Нежнейший сливочный десерт

Ингредиенты

• - 3 куриных яйца;
• - 0,5 стакана молока;
• - 12 столовых ложек нежирной сметаны;
• - 4 столовые ложки воды;
• - 1 упаковка ванилина;
• - 1 столовая ложка желатина;
• - сахар по вкусу.

Приготовление

1. Отделите белки от желтков. Для приготовления крема, вам понадобятся только желтки. Тщательно взбейте их с сахаром. Полученную смесь поставьте на огонь и медленно влейте тонкой струйкой молоко. Постоянно мешайте, примерно в течение 10 минут. Главное, не доводить смесь до кипения.
2. В отдельной миске смешайте сметану с ванилином.
3. Желатин растопите в воде, влейте его в молочную смесь и дайте ей остыть.
4. В остывшую смесь добавьте взбитую с ванилином сметану. Все тщательно перемешайте, разложите по формочкам и поставьте в холодильник.

Вкуснейший, нежный и легкий десерт

Домашняя нутелла. Очень вкусный десерт

Домашняя нутелла готовится совсем просто. Все ингредиенты в ней натуральные, и поэтому ее можно дать ребенку. Прекрасный десерт к чаю. Очень хорош на бутербродах с орешками.

Ингредиенты:

• молоко — один стакан
• какао порошок — две столовых ложки
• сахарный песок — один стакан
• мука пшеничная — полторы столовых ложки
• грецкие орехи очищенные измельченные — три столовых ложки
• масло сливочное — одна столовая ложка

Приготовление

Для начала приготовьте кастрюльку, в которой предполагается варить домашнюю нутеллу. Налить в нее молоко и добавить сливочное масло. Все вскипятить. В отдельную миску всыпать какао порошок, сахар и муку. Все перемешать до однородности. Небольшими порциями всыпать сухую смесь в кастрюльку с молоком, непрерывно помешивая.

Когда смесь закончится, перемешать все и довести до кипения. Затем варить на медленном огне примерно десять минут. Снять кастрюльку с огня и охладить при комнатной температуре. Затем добавить измельченные грецкие орехи, перемешать и отправить в холодильник для застывания. Домашняя нутелла готова. Можно подавать ее к столу к чаю.

Целый противень пышных яблочных булочек

Напечь целый противень булочек за 25 минут очень просто! Да-да, порадовать себя пышной выпечкой к завтраку можно не только в отпуске. Редакция «Со Вкусом» припасла для вас летний рецепт румяного яблочного удовольствия без дрожжей и долгой лепки. Итак, предлагаем испечь необычные булочки с начинкой, которую не надо прятать в середине изделий: кубики фруктов просто смешиваются с основой. Получается неимоверно вкусно!

Ингредиенты:

- 120 гр сахара
- 4 яйца
- 200 гр растопленного маргарина
- 1 пакетик ванилина
- 1 пакетик разрыхлителя
- 500 гр муки
- 4 яблока, порезать мелкими кубиками

Приготовление

1. 1Яйца взбейте, затем добавьте растопленное сливочное масло. Помешивая, введите сахар и ванильный сахар.
2. 2Маленькими порциями добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Затем добавьте в тесто нарезанные маленькими кубиками яблоки.
3. 3Застелите противень пергаментом и ложкой выложите на него тесто, отступая примерно по 5 см между изделиями.
4. 4Духовку разогрейте до 200 градусов, отправьте булочки выпекаться в течение 10–15 минут.