• Авторизация


Фаршированные вафельные трубочки 12-01-2014 17:25

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Фаршированные вафельные трубочки

[560x381]
[604x453]



Ингредиенты и приготовление:

Покупаем готовые вафельные заготовки.

Фарш:
свинина + говядина+ птица.
Фарш солим перчим, добавляем пряности специи, молоко и вымешиваем. Трубочки начиняем фаршем. И отставляем в сторону.
Готовим льезон и панировку. Для льезон два яйца с 2мя ст. л. молока слегка взбиваем, муку смешиваем с молотыми сухарями. Опускаем трубочки сначала в льезон, затем в муку с сухарями, затем снова в льезон и на разогретую сковороду с маслом .
Жарить минуты по 3- 5 на каждой стороне. Затем поставить в разогретую до 200гр духовку на 5 минут.

Всё просто и очень вкусно!!

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстро и вкусно. Торт "Закусочный наполеон" 12-01-2014 14:37

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Быстро и вкусно. Торт "Закусочный наполеон"

[600x398]

Коржи покупные, а вот начинки можно ставить разные.
1 корж - Отварные яйца- 3 шт, Яйца порубить, смешать с майонезом посыпать зеленым луком, (можно пополам со сметаной) выложить на первый корж.
2 корж- 1 банка рыбы в масле(размять вилкой) выложить на смазанный корж
3 корж- Сыр творожный с зеленью и луком ("VIOLA") + 1 яйцо + майонеза немного, выложить на корж
4 корж- Сыр "Creme Bonjour" с зеленью + 150 гр порезанного небольшими кусочками лосося, смешать выложить на корж
5 корж- на смазанный корж выложить 3 яйца + зеленый лук + майонез
6 корж- последний,смазать и украсить по-своему желанию!
Дать пропитаться в холодильнике часов 5-6 часов .
Коржи покупные, а вот начинки можно использовать разные.

Приятного всем аппетита!
angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица с ананасом под сырной корочкой 12-01-2014 11:30

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Курица с ананасом под сырной корочкой

[900x675]

Я очень люблю сочетание курицы и ананаса, а этот вариант особенно вкусный))

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные котлеты с грибной подливкой 12-01-2014 11:30

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Картофельные котлеты с грибной подливкой

[604x401]
Ингредиенты:

Картофель 600 гр;
Масло сливочное 50 гр;
Яйца куриные 2 шт;
Мука пшеничная 2 ст. л.;
Масло подсолнечное 1 ст. л.;
Грибы;
Лук репчатый 1 шт;
Сметана 100 гр;
Сухари панировочные 50 гр;

Приготовление:

Очищенный картофель отварить, воду слить, а картофель оставить на несколько минут для сушки. Затем размять его. Полученное пюре слегка охладить, добавить 1 ст. ложку масла, 2 яичных желтка, 2 ст. ложки муки, тщательно всё вымесить и разделать котлеты.
Обвалять их в муке или сухарях и обжарить с обеих сторон на жире. Но самый смак - в грибной подливке. Грибы хорошо промыть, немножко пдсушить, тонко их нашинковать. Если использовать сушеные грибы, то предварительно обязательно их замочить в холодной воде, а затем варить при слабом кипении минут 40.
Мелко нарезать лук, и, помешивая, пассеровать его на сливочном масле, добавить грибы и прожарить вместе. На другой сковороде муку со сливочным маслом прогреть до светло-жёлтого цвета, затем, сняв с огня, влить тонкой струёй, помешивая, сметану, соединить с грибами и проварить соус 10 мин., добавить по вкусу соль и молотый перец.
Картофельные котлеты полить готовым соусом перед подачей к столу.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
*******
Сайты о лекарственных растениях достаточно популярны и многими посещаемы. Вот и этот сайт, я подумала, будет интересен многим моим читателям, ведь здесь подробно описано такое растение как левзея сафлоровидная. Здесь на сайте размещён подробный источник о левзеи сафлоровидной. Здесь можно подробно ознакомиться об этом лекарственном растении, от чего оно помогает, и как использовать его при той или иной болезни. Это лекарственное растение помогает от 14 заболеваний и является природным энергетиком, что говорит о его эффективности в применении.

********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный пирог 12-01-2014 11:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Слоёный пирог.

Не любите возиться с тестом, тогда приготовьте этот слоёный пирог, уже из готового слоёного теста. Вы получите настоящий шедевр кулинарии. Безумно вкусно и в то же время очень красиво и аппетитно выглядит. Знакомьтесь с рецептом.


[503x367]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с орехово - карамельной начинкой 12-01-2014 11:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог с орехово - карамельной начинкой.

Будет вкусно, даже не сомневайтесь. Из такого состава ингредиентов не должно что - то получится не вкусное. Знакомьтесь с рецептом и готовьте этот десерт. Пирог с орехово-карамельной начинкой - это настоящее лакомство для сладкоежек.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники в духовке 12-01-2014 11:29

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сырники в духовке

[500x329]

Ингредиенты:

— творог — 0,5 кг
— яйца — 2 шт.
— манная крупа (манка) — 2 ст. л.
— изюм — 100-200 г
— соль, сахар — по вкусу
— сода (гашеная) — 0,5 ч. л.
— ваниль
— мука

Приготовление:

Творог хорошо размять или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, манку, соль, сахар и ваниль. Хорошо перемешать и дать постоять минут 30. Затем добавить гашеную соду, изюм и муку. Муки нужно столько, чтобы тесто не липло к рукам. Тесто хорошо вымешать.
Противень застелить пергаментной бумагой.
Из теста сформировать сырнички и выложить на противень.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут, до зарумянивания. Сырники получаются очень мягкие и ароматные. Подавать со сметаной!

Приятного Всем аппетита!

*******
Уже зная, какие ожидают нас жаркие весна и лето, самое время подобрать сейчас для себя кондиционер, тем более что сейчас с выбором нет проблем, да и цены на них ниже,. Иметь кондиционер сегодня удобно не только в офисе или магазине, но и в квартирах, ведь современные кондиционеры не только освежают воздух и очищают. Но ещё и убивают болезнетворные микробы, т.е. дезинфицируют воздух, а это очень полезно с учётом загрязнения окружающей среды. Так на сайте technostudio.com.ua Вы можете выбрать для себя любой кондиционер, учитывая площадь помещения. Все кондиционеры Одесса сертифицированы, и с гарантией. В данном интернет-магазине Вы сможете выбрать любой понравившийся кондиционер, оплатить и заказать доставку на дом, компания всё выполнит быстро и в срок.

*******

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловеры с рельефными узорами спицами 12-01-2014 11:28

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Пуловеры с рельефными узорами спицами.

[374x699] Превью 97507013_large_002a (349x700, 263Kb)Превью 97507014_large_002b (697x699, 341Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер с аранами от Rowan. Все размеры 12-01-2014 11:28

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Свитер с аранами от Rowan. Все размеры

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный топ 12-01-2014 11:28

Это цитата сообщения Анютка-Порто Оригинальное сообщение

Ажурный топ

[541x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат селедочный 09-01-2014 13:25

Это цитата сообщения Lusiem Оригинальное сообщение

Салат селедочный

Зимний салатик с летними красками
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка рисовая 09-01-2014 11:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запеканка рисовая.

Вам понравится этот рецепт рисовой запеканки, потому что он очень простой, готовится быстро, а результат порадует. Попробуйте её приготовить. Это ещё один прекрасный вариант разнообразия обыденного стола. Знакомьтесь с рецептом.


[387x281]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая туника спицами 09-01-2014 11:12

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Красивая туника спицами

[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с йогуртом и какао 08-01-2014 17:05

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Кекс с йогуртом и какао

[600x400]

Ингредиенты:

●170 г муки
●0,5 ч.л. соды
●0,5 соли
●125 г сливочного масла
●200 г сахара
●3 яйца
●150 г йогурта
●40 г какао порошка
●60 мл воды

Приготовление:

Нагреваем духовку до 180 градусов.

Форма должна быть достаточно глубокая и большая.

Итак, смешиваем соль, соду и муку. В отдельной миске смешиваем сахар и масло, добавляем постепенно яйца и опять все перемешиваем миксером. Теперь добавляем половину порции муки, перемешиваем, затем половину порции йогурта, перемешиваем, потом добавляем еще оставшуюся муку и перемешиваем и опять йогурт. Получаем очень нежную смесь.

1/3 части этого теста перекладываем в другую емкость. Какао смешиваем с водой и смешиваем с этой частью теста.
Теперь начинаем заполнять форму: наливаем немного белого теста, затем наливаем шоколадное, затем опять белое.
Запекать надо 45-55 мин.

Сверху можно смазать белым шоколадом.

Приятного Всем чаепития!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из мяса и картофеля 08-01-2014 17:05

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Котлеты из мяса и картофеля



 
Говядину отварить с добавлением лука, кореньев и лаврового листа. Картофель сварить в кожуре и очистить.
Мясо и вареный картофель, сырой репчатый лук пропустить через мясорубку, посолить, добавить перец, сырые яйца, все перемешать и еще раз пропустить через мясорубку. Из полученной массы сформовать котлеты или битки (по 2 шт. на порцию), запанировать в молотых сухарях, обжарить на сковороде с жиром и поставить на 5-7 минут в духовку при температуре 180*С.
Бульон, в котором варилось мясо, процедить и приготовить на нем соус. Для этого в растопленном сливочном масле обжарить муку, добавить томат-пюре, разбавить горячим бульоном и прокипятить 3-5 минут.Затем добавить сметану и еще прокипятить пару минут.Добавить соль и перец по вкусу. Подать без гарнира политыми соусом, посыпать зеленью петрушки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень полезный и очень простой салат из сельдерея 08-01-2014 17:04

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень полезный и очень простой салат из сельдерея

[показать]

Сельдерей - овощ полезный, но многие его недолюбливают. А вот в этом салате он очень хорош и ненавязчив. Главное - чтобы все продукты были нежесткие, то есть свежие сочные овощи и качественная кукуруза. Тогда салат получается очень нежным, легким и приятным.
Насчет майонеза - можете использовать домашний, будет только лучше :)

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный печёночный рулет 08-01-2014 10:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный печёночный рулет.

Праздники возможно новогодние и закончились у всех, но кроме них ещё есть праздники. Предлагаю Вам ознакомиться с отличной закуской - это закусочный печёночный рулет с корейской морковкой. Вкусно поверьте и смотрится красиво.


[326x215]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
40 схем узоров, связанных спицами 07-01-2014 10:41

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

40 схем узоров, связанных спицами. Фантазийные узоры.

Для получения схемы, кликните на картинку

[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника рисунка иголкой на ногтях 07-01-2014 10:40

Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение

Техника рисунка иголкой на ногтях.

рисунки на ногтях.

[550x553]

смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезные советы 07-01-2014 10:40

Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение

полезные советы.

Блины без муки (на кефире):
3 яйца;
0,5 л. кефира;
 4-5 ст. л. крахмала картофельного;
0,5 ч.л. соды;
 2 ст. л. растительного масла;
 сахар и соль по вкусу.


Замесить тесто из всех компонентов. (Просто сложить все продукты в одну миску и взбить миксером). Жарить блинчики обычным способом, наливая тесто тоненьким слоем на сковороду, с двух сторон. Тесто нужно постоянно перемешивать, т.к. крахмал постепенно оседает на дно!

Блины без муки (на молоке):
молоко - 0,5 л;
 яйца - 3 штуки;
 крахмал картофельный - 6 ст. ложек;
 масло растительное - 3 ст. ложки;
 сахар - 1-2 ст. ложки;
 щепотка соли.


Все ингредиенты соединить и взбить, до однородного состояния, миксером. Тесто получается жидким. Выпекать как обычно))) Тесто постоянно перемешивать, т.к. крахмал постепенно оседает на дно!

Это мои самые любимые рецепты блинов!!! Они всегда получаются, и выбирать можно в зависимости от того, что есть дома - молоко или кефир)))
Угощайтесь на здоровье!!!

[700x525]

смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии