Мобильный LiveInternet

Русская домашняя кухня 20-11-2011 14:18

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Часть 4.
Глава 14. Мясное.
Глава 15. Квасное.
Глава 16. Молочное.
Глава 17. Ягодное.

[700x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

7 самых знаменитых зимних супов разных народов 20-11-2011 14:10

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

[показать]<>/center>
Супы удаются тем лучше, чем в меньшем объеме они варятся. Лучше всего готовить суп на 6 — 10 порций

По европейской традиции супом начинается обед. По негласной традиции небогатых европейцев и россиян, очень часто обед супом может и ограничиться, собственно… что, согласитесь, придает этому блюду еще больший вес… вкус… и общий респект.

Разумеется, супов существует превеликое множество. А что в этом удивительного? С моей точки зрения Homo sapiensом человек стал тогда, когда на костре в его пещере появился первый горшок, а в нем – похлебка. И не важно, из каких компонентов она состояла! Самое главное произошло – человек принялся ГОТОВИТЬ еду, а не рвать зубами полуобуглившиеся части убиенных им тварей.

А уж зимой…Суп зимой – и согреет, и накормит, и утешит. Посмотрите за окно: зима уже совсем близко, пора вспоминать рецепты сытных горячих первых блюд. В каждой стране, знакомой с понятием «зима» есть свои любимые рецепты зимних супов, похлебок, борщей.
Читать далее...

Рецепты бабушки Лили= =Пирожки с картошкой и не только... 20-11-2011 13:39

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

[590x442]
Наверное, сколько хозяек, столько и секретов вкусных пирожков. У меня тоже есть маленький секрет, которым я охотно делюсь.
Пироги я, конечно, могу приготовить на чём угодно: на молоке, на сыворотке, простокваше и просто на воде. Но особенно вкусными пирожки получаются на картофельном отваре. Поэтому мои сегодняшние пирожки – с картошкой. Ну, и еще с чем ни будь, например, с грибами. А лучше – с картошкой и с грибами. И с чем ни будь сладеньким.
Для пирожков я приготовила:
Несколько картофелин; немного грибочков; муки около килограмма; треть стакана подсолнечного масла; соль; сахар; 10 г сухих дрожжей; сливы.

салат из фасоли и огурцов. 20-11-2011 12:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[400x336]

Торт "Мокрый Наполеон" - Нежное ОБЪЕДЕНИЕ! 20-11-2011 12:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот тортик получается очень-очень вкусный, но сразу хочу предупредить что он на любителя. Потому что получается такой мокренький. Я как раз такой любитель.

[650x507]

"Шифоновая Прага". Один из наилюбимейших тортов моей семьи!!! Описание очень подробное! 20-11-2011 11:56

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Я готовила классическую прагу, готовила прагу по упрощенному рецепту, а на этот раз я приготовлю ее по моему любимому рецепту. В состав шифоновых бисквитных коржей обязательно входит разрыхлитель и растительное масло, которые придают бисквиту совершенно особую, очень легкую, рассыпчато – влажную структуру. В состав шоколадно–шифонового бисквита входит еще и большое количество какао, что и обуславливает его насыщенный шоколадный цвет и вкус. Попробуйте! Буду рада если и вам этот рецепт придется по душе!

читать рецепт

ТОРТ «ПРАЖСКИЙ» 20-11-2011 11:44

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

ТОРТ «ПРАЖСКИЙ»

[показать]

[300x242]

СОСТАВ:

Я готовила в форме диаметром 24 см.

Для коржей вам понадобится:
Яйца – 2 штуки
Сахар – 1 стакан
Сметана – 200г (я обычно использую 20%-ную сметану)
Сгущенка – 0.5 банки
Какао – порошок – 4 чайные ложки
Мука – 1.5 стакана
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Соль – на кончике ножа
Читать далее

салат"Восхищение": Не салат, а кулинарный шедевр! 20-11-2011 11:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[307x419]
Нежнейшее сочетание курицы и овощей, острота сыра и чеснока. Хорошо его приоговить в период обилия помидоров и огурцов.

Вот что нам потребуется:

Салат «Коко Шанель» 20-11-2011 11:31

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

[показать]
Рецепт из старого журнала. Салат готовится из обычных продуктов, а получается тонким, изысканным… пожалуй, он достоин имени великой mademoiselle...

Ингредиенты:
Курица (лучше грудка, отварная) — 400 г
Помидор (свежий) — 400 г
Картофель (отварной) — 400 г
Перец болгарский (яркий, лучше красного цвета) — 300 г
Сыр твердый — 250 г
Масло оливковое (можно любое нерафинированное растительное)
Сок лимонный
Специи (соль, перец - по вкусу)
Читать далее...

Куриная грудка запеченная и ароматная - обворожительно ВКУСНАЯ! 19-11-2011 18:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это не курочка - это шедевр кулинарии! Все обомлеют...Простая в приготовлении грудка под сметаной, очень сочная и ароматная.
Рецепт для тех кто не любит заморачиваться по поводу приготовления еды.

[700x525]

Повышение иммунитета народными средствами 19-11-2011 16:29

Это цитата сообщения Эдриана Оригинальное сообщение

Многие факторы негативно влияют на иммунитет, что существенно снижает устойчивость к инфекциям и другим повреждающим агентам.

Повышение иммунитета народными средствами обеспечивает защиту организма от микробов (бактерий, грибов, простейших, вирусов), собственных мутировавших клеток, опухолевых клеток и других чужеродных факторов.

Домашние капли от всех болезней 19-11-2011 16:14

Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение

Домашние капли от всех болезней

Вот уже несколько лет я пользуюсь каплями собственного изготовления - ВКПБП, которые защищают меня и моих близких от сердечных заболеваний, а также от головных болей, болей в суставах, отлично снимают депрессию, поднимают иммунитет и предохраняют от инсульта, инфаркта миокарда.

[226x]

В - валериана, способствует расширению коронарных сосудов, нормализует кровообращение, усиливает моторику кишечника и подавляет бродильные процессы в нем, служит успокоительным средством при бессоннице, неврозах, а также снимает спазмы ЖКТ. Валериана помогает при лечении щитовидной железы, ее препараты показаны при эпилепсии, шизофрении, астме, мигрени и спастических запорах.

Приготовление валериановых капель на водке: 1 ст. л. измельченных корней валерианы залить 100 мл водки, настоять в темном месте 7-10 дней, пить по 30-35 г капель до еды.

К - конский каштан, укрепляет кровеносные сосуды, понижает вязкость крови, препятствуя образованию тромбов, а также защищает от инфаркта и инсульта. Повышает холестериновый обмен, устраняет воспалительные процессы в организме.

Положительный эффект оказывает при лечении геморроя, тромбофлебитов, варикозного расширения вен, при атеросклерозе. Применяется также для лечения желчного пузыря, при воспалительных заболеваниях кишечника, при заболеваниях сердца, печени, белокровии, одышке и при аденоме.

Приготовление настойки на водке: 5-6 плодов конского каштана измельчить, залить 0,5 л водки, настоять 10 дней в темном месте, процедить.

Натирать больные суставы, расширенные вены. Действует с первой же процедуры, снимает отеки, уменьшается боль. Делать компрессы в течение 7-8 дней, затем перерыв 3-5 дней.

Внутрь лучше принимать цвет каштана - он нежнее. Приготовление: 3-4 ст. л. измельченных цветков каштана залить 0,5 л водки, настаивать 10 дней в темном месте, периодически взбалтывая.

Внимание: конский каштан разжижает кровь. Чтобы не вызвать кровотечение, необходимо после 10 дней приема сделать перерыв 3-5 дней. Обязательно сдавать кровь на протромбиновый индекс. Если протромбин снизился до 80%, прекратить прием, сделать перерыв 5-7 дней, а затем лечение повторить.

П - пустырник. Настойка пустырника применяется при всякого рода волнениях, истерии, неврастении, сердечной слабости, сердечных неврозах, стенокардии, кардиосклерозе, гипертонии, импотенции и при синдроме Меньера.

Приготовление настоя: 1 ст. л. измельченного пустырника настоять 8 часов в стакане воды, принимать по 1/4 стакана 3 раза в день.

Приготовление настойки на водке: 4-5 ст. л. измельченного пустырника залить 0,5 л водки, настоять в темном месте, принимать по 30-40 капель до еды.

Б - боярышник.

КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ ДЛЯ САЛФЕТОК... в кол-ции 5 разделов... очень классно... 19-11-2011 10:43

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

источник

[показать]          Салфетки классические
[показать]             Салфетки, связанные мотивами
[показать]              Салфетки, связанные брюггским кружевом
[показать]           Салфетки нестандартные, необычные
[показать]           Салфетки спицами

ЗОЛОТАЯ КНИГА ДОМАШНЕГО РУКОДЕЛИЯ... из нашего прошлого в нашу электронную библиотеку. 19-11-2011 10:34

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...

ИРЛАНДИЯ - МОТИВЫ... много... 19-11-2011 10:24

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

http://gallery.ru/watch?a=97f-dUJF

[524x740]

''Цветочный плен''-болеро 19-11-2011 10:19

Это цитата сообщения alladenadi Оригинальное сообщение

Процесс над Жакетом в духе старины 19-11-2011 10:18

Это цитата сообщения alladenadi Оригинальное сообщение

Номер квартиры как... приговор судьбы 19-11-2011 10:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это с номером телефона или машины еще как-то можно определиться: хочу — все семерки закажу, хочу — дату собственного рождения.

Номер квартиры — штука более постоянная.

Выбрать его удается немногим — большинство из нас живет под такими цифрами, котрые вы сами не выбирали. Многое зависит от цифр, записанных на вашей входной двери. По крайней мере, именно так считали

Хрупкое, буквально тающе во рту БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - быстрорецепт ! 19-11-2011 10:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

... из серии быстрорецептов - 10 минут на подготовку, по 10 минут на выпечку (2 противня) и у вас к чаю есть около 50 печенек. Очень симпатичный рецептик! Легкие в приготовлении, недорогие по содержанию и привлекательные внешне печеньица... Печенье получается мягкое внутри, рассыпчатое, несладкое, очень вкусное. Просто тает во рту.
[640x480]