• Авторизация


Становление дома Gucci: из носильщиков в модельеры 18-01-2025 18:57

Это цитата сообщения браило Оригинальное сообщение

Становление дома Gucci: из носильщиков в модельеры

0 (700x466, 506Kb)
История модного дома Gucci невероятно кинематографична и насчитывает уже 100 лет. Отец-основатель бренда Гуччио Гуччи родился в семье кожевенника, побывал в Париже, проработал носильщиком в легендарном лондонском отеле Savoy, где досконально изучил шикарный багаж постояльцев.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сокровища Эрмитажа. Бальная книжечка-карне 18-01-2025 18:53

Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение

Сокровища Эрмитажа. Бальная книжечка-карне



Что за волшебная книжечка, - она так и дышит любовью!
Непосвященный прочтет в ней одни лишь ничего не говорящие имена,
а девушка, скользнув по странице беглым взглядом,
тотчас увидит здесь свидетельство своей красоты
и вызванного ею восхищения!

(Золя Эмиль. Собрание сочинений. т.1. Стр.12)

Карне - миниатюрная плоская коробочка, чаще всего прямоугольной формы, для хранения грифеля и пластинок из слоновой кости или перламутра для записи.




01. Карне
Франция, 1770-е гг.

золото, серебро, бриллианты, розы, изумруды, опалы, жемчуг, эмаль
чеканка, гильошировка, роспись
8,5 x 5,7 x 0,9 см


Золотое карне, покрытое прозрачной синей эмалью по гильошированному (гравированному) фону, было преподнесено императрице Екатерине II князем Г. А. Потемкиным. Оно имеет декор из полужемчуга, опалов, изумрудов и надпись, выполненную алмазами с двух сторон: "НАПОМИНАНИЕ" - "БЛАГОДАРНОСТИ". Лицевая и оборотная стороны футляра украшены медальонами расписной эмали. На одном - богиня мудрости Минерва венчает лавровым венком портрет Екатерины II, поддерживаемый коленопреклоненным богом времени Хроносом, и муза истории Клио с раскрытой книгой. На втором - изображение фигур воина и гения Славы перед жертвенником с надписью: "Тобою восхожу".
✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

​Грибной крем-суп с домашними гренками 18-01-2025 18:46


  • Шампиньоны — 300–400 г
  • Картофель — 300–400 г
  • Куриный бульон — 2 л
  • Молоко или сливки — 0,5 л
  • Лук — 200 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Батон — 4–5 ломтиков

Приготовление:

1. Для начала очистите картофель и нарежьте его тонкими дольками, чтобы его потом было легко мять в пюре. Отварите его до готовности.
2. Тем временем займитесь гренками. Для этого батон очистите от корочки и нарежьте мелкими кубиками. На небольшом количестве растительного масла обжарьте их, посолив и добавив ваши любимые специи и пряности. Подсушите гренки, периодически перемешивая.
3. Помойте шампиньоны и нарежьте их на тонкие дольки. Обжарьте их с мелко нарезанным луком до готовности грибов.
4. Отваренный картофель разомните в пюре с помощью вилки или толкушки, разбавив его куриным бульоном. Добавьте к нему измельченные в блендере обжаренные грибы с луком.
5. С помощью погружного блендера доведите массу до однородного состояния, добавляя бульон и молоко, чтобы получить необходимую консистенцию.
6. Подавайте суп подогретым, украсив грибами и гренками.

​Грибной крем-суп с домашними гренками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колокольный звон в своей силе, мощи и красоте необычайно целителен для любого человека. 18-01-2025 18:44


Он лечит душу и тело. Он возвышает духовно, восстанавливает и укрепляет физическое здоровье. Благотворному влиянию колокольного звона на человека посвящено много работ.

Геофизик П. Кири­енко много лет трудилась в лаборатории объединения «Кировгеология», исследовала не только колебания разных участ­ков земли, но изучала свойства вибрации церковных колоколов. И она выяснила, что колокольный звон — генератор энергии. Он излучает большое количество резонансных ультразвуковых волн, проникающих во внутреннюю структуру организма человека, улучшающих формулу крови и работу сосудов. В результате у людей вырабатывается гормон, укрепляющий иммунную систему.

Также замечено, что вибрация, которую рождает колокол, очищает окружающее пространство от болезнетворных микробов. Молекулярные структуры вирусов гриппа, чумы, скарлатины, кори, тифа, холеры сворачиваются и превращаются в кристаллики. Происходит настоящая стерилизация воздуха.

Японцы проводили неоднократно исследования влияния колокольного звона на вирусы. Они помещали в стакан с водой различные типы вирусов и ставили стакан под колокол. По результатам этих исследований 90% вирусов после звона погибало. Оставались только самые стойкие. Тогда неугомонные исследователи попробовали проделать то же самое с записью на компакт-диске.

Оказалось, что и перед динамиками магнитофона, воспроизводящего русский колокольный звон, погибло до 50% вирусов. Ну а поскольку мы с вами по большей части состоим из воды – ничего удивительного, что после прохождения этих бесподобных вибраций через организм, большая часть вирусов в нем погибает. Поэтому звонари крайне редко страдают именно простудными заболеваниями, хотя постоянно находятся на сквозняках и ветрах, и в повседневной жизни с вирусами сталкиваются не менее других.

Удивительное свойство колокольного звона доказали российские медики: эти звуки способны снять боль даже при самых запущенных стадиях рака. Доктор медицинских наук Андрей Гнездилов, основатель первого в России хосписа, провел серию уникальных экспериментов. В палату к онкологическим больным он принес металлические пластины. Такими же по форме были била, которые в древности использовали в монастырях. Они были различного размера, чтобы каждый пациент мог подобрать тональность под себя.

Результат получился потрясающий – у трети людей прошел болевой синдром, который не могли снять даже обезболивающие препараты, еще у трети боль стихла настолько, что они легко заснули. Андрей Владимирович считает, что возможно низкий звук входит в резонанс с организмом. Неслучайно колокола в старину использовали как лечебное средство, тогда считалось, что их звон спасает даже от эпидемий.

Скорее всего, колокол, словно камертон, дает возможность человеку настроиться на здоровье, тем самым повышая сопротивляемость хворям. Возможно, поймав нужную эталонную частоту, организм сам начинает вытаскивать себя из болезни.

Есть у 72-летнего профессора Гнездилова кроме этой гипотезы и другое объяснение целебной силы колоколов. Оно заключается в следующем: в христианской традиции свойственно считать, что колокольный звон изменяет сознание человека настолько, что открывает для его души дорогу к Богу. И Господь, слыша сердечную молитву, посылает облегчение!

В реабилитации людей после тяжелых стрессовых ситуаций Андрей Владимирович также использует звучание колокола. Например, он предлагает человеку подойти к звоннице и, выбрав один из колокольчиков, «поиграть». Людям на душу ложатся самые разные звоны и ритмы — тут каждый выбор индивидуален. Вне зависимости от выбранного звона у человека через короткое время исчезает стрессовое состояние, нормализуется давление, улучшается самочувствие.

Известны и следующие факты, что низкие звуки колокольного звона успокаивающе действуют на нервную систему человека, а высокие, напротив, взбадривают. Но масштабного «изучения» влияния колокольного звона на организм всё же нет. Все выводы построены только на наблюдениях.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манные кексы на кефире 18-01-2025 18:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Манные кексы на кефире

2835299_Mannie_keksi_na_kefire (600x450, 200Kb)

Предлагаю вам испечь ещё одни замечательные манные кексы на кефире. Эти кексы готовятся немного дольше обычных, так как предварительно манку нужно залить кефиром для набухания. В принципе, эта процедура довольна простая: насыпать в миску манку, налить кефир и можно заниматься другими делами. Кексы получаются очень мягкими, отлично подойдут для домашнего чаепития.
Ингредиенты
Манная крупа - 1 стакан
 
Мука пшеничная - 100-120 г
 
Сахар - 170 г
 
Кефир - 1 стакан
 
Яйца - 2 шт.
 
Масло сливочное - 50 г
 
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
 
Ванильный сахар - 10 г
 
Соль - щепотка
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сэндвич печенье со сгущенкой вареной 18-01-2025 18:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сэндвич печенье со сгущенкой вареной

Сэндвич печенье со сгущенкой вареной1 (660x400, 127Kb)

Печенье получается в меру сладким, очень нежное и вкусное. Сын это печенье называет - «бургеры».
Ингредиенты.
 
Сливочное масло - 200 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 200 г
Кукурузный крахмал - 70 г
Сахар - 110 г
Ванильный сахар - 10 г
Разрыхлитель - 1 ч л
 
Вареная сгущенка - 1 банка (360 г)
Как приготовить Сэндвич печенье со сгущенкой вареной простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные отбивные 18-01-2025 18:30


 
 
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречаники 18-01-2025 18:27




Ecли дaжe вы нe eдитe гpeчкy, тo гpeчaники oбязaтeльнo пoлюбитe. B мoeй ceмьe гoтoвили лишь тeфтeли c pиcoм, и yжe лишь бyдyчи взpocлoй, я пoпpoбoвaлa пpигoтoвить гpeчaники. Пepвoй мыcлью былo: и пoчeмy я иx нe eлa paньшe, вeдь пoмимo тoгo, чтo oни пoлeзнee тaк eщe и вкycнee тeфтeлeк. Дeти yплeтaют зa oбe щeки, нe пoнимaя дaжe, чтo внyтpи ecть иx нeлюбимaя гpeчкa, кoтopyю в oтвapeннoм видe oни нe eдят. Haм пoнaдoбитcя: + 700 гp фapшa + лyкoвицa + мopкoвь + coль и cпeции пo вкycy + 2 яйцa + 80 гp гpeчки. Для coyca вoзьмeм: + 3 cт л cмeтaны + 1 cт вoды + 2 cт л мyки + 1 cт л тoмaтнoй пacты + cпeции пo вкycy.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи о зиме 18-01-2025 18:23


Еду. Тихо. Слышны звоны
Под копытом на снегу.
Только серые вороны

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разница между детьми и взрослыми в том, что взрослые во всем ищут счастье... А дети его во всём находят! 18-01-2025 18:20

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

Разница между детьми и взрослыми в том, что взрослые во всем ищут счастье... А дети его во всём находят!


Разница между детьми и взрослыми в том, что взрослые во всем ищут счастье... А дети его во всём находят! (700x700, 265Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышный и нежный творожный кекс с яблоками 16-01-2025 19:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышный и нежный творожный кекс с яблоками

Этот творожный кекс всегда получается пушистый и нежный. А с добавлением яблок его смело можно назвать творожной шарлоткой. Рецепт реально быстрый и простой. Продукты для приготовления, я уверена, найдутся на кухне у каждой хозяйки.

scale_1200 (700x393, 516Kb)

scale_2400 (700x393, 457Kb)

0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про котлеты: зачем советские повара добавляли воду в фарш? 16-01-2025 19:42

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Про котлеты: зачем советские повара добавляли воду в фарш?

…И зачем шеф-повара добавляют ледяную воду в фарш?
В мире, где правили ГОСТы, вода прописывалась в технологических картах, входила в рецептуру. И совсем не для веса, чтобы фарша было побольше - как порой говорят те, кто не слишком разбирается в тонкостях кулинарных да в точных науках....

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс «Столичный» по ГОСТу 16-01-2025 19:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс «Столичный» по ГОСТу

2835299_Keks_Stolichnii_po_GOSTy (600x450, 213Kb)

Кекс "Столичный" - ароматная сладкая полезная выпечка с изюмом. Пропорции ингредиентов по ГОСТу гарантируют идеальный вкус и структуру изделия! Правда, я немного округлила указанные пропорции, т.к. пачка моего сливочного маргарина для выпечки 200 граммов. Испеките с вечера к завтраку, к званому чаепитию или просто так очень вкусный и душевный столичный кекс с изюмом ...
Ингредиенты
Сливочное масло/ маргарин - 220 г
 
Сахар - 220 г
 
Яйца - 4 шт.
 
Изюм - 220 г (около 1 стакана)
 
Лимонная эссенция (или цедра) - 0,5 ч. л.
 
Мука - 290 г (2 полных стакана)
 
Сода - 0,5 ч.л.
 
Соль - 1 щепотка
 
Сахарная пудра для посыпки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 продуктов, которые ВЫ ВЫБРАСЫВАЕТЕ, а зря! Вот что из них можно сделать! 16-01-2025 19:28




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 января, отмечается Всемирный день шаурмы. 16-01-2025 19:26


 
 
 
 
 
 
 
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зима 16-01-2025 19:22


Мы вспоминаем тихий снег,
Когда из блеска летней ночи
Нам улыбнутся старческие очи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи о зиме 14-01-2025 20:05


Спасибо за утро такое,
За чудные эти часы
Лесного - не сна, а покоя,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если что-то болит, молчите: мудрые советы арабского народа о том, как жить 14-01-2025 19:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Если что-то болит, молчите: мудрые советы арабского народа о том, как жить

2835299_mydrie_soveti_arabskogo_naroda1 (700x394, 19Kb)

Каждый человек, которого мы встречаем, несет в себе как свет, так и тень. Мы никогда не можем полностью предсказать, что может пробудить в нем темную сторону – зависть, гнев или негодование.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые и быстрые десерты в домашних условиях 14-01-2025 19:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простые и быстрые десерты в домашних условиях

2835299_5 (700x466, 74Kb)

Сегодня поговорим о вкусных и простых десертах, которые можно легко приготовить в домашних условиях и они отлично подойдут для любого праздничного стола.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно быстро и вкусно: 3 блюда с одним соусом! 14-01-2025 19:34

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Невероятно быстро и вкусно: 3 блюда с одним соусом!!!

Такой соус готовится за считанные минуты и дает просто замечательный вкус и мясу, и рыбе. Его еще можно готовить отдельно и подавать к запеченным, жареным блюдам и к шашлыку. У соуса одни плюсы: отличный вкус, готовится быстро и состоит из небольшого количества овощей. Овощи можно сочетать разные. Покажу, как готовлю в нем рыбу, курицу и котлеты.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии