Кружева от ГАУЧО - кардиган крючком
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
http://rykodeliye.com
[показать]
Размер: 42 (46).
Вам потребуется: 500 (600) гр. хлопка; спицы 3 и 3,5; крючок 3.
Узоры:
Четыре интересных многоцветных узора для вязания крючком. Узоры разные, но их объединяет один прием: вязание рельефных столбиков с большим (5) количеством накидов.
Вроде бы вы вяжете полосатое полотно, но за счет рельефных столбиков, «уходящих корнями далеко вниз», получаются такие интересные «накладки».
Ничего не надо будет варить, кипятить, колдовать, контролировать. Всего лишь надо: йогурт, марлю и соль.
Получится, нежный, вкусный, сочный и мягкий сыр, который можно намазывать на хлеб, использовать как начинку для мясных и овощных рулетов, добавлять в салат, в бульон, в пиццу, есть просто с помидорами, намазывать на огурцы....или просто без ничего:)
В общем - куда вас ваша фантазия заведёт:)
На вкус скорее что то между филадельфией и свежей свежей моцареллой, но с лёгким йогуртовым вкусом. Очень вкусно!
Надо:
500 гр жирного йогурта (Греческого, Турецкого.....от 10 % и выше)
Марля сложенная в 4 раза
1 ч.л. соли
Банка или миска
Ложка или палка
**** Получится граммов 300 отличного сыра
Готовим:
* Йогурт перекладываем в сложенную марлю, солим. перемешиваем.
* Загибаем края. Привязываем к ложке.
* Кладём на миску или банку отвисать, что бы вышла лишняя жидкость.
* В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!
* Сколько ему так отвисать? От 12 часов до 5 дней. Смотря, какой консистенции сыр вам нужен.
* Мой дожидался своего часа 3 с половиной дня.
* Вот такой достаточно крепкий получился.
* Можно разворачивать и есть!!!!!
****
* А можно отщипывать кусочки и влажными руками скатывать шарики
* А потом замариновать в оловковом масле с острыми специями и пряными травами
* Получится невероятно вкусно!
* Ммммм, вот так один такой шарик на кусочек ржаного хлеба и к утреннему кофию
* Ляпота!
* Остальное закрываем и в холодильник.
* Запросто храним дней 5 ( у учётом срока годности самого йогурта!!!)
на вкус скорее что то между филадельфией и свежей свежей моцареллой, но с лёгким йогуртовым вкусом. Очень вкусно! ©
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это не я придумала. Подсмотрела в сети где-то.
Давно хотела попробовать что-нибудь подобное.
А когда раскроила и примерила этот жилет, поняла, что обязательно должна поделиться с вами, девочки!
Выкройка жилета:
Вот и вся выкройка!
Как вам?!
Выкройка этого шикарного жилета представляет собой круг. Диаметр, при обхвате бедер 97 см, 100 см. В общем, круг должен быть чуть больше вашего обхвата бедер.
Делим круг на 4 части и, как показано на рисунке, чертим проймы на расстоянии 46−50 см.
От чего зависит это число? От мерки Ширина спины. У меня ширина спины 34 см, методом «тыка» вывела, что мне удобно, если расстояние между проймами 46 см.
Высота проймы 25 см. Это для всех размеров подойдет.
Чертите прямоугольники длиной 25 см, шириной 3 см и скругляете уголки, чтоб удобнее обрабатывать было.
Рекомендую выкроить сначала из ненужной ткани, примерить, а потом уже кроить из хорошей ткани. Вдруг вам вообще не понравится как «сидит» или нужно что-то изменить.
Я так и делала. Примеряла и подрезала. В результате вывела местоположение пройм и расстояние между ними.
Итак, нам понадобится 1 — 1,1 м ткани шириной от 1.1 м
Какая ткань?
Плотная толстенькая пальтовая ткань, тогда хорошо воротничек будет стоять. Обязательно двусторонняя, изнанка ткани тоже должна хорошо выглядеть
Жилет по всему периметру и проймы обрабатываем руликом из подходящей ткани, какой-нибудь тесьмой, просто оверложиваем, отстрачиваем декоративными строчками. На ваш вкус.
Свой я обрабатываю руликом из тоненькой ткани под кожу. Ширина рулика 5 см.
Да, чуть про застежку не забыла!
Уже после обработки руликом я пришью в нужном месте разъемную молнию длиной 20 см.
Можно сделать застежку на пуговицы. В нужных местах на правой полочке поставьте петли, а на левой пришейте пуговицы.
Если бы я решила сделать на пуговицах, то в местах петель с изнанки нашила бы прямоугольнички из этой же ткани, для укрепления.
Но мне показалось, что на молнии будет современнее. Контраст элегантности кроя и спортивности молнии придают этому жилету дополнительный шик. Блестит опять же :)
А пояс обязателен. У меня был готовый.
А вы можете сшить из остатков ткани.
[630x420]
[628x419]
[627x418]
[626x417]
[625x417]
[622x415]
[622x415]
[632x337]
[632x337]
[632x337]
[465x700]
Очень красивый ажурный узор крючком, который можно назвать как ракушками, так и веерами. Схема прилагается.
В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды.
Раппорт узора 19 петель( без изнаночных боковых полосок) в ширину . В высоту повторяем с 1-го по 48-й ряд.
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
2. Дрожжевое тесто на кефире
Тесто:
- 600 гр. муки
- 60 гр. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 200 гр. кефира
- 50 гр. молока
- 25 гр. прессованных дрожжей (1 ч.л. с горкой сухих)
- 75 гр. маргарина
- 2 яйца
1. Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи. Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния.
2. Смешать сахар, кефир, яйца, соль; добавить дрожжи с молоком и масло.
3. В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить все. Тесто должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам.
4. Кастрюльку смазать растительным маслом,положить в неё тесто и поставить в тёплое место на час-полтора. Тесто поднимется почти в три раза.выпекать в разогретой духовке до 180 градусов - 20минут.
Другой рецепт побыстрее:
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.
3. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.
Выкройка юбки с запахом и горизонтальными складками (не знаю, как их по-другому назвать), для тех, кто умеет шить и разбирается в моделировании.
И еще одна юбочка, до кучи (может, кому пригодится).