Я использовала замороженные опята. Подойдут любые другие, как замороженные, так и свежие.
Из указанного количества ингредиентов получается около литра готового продукта, где маринада мало, а самих грибов много.
Ингредиенты:
Грибы – 1 кг
Уксус (5%) – 200 мл
Вода – 300 мл
Перец душистый (горошек) – 10 шт.
Гвоздика – 10 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Лавровый лист – 2-3 шт.
Стебли укропа – около 10 шт.
Соль – 20 г
Сахар-песок – 35 г
Калькулятор перерасчёта уксуса: https://fox-calculator.ru/kulinariya/kalkulyator-uksusa-byistryiy-raschet/
Подготовьте пряности. У меня лавровый лист, душистый перец, гвоздика, чеснок, стебли укропа. Летом в этот набор можно добавить листья вишни и смородины.
И фрукты, и овощи, и грибы в промышленности перед заморозкой моют, но на грибах часто остаются следы земли. Поэтому промойте грибы под струёй тёплой проточной воды.
Откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Поместите грибы в кастрюлю. Эмалированную лучше не использовать: грибы в ней «прикипают» к донышку.
Добавьте воду и уксус. Так как уксус у всех разный, в описании под видео я оставлю ссылку на калькулятор перерасчёта. Насыщенность маринада кислотой вы можете регулировать на свой вкус.
Добавьте все пряности (кроме чеснока), соль, сахар.
Чтобы жидкость практически не испарялась (это приведёт к повышению концентрации уксуса, соли и сахара, и вкус продукта будет испорчен), варите 25 минут на минимальном огне под закрытой крышкой. Периодически снимайте образующуюся пену.
Как вы заметили, я не добавляла в маринад растительное масло. При желании можно сдобрить им грибы непосредственно перед подачей.
За пару минут до готовности введите измельчённый чеснок. Чеснок, который попадается мне и в магазине, и на рынке, синеет при термической обработке. Поэтому вместо свежего я использовала около чайной ложки сушёного и ввела его за пять минут до окончания варки.
Готовые грибы переложите в сухую чистую банку. Храните в холодильнике. Употреблять их можно сразу.
До новых встреч!
Ваша Брусникина
Для того, чтобы связанная спицами вещь выглядела эффектно и завершенно, предлагаем один из способов отделки как вертикальных, так и горизонтальных краев деталей. Эт о могут быть боковые края полочек или края пончо, а также края шарфа или палантина, или просто свободные края любых других вязанных спицами изделий . Эта отделка имеет вид аккуратного шнура, выполненного лицевой гладью, образованного по краю детали. Для ее выполнения по краю детали отделяется 3-5 петель.
Лавр благородный служит прекрасным украшением квартиры и офиса. Однако основное его предназначение — это использование в кулинарии в качестве пряности.
Он менее прихотлив к условиям роста, чем лимон или другие комнатные растения, может расти на северном окне, хотя при хорошем освещении растет более пышным кустом — образует больше побегов и листьев.
Красивая,воздушная кофточка,выполнена шестиугольным мотивом.
Девочки, несколько дней шерстила интернет и наконец нашла долгожданную схему,только в схеме 4 лепестка,а в изделии 6 .Набираем цепочку из 6 возд.п,замыкаем в круг.Далее вяжем 18 ст.с накидом,при этом делаем "пико"из 3-х воздушных петель по схеме,замкнуть в круг.Далее вяжем согласно схеме.
Популярный журнал по вязанию. В этом выпуске предложена коллекция женской вязаной одежды и аксессуаров для осеннего сезона. Модели, представленные в этом номере, выполнены на спицах или крючком. Длинные и короткие жилеты; разнообразные пуловеры; модные жакеты - всё это вы найдёте на страницах журнала. Понятные схемы и выкройки моделей помогут вам, без перевода инструкций, связать любую понравившуюся модель одежды.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
http://bbs.bianzhirensheng.com/thread-2072253-1-1.html
Источник: http://womanadvice.ru/uzor-shipovnik-spicami#ixzz2WDYtkhL8
Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни
Узор «Шиповник» относится к рельефным узорам, для которых имеет большое значение как тип, состав и толщина нитки, так и диаметр спиц, плотность вязки. Одно и то же изделие, связанное одним и тем же узором одинаковой ниткой будет иметь совсем другой вид, если связать его более толстыми спицами или просто более размашисто. Лучше всего рельеф узора виден, если выполнить его толстыми нитками на соответствующих спицах.
При выборе узора «Шиповник» стоит учесть, что вязка получается разной плотности, местами ажурной, посему лучше всего применять его для одежды на прохладную осень или весну. Если же Вы решили связать зимнюю вещь узором «Шиповник», необходимо сделать подкладку лицевой гладью.
Техника выполнения узора «Шиповник» спицами
Узор шиповник является достаточно простым, поэтому для его выполнения нет необходимости составлять схему, достаточно простого описания по рядам.
1. Набираем количество петель, кратное четырем, плюс делаем две дополнительные петли для кромки.
2. Первый ряд провязываем изнаночными петлями, точно так же выполняем все нечетные ряды.
3. Второй ряд вяжем следующим образом: первую петлю снимаем в качестве кромки, далее из одной петли делаем три (провязываем лицевой петлей, затем, не снимая петлю со спицы, делаем накид и провязываем еще раз), затем три петли провязываем вместе.
4. Четвертый ряд: скидываем первую петлю для кромки, провязываем три петли вместе лицевой, из одной делаем три лицевой.
5. Шестой ряд – повторяем узор второго ряда и т.д.
Источник: http://womanadvice.ru/uzor-shipovnik-spicami#ixzz2WDZbXZ2c
Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни
6. Чтобы вам было проще разобраться, предоставляем схему:
Узор «Шиповник» является универсальным и очень практичным. Он отлично подходит как для вязания женских весенних свитеров нежных цветов размашистой вязкой, что создает впечатление тонкой ажурной техники, так и для теплых мужских из шерсти, что делает изделие теплым и носким.
Источник: http://womanadvice.ru/uzor-shipovnik-spicami#ixzz2WDaltXf3
Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни
Увлекательная школа вязания на спицах и крючком в одном журнале! Журнал одинаково интересен как начинающим вязальщицам, так и опытным мастерицам, предлагая мастер-классы, уроки для начинающих, оригинальные модели и образцы узоров, полезные советы, рекомендации, творческие конкурсы, общение. Номер посвящен вязанию носочков.
Вы когда-нибудь задумывались о роли вашей сумки? Казалось бы, красивый аксессуар, в который можно положить нужные вещи. Но не все так просто. Ваша сумка — ваш успех и удача. В какой руке вы ее носите, как вы ее носите, что в ней лежит: это все влияет на вашу жизнь.
Запомнить нужно, как минимум, одно правило — носите сумку в левой руке, таким образом вы притянете то, чего не хватает. Всегда ставьте сумку по левую руку от себя, только если вы не находитесь в компании с близкими людьми.
Сумка во власти стихий
|
- Представляем вам еще одну нашу совместную работу с уважаемой "LAGERTHA" рунический став "KARAKURT".
Став многофункциональной защиты. Став может быть использован как для персональной защиты, так и для защиты жилища от магического негатива.Но основное предназначение става это отвод негатива от оператора, своего рода "ловушка" для негатива. Еще одна важная функция става, это поглощение и утилизация наведенного негатива. В случае использования става в качестве энергетической "ловушки", являясь мощным источником энергии, став благодаря энергетическим рунам и рунам морока отвлекает на себя негатив, принимает главный удар на себя. В случае направленного магического удара, для создания маркера, понадобится привязка. В остальных случаях став просто нейтрализует негатив как обычная защита от негатива. Особенностей по запуску и активации става нет. Есть особенность по деактивации става. Перед деактивацией, рекомендую проверить став на наличие в "ловушке" программ сущностей (возможно став кого то уже "поймал"). Если таковых нет, то став можно деактивировать сожжением. Если же став был использован в качестве ловушки для отлова разного рода астральных сущностей, то при деактивации став лучше закопать подальше от дома.
- ПО РУНАМ В СТАВЕ:
Короткое ажурное пляжное платье из натурального материала – вещь совершенно необходимая летом.