Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Запеченный батон с сыром и чесноком
Настоящая вкусняшка! Легко и просто, но до чего вкусно получается! Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком, попробуйте!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
РАХАТ-ЛУКУМ, ШАКЕР-ЛУКУМ
Эти десерты отличаются воздушностью и буквально тают во рту, а потому придутся по вкусу самым привередливым сладкоежкам.
Рахат-лукум (измененное арабское название, означавшее «сладость для горла») — одно из самых знаменитых восточных лакомств. На Западе оно получило красноречивое название «Турецкое наслаждение». (Turkish Delight — красочные коробки с такими надписями продаются повсюду, и в Турции, и в европейских супермаркетах.) Сами турки называют эти душистые мягкие конфеты «локум».
В XIX веке его привезли в Западную Европу, где турецкое лакомство, прекрасно подходящее к чаю, особенно полюбилось англичанам.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Блины овсяные
Отличной начинкой будет слабо соленая семга, но и без начинки блинчики будут таять во рту.
Овсяная мука при приготовлении ведет себя как пшеничная, поэтому печем по обычному рецепту.
Ингредиенты:
Яйцо – 2 шт.
Мука овсяная – 1,5 ст.
Молоко – 2 ст.
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль, сахарный песок.
- Яйцо взбить. Влить молоко, тщательно взбить. Добавить овсяную муку, соль щепотку и 0,5 ч.л. сахарного песка.
- Все взбить.
- Смазывайте сковороду, перед выпечкой каждого блина, силиконовой кисточкой
Лучшие блины овсяные – тонкие, нежнее пшеничных, просто объедение.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Быстрые пирожки, которые съедаются молниеносно
Быстрые пирожки, которые съедаются молниеносно
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Печенье «Карнавальные кольца»
Набор продуктов:
Выход приблизительно 25 шт.
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Рыбка малосольная. Фоторецепт
Итак, вам потребуется
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Простое в приготовлении и очень вкусное, хрустящее печенье
Ингредиенты:
1 пачка маргарина (250гр),
2 стакана муки,
1 баночка сметаны (230гр 21%),
сахар.
Приготовление:
Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой. Получается как крошка. Затем добавить баночку сметаны и замесить тесто. Положить его на 30 минут в морозилку. Затем немного раскатать, присыпать сахаром и по сахару раскатать(вкатывая сахар) до толщины примерно в 0,5 см. Разрезать на ромбики. Выложить на противень и выпечь при 180 град. около 20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
молочные коржики
Помнится, в советское время у детворы, толпящейся на переменах возле школьного буфета, молочные коржики пользовались необычайной популярностью: стоили они тогда в буквальном смысле копейки и радовали нежным вкусом.
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Пирог из серии быстро-просто-вкусно.
Приготовление:
Быстренько трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем, добавляем 300 г творога, 350 г муки и 15 г разрыхлителя. Посолить по вкусу. Выливаем тесто в форму для запекания (на такое количество теста форма примерно 26 см в диаметре, имейте в виду, пирог в духовке у вас еще поднимется). Сверху можно посыпать кунжутом. Запекаем в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета около 30 минут.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Ароматические камни своими руками
Ароматические камни своими руками
Ингредиенты
1,5 стакана муки
1/4 стакана соли
1/4 чайной ложки кукурузного крахмала
2/3 стакана кипятка
1 столовая ложка эфирного масла или смеси масел
краситель
Изготовление
Смешиваем все сухие ингредиенты.
В кипяток добавляем краситель.
Заливаем воду в сухую смесь.
Добавляем эфирные масла
Руками замешиваем тесто, как для булочек.
Делим тесто на части и раскатываем лепёшки.
Ножом вырезаем сердечки (можно использовать формочки для печенья).
Оставляем фигурки из теста до полного высыхания. Фигурки затвердевают как камень, и могут храниться в течение долгого времени.
Такими вот сердечками можно украсить интерьер или праздничный стол, просто разложив их на плоском блюде. Я, к примеру, украсила ими салон своей машины. Они не ломаются и симпатично смотрятся.
По материалам academy-miracles.ru/wonders/26/4811.html
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Парочка сладких рецептов
Парочка сладких рецептов. Возможно смешных и наивных, зато необычных и вкусных
Торт без хлопот
Ингредиенты:
-Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5 кг
Крем:
-Яйца - 3 шт,
-сливочного масла - 200 гр,
-молоко - 250 мл,
-мука - 2 чл,
-сахар - 100 гр,
-вареная сгущенка - 300 мл
Тесто размораживаем, раскатываем до толщины 0,5 см. Нарезаем квадратами 2Х3 см. Печем до сильного зарумянивания при 220С.
1/6 квадратиков откладываем для посыпки торта.
Пока пекутся квадратики, приготовим крем.
Яйца, сгущенку, молоко, сахар и муку взбиваем. Ставим на средний огонь и увариваем до консистенции манной каши (постоянно помешивая). Снимаем с огня. Добавляем масло и тщательно перемешиваем.
Квадратики надо поломать (чтобы половина из них превратилась в крошку). Заливаем их горячим кремом, тщательно перемешиваем и выкладываем в прямоугольную форму. Форму предварительно выстилаем пищевой пленкой или фольгой. Утрамбовываем, чтобы не было пустот и остужаем. Оставляем в холодильнике на ночь.
Теперь остается вынуть тортик из формы и украшаем посыпкой из размятых в крошку оставшихся квадратиков.
Десерт "Кис-кис"
Ингредиенты:
-2 больших упаковки кукурузных палочек,
-1 пачка сливочного масла,
-400 гр. ирисок 'Кис-кис'.
Масло и ириски растапливаем до однородной массы на медленном огне, непрерывно помешивая. Палочки заливаем смесью из ирисок и масла, тщательно перемешиваем, выкладываем в форму (кастрюлю). Убираем в холодильник. Когда масса застынет, выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Ароматная бумага ручной выделки. Мастер-класс от Lola
Ароматная бумага ручной выделки. Мастер-класс от Lola (creative-hobby)
Иногда так случается (думаю, не уменя одной бывают такие проблемы), ну не подобрать никак бумагу для задуманного проекта.
Как быть? Ответ один - сделать своими руками
Итак, нам понадобится:
1. Экран с сеткой. Для этого на деревянную рамку, нужного нам размера, натянем москитную сетку (можно использовать и металлическую, но она со временем покроется ржавчиной. Если в ваши планы входит изготовление бумаги с ржаво-рыжими отметинами, тогда металлическая сетка - тот самый вариант :0)
Это цитата сообщения Уланова_Татьяна Оригинальное сообщение
Творожное печенье
Наконец нашла рецепт мечты.
В живом виде творог терпеть не могу, а вот творожная выпечка лишает меня воли. Этот рецепт элементарный и о-о-очень мой.
250 г творога
100 г сливочного масла (я беру деревенскую сметану)
250 г муки
сахар, корица
Творог размешиваем со сметаной. Постепенно добавляем муку - её может понадобится меньше или больше, зависит от творога. Я добавила все 250 граммов. Тесто гладкое, шелковое, отстает от рук. Всё. На 30 минут в холодильник.
Разожгла духовку. И начала раскатывать. Раскатываем НЕ тонко - минимум 0,5 см. Я вырезала формочками печенюшки разного размера. БОльшую обмакнула в блюдце с сахаром одной стороной, меньшую - обеими сторонами и положила на сахарную сторону бОльшей формы. На противне - пергамент, на пергамент выкладывала стороной без сахара. Сверху немного припудрила корицей.
20 - 25 минут в духовке.
Объеденье! Кислинка творога, аромат корицы - м-м-м!!!
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Рецепт королевской ватрушки
Часть 2 - Новое слово - "маффин"
...
Часть 4 - Кекс с изюмом - это очень просто
Часть 5 - Ура! Кексы получились! :)
Часть 6 - Творожное печенье
Часть 7 - Творожная запеканка
Часть 8 - Мой самый второй пирог в жизни
...
Часть 12 - Лепёшки
Часть 13 - Печенье "Каменная роза" :)
Часть 14 - Ягодный пирог
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Крабовый слоеный салат
1.
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Гердан
Для работы нам потребуется станок, нитки, 2 иголки, ножницы, чешский бисер № 10, бусины для снизок.