[680x453]

Ингредиенты для теста:
Мука – 2 стакана
Крахмал – 0,5 стакана
Сливочное масло или маргарин – 150 гр
Сахар – 0,5 стакана
Яйцо – 1 шт
Какао – 2-3 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Ингредиенты для начинки:
Варенье или джем с кислинкой – до 1 стакана

Ингредиенты для крема:
Творог – 200 гр
Сметана – 2-3 ст.л.
Сухофрукты – по вкусу
Мед и/или сахар – по вкусу

Рецепт приготовления торта «Каракуль»:
Сначала приготовьте тесто. Для этого взбейте яйцо с сахаром. Затем перемешайте массу с растопленным сливочным маслом или маргарином для выпечки. Просейте муку, добавьте какао и разрыхлитель. Хорошо перемешайте. Получится тесто в виде крошки, которую соберите и соедините в мягкое песочное тесто. Разделите тесто примерно на две разные части. Одну честь (круглую) поместите в холодильник, а вторую (приплюснутую до толщины 2-3 см) в морозилку.

Через 15-20 минут охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной от 0,5 до 1 см. Перенесите тесто на подходящий противень и смажьте слоем варенья или джема. Замороженную часть теста натрите или прокрутите в мясорубку. Посыпьте тертым тестом слой из варенья. Выпекайте заготовку в духовке при 180-200 градусах около 20 минут до зарумянивания, а готовую разрежьте на две половины и дайте остыть.

Хочу поделиться с вами историей, которая случилась со мной в начале прошлого лета. В тот период мне посчастливилось стать владелицей сразу нескольких орхидей. Они радовали меня цветением, и, казалось бы, ничего не предвещало беды.

Где-то в середине июня я отправилась в отпуск и оставила моих зеленых красавиц под присмотром мамы. Вернувшись с отдыха, я обнаружила одну из орхидей в ужасном состоянии: все листья были желтыми и едва держались у основания растения. Через несколько дней они вовсе отвалились, а точка роста стала медленно засыхать.

[показать]

В попытках спасти свою зеленую красавицу мне довелось перерыть массу информации об орхидеях, которые остались без точки роста. Неожиданно для себя я наткнулась на совет о пересадке растения на блок из коры.

Как пересадить орхидею