• Авторизация


ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ" 09-03-2015 23:18

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ"

ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ"

Ингредиенты:

Коржи:

1-й корж:
● 2 желтка
● 1/3 ст. сахара
● 100 гр сливочного масла
● 0,5 ч.л. соды - погасить уксусом
● 1 ст. муки

2-й корж
● 2 белка
● 2/3 ст. сахара
● 0,5 - 1 ст орехов

Крем:

● 0,5 банки сгущенки
● 150 гр сливочного масла

Приготовление:

1-й корж: Желтки растереть с сахаром,добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку.
Замесить тесто и поставит в холодильник на 30 минут. Получится 4 коржа.

2-й корж: Взбить белки с сахаром, как для безе.Орехи порезать крупно.На сковородке руками размазать тесто,посыпать орехами (и вдавить в тесто), и смазать белковым кремом.Печь каждый корж на среднем жару (где-то 180 градусов, вы смотрите по своей духовке) 12-15 минут, до румяного цвета безе.Так печем все 4 коржа. Я пекла для ускорения на 2 сковородках. Одна в духовке, а вторую готовлю к выпечке.

Крем:
Масло взбить со сгущенкой. Готовые остывшие коржи перемазать масляным кремом. Сверху посыпать орешками. Торт обязательно должен настояться. Не пропитаться, а именно настояться. Если я пеку торт вечером, то утром мы его уже едим. Но вкуснее всего торт с третьего-четвертого дня.

Приятного аппетита!
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА НАИВКУСНЕЙШАЯ 09-03-2015 23:04

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА НАИВКУСНЕЙШАЯ


Эту запеканку сложно испортить даже тем,
у кого "руки из попы растут"))))))
[показать]

Продукты:
4 пачки творога, 4 яйца + 1 белок,
0,5 стакана сахара, пакетик ванили,
2 ст. ложки манки,
ст. ложка растопленного сливочного масла.
Все перемешать до однородной массы.
Добавить мноооого изюма/кураги/чернослива.
Оставшийся желток от яйца оставить.
Форму смазать, обсыпать манкой, вылить тесто и смазать желтком.
Выпекать при 180 г минут 40 до вкусного румяного состояния.

Есть со сметаной и удовольствием!

Источник
[показать]



Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки "Наполеон" - шикарные пирожки из простых продуктов и очень быстро! 09-03-2015 22:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки "Наполеон" - шикарные пирожки из простых продуктов и очень быстро!

Пирожки "Наполеон" очень напоминают всем знакомый торт. Они приготовлены из слоеного теста, а начинка - знаменитый заварной крем. Приготовление пирожков отнимет у вас не больше часа времени.
[599x366]
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Рецепт проще простого!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусный твердый сыр в домашних условиях 09-03-2015 22:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусный твердый сыр в домашних условиях

Утренние бутерброды немыслимы без тонкого ломтика сыра. Давайте удивим своих родных, подав к чаю необычный домашний твердый сыр с зеленью, оливками и маслинами. Освоив приготовление этого блюда, вы всегда будете готовить разноцветный сыр накануне праздников, вызывая восхищение гостей.

В этом рецепте я расскажу, как приготовить французский твердый сыр в домашних условиях, сыр мы будем варить из молока и творога, с добавлением сливочного масла, зелени и маслин. В итоге у нас получится круглая головка вкусного домашнего сыра, посмотрите наш сыр и выглядит как магазинный - он такой же желтый гладкий, режется на тонкие ломтики, не крошится.

И конечно самое преимущество домашнего сыра в его натуральности, в магазинные сыры часто добавляют загустители, ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы и прочую химию, которая не делает нас здоровее.
[600x397]
images (80x80, 1Kb)Пробуем!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Нежность" - шикарнейший торт на сковороде, без лишних усилий и затрат! 04-03-2015 00:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Нежность" - шикарнейший торт на сковороде, без лишних усилий и затрат!

Очень простой в приготовлении домашний тортик на сковороде. Получается очень нежным, таящим во рту, полностью соответствует своему названию!
Рецептом этого торта я пользуюсь уже много лет. Было время, когда у нас не было духовки и тогда спасали рецепты тортиков, приготовленных на сковороде. Вот один из удачных рецептов. Торт со сгущенкой, приготовленный на сковороде, получается большой и очень вкусный, главное - дать ему хорошо пропитаться.
[500x333]
[500x333]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)По - настоящему интересный рецепт тортика - удачный и вкусный, да еще и не очень сложный ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сода в огороде... 02-03-2015 00:06

Это цитата сообщения фирдаус Оригинальное сообщение

Сода в огороде...

СОДА В ОГОРОДЕ [показать]

Без пищевой соды вообще сложно представить себе современный огород. Кажется, она помогает везде и всюду.

Если вы выращиваете на своем дачном участке виноград, то не забудьте в период созревания ягод опрыскать лозу раствором соды — 75 грамм на 10 литров воды. Такая процедура защищает виноград от серой гнили, а так же повышает содержание сахаров в ягодах.

Таким же раствором можно опрыскивать все фруктовые деревья для борьбы с листогрызущими гусеницами. Сода — одно из эффективных средств против мучнистой росы.

Раствор чайной ложки соды в литре воды применяют для профилактического опрыскивания огурцов.

Крыжовник и смородину обрабатывают комплексным средством: 1 ст.л. соды, 1 таблетка аспирина, 1 ч.л. средства для мытья посуды или жидкого мыла, 1 ст.л. растительного масла на 4,5 литра воды.

Раствором соды (1 ст.л. на 10 литров воды) поливают огурцы, чтобы предотвратить преждевременное пожелтение листьев. Чтобы отвадить гусениц, многие огородники посыпают содой капустные листья.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный капустный пирог 02-03-2015 00:02

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Блинный капустный пирог

Блинный капустный пирог
 
 
 
Ингредиенты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вешенки «Закусочные» - быстро готовится, долго хранится! 01-03-2015 23:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вешенки «Закусочные» - быстро готовится, долго хранится!

У меня как минимум три причины, чтобы порекомендовать вам этот рецепт, если вы его еще не пробовали готовить.
Первое — это простота приготовления, второе — на приготовление потребуется минимум времени. И самая важная, третья причина — это очень вкусно. К тому же самым доступным по ценовому сегменту в магазинах и на рынке являются именно грибы вешенки. Вешенки по этому рецепту получаются очень ароматными, красивыми и вкусными. Некоторые хозяйки избегают покупать вешенки просто потому, что не знают, что с ними делать. Очень рекомендую воспользоваться этим рецептом, если вы любите маринованные грибочки.
[700x525]
0047 (50x50, 20Kb)Так вот закуска из маринованных вёшенок полезная, очень вкусная и сочная. Идеально подойдет для праздничного меню, тем более, что приготовить эту вкуснятину не проблема!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный творожник - на завтрак. 01-03-2015 23:36

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вкусный творожник - на завтрак

[500x350]
Вкусный творожник - на завтрак

Продукты:
-яйцо - 3шт
-творог - 500г
-сметана - 250г
-крахмал - 2 ст.ложки
-ванилин
-цедра с 1 апельсина

Приготовление:
1. Все предельно просто, включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов.
*Все ингредиенты сложить в емкость и взбить миксером в однородную массу.
*Форму диаметром 20-22 см смазать маслом или застелить пекарской бумагой.
*Вылить полученную смесь в форму и запекать в предварительно разогретой до 18 градусов духовке минут 40-50.
*На стол подавать в остывшем виде.
Цедру апельсина можно заменить на сухофрукты, свежие фрукты, орехи.

Этот творожник можно выпекать на основе из теста, как в чизкейках - порубить печенье с маслом, выложить дно, залить сверху творожную массу и выпекать.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ ДВУСТОРОННЯЯ ПОДУШКА 01-03-2015 23:21

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

КРАСИВАЯ ДВУСТОРОННЯЯ ПОДУШКА

[показать]

Авторство этой подушке принадлежит рукодельнице с ником Joana. Эффектная подушка, а вяжется очень просто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИННЫЙ ТОРТ "ЛИМОННО-ШОКОЛАДНЫЙ БЛЮЗ" - от простоты до изысканности! 01-03-2015 23:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

БЛИННЫЙ ТОРТ "ЛИМОННО-ШОКОЛАДНЫЙ БЛЮЗ" - от простоты до изысканности!

Этот блинный торт настолько идеален, что я всем рекомендую его попробовать!
Во-первых, блинчики умеют готовить все (или почти все), но на торт многие так и не решаются. Но я вас уверяю, что этот блинный торт вы сможете приготовить и он не займет у вас много времени. Кстати, и готовится торт без желатина и долгого ожидания в холодильнике.
Во-вторых, все любят шоколад (или почти все), и здесь в сочетании нежных блинчиков и еще более нежных творожных кремов преобладает именно шоколадный вкус с легкой ноткой лимона.
В-третьих, все (действительно все, проверено) близкие и знакомые по достоинству оценят ваше мастерство!

Итак, быстрота и простота в приготовлении, нежнейший изысканный вкус и шикарный вид торта - что может быть идеальнее на масленицу?!.
[700x524]
[700x524]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Угощайтесь...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Галантин из курицы - простой вариант - рецепт к 8 марта. 01-03-2015 22:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Галантин из курицы - простой вариант - рецепт к 8 марта

Я долго думала, по какому признаку подбирать рецепты - по простоте, чтобы любимые мужчины в этот тяжелый для них (международный женский) день смогли сами, без моей помощи и контроля, что-нибудь приготовить, не повредив себе жизненно важные органы. Или выбрать истинно женскиие рецепты, но которые придется готовить самой.

Мужчины, для вас простой в приготовлении рецепт, который станет поистине шедевром вашего семейного торжества.
Галантин из курицы - очень вкусное блюдо из французской кухни. Галантин готовится из нежирного мяса или рыбы с добавлением яиц и специй. Готовится галантин просто и может быть прекрасной заменой магазинным колбасам. Попробуйте - Вам понравится!
[700x525]
0083 (50x50, 13Kb)Если вы хотите поразить гостей своими кулинарными талантами, приготовьте галантин из курицы – изысканное блюдо французской кухни.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные, сочные и нежные мясные рулеты. 01-03-2015 21:42

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Очень вкусные, сочные и нежные мясные рулеты.

Очень вкусные, сочные и нежные мясные рулеты.
Можно делать с любой мясной начинкой.
В моём случае был фарш.
А-ля лазанья по-вкусу.

для теста:
вода 200 мл.
соль щепотка
раст.масло 2 ст.л.
мука 200 гр.

для начинки:
фарш (свинина=говядина) 500 гр.
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 3 зубчика
соль,итальянские травы

для заливки:
сметана не густая 150 гр.
зелень укроп 1/2 пучка
яйцо 2 шт.
сыр тёртый 50-100 гр. (я делала без сыра)

Тесто.Вскипятить воду с маслом.И кипящую воду смешиваем с мукой.Замесить тесто ложкой,затем руками.Отставить тесто в сторону,и пока она остывает,сделаем начинку.
Начинка.Лук нарезать полукольцами,морковь натереть на тёрке,обжарить немного и добавить фарш,чеснок.Посолить,добавить специи.Сделать маленький огонь,накрыть крышкой.Дать немного потушиться.
Тесто раскатать тонко,выложить начинку свернуть рулетом.У меня вышло 5 рулетов.Выложить в форму для запекания.Сделать заливку.Укроп мелко нарезать,смешать со сметаной и яйцами.Добавить тёртый сыр.Залить рулеты и поставить в духовку до зарумянивания. Выпекать при температуре 200.
[600x426]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс Барельеф цветка из гипсовой шпаклёвки своими руками. 01-03-2015 14:33

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Мастер класс Барельеф цветка из гипсовой шпаклёвки своими руками



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из ткани своими руками 01-03-2015 00:42

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Цветы из ткани своими руками

Эти красивые цветы из ткани можно использовать в качестве броши, украшения для волос или декорировать ими подушки или другие предметы интерьера. 
[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРОШЬ "ПИОН" - мокрое валяние. МК 28-02-2015 23:04

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

БРОШЬ "ПИОН" - мокрое валяние. МК

Источник

 

Пион достоин восхищения и самых ярких эпитетов из-за своей совершенной красоты, запах его сравним с ароматом изысканных французских духов – все это придает цветку магическое очарование. По фен-шую пион является одним из самых сильных талисманов для привлечения любви в вашу жизнь. Специалисты советую повесить в комнате картину с изображением пионов, а еще лучше поставить живые цветы. Брошь с пионом, сделанная своими руками, привлечет к вам внимание мужчин и поможет в поиске единственного. Своим мастерством по валянию пионов поделиться Анисимова Татьяна, постоянный автор ModnoeRukodelie.ru.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тоненькая итальянская пицца. 28-02-2015 22:46

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Тоненькая итальянская пицца.

[600x386]

Любителям пиццы этот рецепт точно понравится!
 
Начинку будет такая:
 
-сто грамм ветчины.
-сто грамм свежих грибов шампиньонов.
-сто двадцать грамм твердого сыра.
-сто грамм томатного соуса.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстильные овечки. Выкройка. 28-02-2015 22:39

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Текстильные овечки. Выкройка

Текстильные овечки. Выкройка и маленький мастер-класс

[700x586]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из яичных лотков. Декоративные КАМНИ для отделки стен. 28-02-2015 22:03

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Из яичных лотков. Декоративные КАМНИ для отделки стен

Из яичных лотков. Декоративные КАМНИ для отделки стен. Мастер-класс от Жанны Ушаковой

[показать]

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный торт с заварным кремом “Полено” - нежный, влажный, в меру сладкий! 28-02-2015 21:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоеный торт с заварным кремом “Полено” - нежный, влажный, в меру сладкий!

Вы хотите домашний тортик и не желаете долго возиться с ним? Тогда этот рецепт для вас. Быстрый, бюджетный, но очень вкусный тортик. Настоящий домашний вкус. Быстро готовится - на кухне вы пробудите не более 30 минут, останется только набраться терпения, и дать торту пропитаться.

Торт из готового слоеного бездрожжевого теста с заварным кремом и миндалем. Если для вас не составляет труда сделать самим такое тесто, то безусловно это будет лучше. А если нет времени, то вполне подойдет вариант из ближайшего магазина. Слоеное тесто разрезается на полоски, которые выпекаются в духовке, смазываются заварным кремом с хлопьями миндаля. При этом торту придаем форму цилиндра или “полена”. Заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холод на ночь. Утром смазываем сверху кремом или украшаем взбитыми сливками.
[500x667]
[500x375]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Угощайтесь...Просто, красиво и вкусно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии