купальники с описанием
19-05-2013 05:32
Это цитата сообщения
Knits4Kids Оригинальное сообщение300+ купальников с описаниями
Эта подборка для тех, кто начинает готовиться к лету или стильному отпуску - сотни моделей вязаных летних купальников и пляжной одежды. Все это модели, которыми поделились пользовательницы сайта Knits4Kids из разных стран. Тут только предосмотр. Всю коллекцию с ссылками на описания смотрите здесь knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-fav/upload?g_id=48
Кстати, на портале Knits4Kids около 1 миллиона моделей на все случаи жизни - для детей, взрослых, кукол и даже домашних питомцев! Ну и не жадничайте, конечно, делитесь с подругами в сети этим богатством, зовите их на сайт! Он освободит Вас от файлообменников, рекламы, принудиловки и запретов.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
котлетки
12-05-2013 15:46
Вкусные домашние котлеты стали получаться у меня только с опытом прожитых лет и количеством приготовленных котлет. Хотя поначалу было всякое – и жесткие, и пересоленные и просто какие-то «резиновые».
Зато сейчас у меня получаются вкусные домашние котлеты, которые просто таят во рту и просятся в тарелку сами по себе.
Благодаря некоторым секретам или просто тонкостям приготовления, котлеты получаются сочные, нежные и воздушные.
Вкусные домашние котлеты – секреты приготовления:
* Фарш для котлет лучше брать смешанный: свинина с курицей или свинина, говядина и курица.
* Булку или хлеб замочить в сливках.
* В котлеты добавляем только желток, белок придает им жесткость.
* Лук мелко режем и толчем в ступке для сочности.
* Все для той же сочности развести фарш кипятком. Как ни странно, но котлеты получатся очень сочными.
* Добавить в котлеты мелко натертую картошку или мелко нарезанную сырую капусту для дополнительной сочности и воздушности.
* Для сочности добавить бульон, а не кефир или сметану.
* Обязательно выбить готовый фарш.
* Обжаривать котлеты в кляре- смеси из муки, молока и яиц.
Все эти тонкости помогут вам приготовить вкусные и сочные котлеты.
Ингредиенты:
* Фарш – 600 грамм;
* Лук – 1 шт.;
* Булка или хлеб – 200 грамм;
* Сливки – 50 грамм;
* Соль, перец, приправы для котлет – по вкусу;
* Чеснок – 1-2 зубца;
* Картофель – 1 штука;
* Желток – 1 шт.
* Зелень – по желанию.
Приготовление:
1. Мясо пропустить через мясорубку.
2. Лук нарезать и растереть.
3. Хлеб замочить в сливках.
4. Картофель или капусту измельчить.
5. Смешать все, добавить приправы, чеснок и выбить фарш.
6. Дать немного постоять в холодильнике.
7. Сформировать котлеты, в каждую можно вложить немного замороженного бульона или воды – это придаст дополнительную сочность.
8. Обжарить, обмакнув в кляр или просто в муку, с двух сторон до корочки.
9. Готовые котлеты обязательно довести до готовности в духовке или в казане. Я чаще всего выкладываю в казан, наливаю немного бульона, добавляю перец, лавровый лист и даю протушиться на маленьком огне минут 15.
Если вы будете следовать этим советам, вкусные домашние котлеты будут получаться у вас всегда.
Приятного аппетита
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шляпа
02-05-2013 07:39
Это цитата сообщения
Z_Child Оригинальное сообщениеАжурная панамка для девочки
Белая летняя панамка связана под заказ для маленькой девочки.
Материал: пряжа Ирис (100% хлопок) 50 гр. и Нарцисс (100% хлопок) 15 гр., крючок 2. Размер шапочки 50-ый.
[700x487]
[700x521]
[700x464]
Схема
[640x700]
Обвязка

Спасибо P_tasha
http://www.liveinternet.ru/users/z_child/rubric/1959502/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
цветы
02-05-2013 07:08
Это цитата сообщения
Dama_Madama Оригинальное сообщениеВязаная розочка для начинающих
Автор
ira_knitted)
Хочу рассказать о простом, но эффектном способе украшательства вязаных вещей ! :) Это не займет много времени и даже начинающая вязальщица сможет сделать такой цветочек.
[383x500]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии