• Авторизация


Утилизация зелёных помидор 06-10-2015 09:49


2 кг красных помидор,
2 кг зелёных,
по 1,5 кг лука и морковки (всё приблизительно).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квадратные корзиночки 05-10-2015 17:49


Удобные небольшие корзиночки можно использовать для хранения мелочей или в качестве кашпо. А связаны они из яркой подарочной тесьмы.
Размеры: 13х13х9 см
Потребуется:
2 мотка подарочной тесьмы оранжевого и 1 моток зеленого цвета;
крючок № 3,5.
 
Схема
 
Связать оранжевой тесьмой цепочку из 15 в.п. + 1 в.п. подъема и провязать 11 р. по 15 ст. б/н, при этом каждый ряд начинать 1 доп. в.п. подъема.
Получившийся квадрат обвязать по кругу 56 ст. б/н (=1-й р. схемы),
затем вязать по схеме по кругу, при этом раппорт повторить всего 14 раз.
4-й и 5-й р. вязать зеленой тесьмой. Для смены цвета каждый раз тесьму привязывать заново 1 соед. ст.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Плов с сухофруктами в мультиварке 04-10-2015 16:37


Я люблю сладкий плов, поэтому готовлю его часто.
Ингредиенты:
изюм - 100 г (если только изюм - то 300 гр.)
курага - 100 г
чернослив - 100 г
масло сливочное -100 г
рис пропаренный - 2 мульти стакана
вода - 4 мульти стакана
сахарный песок - по вкусу
 
Рис промыть и замочить на 30 мин.
В мультиварку кладем масло и заранее приготовленные, вымытые и подсушенные сухофрукты. Посыпаем сахарным песком по вкусу.
Обжариваем все в режиме ”выпечка” в течение 20-30 мин.
Слить с риса воду в которой он замачивался. После сигнала добавить рис, залить водой. Готовить в режиме ”плов” до сигнала.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вермишелевый суп с шампиньонами и ветчиной 04-10-2015 16:28


Нормальный обычный супчик. Можно приготовить чтобы чуть-чуть разнообразить меню.
Ингредиенты:
400 гр шампиньонов
400 гр нежирной ветчины
1 луковица
1 морковь
2 ст.л. растительного масла
40 гр мелкой вермишели
зелень петрушки
 
Шампиньоны вымыть, разрезать каждый гриб на 4 части. Положить в кастрюлю, влить 3-3,5 литра воды. Поставить на огонь, довести до кипения и варить около 10 минут. Шампиньоны откинуть на дуршлаг. Отвар слить в чистую кастрюлю.
Лук нарезать полукольцами, морковь и ветчину соломкой. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь, обжарить вместе с луком. Добавить шампиньоны и ветчину, обжаривать вместе около 5 минут.
Грибной отвар довести до кипения. Добавить овощи с грибами и ветчиной, соль, перец, всыпать вермишель и варить до готовности вермишели.
Подать можно с сухариками.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Щавелевый супчик и Кубанский суп со щавелем. 04-10-2015 16:22


Безымянный (640x615, 643Kb)
Ингредиенты:
Бульон - 3-3,5 литра
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт. (маленькая или половинка большой)
Картофель - 3 шт. средних
Щавель - 300 гр
Яйца - 6 шт.
растительное масло,
соль, перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки с икрой и сливочным сыром и тарталетки с печенью трески и яйцом 04-10-2015 16:13


Рецептом это назвать сложно - делать практически ничего и не нужно, минут пять на то, чтобы сделать полное блюдо тарталеток. Но как же это  вкусно! По вкусу напоминают роллы Филадельфия.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог Три молока 04-10-2015 15:52


Вкусный, сочный, с насыщенным молочным вкусом.
Ингредиенты:
4 яйца
1 стакан сахара.
1 стакан муки 
10 гр. разрыхлителя. 
3 ст.л раст.масла, 
3 ст.л кипятка
200 мл сгущенки
200мл концентрированного молока
200 мл 20% сливок.
 
Яйца и сахар взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин.5).
Аккуратно вмешать муку и разрыхлитель. В стакан налить растительное масло, долить крутой кипяток, затем все это вылить в тесто, хорошо, но аккуратно перемешать (лучше лопаточкой).
Вылить в форму. Печь в духовке 30-35 минут при 180 градусах.
Вынуть из духовки, дать постоять пять минут,  сделать проколы по всей площади ножом или шпажкой, порциями вылить заливку.
Пропитывать желательно всю ночь (минимум 5 часов). Получается вот такая структура
Сильно влажный, в руки, кусочек, чтобы откусить, не возьмешь, только ложечкой есть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем начес 04-10-2015 12:42


Чтобы придать волосам объем, воспользуйся зубной щеткой. Она создаст потрясающий начес.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов с грибами 04-10-2015 10:09


[401x267]
Ингредиенты:
1 стакан  риса
1 луковица
1 морковь
300 гр грибов (у меня «польские», мороженные)
соль
1 ч.л. смеси специй для плова (паприка, кориандр, черный перец, куркума, тмин, чили, пажитник, корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех, анис, укроп, петрушка)
50 мл растительного масла (без запаха)
3 зубчика чеснока

Грибы отварить до полуготовности минут 20.
Масло разогреть в кастрюле с толстым дном. Лук почистить и обжарить целиком в раскаленном масле почти до черной корочки. Извлечь лук из масла.
Морковь мелко порезать или потереть на крупной терке.
В масло отправляем слоями: морковь, грибы, насыпаем рис, добавляем специи, соль, чеснок (не очищая зубчики). Не перемешиваем!
Добавляем 2,5 стакана горячей воды и готовим плов на маленьком огне 30 минут под закрытой крышкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Насадка на швабру своими руками 03-10-2015 19:45


Такой насадкой можно как подметать пол, так и мыть его, можно убирать пыль и паутину с потолка и стен, а можно мыть кафель. Нужно только подобрать соответствующую пряжу.
Для подметания пола и сбора пыли подойдет синтетическая пряжа, так как при трении будет образовываться статическое электричество, которое будет удерживать пыль, шерсть и волоски.
Для мытья пола подберите пряжу из натуральных нитей, которая будет хорошо впитывать воду.
Для вязания насадки можно использовать пряжу, полученную при роспуске ненужных вещей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прищепка на ухо 03-10-2015 08:42


Незначительные болевые ощущения можно убрать, стимулируя ушные раковины. Сертифицированный рефлексотерапевт Хелен Луи Чин пишет: «На поверхности уха у человека имеется рефлексная карта тела, состоящая из нервных окончаний и соединений центральной нервной системы». Поэтому врач предлагает тебе научиться стимулировать 6 основных точек на ушах, которые помогут избавиться от болей. Для этого тебе понадобится только маленькая прищепка. Но помни, что если болевые ощущения достаточно сильные, тебе стоит немедленно обратиться к врачу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
невероятно простое средство от похмелья 29-09-2015 21:15


Учёные нашли невероятно простое средство от похмелья, доступное каждому, так что проверяем данный простой совет.
Рецепт оказался страшно банальным. Грушевый сок. Согласно исследованиям, достаточно выпить 200 миллилитров натурального грушевого сока до возлияний, и никакое похмелье тебе не грозит. Ученые, видимо опешившие от простоты своего гениального открытия, исследовали даже несколько сортов груш. И все они показали отличные результаты. В этих фруктах содержатся ферменты алкогольдегидрогеназы и альдегиддегидрогеназы. Они ускоряют обмен веществ и способствуют быстрому выведению алкоголя из измученного весельем организма. Груши, кстати, еще и снижают уровень холестерина и оказывают противовоспалительное действие.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карри из баклажанов 29-09-2015 20:54


Баклажаны легко впитывают аромат и вкус пряностей, с которыми их готовят. А в этом карри, как и положено, нет недостатка в пряностях. Немного кардамона, кориандра, куркумы и кайенского перцы, чуть больше кумина, имбиря и чеснока и баклажаны в овощном соусе получают совсем новый вкус, который, надеюсь, вам понравится.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежный пирог с тыквой 27-09-2015 12:58


У пирога невероятный вкус, который сложно передать словами. Аромат этого десерта греет душу, а божественная начинка просто тает во рту. Не оценить этот пирог просто невозможно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Тёмный лес" 25-09-2015 15:29


Почему название салата «Тёмный лес»? А потому, что обычно никто с первого раза не угадывает, что же в нём есть такое!
Ингредиенты:
яйцо —  2шт.
крахмал — 4 ст.л.
копчёный куриный окорочок — 1 шт.
зелень (петрушка, укроп) — по три-четыре веточки
чеснок — 1 зубчик
майонез для заправки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовый торт - бискочо 25-09-2015 15:23


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны-вкусняшки 25-09-2015 06:45


[показать]

Это очень вкусно, в меру остро и, благодаря сельдерею, душисто и пикантно.
1 кг баклажан (3-4 штуки),
3 луковицы,
3 моркови,
сельдерей - зелень, корень или стебли (что есть в наличии),
чеснок,
Для заливки:
150 грамм растительного масла,
120 грамм 9% уксуса,
1 столовая ложка соли,
3 столовые ложки сахара.
 
Баклажаны отварить в течение 15-20 минут. Разрезать вдоль на 4 части. Лук порезать кольцами. Морковь на крупную терку. Сельдерей - зелень, корень или стебли (что есть в наличии) — порезать. Чеснок измельчить.
Выложить овощи в кастрюлю слоями - сельдерей, баклажаны, морковь, чеснок, лук. Слои повторить — сельдерей, баклажаны, морковь, чеснок, лук.
Приготовить заливку: все ингредиенты закипятить. Залить закипевшей заливкой. Поставить под гнет. Готово через 2-3 дня. Желательно хранить в холодильнике.
Можно готовить так баклажаны круглый год.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер крючком 24-09-2015 11:09


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебный бальзам для кожи 22-09-2015 08:11


Данный  бальзам подходит для всей семьи и даже животным. Его можно применять при раздражениях на коже или как повседневное увлажняющее средство. Он абсолютно безопасен для здоровья, натурален, не содержит вредных химических веществ, все ингредиенты доступны и стоят недорого, прост в изготовлении.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
корзина для хранения пряжи 21-09-2015 18:53


Очень удобная корзина для хранения пряжи!
Автор решил сделать такую корзину с узором из ромбоидальной решётки. Размер вязаной корзины очень лего регулировать: достаточно взять за основу кол-во чётных рядов, а затем двигаться дальше в стороны. Таким образом можно сделать корзину любого размера.
Изображение
Размеры у автора 34 х 24 см и 18 см в высоту.
Для вязания корзины вам потребуется:
264 г (450 м) толстой пряжи (Aran - это пряжа, состоящая примерно, из 10 нитей) и 158 г (490 м) средней пряжи (DK - это пряжа, состоящая примерно, из 8 нитей), сложенных вместе;
крючок № 5.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии