• Авторизация


Без заголовка 08-11-2014 20:39

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Горячий шоколад

[317x358]
Для приготовления нам нужно:

- 2 стакана молока;
- 3 столовых ложки какао;
- 3 столовых ложки сахара;
- 3 столовых ложки горького шоколада (кусочками).

Приступаем к приготовлению:

Берем какао и смешиваем вместе с сахаром. Высыпаем в кастрюлю и заливаем молоком. Ставим на средний огонь и варим постоянно помешивая, до кипения. Когда смесь станет горячей кидаем кусочки шоколада и перемешиваем, чтобы они расплавились.
Разливаем шоколад по кружкам и подаем с маршмеллоу.

Оля Гольдфарб

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2014 20:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бездрожжевые пирожки на сметане - мягкие, сдобные, вкусные!

Хочу поделится с вами рецептом "Бездрожжевые пирожки на сметане"! Когда у меня мало времени на дрожжевые пирожки, я пеку из вот такого теста! Тесто получается универсальное, мягкое, с ним хорошо работать, а пирожки на следующий день не черствеют! Пирожки можно жарить в духовке, на масле и печь пирог! Рецептик мне достался уже давно, от моей подруги!
[500x403]
anime-eda-805 (94x64, 30Kb) Nесто на сметане для пирожков делается быстро и просто, не сравнить с дрожжевым. Пирожки на сметане, жареные на сковороде, получатся румяными, вкусными и нежными.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-11-2014 20:37

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Как в детстве - *Коржики сметанные*

[500x350]
Как в детстве - *Коржики сметанные*

Продукты:
-250-300 г муки
-1 -яйцо
-0,5 стакана -сметаны
-2-3 ст.л. -сахара
-2ст.л. -размягченного сливочного масла
-1 ч.л. -разрыхлителя (или 0,5 ч.л. погашенной уксусом соды)

Приготовление:
*Муку просеять холмиком,в середину добавить яйцо,
-сахар
-сметану.
-размягченное сливочное масло,
-разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом)
*Замесить тесто.
*Раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать коржики.
*Выложить их на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой и смазать яйцом.
*Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 2- - 25 минут (до румяной корочки)
Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2014 18:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с персиками "Стаканник"

Наверное многие слышали про этот пирог, где ингредиенты меряются 1 стаканом. Можно делать с любым фруктом. Очень вкусно с яблоками или как я сделала с персиками (нектаринами). Пирог получается очень нежным, воздушным и довольно прост в приготовлении.
0037 (50x50, 19Kb)И не надо записывать рецепт. Просто легко запомнить!!!
[700x481]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2014 18:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лечо без уксуса и масла на зиму

Если у вас еще не отошли перец и помидоры, предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму - лечо без уксуса и масла. Его можно и сразу кушать, не закатывая в банки!

Из года в год делаю вот такое лечо, получается вкусно, зимой то, что надо!. Самое главное, что в нем нет масла и уксуса, а вкус получается все равно отменным!

Когда-то, когда я только начинала осваивать заготовки на зиму, этот рецепт мне попался в интернете, мне показалось странным, что без масла, разве может быть вкусно. Оказывается, может! Муж сметает по банке лечо за раз. Теперь делюсь с вами.
[500x363]
загружено (74x74, 1Kb)Лечо на зиму без уксуса...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2014 17:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ БЛИНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ - очень-очень вкусные...просто ум отъешь!

Доброе утро, друзья! Я к вам с блинчиками, очень-очень вкусными! В горячем виде просто ум отъешь! Мне кажется их можно кушать бесконечно... Рецепт из "одноклассников".
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Ароматные, вкусные блины удивят ваших домочадцев своим вкусом. Обыкновенными блинами уже никого не удивить, а данный рецепт внесёт новое блюдо в наш рацион.
[700x525]
[700x528]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 13:11

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

«Картошка» пирожное из детства

[720x540]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-08-2014 14:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусное печенье "Кокосанка" - Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри!

Для любителей кокосов это печенье чуть ли не самое вкусное. Покупая его в магазине, всегда озадачивалась рецептурой. Как страстный любитель «Кокосанки» заявляю, что эта очень похожа на магазинную, только, конечно же, вкуснее... Этот рецепт отличается тем, что кроме коксовой стружки, сахара и яйца нам ничего не понадобится!
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)выглядит воздушно,как будто кусочек облачка с неба...
[700x525]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-08-2014 14:45

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Запеканка из помидоров и кабачков

Для приготовления нам нужно:

- Средний кабачок - 1 шт;
- Помидор крупный - 1 шт;
- Сыр - 100 г;
- Соль, Перец;
- Яйцо – 1 шт;
- Молоко – 3 ст.л;
- Сливочное масло – 1 ч.л.

[580x319]

Приступаем к приготовлению:

Промываем кабачок, очищаем его от кожицы. Вынимаем семена из кабачка с помощью столовой ложки, затем нарезаем - на свой вкус. Промываем помидор, нарезаем кружочками. Берем форму для запекания, смазываем ее сливочным маслом, кладем кабачки, солим и перчим. Взбиваем молоко с яйцом с помощью вилки, заливаем массой кабачки.
Сверху помещаем помидоры, солим и перчим по вкусу. Затем посыпаем натертым сыром, и запекаем приблизительно 40 минут в духовке до 190 градусов.

Вкуснейшее блюдо готово! Приятного аппетита!

Оля Гольдфарб

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-08-2014 14:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельные блины или картошка на скорую руку

Когда срочно надо что-то готовить, меня спасает рецепт картошки на скорую руку.

Делается он действительно очень просто и быстро, картошка жарится блинчиками, то есть когда дети съедают один, тут на подходе уже второй. Картошка, приготовленная по такому рецепту, получается вкусной и нежной, как меленькая жареная картошечка, только делается быстрее.

По началу я боялась, что картошка может не прожариться, но ничего подобно, все отлично прожарилось. Чем-то похожа на драники, но здесь нет муки.
[700x416]
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
816 25-01-2014 16:00

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Позитивные, веселые фразочки в картинках

Доброго вечера друзья!

Приколы, юмор, заряд позитива и хорошего настроения в прикольных фразочках в картинках.

Пятница, вечер, время расслабиться под что - то забавное после тяжелого рабочего дня.

Приятного вам просмотра!




[604x339]


[604x301]


[604x314]

4208855_77 (125x70, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2014 10:43

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Творожные цветочки

[250x285]




[384x37]

- мука 450 г;
- творог 250 г;
- сливочное масло 100 г;
- желток 2 шт;
- сахар 1/2 стакана;
- сода 1/4 ч.л;
- лимонный сок 1 ч.л;
- стручок ванили.

1 - копия (128x35, 37Kb)



1.
[604x388]

2.
[470x604]

Растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. Затем добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.
Застилаем пергаментом ( или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки.
Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
814 25-01-2014 10:42

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Топ филейной вязкой

Схема для топа филейной вязкой:

1.
[506x621]

2.
[506x621]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2014 10:41

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Украинский салат

[250x339]

Время приготовления займет около 2 часов.


[384x37]

- Морковь - 500 г;
- лук болгарский - 500 г;
- сладкий перец - 1,5 кг;
- помидоры - 1,5 кг;
- сахар - 80 г;
- соль - 40 г;
- перец горошком - 20 горошин;
- уксус 9% - 250 мл.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Нарезаем овощи: Помидоры полукольцами, лук кольцами, перец полосочками. Шинкуем морковь по-корейски.

- Кладем порезанные овощи в большую миску, добавляем уксус, соль, сахар и масло.

- Хорошенько перемешиваем и кладем салат в литровые банки, добавив по 4 горошины перца в каждую.

- Ставим стерилизовать на 1 час, затем закатываем.

- Переворачиваем вверх дном. Укрываем до остывания.

Очень вкусный салат! Приятного аппетита :)

Sonya_kot



Серия сообщений "Украинские рецепты":

Часть 1 - Настоящий украинский борщ
Часть 2 - Кремзлики со свининой
Часть 3 - Украинский салат
Часть 4 - Рулет по-лугански
Часть 5 - Мандрики с вареньем


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2014 10:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Засахаренные апельсиновые корки в шоколаде

[350x233]

Мне всегда хотелось попробовать приготовить засахаренные апельсиновые корки, но боялась, что они получатся слишком горькими. Однако увидев рецепт корочек в шоколаде, решила все таки рискнуть. Особенно меня заинтересовал контраст вкуса горькой цитрусовой корочки и шоколада. Для подчеркивания апельсинового вкуса я использовала немножко апельсинового ликера. А что до моего страха перед горечью от кожуры — то он был напрасным, чувствуется лишь сильный апельсиновый вкус.

93167626_favoriterecipe1 (35x35, 2Kb)Апельсиновые корки в шоколаде - сладкий подарок к любому празднику
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
811 25-01-2014 10:38

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Творожные булочки

[343x307]




[384x37]

· 250 гр пастообразного творога;
· 2 яйца;
· 3 ст.л. сахара;
· щепотка соли;
· ванильный сахар 10 г;
· разрыхлитель - 15 г;
· 250 гр муки;
· 1-2 ст.л. молока для смазки.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешиваем венчиком до однородной массы. Просеиваем муку с разрыхлителем и месим мягкое, липучее тесто.
Противень застилаем пекарской бумагой и смазываем подсолнечным маслом. Влажными руками формируем булочки, кладем на противень и запекаем в предварительно разогретой духовке при 190 С примерно 12 минут. Достаем булочки, смазываем молоком, кто желает, можно посыпать немного сахаром и снова в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
810 25-01-2014 10:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье на сковороде "Лимонные подушечки"

[350x525]
Печенье "Лимонные подушечки" очень воздушное, ароматное и вкусное. Не только взрослые, но и дети будут в восторге от данной выпечки. Лимонные подушечки очень напоминают воздушные хрустики, только с ароматными вкусовыми нотками лимона. Готовится это печенье на сковороде.








3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Попробуйте и вам обязательно понравится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
809 25-01-2014 10:37

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

6 самых полезных и простых салатов

1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, сметана.

[406x368]



2. НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

[406x368]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
808 25-01-2014 10:26

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вкусный и простой пирог с абрикосами

[500x350]
Вкусный и простой пирог с абрикосами

Продукты:
-4 яйца
-150 гр -сахара
-150 гр -сливочного масла
-200 гр -муки
-2 ст. ложки -сметаны
-Ванилин
-Абрикосы (15-18 шт. )

Приготовление:
*Делим яйца на белки и желтки. Желтки взбиваем с сахаром,
*Добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем
*Добавляем муку,
*Ванилин
*Сметану.
*Отдельно взбиваем белки в крепкую пену. (добавить щепотку соли).
*Добавляем их в подготовленное тесто и осторожно перемешиваем. Тесто получится пышное.
*Выкладываем тесто в смазанную маслом форму для выпечки
*Сверху кладем половинки абрикосов, (без косточек)
*Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 30-35 минут - до золотистого цвета.

Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
807 25-01-2014 10:25

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Новогодние игрушки своими руками

Для создания новогодних игрушек из старых лампочек нам понадобится:

- лампочка;
- аэрозольная и акриловая краска, кисти, карандаши;
- клей;
- кусочки ткани;
- и конечно же воображение.

Для начала покрываем лампочку аэрозольной краской. Затем наносим акриловую краску. Рисуем на лампочке изображение.
Из фетра вырезаем шапочку и шарфик и приклеиваем к лампочке.
Наша игрушка готова!!!

1.
[700x505]

2.
[565x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии