Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
17 ЭЛЕКТРОННЫХ БИБЛИОТЕК: где можно брать книги бесплатно и легально
А осенью нужно читать... Книги гармонируют осенней непогоде, сладостное шуршание их страниц созвучно с шелестом опавшей листвы... Книги пропитаны терпким ароматом утонченных чувств, туманов, откровений сердца... Они дарят тепло, уют... Осенью так приятно согреться не только чашечкой теплого напитка, но и чтением шелестящих страниц!
/Юлианна Караман/
Предлагаем список 17и электронных библиотек, где можно брать книги бесплатно и легально:
- Яблоки крупные (желательно сорта гренни смит) — 3 шт.
- Масло сливочное — 90 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
- Экстракт ванили — 2 ч. л.
- Соус карамельный — 4 ст. л.
- Мороженое — 4 шарика
Для теста:
- Мука — 350 г
- Масло сливочное размягченное — 230 г
- Сахар — 120 г
- Желтки — 2 шт.
- Цедра лимонная — 2 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар белый крупный — по вкусу
Приготовление:
1. Для теста смешайте в миске муку, сахар, соль и лимонную цедру, добавьте масло и перемешайте, смесь должна напоминать крупную крошку. Добавьте желтки и соберите тесто в шар, быстро промесите на рабочей поверхности.
2. Разделите тесто на 4 части, каждую подкатайте в шар и заверните в пленку. Уберите в холодильник на 30 мин.
3. Очистите яблоки и нарежьте кубиками.
4. Растопите в широкой сковороде 70 г сливочного масла, добавьте яблоки и готовьте на среднем огне, помешивая, 5-7 мин, до мягкости. Всыпьте сахар и корицу и готовьте еще 5 мин. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт. Остудите.
5. Раскатайте шар теста между двумя листами пергамента в круг диаметром 16 см. Переложите на противень, застеленный пергаментом.
6. В центр круга положите четверть яблочной начинки. Загните края теста на начинку. Так же сформируйте еще 3 пирога.
7. Смажьте края пирогов оставшимся сливочным маслом и посыпьте крупным сахаром. Поставьте в духовку, разогретую до 175 °С, и выпекайте 20–25 мин, до золотистого цвета.
8. Готовые пироги достаньте из духовки и немного остудите. Переложите на тарелки, в центр положите по шарику мороженого и полейте карамельным соусом.
Схема 1. Простая снежинка
Начинаем с кольца амигуруми.
1. 3 воздушные петли подъема, 2 столбика с накидом, *3 воздушные петли, 3 столбика с накидом*. Повторить 5 раз. Завершить соединительным столбиком.
2. В каждую арку из 3 воздушных петель вяжем: 1 столбик без накида, 1 полустолбик с накидом, 1 столбик с накидом, 1 полустолбик с накидом, 1 столбик без накида.
3. Завершаем вязание.
Мне нравится, что эта схема такая быстрая. Можно связать целую горсть снежинок за вечер. Идеально, когда нужно сделать много подарков или украшений.
Схема 2. Чуть сложнее, но эффектнее
1. Кольцо амигуруми, 3 воздушные петли подъема, 2 столбика с накидом, 3 воздушные петли, 3 столбика с накидом. Повторить 6 раз.
2. В каждую арку вяжем: 1 столбик без накида, 1 воздушная петля, 1 столбик без накида, 1 воздушная петля, 1 столбик без накида, 1 воздушная петля, 1 столбик без накида.
3. Завершаем вязание.
А вот эту снежинку я люблю за её ажурность. Она выглядит очень изящно.
Совет: чтобы снежинки держали форму, после вязания их можно накрахмалить или обработать клеем ПВА, разведенным водой. Затем придать нужную форму и дать высохнуть. Это совсем несложно!
Надеюсь, вам понравились эти схемы! Вязание – это такое медитативное занятие, правда? Можно отвлечься от всех забот и просто творить красоту.
Ингредиенты:
Нежная намазка из куриной печени и творожного сыра:
Печень куриная - 200 г
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Журнал "Вяжем крючком" № 10 (2025)
anasty_cooking (Настина кухня)СУП ЧИХИРТМА. Грузинская кухня
Куриные косточки с мясом
Яйца 2шт
Уксус винный, белый 2стл
3. Торт (форма 20 см)
Крем:
Яйца (С1) – 2 шт.
Сахар – 120 гр.
Соль – щепотка
Крахмал (у меня картофельный) – 30 гр.
Сметана (20%) – 500 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Коржи:
Сливочное масло – 130 гр.
Сахар – 70 гр.
Сметана – 80 гр.
Мука – ~450 гр.
Разрыхлитель – 10 гр.
Чернослив – 200 гр.
Глазурь:
Сахар – 50 гр.
Какао – 20 гр.
Сметана (15-20%) – 150 гр.
Бактус связан из пряжи "Слонимская". Состав 30 процентов шерсть и 70 процентов акрил. В 50 граммах 202 метра. Использовала крючок 2,5.
На изделие ушло 3 мотка. Бактус имеет съёмные кисточки, которые крепятся на карабинах.
Размер бактуса по ширине (по верхнему краю) 150 см. Высота 44 см.
Узор подойдёт всем тем, кто любит длинные концы в бактусах и короткую середину.
Изделие связано для прекрасной 7-летней леди. Но, несмотря на это, отлично подойдёт и взрослым девочкам.
Узор достаточно плотный. Ниточка быстро уходит. Такой узор подойдёт для любителей плотной вязки.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
 |
|
