Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Как замариновать шампиньоны для шашлыка
[показать]Согласитесь, что мало кто из нас знает, каким образом замариновать шампиньоны из которых можно приготовить шашлыки. Ведь после жарки они должны сохранить весь свой вкус, аромат и быть сочными. Грибы содержат в себе довольно много жидкости, которая может быстро испариться в результате чего вы получите их чем-то напомниющих резину.
Не знал и я этих премудростей. Но как там говорят...мы на выдумки хитры. Как-то ездили на природу, замариновали мясо под шашлыки. Взяли на пробу 1 килограмм шампиньонов. Шашлыки поставили готовиться, а вот что делать с грибами понятия не имели. Не подвела интуиция, наверное. Шашлыки мариновались в маринаде основным компонентом которого был майонез. Не долго думая окунули все грибы в этот оставшийся после мяса маринад. Само-собой грибы почистили еще дома. И, как позже оказалось, ничуть не прогадали. Грибы после жарки получились сочными и ароматными.
Итак все секреты, чтобы избежать некоторых ошибок. Необходимо учесть несколько правил.
- Во-первых. Жарить шампиньоны нужно довольно быстро (длительное приготовление на мангале может привести к большой потере жидкости.
- Во-вторых, требуется серьезно подойти к приготовлению маринада.
А теперь рецепт от гурманов!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Красивая кофточка с ажурным узором
Вязание спицами красивой кофточки ажурным узором из ромбов. Подробное описание, фото и схема узора помогут вам связать эту эффектную модель.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как приготовить уксус в домашних условиях? 3 простых рецепта
|
Яблочный уксус наделён не только приятными вкусовыми свойствами , но и обладает целебными качествами, о которых знали ещё в древнем Египте. Неслучайно для сохранения своей молодости и красоты яблочным уксусом пользовалась сама Клеопатра. Однако уксус заводского производства, который представлен на прилавках магазинов в большом ассортименте, к сожалению, содержит в себе больше вредных химических добавок, чем полезных элементов. Именно по этой причине лучше потреблять яблочный уксус, приготовленный собственными руками. Чтобы не только сохранить, но и приумножить ценные свойства сырых спелых яблок в приготовленном уксусе из яблок (сидровом), существует масса рецептов. В данной статье мы поговорим о самых действенных и простых из них. |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СПОСОБ РАЗМНОЖЕНИЯ ФИАЛОК и ГЛОКСИНИЙ
На листочке нужно сделать несколько поперечных надрезов на расстоянии примерно 1 см. Грунт влажный, но не мокрый. Я использую верховой мох, как для фиалок. Немного прижать к грунту центральный стволик листа, закрыть в тепличку(пищевой контейнер подходит идеально)
А дальше каждый день смотрите, проветривайте ненадолго, если грунт влажный поливать не надо, не перестарайтесь.
Я посадила листочек 30,04, у меня получились 7 крепеньких деток, под листиком еще несколько развиваются. Раньше я занималась только фиалками, но уж очень мне эта глоксиния Есения понравилась.
Желаю всем удачи!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как избавиться от подкожной жировой прослойки?
Для избавления от подкожной жировой прослойки и формирования более рельефной фигуры, нужно не только уделять внимание физической нагрузке, но и рациону питанию. Этот салат идеальный для снижения жировых отложений, богат клетчаткой и очень сытный.
Ингредиенты:
пекинская капуста — 250 гр,
стебель сельдерея — 100 гр,
куриная грудка — 200 гр,
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Батон с сыром и чесноком - я даже не ожидала, что он мне так понравится!
Ох, что я сегодня к борщу приготовила! Такая вкуснятина!
Дети такое не любят, но взрослые, думаю, оценят...
Батон с сыром и чесноком.... ммммм..... сверху хрустящий-хрустящий, внутри мягкий, ароматный и оооочень вкусный
Можно и без борща, с помидором и огурцом...
В горячем виде просто объедение!
[показать]
Идея позаимствована из книги Юлии Высоцкой "Едим дома круглый год"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лаванда узколистная - свойства, рецептры, применение
Другие названия: лаванда настоящая, лаванда колосковая, лаванда колосистая, лаванда колосовая, лаванда лекарственная, лаванда французская, лаванда перистолистная, латинское - Lavandula angustifolia.
Лаванда узколистная - это многолетнее вечнозелёное растение, полукустарник, с сильным пряным запахом и пряно-терпким вкусом. Кустик лаванды представляет собой множество побегов и может разрастаться в диаметре до 1 метра, а в высоту до 50-70 см. Корни у неё мочковатые и находятся в верхнем слое земли, на глубине примерно 30-40 см.
Стебли лаванды узколистой прямые, листья линейно-ланцетные, с войлочным налетом, серовато-зелёного цвета и длиной 2-6 см. Нижняя часть ветвей одревесневшая, покрыта серовато-бурой корой.
Цветки лаванды голубовато-фиолетовые или фиолетовые, собраны в прерывистый колосок, состоящий из 6-10 цветков. Цветёт она, как и большинство растений, в июле - августе.
Родиной лаванды считается испанское и французское побережье Средиземного моря, там она встречается дикорастущей на каменистых горных склонах. Но, её можно встретить и в России, на Украине, в Европе, Северной Африке, Америке и т. д.
Лаванду узколистную начали культивировать еще задолго до нашей эры, как душистое и лекарственное растение. Сейчас лаванда используется во многих сферах: она прекрасно сочетается с цветочными культурами и очень декоративна, применяется как приправа в кулинарии, а также обладает широким спектром лечебных свойств.
Как промышленную культуру, применяемую в фармакологии, косметологии, парфюмерии и кулинарии лаванду выращивают в Крыму, Краснодарском крае и других регионах.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ажурный топ от Arja Viitala
АЖУРНЫЙ ТОП АВТОР Arja Viitala
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
КЛЕМАТИСЫ ЛЮБЯТ МОЛОКО...
Чтобы заставить эти лианы обильно и долго цвести, опытные цветоводы используют простые хитрости!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Потрясающие свадебные туфли своими руками
Год назад, блуждая по просторам интернета, я увидела туфельки, в которые влюбилась с первого взгляда. Я решила во что бы то ни стало сделать себе такие же. И сегодня представляю вашему вниманию мастер-класс по декорированию свадебных туфелек (и не только свадебных). Такая работа требует старания и аккуратности, но результат оправдает все ваши труды.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Здоровье >Это средство избавит вас от темных пятен,,,,,
|
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Как правильно пить вино
[100x433] Часто мы даже не задумываемся, как как правильно пить вино, купленное в магазине. А между прочим вопрос не банальный, это целый ритуал, которому в некоторых странах придают особое внимание.
Начало дегустации даже самого дорогостоящего вина может стать самой настоящей пьянкой, от которой вы не получите никакого удовольствия. Употребление этого благороднейшего напитка, который древние называли даром богов, несомненно должно принести удовольствие и пользу.
Не будем углубляться во все тонкости, но рассмотрим хотя бы 2 важных аспекта, которые влияют на восприятие как цвета, так запаха и вкуса.
Итак, 2 самых важных аспекта:
- Винные бокалы.
- Температура вина.
1. Итак, винные бокалы.
Они должны быть
- Из прозрачного стекла, насухо вытертыми. В противном случае цвет вина исказится.
- Быть очень тонкими. Чем стекло тоньше, тем удобнее, и самое главное, приятнее пить вино.
- При дегустации бокал стоит наполнить максимум всего на 2/3 его объема.
- Держать бокал нужно за ножку, чтобы никоим образом не повлиять на температуру напитка.
- Что касается шампанского - его наливают доверху.
______________________________________
[показать] Вино Киндзмараули - визитная карточка солнечной Грузии. Этот божественный напиток - вершина качества виноделия этой страны. На ресурсе http://efurshet.com/product/vino_kindzmarauli_Marani_0_75l очень разнообразный ассортимент вин. Опытные консультанты знают все тонкие особенности каждого вина, выставленного для продажи.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Панчо" с вишней
Существует несколько рецептов торта Панчо.
Сегодня хочу рассказать, как приготовить торт Панчо с вишней. Очень вкусный домашний тортик, сочный и нежный. Довольно простой в приготовлении.
Если вы любите красивые, пропитанные и, конечно же, вкусные, торты, тогда этот рецепт для вас!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ароматизаторы для дома из соды
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рецепт такой гречки покорил весь мир
Гречневая каша содержит большое количество растительного белка, витамина В, железа, магния, и при этом она малокалорийна. Нужно лишь правильно и вкусно ее приготовить.
Для вас лучший рецепт этого блюда. Встречайте: гречка по-купечески.
[показать]