Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Поджелудочная железа, мгновенная скорая помощь
Поджелудочная железа, мгновенная скорая помощь
Когда поджелудочная дает сбой - нам это доставляет ужасный дискомфорт. Но есть oдин замечательный рецепт с мгновенным действием, который не только облегчит неприятные ощущения, но и избавит вас от них навсегда.
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Котлеты из куриных грудок
[показать]Куриная грудка - одобряемый диетолухами продукт. Видимо, по их рекомендациям в дорогих супермаркетах куриную грудь теперь продают еще и без шкуры. Наверное, чтобы сделать несчастную, совсем обезжиренную, зачастую суховатую и безвкусную куриную запчасть совсем уж "полезной". В поисках классической куриной груди пришлось обращаться в самый обычный, недорогой супермаркет, куда люди ходят за продуктами, чтобы их съесть и насытится, а не для того, чтобы скушать нечто "полезное" и в результате отощать.
[показать]Мне нужна была куриная грудь непременно с кожей, потому что мне которую уже ночь снилась и обдумывалась чудесная куриная котлета. Для волшебного превращения куриной груди из фригидно-диетической в сочную гастрономически-развратную красавицу требовалось совсем немного - на восемь грудок пучок зелени, луковица, головка чеснока и примерно 70 грамм сливочного масла и, разумеется, специи. Ну что же за красавица без парадного вечернего макияжа?
[показать]Зелень порезать, покрошить. Вопросы есть? Вопросов нету.
[показать]А вот лук - отменный источник сока, в присутствии которого расцветают вкусами и ароматами, казалось бы, самые бессмысленные продукты - ну, эти, которые сухие, ватные, ничем не пахнут, словом пенопласт.
Вот как быть с луком? Ведь вы понимаете смысл слова "котлета" или нет? Котлета не обязательно должна быть рубленой, она может быть на ребрышке, на кости, отбитой, какой угодно, но это непременно нечто быстро зажареное, хорошо бы с хрустящей поверхностью и сочное внутри. То есть, самим определением подразумевается быстрое приготовление - минут восемь, десять, ладно - двенадцать. Лук за это время свой вкус и характер существенно не изменит и потому сырой лук не совсем подходил для котлеты из моих снов. Поэтому лук... запекли. Да, 30 минут в духовке, прямо в шелухе, при температуре 160-170С.
[показать]И чеснок запекли. А чем он хуже лука? Ничем не хуже, ничем не лучше! Два брата-акробата.
[показать]И в результате получили чеснок примерно такой же, как из плова, но еще с характером, с аппетитным, но уже не назойливым запахом, а лук... да этот лук прямо так можно было бы съесть - посоли, оливковым маслом полей, и ешь, не обляпайся!
Но у нас заведено так - все в фарш, все в фарш. Вместе со сливочным маслом, которое порезали кубиками и дали согреться.
[показать]Вах, свежесмолотый черный перчик! Пол чайной ложечки достаточно, мы готовим комфортную еду для хороших людей, а не топливо для огнедышащих драконов!
[показать]Вот соли - не меньше чайной ложки.
[показать]Ну, и вы понимаете. Обработать фарш блендером до относительной однородности, без фанатизма. Мне бы хотелось, чтобы масло стало зеленым и ароматным, но чтобы зелень не превратилась в гомогенную массу, чтобы едоку было понятно, что он ест.
[показать]Куриная грудь состоит из малого и большого филе. Малое филе отделяется от большого пальцами, здесь даже и нож не нужен.
[показать]А вот в большом филе можно прорезать карман, начиная от того места, где к нему крепится малое филе. Видите, что получилось?
Это цитата сообщения Алла_Ру Оригинальное сообщение
Прописи. Генератор прописей для заданий.
http://tobemum.ru/deti/kak-nauchit/generator-propisi/
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Польза яблочного уксуса для кожи лица
[показать]Тоник Клеопатры.
- масло грецкого ореха (100гр)
- хороший яблочный уксус (100р)
Разбавить в подходящей емкости с крышкой: пополам уксус и масло грецкого ореха.
Намочить ватный диск и протереть лицо. Будет немного пощипывать - нормально! Тоник убивает всех паразитов на лице (и, если хотите - теле!).
Снимать/смывать тоник не нужно.
Если идете загорать, натрите тело этим тоником и у вас будет ровный загар.
Как действует яблочный уксус
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вяжем на коробке. How To Knit a Scarf With the Box
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вяжем на пальцах. Finger Knitting Part One, Getting Started
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Стильная блузка с открытыми плечами. Готовые выкройки бесплатно в натуральную величину
Стильная блузка с открытыми плечами.
Готовые выкройки бесплатно в натуральную величину в шести размерах скачать здесь http://mirpiar.com/load/stilnaja_bluzka_s_otkrytym...turalnuju_velichinu/26-1-0-850
[показать]Размеры (европейские) 36, 38, 40, 42, 44, 46
Эта блузка переворачивает все представления об офисном стиле.
Еще бы - на первый взгляд все выдержано в строгом стиле: белая блузка с длинным рукавом, манжетом и так далее.
Но - вот неожиданный поворот: дизайнер решил, что бизнес-леди вполне может приспустить линию плеча.
Эта вещь обескураживает и завораживает.
Не знаю, станете ли вы надевать эту блузку в офис.
Но, для прогулок по городу, похода в театр, в гости или ресторан, эта блузка просто идеальна. особенно, если надеть ее с голубыми джинсами.
Дерзко, стильно, женственно!
Шейте - с готовыми выкройками это не сложно.
[показать]Если вы уже занимаетесь рукоделием, посмотрите и другие выкройки, которые вы можете скачать хоть сейчас с нашего сайта, начиная со страницы Блузки, пуловеры, джемпера, топы, жилеты, жакеты, пиджаки. На этих страницах вы найдете очень много красивых моделей.
Возможно, с этого вы сможете начать собственный бизнес на рукоделии - такие вещи очень хорошо продаются.
Не останавливайтесь на одной странице, листайте, - у нас уже несколько страниц с выкройками самой разной одежды.
Или смотрите все выкройки в каталоге: Шьем САМИ! Все по шитью Выкройки Идеи Модели
Можете начать с этих вещей - все они в фаворитах нынешней моды.
|
[показать] |
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Пуловер спицами узором "Брумстик" с рукавом в три четверти
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Салат из баклажан и помидор по-марракешски
[показать]В название этого салата не закралась ошибка, нет! Это страна называется Марокко, а один из главных городов этой страны, таинственный, сказочный, терракотового цвета город называется Марракеш. Именно так - в одном случае удвоение на букве К, а во втором - на букве Р, хотя, если бы мне дали право сформировать русскую транскрипцию названия этого города, то я бы еще и в конце, на букве Ш поставил удвоение. Так бы звучало лучше - МаРРа на вдохе и Кешшш на долгом выдохе. Вот попробуйте это слово на вкус, полушепотом, в полудреме, никуда не торопясь.
[показать]У мадам Закии ресторан при гостинице в старой, фешенебельной, колониальной части города. Среди утопающих в зелени и цветах особняков, за высокими заборами высится четырехэтажный отель, перед котором в ожидании богатых туристов переминаются с ноги на ногу лошади, запряженные в открытые кареты. Но туристы не торопятся - они томно валяются в шезлонгах с полуприкрытыми глазами. Изредка кто-то из них с шумом падает в бассейн, но быстро выходит из него и снова ложится на свой шезлонг. Солнце едва пробивается сквозь густые деревья, солнечные зайчики не спеша проходят по телу, а еще прохладный утренний воздух будит аппетит. Лошади ждут туристов, а туристы ждут... обеда.
[показать]Если бы знали те туристы, наверняка, озабоченные "здоровым образом жизни", если бы они только знали, сколько масла льют в сковороду, чтобы приготовить одну из обязательных закусок - салат из баклажан, то они бы предпочли утонуть в том бассейне, чем есть настолько "вредную" еду!
[показать]Ведь баклажаны тоже должны утонуть, они, фактически, должны плавать в масле. Такой метод приготовления в европейской кухне называется "во фритюре" - только там масла льют еще больше.
[показать]Но огромное количество масла во фритюрницы наливают вовсе не для того, чтобы приготовить пожирнее и помаслянистее! Дело в том, что масло способно накопить тепла раз в десять больше, чем любая самая тяжелая и "правильная" чугунная сковорода.
[показать]В большом количестве масла легче и проще предельно равномерно пожарить продукты и получить ровно тот колер, ровно ту степень готовности, которая задумана поваром.
[показать]Нет, ну, понятно, что баклажаны можно было бы пожарить и на трех каплях масла, понятно, что они были бы съедобны, даже если бы оставались почти белыми, но ради получения того самого вкуса их жарили до глубокого красного цвета и они полностью изменили свою консистенцию.
Разумеется, по готовности баклажаны вынули из масла и уложили на салфетку, чтобы она впитала излишки масла.
[показать]Со сковороды слили все масло без остатка и вернули баклажаны, которые принялись разминать ложкой.
[показать]И выяснилось, что пористые и легкие баклажаны, буквально напоены маслом. Но это масло уже обладает особым вкусом и запахом - ведь баклажаны способны ароматизировать жиры и масла не хуже, чем лук и чеснок! Весь их аромат - в этом масле. Поэтому не стоит расстраиваться из-за двух столовых ложек растительного масла, которые неизбежно попадут в салат. В конце концов, здесь, на этой сковороде, баклажанов хватит примерно на четырех, а может быть и на шестерых туристов.
[показать]К баклажанам добавили грамм триста протертых помидоров и посолили.
[показать]Добавили молотой зиры.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Свойства кориандра могут удивить
ЭТО ДОВОЛЬНО ЭФФЕКТИВНОЕ ПРИРОДНОЕ СРЕДСТВО хорошо лечит почки и ПОДЖЕЛУДОЧНУЮ ЖЕЛЕЗУ.
Многие люди довольно часто путают эту зелень с петрушкой. Грешил этим и я.
Приправа, гарнир и даже украшение — все это кориандр (эту траву также называют китайской петрушкой, кишнецом или кинзой). Однако далеко не многие знают, что это растение еще и мощное природное лекарство. Хотите знать почему?
Полезные свойства кориандра
Цветение кориандра происходит в середине лета, затем формируются округлые плоды желто-коричневого цвета. Семена используют как специю, которая прекрасно дополняет мясные и рыбные блюда, супы и подливки, а листья находят применение в качестве закуски, их часто добавляют в салаты.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Полезные свойства крахмала
Полезные свойства крахмала и 20 ПРАКТИЧНЫХ СПОСОБОВ его ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Известный многим крахмал, оказывается, обладает массой полезных свойств. Довольно часто его применяют в кулинарных рецептах, но еще чаще он стоит в баночке без дела среди прочих не портящихся продуктов.
А ведь этот белый порошок можно применять в самых различных целях, о которых вы часто даже не подозреваете. Поверьте, что данная статья заставит вас несколько изменить свои взгляды на этот волшебный порошок и взглянуть на него по-новому.
Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение
Бесшовные пинетки – сапожки спицами
http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-detej/noski-tapki-pinetki/besshovnye-pinetki-sapozhki-spicami
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАЧЧИАТОРИ ИЗ КУРИЦЫ
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Это популярное блюдо итальянской кухни готовится из курицы в томатном соусе с добавлением грибов и бекона.
Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение
Полезности для дома. 17 серия. Легкий способ одеть постельное белье.
Это цитата сообщения Ketevan Оригинальное сообщение
Прогулка по городу на Пасху.
|
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Шапка с ушками для девочки
.
[393x500]Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Летняя шапочка
Опубликовала Вовчик Нусик
Шапочка (р-р 48) связана из пряжи Хлопок "Амазонка" хлопок+бамбук 155м. в 50гр. Спицы 2,5
Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение
вяжем спицами шапочку «Робин». ещё один МК
Авторство вязания модели этой шапочки принадлежит не мне. И я на него не претендую. Я просто решила сделать мастер-класс, потому как исчерпывающей информации на просторах интернета не нашла. Есть ролики по вязанию, есть журналы с публикациями, но все описания этой модели принципиально другие, потому как описывают процесс вязания шапочки «Робин» от макушки. Я же сегодня расскажу, как я вяжпрэту шапочку по-своему.
Вот такой получится наша шапочка в итоге:
Мой мастер-класс прост для понимания и расчитан на умеющих вязать самые простые петли спицами — лицевую и изнаночную.
Для вязания шапочки нам потребуются:
- 2 мотка пряжи — у меня это пряжа фабрики Колор Сити «Белый леопард» 180м/100гр (30% мохер, 60 % австралийский меринос, 10 % акрил), вяжем в 2 нити;
- спицы — 5 шт (или круговые) № 3,5-4;
- спицы — 2 шт № 6.
Ножницы.
Крючок или трикотажная игла для сшивания.
Вяжем образец на десяти петлях. Стираем, сушим, делаем замеры и расчеты.
Набираем на спицу № 4 24-30 петель (значение произвольное и зависит от вашей плотности вязания). Ширина полотна должна составлять 18-20 см.
ВАЖНО! Оставьте конец нити длиной около 20 см. Он нам потребуется в дальнейшем для сшивания бокового нахлеста шапочки. На фото он у меня скручен в моточек, чтобы не болтался, не трепался и не мешал...
Вяжем с первого по 14 ряд (нахлест) двумя спицами меньшего размера платочной вязкой (все петли во всех рядах лицевые) поворотными рядами. Последнюю петлю каждого ряда провязываем изнаночной петлёй. Первую петлю каждого нового ряда снимаем непровязанной. За счет этого нехитрого приема, наши кромки будут в виде ровных красивых косичек.
С 15-го ряда переходим на спицы № 6 и продолжаем вязать полотно. Какой длины вязать полотно? Новички, которые вяжут себе, могут банально приммерить на себя, чтобы не давило, не тянуло и не провисало.
Но те, кто связал образец и сделал расчет, должны воспользоваться им. Платочная очень сильно тянется. По своим расчетам я определила, что на размер 55-56 мне требуется связать 128 рядов.
А на размер 58 — 144 ряда. Сейчас я вяжу именно размер 58.
И вот после всех провязанных рядов снова переходим на спицы меньшего размера и вяжем снова 14 рядов.
Чтобы предупредить вопрос: зачем эти переходы в районе нахлеста? Отвечу. Это мы делаем для того, чтобы наш нахлёст не топорщился и лежал красиво.
Поздравляю нас! Первая часть шапочки и самая сложная, потому что нудно и долго вязать платочную гладь... Готова!
Дальше всё пойдет быстрее и веселее!
Закрываем петли полотна платочной глади.