[показать] 1. Смешать 75 мл. воды с лимонным соком. Замачить желатин. Добавить к лимонному соку. Полученную смесь нагреть на медленном огне, до тех пор пока желатин полностью не растворится. Охладить.
2. Взбить в миске йогурт, мёд и творог. Влить туда же лимонно-желатиновую смесь.
3. Белки взбить в пену. Аккуратно ввести в творожную массу.
4. На дно приготовленной формы насыпать орешки, вылить творожную смесь.
5. Форму поставить в холодильник, до полного застывания чизкейка.
Ингридиенты:
200 граммов нежирного домашнего творога,
9 г желатина
125 мл (баночка) обезжиренного натурального йогурта
75 мл лимонного сока
2 яичных белка
3 ст. ложки меда
1,5 стакана арахиса.
Может кому-то пригодится ЛИНГВИНИСТИЧЕСКИЙ ЦЕНТРИндус Амар Бхарти в 1973 году поднял над головой правую руку в честь бога Шивы и не опускает её уже 37 лет.Пальцы на ней атрофировались и вросли в ладонь, костяшки сгнили, ногти деформировались.
[показать] Всех Христиан от чистого сердца поздравляю со светлым праздником ПАСХИ!
Мира и благополучия вашему дому!
Полчаса уже пытаюсь книжку скачать с инета, а каждая вторая ссылка на проституток отправляет!!! Может книжка у них?!
Девушка приходит в милицию:
- Я очень люблю заниматься сексом. Я от него прихожу в неописуемый экстаз. Этот бурный восторг, яростно кипящий внутри меня, во время секса, доводит меня до какого-то безумства. Буря дикого блаженства разрывается во мне как бомба, переходя в сумасшедший оргазм. И тогда я просто неистовствую: А за ночь я испытываю до 50 оргазмов.
- К врачу идите, зачем в милицию пришли?
- Меня соседи убить хотят. Читать далее
У меня есть бложек на площадке LI.Ru perekrestok-vetrov. С недавних пор вход на сайт сопровождался муками и матами (старницы загружались по 1-2 минуты). Вчера вышла новая Opera 11.10 Barracuda. Решил свою обновить. Ну и как водится решил опробовать все функции. Режимо турбо в этом браузере пользовался всего несколько раз, скорее из любопытства. И вот вчера, включив эту функцию был приятно удивлён perekrestok-vetrov открылся за несколько секунд. Выключил Турбо. Опять опробовал. Страницы опять грузятся по несколько минут.
Проверил IP и вот результат
Работает режим Турбо через прокси, вот откуда скоростная загрузка.
Получается, что доступ к LI.ru такой отвратительный из-за украинских провайдеров?
Смотрел выступление М.Бродского по ICTV.
Политический труп. Больше за него никто голосовать не будет.
Водоросли проточных вод — очевидно, любители мелководья и хорошей освещённости.
Водоросли играют роль биофильтров, очищая воду от различного загрязнения. При этом чем больше их разнообразие в экосистеме, тем эффективнее очистка. Изобилие одного вида не заменяет десятка отсутствующих.
Чтобы с успехом бороться с нитратным загрязнением, экосистеме нужно не менее восьми видов водорослей. Именно столько их потребовалось в эксперименте Брэдли Кардинейла из Мичиганского университета в Энн-Арборе (США). До сих пор внимание исследователей было сосредоточено на наземных растениях, на том, как они справляются с загрязнением. При этом, что важно, на всех участках экосистемы рассматривали один и тот же набор видов. То есть в расчёт бралось некое среднее и постоянное биоразнообразие. Г-н Кардинейл поступил иначе. Он использовал конструкцию, составленную из 150 различных участков, которые все вместе имитировали естественный поток — с его заводями, порогами, стремнинами, водоворотами, отмелями и пр.
В проточной воде существуют сотни видов водорослей, и странно было бы считать, что все они предпочитают одинаковые условия. Одни любят быстрое течение, другие — спокойную воду, третьи — чтобы вода основательно прогревалась, четвертые — иной рельеф дна, и так далее. В эксперимент было отобрано восемь видов, наиболее широко представленных в Северной Америке. Каждый из них занимал в искусственном потоке свою микронишу, и как только все ниши были заполнены своими обитателями, эффективность очистки воды в системе вышла на максимум.
Проводился и обратный опыт: из системы изымали все водоросли, кроме одной. Оставшаяся могла распространиться по всей протяжённости «реки», могла эффективно удалять из воды азотистые загрязнители, но лишь до поры до времени. Засилье одного вида приводило к различным экологическим минусам, вроде несбалансированной эрозии берегов и даже зацветания стоячих участков. Что, в конечном счёте, всё равно сказывалось на эффективности экосистемы. В общем, набор из восьми водорослей очищал воду в 4,5 раза быстрее, чем какой-то один вид. Следует сказать, что ожидания самого экспериментатора ограничивались 3–4 видами.
Статья о важности биоразнообразия опубликована в журнале Nature.
Некоторые исследователи высказали сомнение в соответствии полученных результатов реальному положению дел в природе. Но, как говорит сам Брэдли Кардинейл, он не собирается утверждать, что нашёл некий сакральный набор в восемь видов водорослей и что это правило должно выполняться в каждом ручье. Естественно, в колоссальных экосистемах количество «игроков» не в пример больше. Но такие «камерные» исследования должны помочь выяснить тенденции, которым подчиняется жизнь «в естественных условиях». Например, что вода тогда становится чище, когда за ней «присматривают» больше видов водорослей; что призывы биологов сохранять каждый вид на планете не являются научной блажью...
И впрямь, ухудшение биоразнообразия наверняка ударит точно по человеку, и не важно, из-за водорослей это произойдёт или из-за амурских тигров. ОСТРОВОК
[показать]Ингредиенты:
3 яблока
8 яиц
1,5 стакана сахара
2 стакана муки
1 ч л соды
щепотка соли
1 ч л молотой корицы
Посуда и оборудование:
миксер
Важно. Чтобы духовка заранее хорошо прогрелась, включите ее на 180oС до того, как начнете готовить тесто.
Желтки отделите от белков и взбейте с сахаром.Отмерьте два стакана муки и постепенно добавляйте в желтки с сахаром, просеивая муку через сито, и постоянно размешивая вилкой. Тесто получится довольно густым, но оно станет жиже когда вы замесите в него взбитые белки. Добавьте корицу и соду, хорошенько перемешайте.
Белки взбейте миксером до устойчивой пены. Постепенно вмешивайте белки в тесто, аккуратно, чтобы белковая пена не осела.
Смажьте протвень маслом, или застелите бумагой для выпечки. Почистите яблоки и порежьте пластиками, уложите их на дно формы, чтобы яблоки покрывали всю поверхность.
Самая хорошоя шарлотка получается из кислых яблок, с кислотой реагирует сода и шарлотка получается пышнее. К тому же кислинка в сладкой шарлотке очень уместна.
Залейте тесто в противень поверх яблок. Слой теста должен быть не очень толстым, 3- 4 см, иначе шарлотка будет долго печься и получится сухой.
Выпекайте при 180oС примерно 20 мин. Чтобы проверить готовность шарлотки, нужно проткнуть ее сухим ножом, если на нож не налипнет тесто, значит она пропеклась.
Готовую шарлотку можно подавать с шариком мороженного или взбитыми сливками Источник