Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ С КРАСНЫМ ЛУКОМ
Автор рецепта maria_cuisine, далее слова автора.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Яично-овсяные котлеты
Очень простое, вкусное и полезное блюдо, не требующее особых продуктов и времени, но результат обрадует настолько,
что его непременно захочется повторить.
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Рыбный чаудер
Потрясающе вкусный суп. Оказывается, американцы тоже кое-что могут в кулинарии)))))))
Чаудер – общее название нескольких видов традиционного американского супа, приготовленного из моллюсков и бульона. Суп из морепродуктов является традиционным и популярным американским блюдом, известным с XVI века и возникшим в Новой Англии.
Чаудер (сhowder) - классическая густая похлебка из моллюсков с подсоленным беконом и свиным хребтовым шпиком. Это очень вкусный и необычный суп. Чтобы чаудер был гуще, в него добавляют муку.
Первоначально такие похлебки готовили из морепродуктов, но в последнее время чаудером называют любой густой наваристый суп с крупно порезанными ингредиентами. Чаще всего в чаудер добавляют картофель, лук, сливки или молоко, моллюски и муку (для загущения жидкости). За время своего существования чаудер превратился из похлебки для бедных в любимое блюдо миллионов людей во всем мире.
Рыбная похлебка появилась еще раньше чаудера из моллюсков. Чаудер из моллюсков готовили только в определенное время года (когда моллюски были в изобилии). Когда не было моллюсков, их заменяли рыбой. Рыбаки приносили дневной улов и готовили его в общем котле. Главный ингредиент рыбного чаудера - рыба или ракообразные. Рыбный чаудер - очень популярное в США блюдо.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "ПЧЕЛКА" или ленивый наливной MЕДОВИК
Не нужно раскатывать коржи! Торт мягкий, пышный с кремом на основе вареной сгущенки. Готовится просто и быстро. Цвет коржей зависит от вашего желания...
[700x467]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
слоеный салат с курицей и грибами в красивом оформлении
Салат сам по себе простой, но зацепило меня в нём оформление. Думаю такой салатик отлично подойдёт на праздничный стол. Яркий, аппетитный салат украсит праздничный стол и приниматься будет на «ура». Да и сочетание грибов и курицы - всегда беспроигрышный вариант.
[640x480]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
незатейливый, но очень вкусный салат из кальмаров
Это самый легкий рецепт – очень простой, но вкусный салатик из кальмаров!
Вот его и будем делать. С одной стороны, рецепт ну очень простой, а с другой – возни с этими морскими обитателями хватает! Впрочем, все по порядку.
[700x525]
Это цитата сообщения LadyNatta Оригинальное сообщение
Собачка. Мастер-класс
По просьбе девушек сделала мастер-класс Собачки. Делаю первый раз,не судите строго.
Вязание собачки начинается с макушки. Используются столбики без накида (СБН) и столбики без накида с вытянутыми петлями (СБН/ВП). Для вытянутых петель я использую небольшую бумажку, свернутую несколько раз или картонку (или еще чего-нибудь). Высота игрушки 12 см.
[550x344]Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очаровательный СУПЕРЛЕГКИЙ лимонный торт
[334x500]
Эээ, суперлегкий, не в смысле калорий, а в смысле приготовления. Вариантов как всегда, очень много. Для этого тортика понадобится всего четыре ингредиента: лимон, печенье, сгущеное и концентрированное ( то что без сахара!) молоко (заменить концентрированное можно сливками, но лучше молоко).
Делается очень быстро, а результат впечатляющий и получается большой вкусный, не очень сладкий (за счет добавления несладких сливок к сгущенке), чуть с кислинкой, которую вы сами кстати, можете регулировать меняя пропорции сгущенки/концентрированного молока так и количество лимонного сока.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Невероятно ароматный БАНАНОВЫЙ сметанник
[450x306]
Нежный, воздушный, тающий сметанник… покорит ваше сердце с первых минут....Очень быстро готовится.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Песочный торт "Лесная нимфа"
Этот замечательный тортик я приготовила сестрeнке на день рождение. Вкус получился необыкновенным, мгновенное тает во рту. Советую Всем! ; )
Это цитата сообщения babylia Оригинальное сообщение
Шоколадный торт-эклер
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Салат "Фиалки"
|
Рамочник: мастер: марина
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
“Пьяные” куриные бедрышки
Нам понадобится:
куриные бедрышки
сухое вино – обязательно красное
пиво
соль, перец
лук репчатый
лаврушка
На 1 кг мяса – 0,5 л вина и 200 гр пива.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Чем больше у вас мяса, тем, соответственно, больше должна быть ваша посуда.
- В эмалированную посуду выкладываем слой куриных бедрышек, слой лука порезанного кольцами ( в 0,5 см), солим по вкусу, добавляем перец и лаврушку.
- Выкладываем аналогично следующий слой мяса и специй.
- Когда все бедрышки уложены, заливаем их вином и пивом.
- Обязательно накрываем тарелкой и ставим тяжесть (например бутылку с водой), как говорится – под пресс!
- Если вы маринуете хорошо размороженные ляжки, для мариновки достаточно и 5 часов. Но когда весь маринад простоит более суток, эффект вкуса будет просто невероятным, а за счет красноты вина, бедрышки приобретут приятный розово-красный цвет!
- ВАЖНО! Если мясо маринуете 5 часов, то после первых 2 -3 часов, перемешайте руками бедрышки в маринаде, чтобы соль и специи равномерно распределились. А если маринуете целые сутки, то в течении суток перемешивайте раза 3.
- И после приготовления в духовке, либо на сковороде, либо – как лучший вариант, на костре, птица будет невероятно нежной на ощущение и сочной на вкус!
- Время приготовления не буду писать, так как при жаренье, вам все равно придется следить за огнем и периодически протыкать мясо, для определения его готовности.
Серия сообщений "главное блюдо":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА
Часть 2 - ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ
...
Часть 28 - Рыба по гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео
Часть 29 - КУРИНЫЕ РОЛЛЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ БРОККОЛИ И СЫРОМ
Часть 30 - “Пьяные” куриные бедрышки
Часть 31 - Красиво есть не запретишь: заливные филейчики из судака
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Крестьянский суп
Суп очень простой и быстрый, не понадобится снимать пену с бульона, заложили продукты и в духовку
На понадобится:
горшок глиняный-1 шт
200 гр говядины (толстый край)
2-3 средние катофелины
1/2 луковицы
1 морковь
розмарин, перец, соль
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Апельсиновые пирожные
Очень вкусные апельсиновые пирожные. Уверена, что никто не откажется от такого вкусного десерта! Пирожные очень нежные, вкусные, с апельсиновым вкусом, прямо тают во рту.... мммм....
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Сырные нагетсы "Нежные"
Я люблю простые в приготовлении блюда, а если они еще и вкусные - точно занимают почетное место в ежедневных ужинах :) рецепт одного из таких блюд я очень давно вычитала в журнале, пользуюсь им часто. Рекомендую попробовать особенно тем, у кого есть детки - им это блюдо особенно понравится! Нагетсы "Домашние" очень сочные и нежные. Надеюсь этот рецепт приживется и у вас в доме.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежный, тающий во рту песочный ЛИМОННЫЙ пирог
Мягкий лимонный пирог с ароматной начинкой и легкой кислинкой. Давайте и мы испечем пирог по этому кулинарному рецепту - самый вкусный на свете пирог из песочного теста.
[640x401]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
агадочен, как женщина торт "ВЕНИЦИАНСКИЙ"
[500x375]
Про венецианский торт говорят, что он загадочен, как женщина – снаружи «белый и пушистый», а вот когда его разрежешь – видишь тёмную прослойку...
Ну мы-то знаем, что внутри – шоколад...
Рекомендую попробовать этот нежный, ароматный и мягонький тортик!
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Творожно-шоколадный кекс с чёрной смородиной
Кекс получается пышный, мягкий, в меру сладкий. Сладкоежки могут увеличить количество сахара в рецепте.
Продукты:
творог (жирн. 18%) 200 г
масло сливочное 150 г
сахар 150-200 г
яйцо 2 шт.
ванильный сахар 1 ч. л.
разрыхлитель 1 ст. л.
какао 1 ст. л.
мука 200 г
чёрная смородина или другие ягоды 1 стакан
Приготовление:
Размягчённое масло взбить с сахаром, творогом и яйцами.
Добавить муку смешанную с разрыхлителем, замесить тесто.
Продолжение здесь: http://kiskafanny.com/2012/04/04/%D1%82%D0%B2%D0%B...0%BE%D0%B9-%D1%81%D0%BC%D0%BE/
Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 46 - Шоколадная лапша с карамельно-апельсиновым соусом
Часть 47 - Слойки с яблоками. Мастер-класс
Часть 48 - Творожно-шоколадный кекс с чёрной смородиной
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Клевер вместо аспирина
[260x384]
В моей семье в течение многих лет применяют в качестве лекарства от многих болезней клевер — природный заменитель аспирина.
