• Авторизация


Сдобный пирог с вишнями и маком - вкусно и нарядно! 25-06-2015 23:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сдобный пирог с вишнями и маком - вкусно и нарядно!

Вы любите выпечку с вишнями? А с маком? Я очень!!! А уж если объединить обе начинки в одном пироге, то для меня лучшего десерта и не придумать! Поэтому я довольно часто использую такую начинку в выпечке. И замечу, что никогда, ни одного разочка ни я, ни кто либо из моей семьи не сказал: «Опя-я-ять?!»

Так что пирог с вишнями и маком оказался всем по вкусу и был съеден весь. Без остатка!
[465x700]


[465x700]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Пирог получается ароматный, сдобный, с большим количеством начинки.
Очень вкусно с чаем, кофе или стаканом вишневого киселя.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги с мясным фаршем - аккуратненькие, пышные и потрясающе вкусные!!! 25-06-2015 22:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пироги с мясным фаршем - аккуратненькие, пышные и потрясающе вкусные!!!

Вкусные домашние пироги с мясным фаршем. Можно подать с бульоном или крепким чаем.
[500x659]
[500x659]

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "Перекус" 25-06-2015 22:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Перекус"

Сейчас лето. Готовить особого желания нет. К тому же я могу обойтись и салатиком (в отличии от моей семьи). Но семью нужно кормить, и кормить вкусной пищей. Поэтому я больше времени провожу в своем «рабочем кабинете» — кухне.

[600x450]

Предлагаю замечательный сытный, рассыпчатый пирог с начинкой, который можно испечь, чтобы накормить им семью или гостей, захватить с собой для перекуса на работу, в поход или на пикник. Такой вариант выпечки очень нравится мужчинам. А чтобы они попросили испечь его еще не раз, порежьте кусочки курицы покрупнее.

Время приготовления этого блюда складывается из времени, затраченного на начинку — 20 минут, на тесто — 20 минут, выпекание — 30 минут.

Сложность: не сложно.

117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Если вы решились испечь пирог, то вам нужно запастись такими продуктами:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Икейское печенье» от Чадейки (просто чудесное, хрустящее, сладкое, рассыпчатое и очень красивое) 25-06-2015 22:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Икейское печенье» от Чадейки (просто чудесное, хрустящее, сладкое, рассыпчатое и очень красивое)

Я обожаю домашнее овсяное печенье, поэтому постоянно пробую новые рецепты. В нашей стране Икеи со всеми своими прелестями как таковой нет, поэтому, каково оригинальное икейское печенье на вкус, я не знаю, но полностью доверяю рецепту Ирины Чадеевой. На вкус печенье просто чудесное, хрустящее, сладкое, рассыпчатое и очень красивое. Огромное спасибо Ирине за чудесный рецепт!
У меня получилось 20 печенюшек
[466x700]

smile192 (29x30, 15Kb)Овсяное печенье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные украшения с бусинами от Two Silver Sisters. Мастер-классы. 23-06-2015 17:04

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Вязаные украшения с бусинами от Two Silver Sisters. Мастер-классы

Украшения крючком с бусинами. Мастер-классы

Приветствую вас!

Думаю, подобные украшения видели многие из вас, они достаточно популярны, причем, как ни странно это звучит, в силу своей простоты в исполнении. Действительно, для того, чтобы их сделать, не нужно быть супер мастером по вязанию крючком - достаточно уметь вязать воздушную цепочку, бусинки же предварительно нанизываются на вязальную нить и с нужным шагом просто ввязываются в эту самую цепочку. Единственная сложность, на мой взгляд, заключается в том, как обыграть замочки, ну тут уже все зависит от стиля создаваемого украшения и предназначения. Чем еще интересны именно такие украшения - это тем, что их можно использовать и в качестве ожерелья, и в качестве браслета, пояса, повязки для волос и т.д, создавать самые разные сочетания нитей и бусин, получая на выходе украшения для различных стилей - от хиппи и бохо до украшений под вечернее платье.

Я хочу показать вам работы мастериц, творящих под брендом  Two Silver Sisters. А для тех, кто захочет попробовать сотворить нечто подобное, внизу я привела несколько интересных мастер-классов и работ. Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик 22-06-2015 21:57

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

Медовик.

Торт Медовик – торт из детства

[500x300]


PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца турецкая — Pide с мясом и с сыром 19-06-2015 23:39

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Пицца турецкая — Pide с мясом и с сыром

Пицца турецкая — Pide с мясом и с сыром
Ингредиенты:

яйца – 4-5 шт.;
йогурт натуральный или сметана – 2 ст. л.;
растительное масло – 100 мл;
сухие дрожжи – 11 г;
мука – около 250 г;
вода – 100 мл;
сахар – 1 ст. л.;
мясной фарш (куриный, ассорти или другой) – 600 г;
чили – 1 стручок;
луковица – 1 шт.;
чеснок – 3-5 зубцов;
помидоры – 1-2 шт.;
зелень – 1 пучок;
томатная паста – 2 ст. л.;
соль;
паприка;
перец черный;
перец красный.

Аппетитные лепешки в форме лодочки с мясной начинкой – pide называют «турецкой пиццей». Эта соблазнительная и ароматная выпечка превратилась в национальный фаст-фуд, которым пестрят витрины и открытые прилавки многих заведений Турции. Продолговатый пирог удобно держать в руке и, не прерывая прогулку, можно сытно и вкусно перекусить на ходу.

Попробуем испечь пиде самостоятельно, адаптировав рецепт под привычные для нашего региона продукты.

Соединяем 2 яйца, сахар, щепотку соли, сметану/йогурт и 70 мл растительного масла.

Слегка взбивая, всыпаем дрожжи и вливаем теплую воду.

После растворения дрожжевых гранул частями добавляем муку.

Замешиваем мягкое тесто.

Параллельно подготавливаем овощи для начинки: тонкими кольцами, удаляя семена, шинкуем красный чили, кубиками – репчатый лук и томаты, тонкими пластинами – чеснок, мелко рубим зелень.

На прогретом растительном масле до полупрозрачности доводим чесночно-луковую нарезку.

Выкладываем фарш – перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты.

Бросаем чили, специи, помидоры и добавляем томатную пасту. Вымешав до равномерного распределения всех компонентов, продолжаем тушить следующие 3-5 минут.

Последнюю минуту держим начинку на огне, смешав с зеленью. Ароматную массу остужаем.

Тесто делим на восемь равных частей.

Раскатываем каждую заготовку в тонкую, вытянутую лепешку. По центру распределяем мясную начинку.

Поднимаем края и скрепляем в виде «лодочки», оставляя продолговатое отверстие.

Разбиваем оставшиеся яйца, перемешиваем и вливаем в открытую сердцевину примерно по 2 ст. л. Иногда пиде посыпают сыром.

Переложив на противень с пергаментом, смазываем яичной жидкостью бортики и выпекаем порядка 30-35 минут при температуре 180 градусов. Перед этим духовку разогреваем до 220 градусов.

Открытые пироги – pide превосходят все ожидания! Запах, вкус, текстура мучной оболочки, насыщенность начинки, внешний вид заставляют тянуться за второй порцией. Такая выпечка становится фаворитом застолья.
[600x399]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый плед крючком. 18-06-2015 22:42

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Красивый плед крючком.

 

Вязаный плед крючком

Красивый плед вязаный крючком, описания нет но есть схема. На самомделе все очень просто вязание крючком.

[показать]

Вязаный плед крючком

 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесные Лепешки - это что-то необычное! 18-06-2015 20:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудесные Лепешки - это что-то необычное!

Прелесть этих лепешек отличается своей строгостью и малокомпонентностью. Основной набор продуктов практически всегда есть на любой кухне.
Мягенькие, вкусные, интересные лепешки. Даже на третий день, подогрев в микроволновке, не утратили своего вкуса и не стали хуже. Очень замечательные!

[700x452]

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb) Попробуйте, может и вам понравится...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкие и простые выкройки для обновления летнего гардероба. 16-06-2015 15:45

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Легкие и простые выкройки для обновления летнего гардероба.

Привет! Готовимся к лету и шьем красивые модели своими руками. Обновляем свой гардероб по очень легким и простым выкройкам.

Желаю Вам удачи и радостного творчества:) 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пирог с кабачком и творожной начинкой - очень вкусно, а в разрезе еще и красиво. 15-06-2015 22:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с кабачком и творожной начинкой - очень вкусно, а в разрезе еще и красиво

Сочный красивый и вкусный пирог с творожной начинкой, готовится пирог с добавлением кабачка, благодаря этому секретному ингредиенту пирог получается очень мягким, сочным и как будто пропитанным. Кабачок в этой выпечке абсолютно не чувствуется. Это секретный ингредиент, никто никогда не догадается, что в пирожных есть кабачок! Все помнят рецепт шоколадного пирога, основным ингредиентом которого были кабачки? На этот раз пойдем дальше — в этом рецепте совместим изысканный и неповторимый вкус шоколадного пирога с кабачком и мою любимую творожную начинку.
Получилось очень вкусно, а в разрезе еще и красиво. Шоколадный пирог из кабачков с творогом великолепен с чашкой горячего чая в компании лучших подруг.
Сезон кабачков уже в разгаре, и это отличный повод попробовать данный пирог!
[640x400]

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Сочный влажный пирог с секретным ингредиентом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильный торт со сметанным кремом-суфле 03-06-2015 00:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ванильный торт со сметанным кремом-суфле

Cтояла одинокая и несчастная открытая банка сгущенки (без одной ложки). Еще чуть-чуть и с тоски засохла бы. И пришла мне в голову мысль, что ее надо пристроить, но так, чтобы присутствие ее не было явным. Как-нибудь в тесто.
Душа просила ванильного торта к утреннему кофе. И чтобы он был со сметанным кремом. Но не жирнючим и пропитавшим все и вся, а дополняющим ванильный корж. И чтобы корж смахивал на бисквит, но возни с ним было по-минимуму.
Говорят, чтобы желания твои исполнились, надо точно знать, чего ты хочешь. В деталях.
Ну так все и вышло...

10 мин. на замес, 10 мин. на приготовление крема и 10 мин. на то, чтоб собрать из приготовленного вот это

[700x535]
[700x507]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)это идеальный торт для меня: съедаешь один кусочек - думаешь о втором, съедаешь второй - о третьем АААААААААААААААА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДАЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Маринады для шашлыка: ТОП-5 рецептов. 02-06-2015 00:15

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*ДАЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Маринады для шашлыка: ТОП-5 рецептов.


1. Пряный маринад для баранины
Ингредиенты на 500 г мяса:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французские булочки. 02-06-2015 00:11

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Французские булочки.


Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто.
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт лимонного пирожного. 22-05-2015 00:40

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт лимонного пирожного

Вкусное и очень легкое в приготовлении лимонное пирожное

[655x521]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опьяняющий яблочный торт. 20-05-2015 22:40

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Опьяняющий яблочный торт

[534x354]

Для этого торта нам понадобятся следующие продукты:

[534x354]
- 125 гр сливочного масла
— 345 гр сахара
— 250 гр муки
— 1 яйцо
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 1 пачка ванильного сахара
— 0.5 литра белого вина
— 2 пачки ванильного пудинга
— 1 килограмм кислых яблок
— 250 миллилитра сливок
— 25 гр миндальных лепестков
— лимонный сок

Приготовление>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ «ШЕДЕВР» С КУРИЦЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ 16-05-2015 19:45

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

САЛАТ «ШЕДЕВР» С КУРИЦЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

САЛАТ «ШЕДЕВР» С КУРИЦЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Курица - 200 грамм;
Перец красный сладкий (мясистый)- 250 грамм;
Стручковая фасоль - 200 грамм;
Яйцо куриное - 3 шт;
Майонез для заправки салата - 4 ст.л;
Чеснок - 1 зубчик;
Растительное масло - 4 ст.л;
Соль - по вкусу.

Готовлю этот салат на каждый праздник, и скажу без преувеличения, что со стола он исчезает в самую первую очередь, уж очень вкусным получается. А ещё красивым, но для этого перец обязательно должен быть красным, не жёлтым и не зелёным. Ну или разноцветным, как вариант, будет тоже красиво смотреться! А этот чесночный аромат... Ну точно шедевр!

Чтобы приготовить салат "Шедевр", возьмите курицу (филе или окорочок), стручковую фасоль, сладкий красный мясистый перец, чеснок, растительное масло, куриные яйца, майонез и соль.

Сварите куриное мясо в солёной воде и остудите, ещё сварите вкрутую яйца, также остудите их. Стручковую фасоль (у меня была замороженная) отварите 3 минуты в сильно солёной воде и погрузите на 30 секунд в холодную воду, потом фасоль откиньте на дуршлаг, пусть вся вода стечёт до последней капли. Сладкий перец нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости с один зубчиком чеснока (измельчите его) на растительном масле. Переложите перец с чесноком на тарелку - пусть остывает.

Фасоль и кусочки куриного мяса соедините в миске.

Добавьте к ним яйца, нарезанные кубиками, и остывший перец.

Всё заправьте майонезом, по вкусу можно добавить немного соли.

Салат перемешайте и поставьте в холодильник, пусть постоит там с пол часа, пропитается как следует.

Всё- салат "Шедевр" можно дегустировать!

Приятного вам аппетита!
[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонно – медовый пирог. 14-05-2015 23:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лимонно – медовый пирог


[466x700]
Сегодня я хочу вам предложить рецепт вкуснейшего лимонного пирога от Ирины Чадеевой в новом исполнении. Вместо сахара используется мед, а сливки заменяются сметаной, что делает пирог более ароматным и оригинальным. Ирина украшает этот пирог медовым тархуном, но, так как у нас такой диковинный продукт не сыскать, я использовала грецкие орехи, которые Ирина также предлагает как вариант украшения пирога. Нам пирог очень понравился, кисло — сладкий вкус отлично гармонирует с ароматом меда и грецкими орехами.




0041 (50x50, 31Kb)Пирог делается на самом простом тесте, а вот начинка просто чудесна
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный шоколадный пирог, который готовится на раз, два, три. 11-05-2015 18:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шикарный шоколадный пирог, который готовится на раз, два, три

Ой, не зря этот рецепт называется "Шоколадный пирог на раз, два, три"... Очень точное и емкое название!!! Действительно, пирог делается очень просто и получается очень вкусным. Корж увеличивается ровно в два раза, получается мегашоколадным и по вкусу, и по цвету. При желании его можно разделить на слои и промазать кремом. Но, на мой взгляд, пирог получается настолько самодостаточным по вкусу, что его можно есть просто так, без пропитки и крема...
[700x447]
[700x467]
0_126759_2d101286_S (150x150, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подкормки дрожжами растений-урожай без хлопот и удручений 11-05-2015 16:47

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Подкормки дрожжами растений-урожай без хлопот и удручений

 Дрожжевой подкормкой пользуюсь постоянно- поливаю все растения во время роста  2-3 раза за сезон. А хлебным настоем чаще, его любят огурцы. Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. И вот сейчас, когда все ратуют за экологически чистую продукцию, природное земледелие, а биопрепараты многим не по карману — решилась.

  [показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии