Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Баклажанная закуска-невозможно оторваться
Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Очень много полезных шпаргалок для кулинара
Стащила в соцсетях. Каждая отдельно взятая шпаргалка набирала бешеное количество лайков и репостов!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Домашние сыры - 6 рецептов приготовления!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Шаль "Недотрога"(Pimpelliese)!
Дизайнер - Christine Ebers.
Эта маленькая треугольная шаль-шарф вяжется поперек, начиная с угла. Ажурная кайма вяжется одновременно с шалью.
Очень простая шаль - подходит для начинающих вязальщиц!
Вам потребуется 100гр. носочной пряжи(400м),круговые спицы 3 и 3,5 мм,1 маркер для петель.
Описание работы.
ИС-изнаночная сторона
ЛЦ-лицевая сторона
Это цитата сообщения Loel1 Оригинальное сообщение
Не дарите мне куйню! Новый год, на подходе
https://youtu.be/HNXqbH5vfoM
Лучшие бесплатные музыкальные открытки с Днем рождения и к праздникам по именам. Создай открытку своими руками и отправь поздравление на E-mail.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Селедка по-голландски: : вкуснее просто не существует
[370x501]Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее - обещаю - это очень вкусно.
Этот метод маринования я подсмотрела у Похлебкина. Его основное отличие - использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде. Мы слопали две полулитровые банки и хочется еще!
Долго? Меньше часа
Дорого? Недорого
Проверенный рецепт приготовления сельди по голландски с морковью и луком, шаг за шагом с фотографиями.Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Шапочка-обезьянка как символ Нового года
Скоро-скоро Новый год символом которого, как вы знаете, будет обезьянка. Впереди много новогодних елок, утренников, корпоративов.
Какой праздник без новогоднего символа? Сегодня небольшой урок, который поможет вам смастерить символ наступающего Нового года.
Это шапочка обезьянки!
Наверняка понадобится вашему ребенку на утренник. Изготавливается за 15-20 минут из подручных материалов. Материалы:
- картон двух разных оттенков коричневого цвета;
- глазки для игрушек (можно приобрести в магазине или нарисовать);
- карандаш;
- клей;
- ножницы;
- черный маркер;
- прищепки.
Это цитата сообщения Богомолка Оригинальное сообщение
Белые розы Елизаветы Вудвиль
Война Белой и Алой розы стала бичом Британии XVвека. Разрушительным ураганом пронеслась она над цветущей страной. Сожженные села, кровавые сражения, погибшие люди – все это стало жертвой трону, за который боролись королевские отпрыски. Потомки великого правителя готовы были отдать любую плату за то, чтоб возложить на себя корону.
Честолюбивые особы ценили королевский венец выше семейного счастья и душевного спокойствия. Именно ими заплатила за свое величие гордая дама Елизавета Вудвиль.
Дитя любви.
Это цитата сообщения gallios Оригинальное сообщение
Историк русской кухни о забытых кулинарах, «примитивной смеси спирта с водой», шашлыке и майонезе
[показать]Кадр из фильма «Иван Васильевич меняет профессию», режиссёр Леонид Гайдай, 1973
[показать]ПАВЕЛ СЮТКИНрассказал «Журналу ЖЖ» о питании крестьян, забытых классиках кулинарии и влиянии голода на рацион бедняков.
— Существуют ли «мифы» о русской кухне? Какие из них раздражают вас больше всего?
Наша кухня, как и любое явление культуры, пронизана мифами, стереотипами. Это и плохо, и хорошо. Хорошо, поскольку вызывает хоть и примитивный, но интерес к прошлому. А плохо из-за того, что подменяет реальную историю жизни людей занимательными байками с участием графов, царей и «иванушек-дурачков». Бессмертная история «пожарских» котлет — яркое тому свидетельство. Наберите их в поисковике — и тут же посыпется: «князь пожарский принял князя московского» и прочая чушь.
Но раздражают меня не эти смешные выдумки. А попытка превратить нашу историческую кухню в нескончаемую череду лубочных пирогов, щей и блинов. Настойчивое стремление рассматривать Россию, как родину слонов, а русскую кухню — как вершину развития человечества, на голову превосходящую всё, что было достигнуто за тысячелетия развития цивилизации. Нет ничего более
Это цитата сообщения Людмила_48 Оригинальное сообщение
"Величество" в Галерее красавиц... София Баварская (1805-1872) мать императора Франца Иосифа I и свекровь Сиси.
цитата сообщения Alexandra-Victoria
|
Это цитата сообщения stewardess0202 Оригинальное сообщение
Питер Пауль Рубенс. Жизнь Марии Медичи – цикл из 24 картин
В начале 1622, Мария Медичи, вторая жена французского короля Генриха IV, а после его смерти в 1610 году, регентшa при малолетнем Людовике ХIII, заказала Рубенсу огромный цикл (24 большие картины) на темы из своей собственной биографии. Королева-мать только что помирилась со своим сыном. Вернувшись в Люксембургский дворец, который покинула из-за ссоры, она решала украсить галереи работами Рубенса. Одну - сценами из своей жизни, другую - прославляющие её мужа, погибшего от руки убийцы.
Задача была нелёгкая. Королева не была красива, ничем не блистала, кроме безмерного честолюбия и склонностей к интригам.
Образ Марии Медичи, созданный в этом цикле, значительно отличается от рисунков, сделанных Рубенсом, по-видимому, непосредственно с натуры.
Рубенс Питер Пауль (1577-1640). Портрет Марии Медичи
Это цитата сообщения илюс Оригинальное сообщение
Хуана безумная, испанская королева.
Это цитата сообщения stewardess0202 Оригинальное сообщение
ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ЗАКАТ ИМПЕРИИ ИСПАНСКИХ ГАБСБУРГОВ
Веками в монарших семьях было принято устраивать родственные браки, которые позволяли знатным династиям концентрировать власть в своих руках, расширять сферу влияния и контроля. Однако дань, которую платили короли, ничего не знавшие о медицинской генетике, была временами непомерно велика, так как подобные союзы часто приводили к появлению в роду серьезных наследственных патологий. Например, носительство гена гемофилии английской королевой Викторией привело к возникновению этой болезни среди ее потомков, самым известным из которых был ее правнук цесаревич Алексей Романов. Еще более ярким историческим примером могут быть египетские фараоны, среди которых инцестуозные браки были нормальным явлением. У многих детей, рожденных от подобных союзов египетских аристократов, был гипертрофированный фенотипический признак – удлиненная форма черепа, а также диспластичная фигура. Не исключением был и Тутанхамон, рожденный в браке фараона Эхнатона и его родной сестры. Комбинированный ДНК-анализ и радиологическое исследование мумии Тутанхамона помогли выяснить, что он страдал рядом генетических заболеваний, в частности отклонениями в строении опорно-двигательного аппарата, которые были вызваны болезнью Келлера (остеохондропатия костей стопы) и волчьей пастью.
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Французская королевская кухня XVI-XIX веков .СОУСЫ
Это цитата сообщения Anahit46 Оригинальное сообщение
ПИРОЖНЫЕ "ФРЕЛИНЫ"
Цитата сообщения Лилёша
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
[показать]У этих пирожных есть легенда...Король Генрих VIII назвал их "Фрейлинами", после посещения своей супруги королевы Екатерины Арагонской в Ричмондском дворце. Монарху так понравились эти пирожные, что он приказал арестовать повариху и печь ему эти сладости...а также он приказал ей хранить этот рецепт в тайне, по некоторым данным, рецепт был спрятан в железной коробке во дворце... Кстати, Генрих VII это тот самый король, который был в в сериале Тюдоры, может кто то смотрел... я просто безума от этого сериала и от главного актера - Джонатон Риз Майерс.
500 гр. слоеного теста
200 гр. творога
2 яйца
130 гр. сахара
4 ст. л. молока
2 ст. ложки коньяка
150 гр. миндаля
50 гр. изюма
Творог растереть с яйцами.
Добавить сахар и молотый миндаль.
Добавить коньяк и молоко, изюм помыть и тоже добавить в массу, она достаточно жидкая.
Тесто раскатать не сильно тонко и разрезать его на 12 равных квадратов - а затем из каждого квадрата вырезать круг большой чашкой. Диаметр примерно 10 см. Кстати говоря можно оставить и квадраты, просто пирожные будут не совсем "классическими", но на вкусе не отразится.
Выложить каждый кружок в формочки для маффинов. У меня получилось идеально по размеру - глаз алмаз, вылить в каждую заготовку начинку по самые края.
выпекать 15-20 минут при 220 градусах - начинка должна подняться, а тесто зарумяниться.Готовые пирожные оставить в формочках на 5 минут, а затем достать и полностью остудить.
[показать]
Попалась совершенно идиотская статья о внешнем сходстве и различии героев фильмов и их историческиз прототипов. Добила фраза: "Внешне Артур совершенно не похож на свой оригинал." Это имеется ввиду король Артур. А кто его видел? Одни пишут, другие радостно копируют и смакуют в комментариях похожа ли Жанна Д’Арк и Милла Йовович. Еще одна шедевральная фраза: "Несмотря на любовь Люка Бессона к деталям, внешность Жанны передана неточно." Бред, бредовый. И почему-то эти опусы никогда не подписываются авторами.