История Ордена Подвязки — самой галантной наградой в мировой истории.
 

Герб ордена Подвязки

Говоря о символах Британии, нельзя не упомянуть о рыцарских орденах. Да, это, казалось бы, понятие из средневековых хроник и исторических романов, однако они существуют и в наше время. Как и столетия назад, принимают в них лишь наиболее достойных. По крайней мере, хочется в это верить в наши «не рыцарские времена»…
Наиблагороднейший орден Подвязки — высший рыцарский орден Британии и самый старинный из существующих.
Он был основан где-то между 1344 и 1351 годом, точнее сказать трудно, однако чаще всего называют 1348 год — сохранилась запись, в которой упоминается «двадцать четыре подвязки для рыцарей общества Подвязки».


King Edward III

Самая распространённая легенда об основании ордена гласит, что однажды графиня Солсбери танцевала на празднике, и во время танца с её ноги упала подвязка. Король Эдуард III поднял её, и увидев, как некоторые из присутствующих смеются, восприняв это как любовную игру, ответил: «Honi soit qui mal y pense» («пусть будет стыдно тому, кто дурно об этом подумает» — фраза, ставшая девизом ордена и украшающая теперь британский герб).


Картина Церемония с подвязкой (1901) А. Ш. Тайлера

Этот ничем непримечательный блок песчаника весом 152 кг – один из самых значительных исторических артефактов и едва ли не самая священная реликвия Шотландии. В мире он известен под многими именами: Скунский камень, Коронационный камень, Подушка Иакова, Камень судьбы. На протяжении многих веков Скунский камень использовали для коронации шотландские и английские монархи.

Давно ли покупали календарь,

а вот уже почти перелистали,

и вот уже на прежнем пьедестале

себе воздвигли новый календарь

и он стоит, как новый государь,

чей норов до поры еще неведом,

и подданным пока не угадать,

дарует ли он мир и благодать,

а, может быть, проявится не в этом.

Ах, государь мой, новый календарь,

три с половиной сотни, чуть поболе,

страниц надежды, радости и боли,

спрессованная стопочка листов,

билетов именных и пропусков

на право беспрепятственного входа

под своды наступающего года,

где точно обозначены уже

часы восхода и часы захода

рожденья чей-то день и день ухода

туда, где больше нет календарей,

и нет ни декабрей, ни январей,

а все одно и то же время года.

Ах, Государь мой, новый календарь!

Что б ни было, пребуду благодарен

за каждый лист, что будет мне тобой подарен,

за каждый день такой-то и такой

из них, что мне бестрепетной рукой

отсчитаны и строго, и бесстрастно.

…И снова первый лист перевернуть –

как с берега высокого нырнуть

в холодное бегущее пространство.

Автор: Юрий Левитанский (1922 - 1996)

Спасибо за ваши комментарии!

Коронационные регалии Великобритании (короны Англии)

Яков I (James I 1566–1625) - годы правления  (1603-1625)

В 1649 году по приказу Оливера Кромвелля все королевские сокровища, в том числе и коронационные регалии, были пущены на переплавку, символизирующую свержение монархии и установление Английской республики (просуществовала с 1649 по 1660 годы). Когда монархия была восстановлена, оказалось, что из всех сокровищ уцелела только ложечка XIII века и три меча. Поэтому все коронационные регалии пришлось создавать заново.

Оливер Кромвель (1599-1658) 1-й лорд-протектор Англии, Шотландии и Ирландии (1653-1658)

коронационные регалии в Тауэре

В наше время все коронационные регалии и многие другие драгоценности британской короны экспонируются в Тауэре.

The Tower of London

Французское песочное печенье совершенно зря считается сложным рецептом, приготовить его с правильным подходом совсем несложно и дома. Такое лакомство отличается насыщенным сливочным вкусом и хрустящей текстурой.

Десерт делается всего из четырех основных ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас на кухне.

Ингредиенты:

Кефир - 120 мл.

Масло растительное - 50 мл.

Яйца - 2 шт.

Сахар - 30 г.

Разрыхлитель, 1 ч.л;

Мука - 270- 300 г.

Лимонная цедра - по вкусу

Сахар - для присыпки

Шарлотка с брусникой и яблоками в духовке
 

Шарлотка с брусникой и яблоками в духовке

Рецепт шарлотки с брусникой простой и вкусный, как и практически все виды этого известного на весь мир пирога. Благодаря ягодам брусники десерт приобретает совершенно особенный аромат и изысканную кислинку, не говоря уже о ярком внешнем виде и сочности.

Рецепт №1:
Ингредиенты:
- 5 яиц

⠀ Рeцeпт😋

🍆Баклажан 1шт

🍆Творог 100гр

🍆Сыр 50гр 🍆Яйцo

🍆Зeлень ⠀

Бaклажaн разрезать пополaм и отварить в подсоленной воде 5-7мин. ⠀ Тeм временем гoтовим начинку. Творoг смешaть с сырoм, яйцoм и зеленью. ⠀ Из гoтового баклaжана вынимaем серединку и делаем лодочку. Серединку мелко рубим и добавляем в начинку. ⠀ Фaршируем наш бaклажан, свeрху посыпаем сыром и в духовку на 30минут. ⠀ Вы съедите этoт баклажан вместе с вилкой! 😋🤭 ⠀ Приятного аппетита!

Я давно изучала вопрос как приготовить морковь по корейски в домашних условиях и перепробовала не один рецепт. Иногда лучше то, что проще и этот рецепт тому доказательство. Вам понадобится минут 10 свободного времени и вкусная, свежая, ароматная морковка по корейски будет готова.

Вам потребуется:

400 г моркови
5 зубчиков чеснока

100 гр. сливочного масла
Стакан сахара
2 яйца