Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Смотрите онлайн фильм под названием «Война богов. Бессмертные». Смотрите великолепную историческую ленту
Мне понравилось. Вообще я давно не нарывался на исторические фильмы, а тут нарвался. На днях посмотрел фильм под названием «Война богов. Бессмертные». В общем, рассказывать-то мне особо не о чем. Скажу так.
Впечатлило. И артисты, задействованные в этом фильме, понравились, в особенности «старина» Микки Рурк, и сцены боёв и окружающий фон. Словом получилось так, как будто я сам лично побывал в тех далёких временах.
Добавить собственно мне больше нечего, включите свой огромный телевизор, подсоедините свои большие колонки, наслаждайтесь звуком и смотрите великолепную историческую ленту.
С уважением, Ильф Вагизов - Профессионал.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Видео мастер класс по вязанию шарфика с двойной петлёй.
Совсем не сложно. Такое вязание шарфика пригодится как для взрослых, так и для детей, т. е шарфик такой могут носить и взрослые и дети. Если Вы будете одевать по верх одежды, значит правильно рассчитывайте ширину шарфа. Смотрим подробный видео мастер класс.
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Чизкейк "Даниэль"
Ингредиенты:
(стакан - 250 мл)
Песочное тесто:
250 г размягчённого сливочного масла
1/2 ст. сахарной пудры
~ 400 г муки
1 яйцо
щепотка соли
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Шоколадные трюфели по-домашнему
Ингредиенты:
- 200 г чёрного шоколада (чем качественнее шоколад – тем вкуснее трюфель);
- 30-40 г сливочного масла;
- 1-2 ст.л. коньяка;
- какао-порошок;
Это цитата сообщения nino7753191 Оригинальное сообщение
Тайны кулинарного искусства: Мясо
Тайны кулинарного искусства: Мясо
| Тайны кулинарного искусства: Мясо |
| Мясо будет вкусным и сочным, если опустить его в кипяток. Мясо, отваренное мелкими кусками, будет менее сочным и вкусным, чем отваренное крупным куском. Жесткое мясо при варке и тушении становится мягким, если добавить в кастрюлю немного уксуса. Чтобы получилась румяная корочка на поджаренном мясе, надо его перед поджариванием смазать сметаной. Чтобы мясо стало мягким, его следует перед приготовлением на несколько часов опустить в молоко. Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера его натереть со всех сторон горчицей в порошке. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой и в воду, в которой будет вариться, прибавить 2—3 столовых ложки уксуса. Если вы хотите зажарить мясо на решетке, предварительно смажьте решетку жиром, нагрейте ее и тогда положите мясо — оно не прилипнет к решетке и не разорвется. Когда жарите шницели или отбивные котлеты, удалите все жилки. При жарке жилки сворачиваются, и мясо делается бесформенным. Отбивные котлеты или шницели будут мягче, если перед жареньем вы смажете их смесью уксуса и растительного масла и оставите так на 1—2 часа. При разогревании сваренного мяса надо обрызгать его холодной водой, положить на сковородку и подогревать на небольшом огие. Тогда мясо будет иметь вкус свежесваренного. Для приготовления вторых блюд мясо надо разморозить. Для этого кусок мяса, предварительно обмытый водой, оставляют на тарелке или в миске, по возможности в прохладном месте. Чем медленнее оттаивает мясо, тем больше в нем сохраняется питательных соков. Ни в коем случае не следует размораживать его в холодной и особенно в теплой воде. Четвертушка лимона с коркой придает жареному мясу приятный вкус. Вначале лимон жарится с мясом, а затем, после полного размягчения корки, растирается деревянной ложкой и растворяется в соусе. Кладите котлеты и куски мяса на хорошо разогретую с жиром сковородку, тогда сок не будет вытекать из них. Бифштекс, ростбиф и отбивные котлеты из баранины можно есть полуподжаренными. Свинину и телятину всегда прожаривайте до полной готовности. Крупный кусок мяса, тушку птицы или дичь через каждые 15 минут поливайте жиром, в котором они жарятся. Если вы жарите домашнюю птицу в духовом шкафу, кладите ее на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу полейте небольшим количеством горячей воды, недостаточно жирную — растопленным свиным салом. Не солите мясо задолго до того, как будете его жарить или варить, так как это вызывает преждевременное выделение мясного сока, ухудшает вкус и снижает питательность мяса. Запеченное мясо будет вкуснее, если подержать его над кастрюлей с кипящей водой, после того как оно вынуто из духовки. Чтобы придать говяжьему, бараньему или свиному салу вкус масла, надо разрезать жир на кусочки, положить в кастрюлю и залить молоком так, чтобы сало было им покрыто. Кастрюлю Поставьте на огонь. Когда молоко хорошо прокипит, процедите. Полученный жир храните в холодном месте. Сливочное масло при жарении не темнеет, если раскаленную сковородку предварительно смазать растительным маслом |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с сухарями.
Такая вкусняшка - предлагаю приготовить. Шоколадный торт, в который входят сухари, но без муки.
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Холостяцкий ужин №24. Брезаола
Сегодня в "Ужине" будет не совсем ужин.
Сегодня я приготовлю деликатес, родина которого солнечная Италия.
На сегодняшний день брезаола – неотъемлемая составляющая рациона итальянцев и один из моих любимых мясных деликатесов.
Но в магазине она стоит ну очень дорого, да и есть далеко не всегда и не везде.
Ну а раз так, значит, сделаем все сами.
Сразу оговорюсь, что я готовил брезаолу по "короткому" рецепту. Впрочем, обо всем по порядку...
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Лёгкий, интригующий фильм под названием «Арсен Люпен». Это история о людях, которые не могут сидеть на месте
Надеюсь, что на этот раз я вас не разочарую. На самом деле мне приходится почти каждый день просматривать по два-три фильма, из которых порой мне даже нечего вам предложить. Бесконечно много интересных и хороших фильмов не бывает, поэтому если какие-то картины вас не устраивают – не обессудьте, в любом случае я старался.
На этот раз я посмотрел лёгкий, интригующий фильм под названием «Арсен Люпен». В этом фильме есть всё: интрига, которая преследует нас в течение всего фильма, противостояние умнейших соперников, погони, любовь и предательство. Это этакое ассорти мелодрамы, детектива, чуть фантастики, чуть мистики, приключений. Это на самом деле интересно и захватывающе. Это история о людях, которые не могут сидеть на месте – это люди, которые сами ищут приключения на свою голову!
С уважением, Ильф Вагизов.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шашлык в слоёном тесте - "под шубой"
Это блюдо шикарно выглядет и очень вкусное. Ингредиенты простые, но как приготовлено.
kuxaro4ka.ru/2012/11/29/shashl-zimnyj-mk-eleny/
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Смотрим фильм под названием «Я так давно тебя люблю». Я плакал и был одновременно счастлив – счастлив за эту женщину
Я вам не судья. Впрочем, и вы не судьи. Мы не имеем права её судить. Но. Но многие из нас будут её осуждать. Зачем? Зачем и ещё раз зачем? Это не моё дело, я не знал, и не знаю и не хочу знать такой боли, которую перенесла она.
Да, она женщина и не каждая женщина пошла бы на такой шаг. Но она это сделала и понесла за это наказание. Кому-то оно покажется справедливым, кому-то оно покажется жестоким. Но так ли это важно? В этом фильме под названием «Я так давно тебя люблю» важно другое. Мать потеряла ребёнка – мать потеряла самое драгоценное, что есть на земле. Я начал просмотр фильма с какой-то прохладцей, а закончил весь в слезах.
Я плакал и был одновременно счастлив – счастлив за эту женщину, которая спустя пятнадцать лет приобрела семью, настоящую любящую семью. Смотреть. Однозначно.
С уважением, Арсен Люпен - Ильф Вагизов.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салат из крабовых палочек - 189 рецептов
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Торт бисквитный - 144 рецепта
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Банановые пирожные «Банкокко»
[300x450]Ингредиенты:
Тесто: 80 г слив. масла (мягкого)
100 г сахара
1 яйцо
150 – 200 г муки
1 щепотка соли
0, 5 ч. л. разрыхлителя
Начинка: 3 банана
70 г сахара
180 г кокосовой стружки
2 яйца
1 г ванилина
немного молока – по необходимости
[233x350]
[233x350]Приготовление:
Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром и яйцом. Муку просеиваем с разрыхлителем и щепоткой соли, постепенно добавляем к общей массе и быстро замешиваем тесто.Не добавляйте много муки в тесто и не месите его слишком долго. Тесто раскатываем в прямоугольник толщиной 5мм. Выкладываем на застеленный бумагой для выпечки противень,отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 10мин. Во время выпечки коржа готовим крем.Для этого кокос.стружку смешиваем с сахаром,ванилью и яйцами.Если масса получится слишком густой, добавьте немного молока, но масса не должна быть жидкой. Бананы очищаем и нарезаем на кружочки толщиной 5 мм.Выпеченный корж вынимаем из духовки, выкладываем на него кружочки бананов, слегка вдавливая их в тесто, а сверху равномерно распределяем кокосовую стружку.Постарайтесь полностью покрыть кокосовой массой бананы и корж. Снова отправляем противень в духовку на 20 – 25 минут.Готовый корж остужаем и нарезаем на пирожные. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Салат ″Орхидея″
[476x416] Ингредиенты:
200 г ветчины
100 г маринованных грибов
50 г картофельных чипсов
2 шт вареных яйца
100 г моркови по-корейски
150 г твердого тертого сыра
майонез
чипсы и яйчный желток для украшения
Приготовление:
1. Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче.
2. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже.
3. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Чтобы волосы были здоровыми и красивыми.
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
В любое время года мы должны питать свои волосы, чтобы у них был красивый и здоровый вид. Этого можно добиться, если делать маски для волос. Их делают в домашних условиях и при этом используют совершенно простые ингредиенты, которые стоят дёшево.
Итак :
Кефирная маска для волос в домашних условиях.
Берём кефир из холодильника, наливаем в стакан и оставляем на столе, чтобы он не был совсем холодным. Или подогреваем его на водяной бане до комнатной температуры.
Потом наносим его по всей голове, втираем в корни волос, массируя при этом кожу головы, а затем и распределяем по всей длине волос. Накрываем голову полиэтиленом, потом платком для утепления. Оставляем на 1 - 2 (или сколько есть времени) часа, а затем смываем тёплой водой с шампунем.
Сколько кефира вам понадобится для этой чудесной по эффективности, простой и дешевой маски для волос в домашних условиях - это вопрос индивидуальный, в зависимости от длины волос. Главное, чтобы кефир был распределён по всей длине, и волосы не оставались сухими. Вот так легко и просто, а эффект для красоты волос потрясающий - увлажнённые волосы, мягкие, гладкие, блестящие! Делайте такую маску для волос хотя бы 1 раз в неделю в течение 2-3 месяцев, и ваши волосы ответят вам блеском, здоровьем и красотой. Не плохо бы было и ознакомиться с другими основами . Ознакомьтесь в чём заключаются основы китайской медицины snadobie.com . Очень интересная информация.
Майонезная маска для волос в домашних условиях
Наносим майонез (лучше натуральный, у которого срок хранения от 1 до 2 месяцев, без консервантов и ароматизаторов) на корни волос и по всей длине, оставляем на 10 - 15 минут. Тщательно смываем тёплой водой с шампунем.
Майонезная маска для волос в домашних условиях хорошо питает и увлажняет волосы, особенно в холодную погоду. Делайте не чаще 1 раза в неделю, иначе волосы могут стать жирными.
Яичная маска для волос в домашних условиях.
Взбейте 2 желтка со стаканом воды, процедите и нанесите на волосы. Накройте волосы полиэтиленом и платком, оставьте на час, затем смойте теплой водой с шампунем.
Масляная маска для волос в домашних условиях.
Втираете репейное масло (продаётся во многих аптеках, недорого стоит) в корни волос и распределяете по всей длине. (Не берите много масла, так как оно будет потом стекать по шее). Накрываем волосы полиэтиленом и платком, оставляем на 1- 1,5 часа, затем смываем тёплой водой с шампунем. Иногда приходится мыть волосы шампунем два раза, чтобы тщательно смыть масло.
Для этой маски для волос также хорошо подойдёт крапивное масло.
Также не забывайте, что и эту маску для волос нужно проделать курсом, хотя бы 2-3 месяца подряд (саму маску для волос делайте 1 раз в неделю).
по материалам сайта urlid.ru/akr2
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Брауни: шоколадно-мятные и шоколадные со сливочной помадкой
Рецепт этих брауни один из моих любимых. Прослойка творога в бархатном шоколадном обрамлении - это необыкновенно вкусно. Пекла их множество раз, всегда получаются идеально. В оригинале рецепт без добавления мяты и сверху брауни покрыты шоколадно-сливочной помадкой. Но я решила добавить мяты и получилось прекрасно: мята есть в творожной прослойке, мята есть в сахарной глазури сверху. Сочетание с шоколадом отличное. Вместо мяты можно добавить и другие вкусы, например черную смородину или вишню в прослойку. Получится новый вкус :)
[800x535]
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ.Выпекается он очень просто и достаточно быстро.
Продукты:
куриное филе (грудка) 500 гр
сливочное масло 150 гр
яйца 4 шт
сметана 200 гр
пармезан 100 гр (натереть в тесто)+ 50 гр для посыпки
базилик листья горсть
соль, перец, паприка, приправы по вкусу
разрыхлитель 2 чайные ложки
мука 1 полный тонкий стакан
Приготовление.
Начинаем с разделки филе. Его моем, режем на тонкие длинненькие кусочки,
обжариваем с приправами на сливочном масле, для чего нам потребуется 50 гр масла
Потом начинаем готовить тесто. Все яйца сразу соединяем с очень мягким или растопленным сливочным маслом. Его у нас как раз осталось 100 гр.
Потом добавляем сметану и паприку, около чайной ложки
Перемешиваем тесто до однородного состояния
Добавляем муку с разрыхлителем
Потом тёртый сыр
На дно формы выкладываем курицу и листья базилика.
Потом заливаем всё приготовленное тесто
Выпекаем кекс 45-50 минут при температуре 200˚
Выскакивает из формы он сам, достаточно перевернуть на тарелку
Пока он не остыл, посыпаем его оставшимся сыром. Он сразу начинает плавиться
Посыпаем укропом и украшаем
Потом режем и едим!
Угощайтесь!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шоколадно-яблочный пирог.
Очень вкусный пирог. И яблочки в ход. Рецепт стоящий. Готовится быстро и легко. Этот пирог отлично подходит в качестве основы для торта: разрежьте его на коржи и пропитайте любым кремом.
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Жакет спицами
Жакет спицами схема вязания и описание
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Быстрые блюда с беконом
Картофельный салат с беконом
Перемешайте 500-600 г отваренного картофеля со смесью сметаны и майонеза (по 2 столовые ложки). Посыпьте хрустящими ломтиками обжаренного бекона.
Тарталетки с беконом и яйцом
Уложите 6 полосочек обжаренного бекона в формочки из песочного теста. Посыпьте двумя столовыми ложками порезанного шнитт-лука. В каждую формочку разбейте по 1-му яйцу и добавьте по 3 столовые ложки сливок. Запекайте до готовности яиц.
Бекон с фасолью
Обжарьте 250 г копченого бекона, порезанного на кубики, 2 мелко порезанные луковицы, 3 измельченных зубка чеснока. Добавьте 2 банки консервированной белой фасоли, немножко куриного бульона и все доведите до кипения. Варите в течение нескольких минут. В конце добавьте зелень петрушки.
Бутерброд с беконом и горчицей
8 ломтиков белого хлеба намазать смесью из 4 стол. ложек горчицы и 4 стол. ложек майонеза. Наверх - полоски жареного бекона. Бутерброды уложить на салатные листья.
