http://www.galya.ru/clubs/show.php?id=402310
Обычно молодые хозяйки боятся готовить новые, экзотические блюда, берясь только за те, что попроще, чтобы в случае чего иметь возможность проконсультироваться у мамы, бабушки или еще у какой-нибудь женщины постарше. И зря. Как правило, новые блюда с мудреными названиями готовить совсем несложно, тем более, что и ингредиенты для них сегодня можно купить практически в любом продуктовом магазине. Так, например, и для фаршированных кальмаров «Флибустьеров» нужны продукты, которые легко купить.
Для маринада - на 900 мл воды, 20 г соли + 20 мл уксуса.
Баклажаны аккуратно разрежем вдоль, но не до конца.
Проварим их в подсоленной воде до готовности. Поместим под пресс, чтобы стекла горечь.
Морковь натрем на терке с большими отверстиями, потушим на растительном масле, добавим измельченный чеснок по вкусу, зелень петрушки. Нафаршируем баклажаны морковкой с чесноком и зеленью, перевяжем их нитками и поместим в кастрюлю. Зальем маринадом и поставим в теплое место.
Баклажанчики будут готовы через несколько дней.
Это безумно вкусная закуска!
Детские платья. Выкройки.
Вот по этим выкройкам я шила для своих дочек, когда они были маленькими, выкройки очень удачные и платья получаются хорошо - проверено)
1.
[321x512]
[400x300]
Вот такие изделия я испекла в этот раз
Цветок
Мельница
[показать]
[показать]
Нам понадобится :
Готовое слоёное тесто
абрикосы (компот)-предварительно обсушить на салфетке
печенье с мармеладом
[показать]
На середину квадратика ложим начинку (абрикос или печеньку) , углы поочерёдно соединяем над начинкой
[показать]
Получившиеся уголки разрезаем до начинки и разворачиваем лепестки
[показать]
А теперь готовим мельницу . Начинку ложим в центр квадратика и разрезаем уголки до начинки
[показать]
Соединить уголки как показано на фото
[показать]
[показать]
Места соединения уголков хорошо прижимаем, я ещё положила сверху орешку, для надёжности.
Выпекаем в духовке до готовности , остывшие посыпать сахарной пудрой и украсить по центру ягодкой или цветной конфеткой.
[показать]
[показать]
[показать]
Приятного аппетита !
источник :http://forum.say7.info/