• Авторизация


СЛОЙКИ со спрайтом 25-03-2012 23:46

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Давно заглядывалась на этот рецепт в интернете. Очень много восторженных отзывов и вот сама опробовала. Действительно, ооочень вкусно!Делала на пробу пол-порции, а надо было полную.
Слоечки получаются необычайно нежные, с хрустящим верхом и пропитанным сиропом низом.
Так же хочу предупредить, что они очень каллорийные. Спрайт тоже далеко не полезный напиток. Так что, кто озабочен здоровым питанием-это рецепт не для вас. Ну а мне они очень понравились и я буду печь их ещё много раз. Кто захочет попробовать делюсь рецептом.

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНИКИ с вареной сгущенкой 25-03-2012 23:44

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

[500x375]

 

Любителям сырников и сгущёнки этот рецепт понравится точно.
Нежные сырники с начинкой из варёной сгущёнки - объедение!Готовится очень просто.
 
продукты:
500гр. творога 
8ст.л. манной крупы 
сахар (я положила 2 ложки, т.к. начинка сладкая) по вкусу
ванильный сахар
вареная сгущенка 
 мука, для обвалки сырников
 
приготовление:
Творог смешать  с манкой, сахаром и ванильным сахаром. Оставить на 15 мин.
Мокрыми руками делаем лепёшку, кладём начинку и закрываем сверху второй лепёшкой. Формируем сырник и обваливаем в муке.
Жарим на раст. масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОЛАДУШКИ 25-03-2012 23:42

Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение

(проба рецепта)

Нам нужно ну совсем мало продуктов:
Кефир -1 ст
Яйцо-2 шт
Соль-1 кофейная ложка( она меньше на половину чайной)
Сода- 1 с горкой кофейная ложка
Мука-1 ст



Налить кефир и погасить в нем соду. Добавить яйца и соль. Хорошо все смешать. Добавить муку и перемешать тесто. Оно должно быть как густая сметана. На сковороду налить масло, дать накалиться и ложкой выкладываем тесто. Жарить с обеих сторон. Готовые оладушки кладем на салфетку для удаления лишнего жира.

И подавайте с чем хотите, с медом, вареньем ( у нас с клубничным), сметаной и т.д
Рецепт взят здесь http://technomouse.ru/post204838299/?upd
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАННИК 25-03-2012 23:41

Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение

с курагой

Пока вкуснее рецепта не встречала
1 стакан манки смешать с 1 стаканом кефира (дать набухнуть 1 час, хотя сегодняшней мелкой манке достаточно и 30 минуч, что я и делаю)
2 яйца взбить со 100 г сахарного песка
1 пачку масла (маргарина) растопить
Все смешать, добавить соду, 100 г муки.
Добавить промытую и мелко нарезанную курагу
Я добавила 1/2 ч.л соды. Выпекала при температуре 180 градусов до готовности
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 25-03-2012 23:39

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Тефтели под грибным соусом

 

[500x375]

Ароматные, вкусные тефтельки под грибным соусом. Очень рекомендую попробовать.

продукты:

600 гр. мясного фарша (я добавила яйцо и пару натёртых на мелкой тёрке картошек) 

2 средние луковички, 

300 гр. грибов (у меня шампиньоны) 

1 столовая ложка муки, 

1 стакан молока, 

соль, специи, 

растительное масло 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКСЫ 25-03-2012 23:38

Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение

с цукатами

Мой любимый и проверенный временем рецепт
Рецепт:
250 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
100 г сахарной пудры
250 г сметаны
50 г сливочного масла
2 яйца
250 г цукатов (у меня было ассорти папайя и ананас)
Муку просеять вместе с сахарной пудрой, разрыхлителем и солью (очень удобно в специальной кружке)
Яйца слегка взбить. Добавить к муке вместе со сметаной и растопленным маслом, перемешиваем тесто до однородного состояния. Добавляем измельчённые ( я в спец. измельчителе) или порезанные цукаты и опять перемешиваем. Массу разложить по формочкам. В моей духовке пекутся 25 минут при температуре 200 градусов. Готовность проверить деревянной зубочисткой или спичкой

1.
[700x525]

2.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНОЕ 25-03-2012 23:34

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Девочки будьте осторожны!Когда флиртуете в соц сетях.

Вашу переписку теперь может прочитать Ваш любимый и кто угодно.

Мой парень прочитал всю мою переписку Вконтакте и Одноклассниках, а также узнал всю информацию обо мне, вплоть до штрафов в ГАИ!!! Как он это сделал??? Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА 25-03-2012 23:29

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Как худеют в домашних условиях! Сложно не будет,а результат удивит Вас через несколько дней!Элементарные советы для похудения!

Рада приветствовать вас, Друзья! Если вы читаете этот текст, значит вы задали себе вопрос "как похудеть". Итак, вы у меня в гостях. И это правильный выбор. Не стану утомлять вас длинным предисловием, просто назову 5 причин худеть у меня:

1. никакой профанации, это действительно медицина

2. индивидуальный подход к каждому, это по-настоящему серьёзное отношение к собственным пациентам

3. ощутимый результат за 2 недели — мои пациенты худеют на 5–10 килограммов за первые 14 дней

4. отсутствие голодания, нет нужды насиловать собственный организм

5. самый главный — это действительно работает! За годы работы я помогла похудеть тысячам.Желающих похудеть огромное количество, желающих заработать на похудении тоже немало. Моя Методика уникальна тем, что результаты нашей работы с вами становятся ощутимыми практически сразу. Мне есть, что показать.Методика нашей программы состоит в том, что вы прекращаете употребление нескольких продуктов питания и попросту исключаете их из своего рациона. Это именно те продукты, которые не подходят для употребления в пищу именно вам, они могут считаться полезными и здоровыми, но вашему организму они могут нанести вред! Для каждого человека эти продукты индивидуальны...... 

                                                       [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ "ПУГОВКИ" 25-03-2012 23:27

Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение

Увлекательное занятие с детьми!!!!!!!!!!!!!
1 небольшой лимон
150 гр размягчённого сливочного масла
75 гр сахарной пудры
1 яичный желток
200 - 225 гр гр муки
щепотка соли
Лимон обдать кипятком и вытереть насухо. Натереть цедру лимона (без белой части) на самой мелкой тёрке. Цедру смешать с размягчённым маслом, сахарной пудрой, желтком и щепоткой соли и мукой. Замесить тесто, завернуть в пищевую плёнку и поместить в холодильник на 1 час.
Противень застелить бумагой для выпечки (я использую силиконовый коврик). Из охлаждённого теста скатать шарики, размером с небольшой орех так, чтобы он поместился в крышечку от пластиковой бутылки. Этой крышечкой придавить шарик из теста, в середине сделать отверстия соломкой для коктейля. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15. Посыпать сахарной пудрой.
Готовое печенье можно покрыть шоколадом, можно в тесто добавить какао, получатся коричневые пуговки.

1.
[700x465]

2.
[700x465]

3.
[700x465]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 25-03-2012 23:25

Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение

Пирог "Крошка моя"

Рецепт взят из журнала "Всё для женщин". Но так как миндаля я не нашла, делала без него
Тесто
1/2 ст. сахара
100 гр. маргарина
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
2-3 ст муки

Крошка
1/2 стю сахара
1 ст. муки
100 гр. маргарина

Начинка
400 гр. творога
1/2 ст. сахара
1 яйцо
щепотка ванилина

Для теста: расмягчённый маргарин растереть с сахаром, добавить яйца и разрыхлитель. Смешать. Всыпать муку. Замесить тесто.

Для начинки: яйцо взбить с сахаром и ванилином, соединить с творогом, перемешать

Для крошки: сахар смешать с маргарином, добавить муку и перетереть.

Форму смазать, выложить тесто. Я выпекала в разъёмной форме, распределяла по дну руками, делала небольшие бортики, тесто очень пластичное. Сверху выложить начинку и посыпать крошкой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут





1.
[465x700]

2.
[700x465]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ. САЛАТ 25-03-2012 23:23

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Салат "Мимоза" с крабовыми палочками

[600x428]

- консервы рыбные 1 банка ( на выбор: сайра, горбуша, тунец)

- крабовые палочки 150 г

- кукуруза консервированная 100 г

- плавленый сырок 1 шт.

- яйца сваренные вкрутую 4 шт.

- лук 1 шт. небольшая

- майонез 200 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПСИХОЛОГИЯ 25-03-2012 23:18

Это цитата сообщения буляка Оригинальное сообщение

Не пытайтесь быть нужными( Новости Subscribe.Ru)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 25-03-2012 21:53

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты пирогов

Сообщество на Li.ru: Рецепты пирогов

Рецепты пирогов - 2914 рецептов


[350x]


Читать рецепты пирогов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ. ЗАПЕКАНКА. 25-03-2012 21:52

Это цитата сообщения Ильсия Оригинальное сообщение

запеканка из 3-х ингредиентов


[показать] Очень вкусная, сладкая, сочная и воздушная запеканка всего из 3-х ингредиентов. Такие простые и быстрые кулинарные рецепты просто находка для тех, у кого нет времени долго возиться на кухне.

Состав:
3 яйца
банка сгущенки
500 г творога


Способ приготовления:
Яйца взбить венчиком (миксером) со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 160*С до подрумянивания около 45-60 минут (зависит от особенностей духовки).
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНИРИЯ 25-03-2012 21:49

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Сырные лепёшки за пять минут. Простой и практичный рецепт

Прочитал и облизываюсь

Лепёшки с сыром и ветчиной за пять минут
[700x542]

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Читать далее
Выбрал этот рецепт, как очень простой в приготовлении, не требующий особой мороки.
Ну что не сделаешь ради женщин, даже кулинарные рецепты печатать начнешь

zerno-Ros
_______________________________________
Полезный фильм BBC Похудеть без голодания bbc Часть 5
Beauty. Семь секретов молодости и красивой кожи
А здесь о том. как испортить фигуру:
Рецепт: Суши для ленивых. Видео: Япония - приготовление суши настоящим профи.
Восточное печенье с медом и орехами. Почти пахлава.
Рецепт Таджикский плов… в стихах
Квас Самый простой и практичный способ приготовления кваса ! ! ! Квас петровский, хлебный, солодовый, русский, украинский, домашний, атомный.

Если интересно, становись постоянным читателем. Я буду рад!


Лепёшки с сыром и ветчиной за пять минут. Отличный рецепт - простой и практичный!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ. ПИРОЖКИ. 25-03-2012 21:48

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто пирожков

Пирожки - 1326 рецептов

Итальянские пирожки с рикоттой

[200x]

Ингредиенты на 10 порций:

помидор - 1
базилик - пучок
рикотта - пачка
тесто слоеное для пирожков

Приготовление:

Нарежьте один помидор на мелкие квадратики. Нарежьте базилик. Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец, смесь итальянских трав (если есть желание). Добавить рикотту. Разрезать тесто на квадратики и смазать желтком. Добавить начинку. Закрепить края. Выпекать итальянские пирожки в духовке на 20 -25 минут при температуре 120С.


Пирожки с луком и яйцом

[200x]

Ингредиенты:

Для теста:
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Молоко - 0,5 л
Дрожжи сухие - 1 пачка
Мука - примерно 1-1,2 кг
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 60 г
Масло растительное - 100 г
Для начинки:
Зеленый лук - 3 больших пучка
Яйца вареные - 8 шт.

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром. Теплое молоко добавить в яйца с сахаром и быстро размешать.
2. Далее развести дрожжи, добавить 250 г муки, размешать, прикрыть полотенчиком и оставить подходить в теплом месте на 30 мин.
3. Затем добавить в тесто мягкое сливочное масло, влить растительное масло, посолить. Муки столько, сколько возьмет тесто. Тесто для пирожков с луком и яйцом должно получиться мягкое и эластичное.
4. Чашку (тазик) смазать растительным маслом и само тесто тоже немного смазать. Положить туда тесто, накрыть полотенцем и поставить в тепло на 1,5 часа.
5. Из подошедшего теста слепить пирожки с луком и яйцом и жарить их на небольшом количестве растительного масла (или на сухой сковороде) с двух сторон на среднем огне.
Также можно готовить пирожки с луком и яйцом и в духовке.
Приятного настроения и аппетита!)


Пирожки с капустой

[200x]

Ингредиенты:

0,5 л воды
0,5 ч. л. соли
0,5 стакана растительного масла
1/3 стакана сахара
11 г сухих дрожжей
3 банки (по 0,5 л) муки

Приготовление:

1. Смешать воду, соль, растительное масло и сахар, нагреть до первых пузырьков (не кипятить!!!) Остудить до теплого состояния (пробовать пальцем!)
2. Добавить дрожжи, муку, вымесить тесто.
3. Раскатать тесто, вырезать кружки (я просто отрывала кусочки), слепить пирожки (начинка любая, если сладкие, берем не 1/3 стакана сахара, а 0,5 стакана).
У меня просто немного припущенная тушенная капуста.
Сформированные пирожки с капустой выложить на противень, оставить на 30 минут возле открытой разогретой духовки. Как поднимутся, выпечь пирожки с капустой до румянца.


Пирожки закусочные

[200x]

Ингредиенты:

Вафельный корж(готовый) - 2шт
Мясной или рыбный фарш - 0,5кг
Луковица - 1-2шт
Яйца - 2-3шт
Молотый душистый перец
Соль
Масло для жарки

Приготовление:

Фарш смешать с измельченным луком, перцем, добавить немного воды для сочности и обжарить до полуготовности.
На одном вафельном корже разложить равномерно фарш, вторым накрыть.
Дать 3 минуты постоять и нарезать квадратами со стороной около 5 см.
Каждый пирожок обмакнуть во взбитые подсоленные яйца и обжарить на масле до готовности.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 25-03-2012 21:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бесподобные лепешки "Муж в восторге" с сырной начинкой за 5 минут!

 

Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные!


[650x488]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 25-03-2012 21:44

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Как можно использовать пергамент для выпечки?

ПЕРГАМЕНТ- ПОЛЕЗНЫЙ ПОМОЩНИК НА ВАШЕЙ КУХНЕ

Пергамент является одним из видов бумаги, используемой для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.

По виду он напоминает упаковочную бумагу: плотный, гладкий, коричневого цвета.

[609x625]

Изготавливается пергамент из бумаги, пропитанной раствором серной кислоты или маслом для придания ей прочности, пластичности, устойчивости к воздействию влаги и высокой температуры. В то же время он довольно хорошо впитывает жир, который может выделяться в процессе выпекания.

Пергамент незаменим - он не разрушается даже при кипячении, а высокие температуры переносит очень хорошо. При намокании пергамент не теряет своей прочности.

Сегодня все большую популярность завоевывает пергамент, покрытый тонким слоем силикона.

Благодаря такому покрытию, пергамент не нуждается в дополнительной смазке, почти совсем не прилипает даже к бисквитам, не впитывает жир и может использоваться несколько раз (исключая выпечку бисквитов). В нем можно даже запекать рыбные и мясные блюда, перекладывать продукты для замораживания, чтобы предотвратить их слипание.

Как использовать пергамент?

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 25-03-2012 21:42

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

"Сладкий Пушистик" на газировке - пирог с фруктами (получается всегда!)

[показать]Огромная благодарность автору: elitna


Попробуйте обязательно этот пирог!!! Готовится из минимум продуктов, быстро, а вкус мммммммм, нежный, сочный!!! Вид безупречный!
Всем очень понравился пирог, рецепт забрали ВСЕ гости))

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 25-03-2012 21:41

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Пирог «По-быстрому»

Источник Дашкин Дом
[300x225]

Чудесный можно приготовить, даже если у вас совсем немного времени. Самое главное – готовить его совсем не сложно, т.е. рецепт подойдет даже тем хозяйкам, которые считают, что пироги – это не для них.



Рецептом этого вкусного пирога поделилась с нами Наталья Чагай.


Для приготовления пирога потребуется:


тесто: 2 ст кефира, 2 яйца, 1 ч. л. соли, 70 гр. растопленного маргарина, 2/3 ч. л. соды, муки, чтоб тесто получилось чуть гуще чем на оладьи.


начинка: 2 яйца вареных, 100гр колбасы (или вареного мяса), зеленый лук, 1 средняя вареная картошка, петрушка


Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии