• Авторизация


СУПЫ В БАНКЕ: 5 заготовок на зиму. 08-09-2022 15:43

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

СУПЫ В БАНКЕ: 5 заготовок на зиму

Супы в банках. Заготовки на зиму - рассольник, гороховый суп, фасолевый суп, борщ и свекольник. Зимой вкуснее, чем летом!



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 Как быстро подготовить горох к варке
00:35 Гороховый суп в банке
05:16 Рассольник на зиму в банках
08:11 Как приготовить фасолевый суп за 15 минут
09:47 Фасоль с овощами на зиму
13:40 Заправка к борщу на зиму
15:57 Заготовка из свеклы на зиму (заправка для супов или икра)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер спицами. Схема. 08-09-2022 08:19

Это цитата сообщения LIKA9966 Оригинальное сообщение

Свитер спицами. Схема.

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тыквенное печенье. 08-09-2022 08:08

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Тыквенное печенье

​Тыквенное печенье

Ингредиенты:
Мука — 320 г
Пищевая сода — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Мускатный орех — ½ ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Сахар — 300 г
Сливочное масло — 110 г
Тыквенное пюре — 220 г
Яйцо — 1 шт.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 120 г
Приготовление:
 Противень застелите бумагой для выпечки. В одной ёмкости соедините муку, соду, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль. Размягчённое сливочное масло объедините с сахаром и взбейте миксером на высокой скорости. Добавьте тыквенное пюре, яйцо и ванильный экстракт и продолжайте взбивать на средней скорости до однородности. Постепенно введите мучную смесь, замесите тесто. Поставьте его в холодильник на 3–4 часа. Разогрейте духовку до 190 ºC. Сформируйте из охлаждённого теста шарики диаметром примерно 2–3 см. Обваляйте их в сахарной пудре и аккуратно выложите на противень, слегка приплюснув, на расстоянии друг от друга. Выпекайте в духовке 10–15 минут. Готовому печенью дайте полностью остыть.
Приятного
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушное песочное печенье. 08-09-2022 08:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушное песочное печенье - вкуснее чем просто песочное печенье

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Воздушное песочное печенье. Когда-то давно, такое тесто стало для меня открытием. Такое тесто я называю "2 в1" так как оно сочетает в себе все самое вкусное: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость.


изображение_2022-09-07_222533073 (700x393, 454Kb)


sladkie_30 (75x80, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем удобрять орхидею в домашних условиях. 06-09-2022 05:40

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Чем удобрять орхидею в домашних условиях

Каждый день, возвращаясь домой, я смотрю на оранжерею орхидей на подоконнике мое соседки с первого этажа. Какие же красивые растения: крепкие, здоровые, цветущие в любое время года. Мои и в сравнение не шли! Набравшись смелости, я испекла пирог и пошла в гости к этой волшебнице. Соседка с удовольствием поведала, чем удобрять орхидею для такого же эффекта.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отрывной пирог с сосисками. 02-09-2022 08:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Отрывной пирог с сосисками

(500x375, 99Kb)

Кто откажется от сосиски в тесте? Среди детей это очень популярная выпечка. А если сосиски в тесте приготовить в виде отрывного пирога будет еще интереснее.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Пина-Колада. 01-09-2022 13:59

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат Пина-Колада. В ресторане порция стоит 800 руб, а я готовлю целый салатник за 300р (делюсь рецептом)

4121583_Screen_Shot_101721_at_03_56_AM (519x700, 519Kb)
 
На прошлых выходных ходили с мужем в ресторан - отмечали годовщину свадьбы.
 
Заказала там салат с оригинальным названием Пина-Колада - 800 рублей за порцию. 
 
Салат очень вкусный, но 800 рублей! извините, это через чур. 
 
Придя домой я нашла рецепт салата в интернете и приготовила на ужин такой же.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные картофельные буше. 01-09-2022 13:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закусочные картофельные буше

(500x375, 99Kb)

Буше - это французское пирожное из двух половинок бисквита полукруглой формы, соединенных кремом или мармеладом. Я предлагаю вам приготовить закусочные буше из обычной картошки. Получается очень вкусная и симпатичная закуска. Она безумно вкусна пока тёплая, но и остывшая тоже неплоха. Под пенное улетает на раз-два!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные сердечки, тушенные с баклажанами и помидорами. 14-08-2022 15:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные сердечки, тушенные с баклажанами и помидорами

(500x375, 99Kb)

Яркое и оригинальное рагу из куриных субпродуктов с овощами. Куриные сердечки сначала отвариваем, а затем тушим с баклажанами, помидорами, луком, морковью и сметаной. Получается очень вкусно - мягкие сердечки, сочные овощи и ароматный соус, который делает блюдо цельным и придаёт ему шелковистость.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с цукини и стручковой фасолью. 14-08-2022 15:26

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Салат с цукини и стручковой фасолью

Ингредиенты:
▫фасоль зеленая стручковая — 200 г
▫цукини — 200 г
▫лук белый — 40 г
▫чеснок — 1 зубчик
▫фисташки рубленые — 10 г
▫яйца куриные — 2 шт.
▫оливковое масло — по вкусу
▫соль — по вкусу
▫перец душистый молотый — по вкусу

Способ приготовления:
1. Стручковую фасоль опустить в кипящую воду с добавлением щепотки соли. Варить 5–6 минут, после чего откинуть на дуршлаг и промыть под проточной водой.
2. Цукини нарезать соломкой и обжарить на сковороде с оливковым маслом, чесноком и луком буквально пару минут.
3. Затем добавить стручковую фасоль и жарить овощи на сильном огне еще 2–3 минуты.
4. Убрать чеснок. Овощи выложить на блюдо, добавить куриные яйца и посыпать орехами. Салат готов. Его можно подавать как в холодном, так и в теплом виде. Фисташки можно заменить на кедровые орешки или миндаль.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из баклажана. 09-08-2022 14:36

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Паштет из баклажана

3925073_photo_20220801_181538 (700x466, 173Kb)
 
Рецепт паштета из бакалажана
 
 Ингредиенты:
 
- Баклажан - 1 шт. 
- Чеснок - 1 головка 
- Соль - 1 ч. л. 
- Оливковое масло - 2 ст. л. 
- Петрушка - 1 пучок 
- Грецкие орехи - 70 г. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки – лепешки на картофельном тесте с начинкой из кабачка. 09-08-2022 14:33

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Пирожки – лепешки на картофельном тесте с начинкой из кабачка – вкусно не оторваться.

Screen Shot 08-05-22 at 02.22 AM (700x371, 369Kb)

Сегодня предлагаю приготовить вкусные лепешки с начинкой из кабачков. Получается божественно – очень вкусно и сытно. Их можно подать на ужин или взять с собой в дорогу. В любом случае это блюдо, не оставит вас равнодушным. Рекомендую.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бублики. 09-08-2022 14:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бублики больше не покупаю. Кидаю тесто в кипящую воду: воздушная сдоба к чаю

Бублики1 (700x393, 245Kb)

Такие пышные и воздушные пончики, сделанные по этому рецепту, вам придутся по вкусу, особенно, если вы добавите свое любимое варенье или шоколад.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйцо, 1 шт;
соль, 0.5 ч.л;
сахар, 2 ст.л;
вода теплая, 200 мл;
дрожжи сухие, 1 ч.л;
ванилин по вкусу;
масло сливочное, 50 г;
мука, 400 г4
любое варенье, джем, шоколадная паста и т.д. в качестве начинки.
Для варки необходимо взять:
 
вода, 2 л;
сахар, 2 ст.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые рулетки под сырной корочкой. 08-08-2022 15:36

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Кабачковые рулетки под сырной корочкой. Фирменный рецепт праздничного блюда из кабачков.

Screen Shot 08-08-22 at 02.40 AM (700x386, 450Kb)

Оригинальный рецепт приготовления кабачков. На праздничный стол готовлю часто, и не только летом. Просто в приготовлении, красиво и очень вкусно. Рекомендую от души).
 
Приветики всем). Как настроение? Я вам такой классный рецепт сегодня приготовила).
 
Именно такого рецепта я на просторах интернета не встречала. Нежные тоненькие кабачковые рулетики с курицей и зеленью — оторваться невозможно). Не только я так считаю, всем моим родственникам, друзьям и знакомым вкусно). Надеюсь и вам понравится.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные кексы с творогом и вишней. 08-08-2022 15:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадные кексы с творогом и вишней

(500x375, 99Kb)

Влажное шоколадное тесто на йогурте и нежная творожная начинка с легкой кислинкой ароматной вишни – лучшее сочетание вкусов! В этом десерте помимо отличных вкусовых качеств, присутствует простота приготовления и возможность использовать замороженную вишню!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец для фарширования на зиму. 03-08-2022 06:07

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Перец для фарширования на зиму

Когда мало места в морозилке, перец заготавливаю по рецепту из 90-х: даже через 3 года как свежий (мой проверенный рецепт)
https://sun1-25.userapi.com/impg/851MowNkn_oaz3OCPpQLMosQaTD-6JN8eVAALQ/bVqHYl5ATrU.jpg?size=1200x673&quality=95&sign=1cbeb35c143d905dbb752a544eeb7c2a&type=album

Рецепт на 2 двухлитровые банки:
• Перец - 2,5 кг
• Вода - 2 л
• Уксус (9%) - 4 ст.л.
• Соль 2 ст.л. (без горки!)
• Сахар - 2 ст.л. (с горкой!)

КАК ГОТОВИТЬ:

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр «Моцарелла» без фермента. 31-07-2022 07:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашний сыр «Моцарелла» без фермента

(500x375, 99Kb)

Моцарелла - это вытяжной свежий сыр, являющийся незаменимым ингредиентом большинства блюд итальянской кухни. Этот рецепт настолько простой, что для него не понадобится никаких специальных приспособлений, таких как пищевой термометр и сычужный фермент. Самый главный ингредиент для этого сыра - качественное домашнее не пастеризованное молоко и немного вашего времени и все получится у самых начинающих сыроделов.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трубочки из лаваша с картошкой. 31-07-2022 07:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Трубочки из лаваша с картошкой

2835299_Trybochki_iz_lavasha_s_kartoshkoi (700x525, 464Kb)

Трубочки из лаваша с картошкой - это домашний фастфуд)). Понятное дело, что специально отваривать картофель и прочее никто не будет, разве что захочется попробовать что-то новое. Обычно готовят такие трубочки, если с вечера остался отварной картофель. К завтраку, да с чашечкой кофе - самое то. Эти быстрые изделия из лаваша, да еще с хрустящей корочкой, понравятся и вашим детям. Их можно брать в школу для перекуса или на пикник.
Ингредиенты
Лаваш большой - 1-2 шт.
 
Картофель - 3 шт.
 
Соль - по вкусу
 
Масло сливочное - 30 г
 
Лук репчатый - 1 шт.
 
Для заливки:
Молоко - 50 мл
 
Йогурт или сметана - 2 ст.л.
 
Масло растительное - 1 ст.л.
 
 
Яйцо - для смазки
 
Кунжут - для посыпки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Минтай на сковороде. 26-07-2022 21:35

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Минтай не успеваю покупать: показываю, как необычное и вкусное блюдо готовлю из него на сковороде!

Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Sat Jul 23 18-40-49 2022 (700x451, 407Kb)

Сегодня покажу и расскажу, как приготовить на ужин минтай. Рецепт простой, получается очень вкусно, интересно и рыба остается сочной! Минтай в этом рецепте не пересыхает, так что пробуйте приготовить.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. 25-07-2022 05:28

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Вкуснейшие кабачки, запеченные с помидорами и сыром

​Вкуснейшие кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Ингредиенты:
Кабачки (небольшие) — 1-2 шт.
Помидоры — 2-3 шт. 
Сыр 17% — 50 г 
Соль, перец — по вкусу
Приготовление: 
 Кабачки нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см. Посолить, поперчить и поставить в духовку, разогретую
до 180 градусов, минут на 7. Затем на каждый кружок кабачка выложить кружок помидора и поставить в
духовку еще минут на 5. Потереть сыр, посыпать кабачки и оставить в духовке до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии