• Авторизация


Быстрые варежки 29-10-2015 11:38


Нам нужны:
старый свитер
мел или обмылочек
швейная машина и ножницы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошечка скоростная 28-10-2015 21:47


Детям очень понравится такой завтрак! К тому же это очень быстро, когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное.
 Понадобится:
3 картошки
2 яйца
соль, перец
приправы (любимые)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Селедочный торт на вафельных коржах и салат-торт "Рыбки" 27-10-2015 20:58


Нарезанный на небольшие кусочки, этот селедочный тортик украсит любой стол, а своим интересным  вкусом он вполне может заменить традиционную "шубу" и вам обязательно понравится! Вафельные коржи для этого тортика можно взять любой формы, даже круглой. Но для нарезки на аккуратные кусочки больше подойдут квадратные или прямоугольные коржи.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовый компот 27-10-2015 19:33


Как приготовить компот из абрикосов на зиму без стерилизации. Я закатываю этим способом компоты уже достаточно долго и результатом очень довольна. Абрикосы в компоте сохраняют свою форму и сам компот остаётся прозрачным, не мутным.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
как быстро и вкусно приготовить макароны 22-10-2015 21:49


Когда у меня нет времени приготовить обед, то я делаю вот такие макароны. Готовятся быстро, гораздо вкуснее отварных макарон и, самое главное, красивые. Макароны не сплющиваются и не разваливаются. И их не надо промывать. Такое блюдо ещё чем мне нравится, то что для него не надо подливы или сливочного масла. Очень хорошо таким способом готовить мелкую вермишель.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Твердый дезодорант вместо матирующих салфеток 22-10-2015 21:09


Матирование на весь день можно обеспечить с помощью твердого дезодоранта. Проведи пальцами по аппликатору, а потом по Т-зоне, либо сразу — аппликатором. Учти, что средство не должно контактировать с чистой кожей, поэтому наноси его поверх макияжа. Забудь о жирном блеске лица на протяжении целого дня!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить голубцы 22-10-2015 19:01


[показать]



 

Голубцы

[показать]
Обожаю настоящие голубцы!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хрустящий попкорн из курицы 22-10-2015 18:45


Нежное куриное мясо в золотистом кляре получается хрустящим снаружи и сочным внутри.
Ингредиенты:
600 г филе курицы
250 мл йогурта или сметаны
250 г муки
молотый черный перец
3 зубчика чеснока
соль
растительное масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик для утилизации засахарившегося варенья 19-10-2015 19:50


Неполный стакан варенья,
столовая ложка меда,
пол-пачки маргарина,
2 яйца.
Крем:
стакан сметаны,
столовая ложка с горкой очень мягкого сливочного масла,
2 ст. ложки сахара
пригоршня грецких орехов - истолочь их в мелкую крошку.
 
Все смешать, разболтать и прогреть на плите до примерно 70 градусов. Всыпать чайную ложку соды и взбить миксером в пену. Вмесить 2 стакана муки, тесто получается мягкое и липкое. Размазать по  листу и печь 15 мин в нагретой духовке (180 градусов).
Когда корж остынет, разрезать его пополам вдоль и поперек и промазываем все 4 коржа кремом. Поставить  в холодное место для пропитки.
 

Пирог с вареньем.

Часто в холодильнике остаётся варенье. Никто его не ест и выбросить жалко. В таких случаях есть способ реализовать такое варенье - испечь пирог.
Рецепт:
1 стакан кефира
1 стакан сахара (можно меньше)
1 стакан варенья (любого)
2 стакана муки
2 яйца
1 ч. л. соды.
Всё хорошо перемешать. Вылить в форму, застеленной бумагой для выпечки.
Поставить в разогретую духовку с t=200 (220) град на 45-50 минут.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Начинка для вафель 16-10-2015 20:11


1. Пол-пачки маргарина растопить, добавить неполный стакан песку, когда растает - стакан сметаны (она не свернётся).  Снять с огня, высыпать туда пачечку фруктового желе, лучше красного цвета (рассчитанного на пол-литра жидкости). Размешать. Подождать, пока остынет и начнёт густеть. Промазать вафельные коржи (это количество - на пачку из пяти штук).
Прижать сверху, чтобы верхний корж не загнулся (лучше всего прикрыть бумажкой и прижать перевёрнутой кухонной табуреткой, она как раз по формату вафель) . Можно даже не убирать в холодильник, через пару часов уже можно резать и есть.
2. Более трудоёмко, но тоже стоящая вещь.
На водяной бане (в кастрюле закипятить воду, поставить на неё миску с разбитыми в неё тремя яйцами) быстро, чтобы  это не успело превратиться в омлет (миксер должен быть наготове)  взбивать минут 5-10. Должен получиться такой пышный жёлтенький крем.
Добавить стакан сахара, повзбивать ещё немного, чтобы растворился. Миску снять с кастрюли, добавить пачку маргарина и стакан сухого молока (только не гранулированного). Всё перемешать, не ждать, пока остынет -  иначе уже не размажется - а сразу промазывать вафли.
Попробовала на гостях - от огромной горы не осталось ни кусочка. Все живы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Фасолька" 16-10-2015 13:48


https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1852523/pub_5e7ec890c52d023d8c953435_5e7ed0f899b22b079189092f/scale_1200
Ингредиенты:
Красная фасоль - 1 банка
Сыр - 100 г
Морковь  - 1 штука
Лук репчатый - 2 штуки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
чеснок - 1-2 дольки
Майонез - по вкусу
Масло растительное для жарки
 
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Обжарить на растительном масле в сковороде отдельно лук и морковь так, чтобы стали мягкие. Поперчить и посолить. Сыр натереть на крупной терке. В салатницу высыпать фасоль, морковь с луком и натертый сыр. Добавить чеснок. Все тщательно перемешать. Заправить майонезом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
корзинка с вывернутыми бортами как в Икее 16-10-2015 10:07


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новогодние снежинки 15-10-2015 15:12


[595x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный супчик пюре 09-10-2015 16:27


Даже дети, которые не любят тыкву, с удовольствием едят этот суп.
Для супа нужны:
тыква,
картофель,
морковь,
лук,
специи по вашему вкусу.

Я стала делать супы без пережарки (чтобы они более полезными были). Просто сначала на дно кастрюли кидаю то, что раньше пережаривала - лук и морковь. Они немного томятся в капле воды и заодно немного подрумяниваются. Режу все крупно. Затем добавляю картофель и тыкву (довольно крупно нарезаю, так как это не принципиально). Заливаю водой так, чтобы чуть-чуть прикрыть овощи. Варю пока все хорошенько не разварится. Затем немного остужаю и в блендер. Если есть погружной блендер, то можно и не остужать, а сразу в кастрюльке смолоть. Специи я добавляю всегда разные. Иногда и соли достаточно, а иногда люблю индийскую остренькую смесь добавить. Супчик всегда получается идеальный! Со сметанкой идет на ура!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
корзинка с крышкой 09-10-2015 15:39


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем корзину 09-10-2015 12:37




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые пряники с орехами на пару 07-10-2015 21:27


Очень мягкие, ароматные пряники с ярко выраженным медовым вкусом. Пряники получаются румяными, хоть и не выпекаются!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный пирог со сливами 07-10-2015 21:03


Люблю этот пирог за простоту приготовления и неизменно превосходный результат. Делаю его не только со сливами, отлично получается с вишней. Особенно зимой! Такой вишнёвый пирог как нельзя кстати, когда за окном метёт снег. И вишню и сливу можно поместить на дно пирога, а не только наверх, это кому как нравится. Вкус у пирога нежный, как пудинг. А с мороженым просто сказка, рекомендую.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет по лепке пирожков. 06-10-2015 19:13


Эти пирожки не слеплены, как положено, а обкатаны блюдцем. Поэтому процесс изготовления пирожков очень быстрый и не утомительный.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной салат с рисом 06-10-2015 18:24


Это и салат, и гарнир к мясным блюдам одновременно. Хорошая палочка-выручалочка как дома, так и в походных условиях.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии