1.
[336x448]
Я всё делаю "на глаз". Хочу и вас научить этому нехитрому делу. Главное, чтобы голова была на месте и немного умела варить.
Ничего сложного в этом нет))
Расскажу вам как сделать такую косметичку не имея особых навыков кроя и без шаблонов вовсе))
[494x500]С рождения была твердо убеждена - я не умею рисовать. Совсем. И потому я никогда не рисовала.
А тут он - вызов моим кондитерским способностям. В форме пастилажа.
[600x399]
За 6 лет в родных стенах Нархоза (Киевский эконом ун-т) никто ни разу не предложил мне что-нибудь нарисовать, или еще чего - слепить! Чего только не предлагали, и плохого и хорошего ….. Но рисовать…. Представьте себе - ни разу за все 6 лет!
[225x229]Ваше Счастливое печенье www.cookie-shop.ru
Украсить испеченное по этим рецептам печенье с предсказаниями можно различными способами: покрыть глазурью, растопленными ирисками, вареной сгущенкой и нанести сверху разноцветную посыпку.
Тесто готовится в зависимости от предпочтений близких и родных. Оно может быть как песочным, так и бисквитным. В данном случае основная проблема заключается в том, как поместить бумажку в каждое печенье. Одни хозяйки готовят мягкое тесто, похожее на тесто для оладьей. В таком случае из духовки печенье извлекается еще мягким, затем в каждое изделие заворачивается бумажка с предсказанием. Для удобства печенье залепляется «конвертиком» или как обычный вареник.
Имеет печенье с предсказаниями рецепт и несколько иного вида – готовится тесто для кексов, только более тугое. В данном случае бумажки закладываются еще в сырое тесто при формировании печенья. Следовательно, все зависит только от фантазии и вкусовых предпочтений. Также лакомство может быть овсяным с изюмом и орехами или творожным. Конечно главную роль в таком загадочном печенье, из какого бы тесто оно не пеклось, играют сами предсказания.
Желаем удачи в кулинарном творчестве!
Рецепт № 1
1) Яичные белки хорошенько взбить. Добавить сахар или сахарную пудру, продолжить взбивать до образования крепких белых «пик». Добавить растопленное и охлажденное сливочное масло, муку с солью, ванилин и пару капель лимонного сока. Все хорошенько перемешать до образования однородного теста.
2) Разогреть духовку до 160 градусов.
3) Раскатать тесто пластом толщиной 3-4 мм, вырезать круглой формой кругляшки. Бумажную полоску с предсказанием положить в центр. Сложить печеньку пополам так, чтобы внутри оказалась бумажка. Сложить по прямой линии полученного полукруга еще раз пополам. Аккуратно уложить печенья на смазанный маслом противень. Выпекать несколько минут, до светло-коричневого цвета. Подавать на стол полностью охлажденными.
Совет: Надпись на бумаге лучше всего распечатать на лазерном принтере, так как если написать ручкой, то при выпечке чернила могут поплыть и надпись не будет читаться.
Ингредиенты: 2 яичных белка, 1/3 стакана сахара или сахарной пудры, 4 ст. ложки сливочного масла, 1/2 стакана муки, шепотка соли, 1 ч. ложка ванили, несколько капель лимонного сока.
Рецепт № 2
1) Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой, хорошенько смазав сливочным маслом.
2) Взбить белки до образования густой пены. Добавить сахарную пудру, масло, муку и перемешать. Оставить на 15 мин.
3) Выпекать по 2-3 штучки за один раз, капнув 1 десертную ложку на противень. Разровнять, чтобы получился кружок диаметром 8 см.
4) Выпекать 5-7 минут, пока печенье не станет светло-коричневым по краям. Быстро и аккуратно снять печенье с противня широкой лопаткой.
5) В середину каждого печенья положить записку с предсказанием. Сложить печенье вдвое, а затем перегнуть пополам, прижав к краю стакана. Подержать некоторое время, чтоб печенье приняло форму. То же самое проделать с оставшимся тестом.
Совет: Чтобы печенье легко снималось с противня, надо каждый раз менять пергаментную бумагу, обильно смазывая маслом.
[показать]Вдохнула счастье... Вдохнула счастье… Выдохнуть боюсь… И замерла от страстных слов любви на вдохе Прикрыв глаза, я всем богам молюсь Не растерять бы своё счастье в суматохе. Отпила нежность …из души твоей… Во мне она осталась капелькою сладкой, А ты моей чуть-чуть себе отлей И забери домой, чтоб вспоминать украдкой. Притронулась к мечте… совсем простой… Вдаль улетая с ней, я молча улыбаюсь! Зачем мы всё же встретились с тобой? А может снова, как и прежде – ошибаюсь? Придумала любовь… она незримой силой Непрошено ворвалась в жизнь мою Чудесной сказкой, формулой необъяснимой А мы - стоим у бездны на краю. И снова станет ночь для нас неповторимой, В душе опять с сомненьями борюсь, Я так хочу любить и быть тобой любимой, Вдохнула счастье... Выдохнуть боюсь! © Copyright: Ксения Вольная 2, 2012 Свидетельство о публикации №11205248938 [показать] |
| Lkis |
|
|
____________________________________________________________________ Как испечь блины и не перепачкать гору посуды?
Довольно просто! |
Christian Riese Lassen Гавайский художник
[показать]
Кристиан Риес Лассен – главный художник – маринист Гавайев. Его картины и скульптуры выставлены во многих галереях от Соединенных Штатов до Японии. Под его маркой выпускается также множество товаров: от паззлов и наручных часов до аквалангов. Картины Кристиана изображают идеализированное видение окружающего мира, чаще всего – океан, который он так любит. "В моих работах я стремлюсь быть посредником между природой и людьми. Я обращаю внимание людей по всему миру на ухудшение состояния окружающей среды и на необходимость более подробного изучения других культур, уважения к ним. Невосстановимые богатства Земли постоянно разрушаются, но все вместе мы можем приостановить этот процесс. И мы должны сделать это! "Работая акриловыми красками, эмалями и маслом, Лассен изображает блестящую-разноцветную рыбу-бабочку, мавританских идолов, морских черепах, скользящих через прозрачные синие воды, в то время как выше закатное солнце освещает пышный зеленый остров. На других холстах – шаловливых дельфинов в глубоководной тропической гавани, китов, величественно двигающихся через их водное царство, или застывших в великолепном прыжке. Когда Кристиан был ребенком, его семья переехала на Гавайский остров Мауи; поэтому океан всегда был частью его жизни. Серфингист мирового класса и виндсерфер, Кристиан путешествовал по всему земному шару в поисках совершенной волны. "Только постоянно наблюдая за океаном, я могу точно изобразить его великолепие, " – говорит он. В результате Кристиан стал одним из известнейших экохудожников. " В наших водах я видел последствия влияния человека: нефтяные пятна, появившиеся из-за небрежности людей, которые подвергают опасности множество разновидностей морских обитателей. Но я также видел невероятную красоту: великолепные радуги, изящная кривая хвоста дельфина, отражение света на гребнях волн."Способности Кристиана не ограничены только художественным талантом. Он ворвался на музыкальную сцену с дебютным альбомом, Turn the Tide. Тема этого альбома, конечно же, сохранение жизни в море, стремление выразить его красоту в словах и музыке. Кристиан Риз Лассен – сегодня это очень успешная торговая марка в мире. Картины Кристиана украшают сотни изделий, включая: рюкзаки, кредитные карты, пляжные полотенца, закладки, календари, конфеты, компакт-диски, часы, клавиатуры и мыши, галстуки, зонты, воздушные шары, акваланги и многое др. Картины Лассена изданы в нескольких иллюстрированных книгах. Вы можете купить парфюмерию, духи, туалетную воду Christian Riese Lassen в нашем интернет магазине парфюмерии.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[526x369]
[596x370]
[504x338]
[507x349]
[показать]
[418x345]
[410x71]
[452x356]
[346x101]
[335x334]
[359x370]
[413x349]
[500x500]
Серия сообщений "Фотошоп для начинающих":
Часть 1 - Простой фон
Часть 2 - Сохраняем незавершенную работу в Фотошопе
...
Часть 29 - Как в фотошопе анимацию поставить на анимированную картинку
Часть 30 - Создание анимации в фотошопе.
Часть 31 - Вставляем фото в рамочку.
[показать]
Тортик получился просто бесподобный. Алые ягодки в киселе в белоснежно-творожном окаймлении выглядят очень эффектно. Хорош как с украшением из желе,так и без него.
Рецепт
[показать]