• Авторизация


Пирожное с вареной сгущенкой 06-01-2013 09:28

Это цитата сообщения Yutta-sparrow Оригинальное сообщение

Пирожное с вареной сгущенкой

[показать]

Ингредиенты:

Молоко сгущенное 380 мл
Сметана 250 г
Соль 1 ч.л.
Сода пищевая 2 г
Уксус столовый 6 мл
Мука пшеничная 360 г
Корица молотая 1 ч.л.
Ванильный сахар 2 ч.л.
Маргарин 200 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Горбатая гора». 06-01-2013 09:26

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Смотрите фильм под названием «Горбатая гора». Смотрите и обсуждайте, спорьте, пиши комментарии

Как ни крути, но это любовь!? Любовь? Я на самом деле не осуждаю этих людей, мне они просто безразличны. Скорее всего, я «старый», несовременный человек, который многого не понимает. Но при этом я не испытываю к ним неприязни, мне глубоко безразлично, хорошо ли им или плохо, сумеют ли они наладить отношения или они развалятся через считанные часы. Мне плевать, и это сказано честно. Я несколько раз намеревался посмотреть этот фильм, но читая комментарии таких же, как я «отсталых» людей, я приходил к выводу, что это кино не для меня.
И вот настал момент, когда я себя заставил это сделать. Неоднозначно! Странно! Дико! Но. Но как ни крути это тоже любовь! Смотрите фильм под названием «Горбатая гора». Смотрите и обсуждайте, спорьте, пиши комментарии.
С уважением, Ильф Вагизов. Рекомендую посмотреть интересный фильм - Легенда о пианисте. Смотрите онлайн.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из крабовых палочек с грибами 06-01-2013 09:19

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат из крабовых палочек с грибами

[604x416]

Ингредиент:

230 г крабовых палочек
400 г маринованных грибов, без жидкости
1-2 яблока
3-4 яйца
3-4 пера зеленого лука
свежий укроп по вкусу
свежая зелень петрушки по вкусу
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу

Как готовить:
1. Сварите яйца вкрутую, залейте холодной водой и остудите.
2. Нарежьте крабовые палочки и положите в большую миску.
3. Слейте жидкость из грибов, нарежьте крупными кусочками и добавьте в миску.
4. Очистите яблоко от кожицы и семян и натрите на крупной терке, также положите в миску.
5. Очистите и нарежьте яйца и также добавьте их в салат.
6. Добавьте мелко нарезанные лук, укроп и петрушку. Посолите и приправьте молотым черным перцем по вкусу.
7. Добавьте майонез по вкусу и перемешайте, накройте миску пленкой или крышкой и поставьте в холодильник на 1 час. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный картофельный пирог с мясом без муки 06-01-2013 09:18

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Вкусный картофельный пирог с мясом без муки

[504x302]

Ингредиенты:
-картофель 3-4 шт
-яйцо куриное 1 шт
-лук репчатый 1 шт
-морковь 1 шт
-чеснок 3-4 зубчика
-фарш говяжий 500 гр
-сливочное масло кусочек (10 гр)
-соль 1 ст л (0,5 для картофеля + 0,5 для фарша)
-вода (или бульон) 300 мл

На огонь поставить кастрюлю с водой для варки картофеля. Воду посолить (0,5 ст л).
Картофель помыть и очистить от кожуры. Порезать кусочками и добавить в кипящую воду.
Накрыть неплотно крышкой и варить до готовности (разный картофель варится по-разному, но в среднем время варки такого количества картофеля займёт примерно 15-20 минут)
Почистить одну луковицу и мелко нарезать Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла и поставить её на маленький огонь Выложить лук, натереть на мелкой тёрке морковь, добавить её к луку.Чеснок мелко нарезать и тоже добавить в сковороду
Подготовить фарш, выложить на сковороду с овощами, хорошо размяв фарш вилкой
Тушить 5 минут, после чего добавить 300 мл горячей воды или бульона. Добавить 0,5 ст л соли и размешать. Накрыть крышкой и тушить 10 минут. Картофель к этому времени как раз уже сварится. Лишнюю воду нужно слить Добавить сливочного масл. И интенсивно размешать лопаткой. Остудить в течение 5 минут. Под крышкой из фарша выделилась жидкость и теперь он должен выглядеть примерно так В остывшее пюре добавить 1 сырое яйцо.
С помощью венчика довести консистенцию до однородности.
Взять кондитерский мешок и наполнить его картофельным пюре. В форму выложить сначала фарш Затем картофельное пюре. Подровнять верта!х и выдавить из кондитерского мешка вот такие розочки. Выпекать 15 минут при температуре 170С. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень быстрый сырный пирог 06-01-2013 09:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень быстрый сырный пирог.

Это действительно очень быстрый сырный пирог, да к тому же ещё и очень вкусный. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые коврики из помпонов с МК 06-01-2013 09:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивые коврики из помпонов с МК

 Очень мне нравятся такие коврики из помпонов в интерьере. Они могут быть однотонными и разноцетными. Любой формы. Делаются очень просто. А остатки пряжи , наверное, имеются у каждого. 


Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Медовик" 03-01-2013 15:47


Торт "Медовик"
Адрес рецепта: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=463-recept-Tort-Medovik

Состав

для теста
мука - 300-500 г,
сахар - 200 г,
сливочное масло - 100 г,
мед - 2 столовых ложки,
яйца - 2 шт,
сода - 1 чайная ложка (без горки),
для крема
сливочное масло - 300 г,
сгущенное молоко (вареное) - 1 банка
грецкие орехи - 100 г,
миндальные лепестки или шоколад для украшения
Приготовление

В огнеупорную миску положить сливочное масло, сахар и мед.
Миску поставить на водяную баню и нагревать, помешивая, около 4-5 минут, пока смесь не станет однородной, а сахар частично растворится.

Совет. Водяная баня: на огонь ставится кастрюля с водой, вода доводится до кипения. Сверху ставится миска или другая кастрюля. Вода в нижней кастрюле не должна доставать до дна миски. Таким образом, водяная баня обеспечивает более щадящий режим нагрева.



Добавить соду, хорошо перемешать и нагревать, помешивая, 1 минуту.



Снять миску с водяной бани, добавить яйца и быстро перемешать венчиком до однородности.



Всыпать муку (300 г) и перемешать. Будет казаться, что муки мало, но не следует добавлять больше, т.к. теплое тесто вбирает в себя много муки, а от ее избытка коржи получатся тугими.



Убрать миску с тестом в холодильник на 20-30 минут.
Стол подпылить мукой, выложить тесто, сверху тоже немного подпылить мукой.



Быстро сформировать из теста жгут и разделить на 8-9 равных частей.
Кусочки теста подкатать в шарики и выложить на подпыленную мукой доску или тарелку.



На обратной стороне противня (можно на силиконовом коврике или пергаментной бумаге) раскатать каждый шарик как можно тоньше.



Сверху положить тарелку (я использовала кольцо для торта диаметром 21 см), обрезать излишки теста ножом и наколоть вилкой, чтобы не вздувалось во время выпекания.



Выпекать корж 3-5 минут, до румяности, в заранее разогретой до 200°C духовке (время выпечки зависит от особенностей духовки).
Испеченный корж вынуть из духовки и пока он горячий быстро снять с противня, поддевая снизу тонкой длинной лопаточкой или ножом с длинным лезвием.
Если корж остынет - его не удастся отделить от противня, он раскрошится.



Выложить корж на тарелку.
Обрезки (от всех коржей) сложить в контейнер и сохранить - они понадобятся для украшения торта.



Таким образом, испечь оставшиеся коржи и остудить.



Приготовить крем.
Сливочное масло комнатной температуры выложить в миску и взбить миксером до пышности.



В 4-5 приемов добавлять вареную сгущенку, не прекращая взбивание.



Взбить крем до однородности.



Обрезки от коржей измельчить в блендере.



Грецкие орехи тоже измельчить в блендере или порубить ножом.



Половину орехов соединить с измельченными обрезками коржей и перемешать (оставшиеся орехи сохранить).



Корж выложить на блюдо и смазать частью крема.



Посыпать измельченными орехами (которые были отложены).



Сверху накрыть вторым коржом и т.д.
Таким образом собрать торт.
Верхний корж и бока торта обмазать кремом.



Боковины торта украсить измельченной песочно-ореховой крошкой (набрать в ладонь крошку, прижать к боковине торта, излишки крошек стряхнуть).
Поверхность торта украсить песочно-ореховой крошкой и, по желанию, миндальными лепестками.
Вместо миндальных лепестков можно украсить шоколадной крошкой (порубить шоколад) или стружкой (срезать с шоколада, комнатной температуры, стружку при помощи овощечистки или ножа).
Торт убрать в холодильник и дать настояться 6-12 часов.



Приятного Вам чаепития!
[299x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " Raffaello 03-01-2013 15:43

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Торт " Raffaello "

Источник: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=27090

Предлагаю вам попробовать один из вариантов этого тортика. Один коржик и мнооого крема. Очень сытно и вкус сильно приближен к одноимённым конфетам...


Продукты из расчёта на форму диаметром 20 см, можно так же воспользоваться кондитерским кольцом. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный тортик 03-01-2013 15:40

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Творожный тортик...

[604x403]

Ингредиенты:
500 гр. творога,
500 гр. сметаны,
сгущёнка 0,5 банки,
сахарная пудра 150 гр.
желатин 20 гр.
корж бисквитный,
желе фруктовое 1 пакетик.
ванилин 1 пакетик.

Способ приготовления:
Творог, сметану, сгущенку, ванилин, пудру хорошо перемешать и взбить в блендере или миксером.
Развести по инструкции желатин и добавить в массу. Снова хорошо взбить. На дно формы с обжимным кольцом (разъёмной) укладываем бисквит. На бисквит выкладываем всю творожную массу и ставим на холод для застывания. В это время разводим фруктовое желе--пакетик на на 200 мл.
Теперь на творожную массу укладываю замороженные ягоды малины и заливаю желе.
Ставлю в холодильник на ночь для окончательного застывания. Когда застыло--достаю из формы. Готово.Приятного всем аппетита!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый шарф - накидка 03-01-2013 13:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивый шарф - накидка.

Очень понравилась модель шарфа-накидки. Такой шарф может быть очень нужной вещью в Вашем гардеробе.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог Неженка 03-01-2013 13:10

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пирог Неженка

[600x375]

Ингредиенты:
- Яблоки - 5 штук (лучше взять зеленые)
- Мука - 1.5 стакана
- Йогурт - 1 стакан
- Сливочное масло - 150 гр.
- Яйцо -1 штука
- Разрыхлитель
Для заливки:
- Сметана - 200 гр.
- Яйцо - 2 штуки
- Сахар - 200 гр.
- Мука - 2 столовые ложки

Приготовление:

Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем йогурт, размягченное масло, разрыхлитель и муку. Вымешиваем в однородную массу и, сделав небольшой бортик, выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой или сухарями, кому как нравится. Яблоки очистить, порезать тонкими листиками и выложить по всей поверхности теста в форму.

ГОТОВИМ ЗАЛИВКУ
Слегка взбиваем сметану,
2 желтка и
100 гр. сахара с мукой.

Отдельно взбиваем белки с оставшимся сахаром. Вводим белки в сметанную массу и всё перемешиваем блендером. Заливаем яблоки получившейся заливкой и посыпаем сверху смесью сахара и корицы.
Выпекать пирог 45 минут при температуре 200 градусов. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 Фактов об Орехах 03-01-2013 09:26

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

10 Фактов об Орехах

Не все знают, что орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов. Сегодня мы расскажем вам об уникальных свойствах орехов. О том, как с их помощью не только сохранить, но и улучшить своё здоровье.

[показать]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные на спицах чулки 29-12-2012 02:11

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Вязаные на спицах чулки

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Вязаные на спицах чулки

На страницах сайта Спицами.ру вы найдете три интересные модели чулок, связанные на спицах. Каждый день такое не поносишь, но иногда почему бы не щегольнуть? При клике на изображение вы перейдете на страницы сайта, где можно посмотреть описание работы. [показать] [показать] [показать] ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязание крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет без застёжки 29-12-2012 02:00

Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение

Жакет без застёжки

http://familyhobbyandcrafts.ru/vyazanie/vyazanie-spicami/zhaket-bez-zastyozhki.html

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Басик. Добро пожаловать в мир английского языка. 26-12-2012 13:52

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Басик. Добро пожаловать в мир английского языка.

Пособие для родителей, дети которых проходят начальный этап обучения.
[700x507]
>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Парень из пузыря». 25-12-2012 11:31

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Это интереснейший фильм под названием «Парень из пузыря». Это фильм о любви! Я настаиваю!

Вы скажите дико? Вы скажете неуёмно дико? Ну и что? А разве вы ни разу в жизни, ни «дичали»? Разве вы ради своей любви ни разу не совершали необдуманных поступков? Разве вы не готовы ради любви пожертвовать своей жизнью?
Это интереснейший фильм под названием «Парень из пузыря». Это фильм о любви! Я настаиваю!
И пусть на своём пути нашему «парню из пузыря» придётся попасть во множество комических историй. И пусть на его пути попадались самые разные люди. И пусть не все моменты у вас вызывали улыбку. И пусть! Я настаиваю! Это необыкновенно лёгкий комический фильм, который многим из вас придётся по душе.
Впрочем, ведь сам фильм похож на правду, ведь многие из нас до поры до времени живут в своём и только своём замкнутом круге. И может нам стоит иногда покидать этот круг?! Выйдем на улицу – выйдем в люди и увидим мир, другой мир!
С уважением, Ильф Вагизов. Так же рекомендую к просмотру хороший фильм - Облачный атлас.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки 25-12-2012 10:04

Это цитата сообщения Galo4ka1208 Оригинальное сообщение

Тапочки

Источник

[592x444]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ 25-12-2012 10:01

Это цитата сообщения Nina_Oleinikova Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ

РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ

[показать]
Хочу предложить вам рецепт приготовления теста за 15 минут, для вкусных, воздушных пирожков и плюшек..

Если к вам неожиданно пришли гости и хочется угостить чем-то необычным, то в самый раз подойдет этот рецепт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Интересное фантазийное платье! 25-12-2012 09:53

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Интересное фантазийное платье!

[показать]Превью IMAGE0018 (507x700, 294Kb)Превью IMAGE0038.1 (700x290, 58Kb)Превью IMAGE0038.2 (700x587, 236Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ассиметричная "летучая мышь" 25-12-2012 09:51

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Ассиметричная "летучая мышь"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии