Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Творожный торт "Слезы ангела" - просто волшебный вкус!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Шоколадно-ореховые тянучки
[604x325]Ингредиенты:
- Молоко сгущенное – 1 банка.
- Орехи (грецкие) – 100 гр.
- Сахар – 175 гр.
- Масло сливочное – 60 гр.
- Какао – 5 ст. л.
Приготовление:
Орехи порубить на кусочки и подсушить на сухой сковороде.
В небольшой кастрюле смешать сгущенку с какао.
Высыпать к сгущенке сахар и орехи, перемешать.
Готовить смесь на малом огне минут 15, пока не начнет отставать от стенок кастрюли.
Небольшую форму (противень) выстелить фольгой, смазать сливочным маслом и влить в нее горячую шоколадную смесь.
Немного остудить будущие тянучки и убрать в холодильник на 3 – 4 часа.
Застывший брикет вынуть из формы и убрать фольгу.
Порезать его на небольшие конфеты-тянучки и подавать.
Готовые шоколадные конфеты-тянучки подавать к чаю или кофе.
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Мясо в маринаде.
[600x415]Ингредиенты:
Лайм 2 шт.
Перец чили 1 шт.
Петрушка 50 г
Чеснок дольки 6 шт.
Имбирь свежий 5 см
Оливковое масло 100 мл
Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый ? ч.л.
Свиная корейка 700 г
С лаймов снимаем цедру, петрушку нарезаем, чеснок нарезаем поперёк тонкими пластинками. Корень имбиря натираем на тёрке. Перец чили разрезаем вдоль пополам, нарезаем поперёк полосками. Можно семечки оставить в маринаде, если кто желает поострее.
Цедру, чеснок, имбирь, петрушку и перец с кладываем в ступку и хорошенько растираем пестиком в пасту.
Затем выдавливаем туда сок лаймов, добавляем оливковое масло, соль, чёрный перец и перемешиваем. Маринад готов.
Корейку разрезаем на 4 отбивных на косточке. Натираем маринадом отбивные и складываем их в посудину помариноваться примерно на 40-45 минут. Посуду лучше прикрыть пищевой плёнкой.
Нагреваем в толстостенной сковороде немного растительного масла до температуры чуть выше средней. Отбивные очищаем от крупных кусочков маринада, чтобы они не горели, и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 2 минуты на каждой стороне.
Складываем мясо в форму для запекания. Поливаем оставшимся маринадом и запекаем в духовке до готовности, примерно 20 минут.
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Холодная закуска "Монастырская изба "
Очень вкусная закуска, которая обязательно понравится гостям! Отлично подойдет для Нового года и зимних праздников!
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Картофельные биточки с начинкой из шпрот.
Отличный вариант для того, чтобы разнообразить обед или ужин!
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
КЕКС ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ
Не так давно я разместила топик о блинчиках из кукурузной муки по рецепту Опры Уитни. Но так как подарок из Украины - кукурузная мука - все еще в наличии , попробовала испечь кексы из кукурузнй муки. Ну, что сказать? НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ВКУС!
В последнее время популярность кукурузной муки растет неуклонно. Оно и не удивительно, ведь это очень ценный диетический продукт, который бывает как грубого, так и тонкого помола.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Бисквитный пирог с молочной пропиткой.
А такой бисквит Вы пробовали с пропиткой из двух видов молока и сливок? Это что то! Вы попробуйте его испечь и оцените. Такакой вкусный можно сказать и торт и пирог. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
НОРВЕЖСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЛЮДО "РЁБРА" (RIBBE)
ПЕРЕД РОЖДСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.
ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no
Есть не так много норвежских семей, которые смогут обойтись на рождественском столе без ребер (ribbe).
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД «ГРИБНАЯ ПОДКОВА»!
[604x453]Салат в форме подковы окажется как нельзя кстати на праздничном столе.
Ингредиенты
- шампиньоны (400 г)
- морковь (200 г)
- яйца (4 шт.)
- твердый сыр (100 г)
- майонез (100 г)
- свекла (100 г)
- приправы
Рецепт приготовления:
Помыть грибы, нарезать их тонкими пластинками, после чего обжарить на растительном масле. Поперчить.
Отварить яйца и натереть их на мелкой терке.
Отварить морковь и свеклу. Натереть их на крупной терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Выкладывать слои. Сначала надо положить половину грибов, потом - сыр, свеклу, яйца, морковь, а потом снова грибы. Можно использоваться стакан, поставив его по центру блюда, чтобы форма вышла ровной.
Слои желательно смазывать майонезом. Чтобы салат не вышел слишком жирным, стоит рисовать майонезом тоненькую сеточку - этого будет достаточно.
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Маниса Оригинальное сообщение
Палантин
Связался у меня такой палантин,связано на LK-150,ручная деккеровка.
[600x450]
[600x450]Схему давала NK c Осинки. 
[320x240]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Слоёный салат с ветчиной.
Не сложный в приготовлении, но очень вкусный слоёный салат с ветчиной. Познакомьтесь с рецептом и попробуйте его приготовить. Отлично подойдёт на праздничный стол. Вам понравится!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Творожный пирог с меренгой и красной смородиной
Изумительный пирог - Рассыпчатое тесто, нежный творог, воздушная меренга и смородиновая кислинка! В этом пироге при желании можно заменить смородину на другую ягоду,( лучше кислую ) - не пожалеете.
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Новогодние Имбирные Печенья с Корицей - просто, быстро и вкусно
мне кажется, имбирные печенья очень подходят зиме и новому году. а еще они ооочень простые!)
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вкусные рецепты понедельника
|
«Монастырская изба». Пирог с мясом
|
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Салат с авокадо
[600x446]Рецепт
Для приготовления возьмите на 1 авокадо: 1 зубчик чеснока, 1 свежий огурец, 100 грамм крабового мяса, 1 небольшое яблоко, 2 отварных яйца, майонез.
Этот салат готовится слоями:
1 слой - Мякоть авокадо размять и соединить с чесноком и майонезом,соль по вкусу;
2 слой - свежий огурец нарезать тонко соломкой;
3 слой - мелко порезанное крабовое мясо соединить с майонезом;
4 слой - яблоко натереть на терке и сбрызнуть лимоном;
5 слой - белки яиц натереть на терке и соединить с майонезом;
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Пицца без дрожжей
Приход друзей – это всегда маленький праздник, шумные обсуждения какой-то ерунды, море позитивных эмоций и вечный вопрос "чего бы перекусить?" Одни идут в магазин, покупают кучу вкусностей и сладостей, другие (в подобном магазине) берут выпивку и закуску, но самым популярным блюдом была и будет пицца.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Куриные ножки в мешочке
Куриные ножки в мешочке
Ингредиенты: 500 г готового слоеного или дрожжевого теста, 6 штук куриной голени, 300 г свежих или замороженных грибов, 700 г картофеля, 150 г лука, 50 мл молока, 30 г сливочного масла, соль, перец, растительное масло.
Приготовление. Аппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка и нежное тесто. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций. Картофель почистить, отварить до готовности. Лук мелко нарезать. Грибы почистить, мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут). Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25-30 минут). Остудить. В картофель добавить сливочное масло, потолочь. Добавить молоко, посолить по вкусу, перемешать.
Смешать картофельное пюре и грибы. Остудить. Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить. Нарезать квадраты 15х15 см. Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось). В серединку положить 2-3 ст.л. начинки. На начинку поставить голень. Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать).
Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом. Выложить мешочки. Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут). С готовых мешочков не забыть снять нитку.
Это цитата сообщения BestDay Оригинальное сообщение
Кошачья новогодняя
Среди котов есть настоящие звезды, прославившиеся на весь мир знаменитости. Ну кто же из нас не знает сурового кота по кличке Полковник Мяу (Colonel Meow), чудного Сердитого Котика (Grumpy Cat) или кота–хипстера Гамильтона (Hamilton the Hipster Cat) и милого слепого котика Оскара (Oskar the Blind Cat)?
Все эти кошачьи знаменитости объединились для глобального новогоднего поздравления и снялись в небольшом благотворительном видеоролике от Friskies. Чем больше его просмотров на Youtube, тем больше заветных кошачьих желаний о вкусной еде на новогодние праздники будет исполнено. Смотрим видео и помогаем накормить кошек!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Помидоры с сыром
[615x486]Ингредиенты:
Помидоры - 5 шт.,
сыр - 200 гр.,
грибы - 200 - 250 гр.,
репчатый лук - 1 луковица,
яйца - 2 шт.,
топлёное масло - 1/2 ст. ложки
сливочное масло - 15 гр.,
перец - по вкусу,
соль - по вкусу.
Приготовление:
Грибы помыть, почистить и отварить. Затем их порезать пластинками и обжарить.
Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупной тёрке, подсушенную булку - на мелкой.
Глиняную кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить в неё несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем. Сверху выложить грибы и лук.
Яйца взбить с молоком и топлёным маслом, полить помидоры, посыпать сыром и крошками булки.
На стол блюдо подавать в той же посуде, в которой оно готовилось.
Великолепная закуска "Помидоры с сыром" готова!
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Хрустящий шоколадно-ореховый торт
[показать]Ингредиенты:
- 150 г кукурузных хлопьев
- 200 г жареного фундука
- 200 г молочного шоколада
[показать]