• Авторизация


Как сделать чай из своих трав.Ферментация. 14-02-2012 19:53

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Как сделать чай из своих трав.Ферментация.

http://www.countrysideliving.net/cuisine/Make-Your-Own-Herbal-Tea.html

[238x290]

просто подсушенные на воздухе листья впоследствии придадут чаю запах "веника" или сена. Чтобы этого избежать, следует заготавливать садовые и лесные травы в четыре этапа.

1. Завяливание

Собранные листья раскладывают в тени слоем не толще пяти сантиметров на несколько часов, пока они не подвялятся. Обратите внимание, что слой листьев не должен быть слишком тонким, иначе они начнут сохнуть и станут ломкими.

2. Скручивание

Подвяленные листья нужно перемять, для этого их скручивают между ладонями. При промышленном производстве чая листья прокатываются между металлических трубочек.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мозаика из яичной скорлупы. Идеи 14-02-2012 19:47

Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение

Мозаика из яичной скорлупы. Идеи

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогоднее... 14-02-2012 14:32


Забыла показать новогодние веночки...
Подарила соседям.
Хотела покрасить белым, но в наличии оказался только золотой аэрозоль.
Как обычно - клеевым пистолетом "сушки" из леса, а потом краска.
[700x580]
[700x698]
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Ноябрьское путешествие. 14-02-2012 14:12


Мне все неймется...хочу свалить с этой ненавистной Словении, поэтому поехали смотреть другой вариант...
С 21 по 26 ноября были в Болгарии... посмотреть на страну изнутри в некурортный сезон.
Ощущения своеобразные...??? Фоток много, но все не буду выкладывать...много непривлекательного мусора повсюду, а все хотят позитива...
Дорога была сложная: до Вены поездом, в аэропорт автобусом, самолетом в Софию, поездом до Бургаса, там море черное...немного по селам покатались, и обратно в том-же порядке...
[700x472]
Фоток больше 30 штук
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Как засушить цветы с помощью парафина 14-02-2012 12:19

Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение

Как засушить цветы с помощью парафина

[400x267]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки "по спирали" с сыром и творогом 13-02-2012 23:27

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Лепешки "по спирали" с сыром и творогом

3023928_0_5b70f_23c8ec28_XS (100x78, 12Kb)/3023928_0_5f840_35370fd2_XS (100x86, 18Kb)/3023928_21566713 (38x32, 5Kb)/3023928_0_63e30_4b9115f7_XS (100x79, 17Kb)/3023928_75210189_large_niezapominajka_by_marzena_el_5 (677x700, 318Kb)/3023928_0_855a8_51511b84_XS (100x83, 17Kb)

[показать]Хрустящее тесто, нежная, плавленая начинка. Вся "фишка" в форме лепешек.
Сегодня приезжает брат, месяц не виделись, попросил чебуреки, но я решила порадовать чем-то новым. Ингредиенты для "Лепешки "по спирали" с сыром и творогом"

 

 

Рецепт "Лепешки "по спирали" с сыром и творогом"

3023928_0_30078_de9d25a5_S (90x37, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японские собачки: выкройки и мастер-класс 13-02-2012 23:18

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Японские собачки: выкройки и мастер-класс

 Если ребенок очень просит собаку, то это вовсе не повод ему отказывать. А уж если хочется завести щеночка для себя любимой  - тем более  [показать] Даже если на неё нет времени! Выход есть - сшейте её! Это будет тёплый мягкий друг, который хоть и не лает по ночам, но будет вас ждать дома - куда бы вы не ушли  [показать]

Предлагаю сшить вот таких миленьких собачек. Выкройки и мастер-класс из японской книги (если кто-то знает её название - буду раза добавить его в статью :) )

1-2 Милые чихуахуа, по 12 см. Мастер-класс по ним будет чуть ниже.

[400x404]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полынотерапия 13-02-2012 23:14

Это цитата сообщения siurpriz_siur Оригинальное сообщение

Без заголовка

Лечение полынью убивает всю гноеродную простейшую инфекцию в организме, излечивает бессоницу, нервные болезни и восстанавливает обмен веществ, в результате чего исчезает ожирение и лишний вес.
Это сильнейшее средство дано для быстрого приведения больных в порядок. Полынная терапия снимает почти все воспалительные процессы, особенно при поражении пищеварительного тракта и половых путей. Полынь принимают при гинекологических заболеваниях, простатитах, уретритах, болезнях кожи, желудка, кишечника, печени, поджелудочной железы, почек и т.д. Полезна людям имеющим кошек и собак.

На курс достаточно 100 г сухой полыни.
Заготовленную сухую полынь протереть руками и просеять через дуршлаг. Просеянную проглатывать в сухом виде, а непросеянная пойдет на приготовление настоя для клизмы, спринцевания, закапывания в глаза, уши или полоскания рта.

Почему рекомендуется сухая полынь? Для того, чтобы она прошла через весь желудочно-кишечный тракт и пролечила все участки. Отвары полыни не доходят до кишечника. Миомы могут рассосаться через один месяц лечения полынью. Полынь горька и ядовита. Очищает тело от всяких вредных организмов, находящихся в нем (это разного рода простейшие - трихомонады, хламиды, герпес, кандида, лямблии, эхинококковая инфекция).

Курс лечения полынью горькой - 7 дней. Первые 3 дня каждые 2 - 2,5 часа принимают по щепотке сухой полыни независимо от времени приема пищи. Щепотку (не самую маленькую) кладут в рот, смачивают слюной и порглатывают, запивая водой.Следующие 4 дня по5-6 раз вдень.

В очищение вовлекается сразу весь организм, и важно, чтобы перерывы между приемами полыни не превышали 2,5 часа. Эти 3 дня полынь принимают 5-6 раз в день. Ночью делается перерыв


Все 7 дней полынотерапии соблюдают строжайшую диету. Абсолютно исключается вся животная и рыбная пища. Все молочные продукты, яйца. Кондитерские изделия. Настоятельно рекомендуется не пить спиртное и не курить. При курении теряется до 1/3 эффекта.

В эти дни можно есть: овощи, фрукты, орехи, крупы, растительное масло, картофель. Хлеб ограничивается до 2-3 небольших кусочков за прием. Причем не свежий., а подсушенный.
Во время терапии возможна сильная слабость и поочередное обострение всех имеющихся и скрытых недугов. Может на некоторое время заболеть сустав или заколоть в боку. Это говорит о глубинном очищении. Если пойдут большие камни, будут режущие боли - выпить сосудорасширяющее (2 таблетки но-шпы или 1 таблетку папаверина).
Можно спринцеваться 2 раза в день - утром и вечером. Спринцеваться до прекращения всех признаков поражения инфекцией мочеполовых путей. Затем профилактически проводить полынотерапию 2 раза в год - весной и осенью.

Полынотерапия противопоказана беременным женщинам! И людям с малокровием.
Перед началом лечения посоветуйтесь с врачом. !
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тибетские рецепты здоровья и долголетия 13-02-2012 22:34

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Тибетские рецепты здоровья и долголетия

[699x502]

Здоровье человека зависит от его образа жизни. Тибетская медицина, а точнее система сохранения здоровья, совершенствование физического тела и духа, овеянная легендами. Эта страна считается колыбелью всяческих чудес и мистических явлений. Европейцы, побывавшие в Тибете, словно сказки, рассказывают истории об удивительных местных врачей, диагностируют болезнь по пульсу, устраняют приступы боли с помощью иглоукалывания и прижигание, лечат болезни травами, дыхательной гимнастикой и т.д. Но достоверного научного обоснования многих методик тибетской медицины европейцы не имеют. Несмотря на огромное количество всевозможных теорий, она так и остается для нас тайной за семью печатями.

И все же некоторые из методик тибетских врачей практически опробованы и их с успехом применяют во всем мире. Уверен, что со временем все больше и больше восточных методов лечения будет расшифровано и внедрены в практическую медицину Европы.
Из того, что известно сегодня, можно сделать вывод о некоторых основополагающих принципах тибетской медицины.

Во-первых, она не делит человеческий организм, в отличие от европейской, на органы и системы, а рассматривает его как единое целое и по этому же принципу лечит.

Во-вторых, здоровье человека напрямую связывает с его образом жизни. Поэтому особое значение придает обыденным привычкам, манерам и вкусам человека, в частности, питанию, одежде, психологическому состоянию и т.д.
Тысячелетний опыт свидетельствует, что человек, живущий по канонам тибетской медицины, может достичь крепкого здоровья и долголетия. Разберемся подробнее, на чем базируется искусство вечной молодости Востока.

-Научиться расслабляться – значит сделать мощным свое энергетическое поле.


[700x499]

Всем известно, что на Востоке очень много внимания уделяют разнообразным медитациям, чтениям мантр, методикам расслабления тела и т.д. Почему? Потому что восточные мудрецы считают: чтобы достичь долголетия в здоровье и радости, прежде всего нужно научиться расслабляться, «убирать» из души и разума состояние тревожности, ощущение рутинности т.д. Это можно сделать с помощью вышеперечисленных техник, направленных на работу с мозгом. Дело в том, что в мозге содержатся чувствительные элементы, имеющие электромагнитную активность и способность аккумулировать и передавать энергию всем частям тела. По одной из теорий, именно они создают энергетическое поле человека (аура, биополе). У многих людей происходит постоянная разрушение этого поля, оно ослабевает, запасы внутренней энергии иссякают, вследствие чего и наступает смерть.
Одной из главных причин этого является постоянная психологическая напряженность, чувство страха и тревоги. Поэтому человек так же, как заботится о добывание и приготовление пищи, пошиве одежды и удовлетворении других физических потребностей, должен работать над обеспечением психических потребностей: учиться радоваться жизни, освобождаться от багажа негативных мыслей, культивировать состояние любви, радости, стараться находиться в гармонии с окружающим миром. Тибетские мудрецы называют это наполнением себя положительной энергией и указывают простой путь достижения этого: радоваться простым и привычным явлениям и вещам, соединиться с природой, пытаться сохранить свежесть мировосприятия ребенка. Ведь молодость и старость – это два противоположных полюса. Разница между ними состоит не в морщинах, а в способе мышления. Негативно настроенный человек прямым и очень коротким путем направляется в старости. Ожидания худшего заставляет нервную систему без потребности возбуждаться и сжигать себя. При этом убивается такое огромное количество нервных клеток, даже тяжело себе представить. Чтобы действительно быть молодым, нужно себя таким чувствовать, несмотря на количество лет.
Чтобы окружающие люди воспринимали тебя как молодого, нужно сначала самому поверить в это. Как достичь этого? Волевыми усилиями. Надо сказать, что передовые умы мировой медицины, в частности академик Н. Амосов, также исповедовали эту мысль.
Учитывая это, становится понятным, почему упражнения с расслабления являются основополагающими многих практик по накоплению энергии и восстановления организма. Именно умение расслабляться укрепит физическую плоть и омолодит ее.


-Физические упражнения, направленные на стимуляцию жизненных процессов


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто печенье(ну очень простое и вкусное) 13-02-2012 22:25

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Просто печенье(ну очень простое и вкусное)))

Просто печенье(ну очень простое и вкусное))) 

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перенос изображения. МК 13-02-2012 22:22

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Перенос изображения. МК от Моники Madejek.

 

Здравствуйте, дорогие мастерицы !!!!
Передаю МК, надеюсь, он Вам будет полезен. 
А вот и сама работа :)
Дальше последовательные фото мастер-класса:
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грушевый ликер 13-02-2012 22:06

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Грушевый ликер

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-Роза. Мастер-класс 13-02-2012 22:03

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Торт-Роза. Мастер-класс

Торт-Роза

Взято с сайта Счастливый дом

[показать]

1. Основа - трюфельная масса (как пирожное картошка)
Бисквит готовится в микроволновке за 5 минут:
2 яйца, 1 ст. сахара взбиваем.

Добавляем 0,5 ст. раст.масла, 1,5 ст.муки, 1 ч.л соды, 2 ст.л какао, ванилин.

Снова взбиваем, выпекаем в форме примерно 22 см, подходящей для микроволновки, на полной мощности 5 мин.

(В подробностях посмотреть здесь http://katrai.ru/post150171133/)

Тем временем делаем заливку для трюфельной массы:
100 г масла растапливаем с 0,5 шоколадки, затем добавляем 0,5 банки сгущенки. Размешиваем.

Бисквит немного остужаем и пока теплый режем на мелкие квадратики, перемешиваем с заливкой, так чтобы можно было лепить. Если необходимо, добавляем сгущенку. Также я добавила нарезанный чернослив

Теперь из трюфельной массы лепим основу для розы, конус и оставляем его застывать в холодильнике. На выпечку и приготовление основы конуса у меня ушло 15 мин.: 

                                                                                                                                     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бочковые помидоры в банке 13-02-2012 22:01

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Бочковые помидоры в банке

Помидоры в банках бочковым способом!

Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...

[700x525]

На трехлитровую банку надо взять

- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам

- половинку яблока, лучше кислого

- 2 столовые ложки соли

- 1.5 ложки сахара

- 1 столовую ложку порошка горчицы

ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было

Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется - метод  двойной заливки

[700x525]

Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем. 

[700x525]

Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно

 
Время засекали? 20 минут на все ушло!

[700x525]

Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 яблочный пирога 13-02-2012 21:15

Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение

Весь ваш яблочный пирог...

Помните, у Бунина в «Антоновских яблоках»: раннее-раннее утро, сад, тишина, слышно только, как переполненные соком яблоки лопаются...

[показать]

 

С изобилием экзотических фруктов в маркетах о наших яблочках незаслуженно забывают. А ведь то, что произрастает у нас - для нас же и приносит большую пользу.

Каждое второе плодовое дерево в мире — яблоня. А лучшие яблоки — это антоновка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки 13-02-2012 21:11

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Львиный торт

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"пуговки с вареньем" 13-02-2012 18:22

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Секреты вкусной выпечки."пуговки с вареньем"

Секреты вкусной выпечки. "Пуговки с вареньем"

[300x225]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конкурсная работа. Олеся Кордонская 13-02-2012 18:18

Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение

Конкурсная работа. Олеся Кордонская

1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пьяная вишня. Конфеты 13-02-2012 18:15

Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение

Пьяная вишня. Конфеты

 

[300x225]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёлочка из перышек 13-02-2012 18:14

Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение

Ёлочка из перышек.

Сначала перышки надо подготовить, потом края подрезать уголком

 

[400x304]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии