. Ф. Эльсона был построен господский дом, оранжереи, а также заложен ландшафтный парк.

В середине XIX столетия Ливадию, где на тот момент было тридцать дворов, два дворца и полторы сотни жителей, выкупили для царской семьи. Более полувека Ливадия была любимым местом летнего отдыха для трёх поколений российских императоров.