Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Нарядная и уютная подушка из фетра. МК
Очень красивые и уютные подушки, яркие и теплые! Очень подробный мастер класс, все понятно даже без слов!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Красивый грибной салат
Красивый грибной салат
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
РОГАЛИКИ слоеные
РОГАЛИКИ слоеные
[показать]
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >САЛАТ "ВИОЛЕТТА"
|
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Как сделать спиральную клумбу на даче своими руками!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка)
"Мядзведзь" (медведь) - простое белорусское блюдо из картофеля и лука. Блюдо универсальное, может быть постным или с добавлением сала, колбасы и т.д. По этому рецепту готовится белорусский "мядзведзь" с копчёной колбасой и сметаной.
Продукты
Картофель - 600 г
Лук репчатый - 2 шт.
Колбаса копчёная - 300-400 г
Сметана - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Масло растительное для жарки - 3 ст. ложки
Как приготовить белорусское блюдо "мядзведзь":
Лук очистите и нарежьте.
Колбасу нарежьте брусочками.
Обжарьте лук на сковороде.
Картофель натрите на терке.
Добавьте к картофелю обжаренный лук.
Туда же выложите колбасу.
Посолите и все хорошо перемешайте.
Выложите картошку с луком и колбасой в форму. (Можно готовить это блюдо из картофеля в порционных керамических горшочках.)
Сверху смажьте сметаной.
Отправьте в духовку примерно на 30-45 минут.
Вот такая картофельная запеканка "Мядзведзь" получилась!
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
Курица в горчичном соусе с грибами
[700x466] Ингредиенты:
Сливочное масло — 30 г
Оливковое масло — 10 г
Голени курицы — 6 шт.
Грибы — 150 г
Чеснок — 3 зубчика
Белое сухое вино — 100 мл
Бульон — 230 мл
Горчица — 2 ст. л.
Сливки 20% — 80 мл
Тимьян
Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение
Без заголовка
[538x700]http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/shapka-beret/shapka-sharf-bashlyk-spicami
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Обалденный торт "Цукотто"
Обалденный торт "Цукотто"
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Упражнения для красоты
Упражнения для красоты
Уделите 3 дня в неделю эим упражнениям и у вас будет шикарное подтянутое тело!
1 День:
1) Пресс - 50 раз по 2 подхода (утром и вечером)
2) Прыжки - 60 раз по 4 подхода ( перерыв между подходами 5-7 мин)
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы >Красивый реглан спицами
|
http://www.knittingideas.ru/posts/733-krasivyi-reglan-spicami.html
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Формула идеальной длины юбки
Так вот, оказывается, откуда ноги растут))
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Не нравится запах в доме. Подожгите лавровый лист
Не нравится запах в доме. Подожгите лавровый лист
[400x298]Это удивительный способ, чтобы изменить не только запах в доме. Он улучшает и общую атмосферу жилища!
Хотите, чтобы в вашем доме всегда был запах свежести и чистоты?
При этом вам наверняка хотелось бы, чтобы в этом запахе не чувствовалось "синтетики", характерной для обычных освежителей воздуха.
Добиться желаемого эффекта можно с помощью природных средств. Кстати, этим способом пользовались еще древние греки и римляне. Они знали, что лавровый лист - это не только вкусная пряность, но отличное средство очистки дома. И не только от злых духов, а от запахов сырости и прелости.
Все, что вам нужно - это поджечь парочку лавровых листьев.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Прекрасное средство от кашля
Прекрасное средство от кашля
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Скандинавский сендвич
Скандинавский сендвич
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЦИТРУСОВЫЙ ХЛЕБ СО СЛИВОЧНО-ЛИМОННОЙ ГЛАЗУРЬЮ
Вообразите себе необыкновенный хлеб со сливочно-лимонной глазурью и восхитительным цитрусовым ароматом – мягкий, как облачко, и воздушный, словно пух; его не нужно резать – достаточно просто отделять ломтики, чтобы полакомиться этой чудесной сдобой!
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Самая простая пахлава
В Габалле готовят еще одну уникальную пахлаву. Такую больше не готовят ни в одном городе Азербайджана. Она и форму имеет особую. Обычную пахлаву всегда нарезают ромбиком, а эта сразу изготавливается в виде треугольников, поэтому ее и называют – треухой.
На самом деле, готовить ее настолько просто, что хочется воскликнуть "какая находка!". Одно только "но". Вы сможете раскатать тесто до толщины газетной бумаги, такое, как в руках у мастерицы, вызвавшейся показать нам, как готовят габаллинскую пахлаву?
Это довольно обычное для Азербайджана и многих других соседних регионов тесто – соль, мука, вода. А если его раскатать вот так тонко, то у него появляется особое название – юха или юфка, как его называют в некоторых регионах. Иногда это тесто просто выпекают на саже и используют как одну из разновидностей лаваша. А иногда готовят из этого теста какие-то изделия. Думаю, что кулинарно-подкованные читатели уже обнаружили сходство юхи с тестом фило! И оно отнюдь не случайно, если говорить правду.
Вот и хорошо, вот и попытайтесь либо раскатать такое тесто самостоятельно, либо купить готовое тесто фило, которое иногда продается замороженным в супермаркетах. Только не перепутайте его с обычным слоеным тестом, хорошо?
Берете лист теста, отрезаете от него полосу и скручиваете в кулек. В кулек насыпаете смесь молотых грецких орехов и сахарного песка. Кулек слегка прижимается и получается треугольник.
Оставшейся полоской теста несколько раз обвиваете треугольник так, чтобы с каждой его стороны было хотя бы по три слоя теста, а кончик обрезаете, подравниваете.
Мокрым пальцем проводите по кромке теста и подклеиваете конец полоски к тругольнику.
Оставшееся тесто следует немедленно укрыть пленкой, потому что сохнет оно моментально, а после высыхания теряет пластичность и становится ломким.
В принципе, вот и все хлопоты. Заготовка под такую пахлаву может храниться в пакетике, в холодильнике несколько дней, пока не придут гости.
Тут пахлаву просто пару минут обжаривают в топленом масле и – вот вам, пожалуйста, - готовая, с пылу, с жару сладость к чаю. Эта пахлава очень хороша пока она горячая. Тогда ее слоеные стеночки хрустят, она пахнет ароматным топленым маслом, а орехи в начинке удачно сбалансируют всю легкость вашего ужина.
Ну что, подходит? Удобное блюдо? Да, вне всякого сомнения – особенно, если у вас в холодильнике есть тесто фило или кто-то раскатал юху.
Слушайте меня, дети каменных джунглей, пасынки супермаркетов! Где-то там, на полках магазинов, что заменили вам поля, сады и огороды, обязательно найдется рисовая бумага. Многие из вас хорошо знают ее, используют ее для всяких спринг-роллов и прочих чудачеств с юго-восточным акцентом.
Несите вашу рисовую бумагу сюда, мы с вами сейчас приготовим габаллинскую треухую пахлаву со вкусом… пахлавы шекинской! (По ссылке и еще вот сюда - сходить обязательно!)
Вам что ни будь надо объяснять? Потренируйтесь, как сложить треугольные конвертики из кружка бумаги – все у вас получится, - а дальше даже и рассказывать неудобно! Обжаривайте в топленом масле (я настаиваю на топленом масле и говорю тоном, не терпящим возражений, вы слышите меня?!) конвертики из рисовой бумаги, начиненные орехами с сахарной пудрой да и подавайте к чаю в праздничный вечер!
Корешки проросшей пшеницы надо было обернуть красной ленточкой, чтобы было совсем уж по-праздничному.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Бутерброд по-итальянски
Бутерброд по-итальянски
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Филе минтая под крабовой шубкой
[показать]